Дневник питания без подсчёта калорий: шкала голода и сытости
Дневник питания можно вести без калорий: записывать еду, голод до и сытость после по шкале 1–10, самочувствие. Кому такой формат подходит, что говорят исследования, как вести 2 недели и какие приложения это…
Приложения для подсчёта калорий 2026: сравнение 7 сервисов, какое выбрать
Сравнили 7 приложений для подсчёта калорий и БЖУ, которые работают в России: FatSecret, YAZIO, Lifesum, МЗР, Худеем вместе, Arise и Зоя. Что бесплатно, что по подписке, где есть подсчёт по фото, какое выбрать…
Дневник питания: зачем вести, как выбрать способ и с чего начать
Дневник питания удваивает результат похудения — это показали исследования. Разбираем 4 способа вести дневник (бумага, таблица, приложение, фото), кому он нужен, кому нет, и как не бросить через неделю.
Ушная сера: нужно ли чистить уши и как удалять серные пробки
Чистить уши ватными палочками не нужно: проход очищается сам, а палочки заталкивают серу вглубь. Когда серу всё-таки удаляют и какие методы работают.
Долголетие: как жить долго и счастливо
Глубокий научный разбор о долголетии, что влияет на продолжительность жизни с точки зрения исследований
Метод Тарелки: здоровое питание по науке
«Тарелка здорового питания», она же «Тарелка ЗОЖНИКА» — это современные рекомендации по правильному сбалансированному питанию на научной основе. Составлена на основе Гарвардской тарелки здорового питания (Гарвардская тарелка) по рекомендациям экспертов Гарвардской школы общественного здравоохранения, рекомендациям USDA и…
"МЕТОД ТАРЕЛКИ". Саммари книги
Команда Зожника около года составляла и фотографировала здоровые тарелки по методике Гарвардской тарелки. А потом мы описали человеческими словами этот простой метод питания по науке. Получился этот красочный гид с кучей картинок.
«Прекращай есть, когда насытишься на 80%». Отрывок из книги «В защиту еды»
Суперфуды, смузи, злаки, белковые батончики — все это напичкано витаминами, но не так полезно, как кажется. Питание не должно превращаться в процесс, где главное — следить за потреблением определенных веществ. Майкл Поллан, автор нескольких бестселлеров на…
Что такое плато и как его преодолеть
Стив Кэмб, основатель одного из самых веселых ЗОЖ-проектов NerdFitness, рассказывает о причинах застоя в тренировках/диетах (и почему это норма!) и простых приемах, с помощью которых можно вновь выбраться на верный путь. Кстати, в Зожнике уже есть…
Разнообразие и накачанность: что говорит наука
Авторы проекта MuscleEvo задались вопросом: необходимо ли для постройки мышц варьирование разнообразных упражнений или можно просто делать “базу”? Вот их мини-обзор результатов исследований. Профессиональные эксперты из бодибилдерского глянца десятилетиями утверждали, что для полноценного развития мускулатуры надо…
Как наладить режим (регулярных) тренировок
Очередной текст от проекта NerdFitness (вновь в легком, разговорном жанре, но о самых важных вещах) о том, как перебороть тренировочное непостоянство. От Зожника добавим, что регулярность физических нагрузок – главный фактор, влияющий на ваше здоровье и…
Как снизить процент висцерального жира (научно)
Корифеи контроля калорий Precision Nutrition вновь спешат на помощь – теперь тем, кто страдает от чрезмерной округлости живота. Вот вам руководство по подтягиванию талии (основанное, разумеется, на научных данных). Прежде чем приступить к делу сбрасывания лишнего,…
Как начать приводить себя в форму: 3 совета для полных новичков
Обычно мы публикуем серьезные, научные материалы для ЗОЖ-ветеранов, проваливших не одну модную диету и проломивших не одну базовую скамью, но сегодня вспомним о тех, кто впервые – в любом возрасте – свалился на планету Фитнес и…
Как меняется личность с годами. Отрывок из книги нейробиолога
Как меняется личность человека по мере старения — отрывок из книги нейробиолога «Счастливое старение».
Растительный рацион: гид для веганов, вегетарианцев, пескетарианцев и флекситарианцев
Специалисты Precision Nutrition написали руководство для всех «–анцев», рассказав о пользе, подводных камнях и секретах успеха различных вариантов растительной* диеты. Зожник приводит саммари этого гида. *авторы используют термин plant-based, то есть ”основана на продуктах растительного происхождения”,…
Ферментируй это: наука о пользе ферментированных продуктов
Продукты, “приготовленные” с помощью дружественных бактерий вам давно известны: это сыр, йогурт, кефир. Делать подобное можно и с растениями — ферментировать капусту, любые корнеплоды, орехи. Ученые находят в таких продуктах все больше пользы для иммунитета и…
10 вариантов приседания: какой лучше для вас?
Всем известный тренер Тибадо разбирает одно из самых базовых упражнений, разъясняя, почему разные вариации эффективнее для разных целей (и телосложений). Cначала о глубине По диапазону движения можно выделить несколько категорий: Полное приседание Сюда отнесем все варианты…
Гид по хондроитину
Слово “хондроитин” в Яндексе забивают более 100 тысяч раз каждый месяц. Мы решили поднять научные данные о том, в чем хондроитин может помочь, а в чем — не лучше плацебо. В ходе подготовки текста мы проштудировали дайджест NIH (National Institute of Health) по хондроитину и свежие (за последние 3-4 года) 8 мета-обзоров по препарату.
9 неожиданных эффектов ежедневного бега
Авторы сайта Everydayhealth.com, посвященного здоровью и благополучию (по-русски говоря, велнесу), описали 9 вещей, которые могут произойти с нашим телом, если дисциплинированно бегать каждый день.
Почему бегуны ускоряются на последнем круге?
Исследования показывают: на беговых соревнованиях последний круг, как правило, получается самым быстрым. Спортсмены выкладываются по полной. Что мешает им ускориться раньше?
