Зожный взгляд: отзыв на доставку правильного питания Grow Food (версия vega)
Я люблю мясо, птицу, рыбу и прочий животный белок. Насколько сильно? Ну, в идеале в каждой ложке, которую я кладу в рот, должно быть что-то протеиновое. Так что в редакции не стоял вопрос на ком тестировать…
Зожный взгляд: отзыв на доставку правильного питания Grow Food (версия fit)
К четырехлетию «Зожника» я научилась правильно питать свой организм. Наконец-то у меня с едой стабильно дружеские отношения. Да и подсчет КБЖУ норма жизни, делаю это автоматически. Конечно, для каждого человека будет своё личное правильное питания. Для…
Что не так с подсчетом калорий?
Еда — это не просто топливо, поэтому рационализации может и не сработать. Почему, за что и как с этим жить рассказывает Юлия Лапина. Юлия Лапина — клинический психолог, преподаватель Московского Института Психоанализа. Обучалась психотерапии и психоанализу…
Феерическая расстановка 2: ответы на вопросы читателей
Если вы еще не прочли легендарное интервью с доктором David Katz обо всех аспектах ЗОЖ: «Феерическая расстановка точек над правильным питанием«, то самое время получить удовольствие (и пользу в виде кратко изложенных мудростей) прямо сейчас. Этот…
Руководство: как правильно питаться
Дипломированный тренер, основательница Niashanks.com, писатель, авторка книги «Lift like a girl» Ниа Шэнкс написала это здравое «Простое руководство по правильному питанию». Статья вошла в топ по версии сообщества тренеров The PTDC, а мы поспешили ее перевести для…
Откуда берутся витамины и как их производят
Настоящий авитаминоз, или полное отсутствие в рационе нужных витаминов, встречается не так часто, а вот гиповитаминоз, недостаточное потребление витаминов, весьма распространен. Витамины — это сложные органические вещества. Их 13, и в основном мы получаем их с…
Что делать если переел_а?
Самое главное, не ругайте себя и гоните прочь мысли об «отработке» еды в спортзале. Вот сейчас уж точно пришло время заботы о себе, а не очередного нагоняя. Внутри меня много еды Тех, кто съел лишнего, мучают…
Что выбрать: рыбу или таблетки?
Что такое омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты и из каких источников их лучше получать. Объясняет доказательный диетолог Елена Мотова. Добавки с омега-3 жирными кислотами — популярные препараты, которые обычно принимают самостоятельно, надеясь улучшить здоровье. Как эти вещества работают…
Особенности национальной маркировки: что пишут на упаковках и можно ли этому верить?
Покупать полезную еду приятно — мы чувствуем себя разумными и ответственными потребителями. Маркетологи об этом знают. Продукты с пометками «эко», «органик», «0% жира» — дороже и популярнее. Рассказываем, каким значкам на упаковках доверять, и правда ли…
Влияют ли холодные напитки на пищеварение?
Недавно мне прислали ссылку на статью в Discover Fit & Health под названием «Не пейте воду за едой, серьёзно». Статья вышла под брендом Discover, и многие читатели могут ошибочно принять это за свидетельство надёжности. Автор, Сара…
Здоровый образ жизни: что такое хорошо и что на самом деле плохо
Принимать ли в качестве профилактики от гриппа ударную дозу витаминов? Целенаправленно искать на магазинных полках всё с маркировкой «Organic» и «Без ГМО»? Избегать продуктов с глутаматом натрия и глютеном? Или отказываться от яблока, в составе которого…
Топ-7 продуктов, которые подделывают чаще всего
Самые ходовые методы фальсификации популярных продуктов питания и признаки надувательства. 1. Молочные продукты В 2015 году проверка Россельхознадзора показала, что порядка 70-80% российских сыров не соответствуют техническим регламентам. Недобросовестные производители заменяют животный жир растительными — подсолнечным…
Карта калорий Зожника
Что вы получите после покупки Мы выбрали 100 популярных блюд / продуктов, нарисовали их и расположили на шкале калорийности по группам продуктов — получилась Карта калорий Зожника. После покупки Карты калорий вам придет ссылка на карту в…
Вызывает ли еда зависимость?
Врач-диетолог Елена Мотова написала отличную книгу «Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей», в которой профессионально и с юмором рассматривает серьезные и важные вопросы деятельности нашего организма. Если бы желание есть регулировалось только гормонами и…
10 фудхаков: простейшие приемы, чтобы сэкономить время на кухне и улучшить здоровье
Перед вами десять лайфхаков не последних людей в современном фитнесе. Можно к ним прислушиваться, а можно игнорировать, но почитать все равно интересно. 1. Ешьте одно и то же Акаш Вагела, тренер по пауэрлифтингу и бодибилдингу: Хотя…
Безуглеводные и безжировые диеты одинаково эффективны
Диеты с низким содержанием как жиров, так и углеводов примерно одинаково полезны в борьбе с лишним весом. Это выяснила группа американских ученых, которая прописала двум группам людей с высоким индексом массы тела две разные диеты. В…
6 принципов осознанного питания
Татьяна Прокофьева, известный тренер, диетолог, психолог собрала из своего опыта эти 6 здравых принципов. Когда долго ведешь борьбу с весом, с едой, со своим телом, то прочитать про принципы осознанного питания — это как прочитать книжку…
Какая посуда максимально безопасна для здоровья
В этой статье мы рассмотрим разные материалы, из которых делают современную посуду для термической обработки продуктов, и узнаем, какая посуда отвечает современным требованиями безопасности. Из курса химии и физики средней школы, мы знаем, что химические элементы…
Рацион в итальянском стиле на 2000 ккал
Средиземноморская диета — это диета долгожителей. Давайте сегодня подержим такую «диету по-итальянски» на 2000 ккал. Про особенности питания в Италии нам расскажет Юлия Дьяченко. Юлия — кулинарный блогер и путешественник, специализируется на итальянской кухне и может…
Почему все больше людей не могут есть глютен
Когда-то хлеб спас человечество от голодной смерти и столетиями был незаменимой едой. Но сегодня все больше людей отказываеются от него, потому что для их организма хлеб — настоящий яд. В дорогих магазинах все чаще можно увидеть…
