▪️Черника пошла в расход.
Сегодня была тревожная (зачеркнуто) творожная галетища и молочный коктейль.

Рецепт творожного теста мне, кажется, попадался не раз, в том числе в ПП-хачапури, но я почему-то обходила его стороной. Видимо, так измываться над хачапури я не смела, а вот с галетой можно и поэкспериментировать)) В итоге что-то даже получилось, и довольно неплохо на вкус) Но, к сожалению, для меня несытно. Видимо, та же история, что и с сырниками.
И доела рикотту, надо будет ещё купить. Шиковать - так шиковать)

▪️Весь день бегала как угорелая, с глазами по 5 копеек, за всё хватаясь и пытаясь всё успеть. Только перед тренировкой в зале смогла немного успокоиться, сказав себе раз 50, что никаких срочных и чрезвычайно важных дел у меня нет. И даже если я не сделаю всё, что собиралась, ничего страшного не случится. И даже - о боже! - если я не сделаю сегодня в зале весь план, никто от этого не умрет. И даже не чихнёт)
А в итоге хорошо позанималась и всё успела. Даже на баланс-борде немного постояла между подходами отжиманий)

▪️У нас которую неделю стоит жара, но всё равно я несказанно удивилась, когда муж в понедельник выдал: «В такую погоду надо в озере купаться!»
От него я, скорее, ожидала услышать: «В такую погоду надо дома под кондиционером сидеть». Так что быстренько схватилась за это неожиданное предложение, и мы запланировали поход на сегодня. Правда, за 4 дня прогноз погоды успел поменяться, так что в 6:00 мы выходили из дома под блеск молний и раскаты грома 😬. Ну ничо.

Ездили в Кирилловское (сосед любимого Заходского), грозу привезли с собой, но относительно удачно переждали в лесочке. Правда, я впервые была без резиновых сапог, так что ноги опять промокли( А ведь мы даже в болота не совались 😆. Насобирала черники: килограмм в контейнер, ещё столько же, наверно, в рот)

Дошли до одного озера - оказалось грязноватым и заболоченным. Но рядом было другое: большое, довольно чистое и в целом очень приличное) С пологим песчаным заходом. К этому моменту окончательно распогодилось, выглянуло солнышко, а водичка оказалась очень теплой. Даже для меня мерзляка) Людей на нашем берегу - ни-ко-го. Кра-со-та! Только с противоположного время от времени раздавались чьи-то голоса. Накупались вволю ☺️

Вот и июль пролетел. Почти незаметно. Что ж, посмотрим, что там к концу месяца получилось.
▪️Июль в числах.
Среднее кол-во шагов: 16272. (В принципе, можно уже не указывать, наверно. Каждый месяц плюс-минус 16000. Зимой только меньше)
Средняя калорийность рациона: 1951 ккал.
Средняя энергия активности: 983 ккал (Довольна. Лучше, чем в прошлом месяце и в прошлом году).
Текущий вес: 56,2 кг. (На полкило больше, чем в прошлом месяце 😆. Хорошо все-таки, что я почти каждый день взвешиваюсь и ориентируюсь на средние показатели, иначе был бы повод для паники)
Средний вес: 56,2 кг. (Минус 600 гр. Маловато будет, но лучше, чем ничего)

▪️Теперь посмотрим, что я там планировала:
1. 14000 ккал в неделю с соблюдением баланса бжу - ✅
2. "Идеальный" месяц на часах - ✅
3. Вызов за июль: «Тренироваться не менее 91 мин в день хотя бы 14 раз» - ✅
4. Поваляться на солнышке. - ✅
5. Съездить на пару дней на дачу. - ❌. Эх, но в августе обязательно! Надеюсь)
6. Посмотреть разводку мостов - ❌. От идеи с прогулкой на роликах в белые ночи отказались. Но в августе всё равно сходить планируем.
7. Сделать пирожное «картошка» - ✅. Оно того не стоило, но гештальт закрыт))

▪️Июль в эмоциях.
- По сравнению с июлем прошлого года, когда я электровеником носилась по всяким конвенциям, довольно спокойно прошел. А мне и так норм)
- Видимо, я так задолбала Всевышнего своим нытьем в июне, что он послал мне целый месяц солнца, тепла и сухости ☀️😊. Шорты почти каждый день! Уи!
🫕 - По еде много всяких экспериментов было. Самые понравившиеся: холодный борщ и «ленивый киш») Буду делать ещё 💯.
Из разочарований - домашнее пирожное картошка и тесто фило.
Ну и всякое приятное по мелочи: окрошка на кефире, попробовала птитим, сгущенку на сахзаме…
🎆 - По впечатлением. Два самых запоминающихся события - это:
1) Походы в Rock the Cycle на Start Rowing. Очень рада, что осуществила эту давнюю хотелку! 😊
2) Ну и Заходское с Кирилловским, конечно) Морошку собирали, в озере плавали, красотами любовались)
Ещё дневник напомнил мне, что в этом месяце я обновила ЛР по скрестным на скакалке (вперед и назад). Это не так уж важно, но все равно приятно! А ещё впервые позанималась йогой в парке и сходила на пробные занятия в танцевальную школу IDC.

▪️Цели на август.
1. 13300 ккал в неделю с соблюдением баланса бжу. Ой ёй. В прошлом году я и в 14000 не могла уложиться, а теперь вона какие дерзкие планы! 😄
2. "Идеальный" месяц на часах.
3. Вызов за август: «удвоить цель подвижности 6 раз за месяц». То есть 6 раз набрать 960 ккал активности. Должна легко справиться, если ничего не случится.
4. Не провалить ОФП-челлендж, в который так безрассудно вписалась 😅.
5. Съездить на пару дней на дачу. Очень хочу.
6. Сходить на мосты. Это больше для галочки.
7. Приготовить спринг-роллы.
Кого-то жизнь (и тесто фейло!) ничему не научила. Заказала рисовую бумагу - уже прям вижу, как у меня всё разваливается. К уроку смирения готова 🫡.

▪️Я спонтанно вписалась в онлайн-марафон 🙈. Бесплатный, по ОФП, с 1-го августа. Гоу со мной!
https://t.me/ofpmypolespace
Задания даются каждый день, в комментариях к ним, как я поняла, можно будет выкладывать видео-исполнение ("домашнее задание"). Но можно и не выкладывать) А просто делать. Или даже не делать))) Посмотрим) Я в таком никогда не участвовала)
Интересно, кстати, что организаторы - ребята-пилонщики) Кажется, это не первый их марафон, были и другие, более узконаправленные и пилоноспецифичные, типа стоек на руках.

▪️По еде.
На обед повторила ленивый киш. Только с рикоттой вместо моцареллы. С моцареллой больше понравилось.
На ужин пастрома из индейки, полба и много квашеной капусты.
Из индейки пастрому до этого никогда не делали. Получилось гораздо суше, чем из курогрудки. Но я её потом обычно просто в кастрюлю к крупе за пару минут до готовности забрасываю, она после этого намного мягче становится.
Необычным был только завтрак. Изменила любимой гречке. Надо налегать на авокадо, пока оно ещё идеально спелое, так что вот такой боул сегодня получился. Снизу 60 гр киноа и 10 гр риса.

▪️Готовила сегодня интересный пирог, почему-то решила назвать его «ленивый киш», хотя это не киш, конечно.
Мне он оочень понравился соотношением качеств сытность-низкокалорийность-вкус, тем, что он просто готовится, а ещё тем, что он, как конструктор, в него можно напихать всякого разного, чего фантазия подскажет.
Итак:
1) Берем любой тонкий лаваш или ролл и нарезаем его полосочками в форму.

2) Заливаем это дело смесью из двух яиц, любимых приправ и 250 мл кефира. У меня кефир 1%, а яйца легко меняются на белок (грамм 100). Даём постоять минут 15-20.

3) Дальше подключаем фантазию и фигачим туда любую начинку)
У меня сегодня была любимая буженина из индейки от ИндиЛайт (4% жира. Пока только в КиБ её находила) - 112 грамм, моцарелла - 65 грамм и зеленый лук с укропом.

4) Ставим минут на 20 в разогретую духовку. В оригинале было 180 градусов, но в нашей как всегда всё дольше. Завтра попробую на 200.
Сожрала половину (320 грамм), закусила окрошкой на кефире (420 грамм). Примерно 710 ккал на весь плотненький завтракобед)

Теперь хочу попробовать и с тунцом, и с индейкой, и с грибами, и с картошкой, и с творогом и тыквой, и с ягодами, и с разными сырами. О, и с грушей и горгонзоллой надо попробовать (как ту пиццу). И конечно посмотреть, как себя здесь почувствует понравившееся мне сочетание рикотта+шпинат!
Короче, прикольная штука)

▪️Счастье - это… Когда покупаешь авокадо, а оно спелое, не гнилое и вкусное! 😊

▪️ По плану сегодня должны были быть танцы и сайкл, но днём всё переиграла, поэтому были… танцы и сайкл 😆. В то же время, но в другом месте и у других тренеров.
Помимо этого активности никакой. В парк не заходила, зато переделала кучу мелких дел, которые давно «висели» в списке «надо».

Мне сегодня отказались продать клубнику! Чувствую себя злостной бабкой-хабалкой 😆
Подхожу к ларьку, говорю, что хочу грамм 300. Продавец предложил высыпать остатки одного контейнера в пакет.
Я, памятуя о том, какую неудачную малину мне впихнули в прошлый раз, отвечаю: Мне так высыпать не надо. Хочу выбрать, какие мне нравятся. Стала перебирать, откладываю какие-то чутка битые ягоды в стороны…
Он: Девушка, это хорошая ягода, вы вообще видели, как клубника растет?
Я: Ну да, видела, на даче у нас растет.
Он: ой, всё.
Убрал у меня контейнер из-под носа.
Я, показывая на второй контейнер: Так я могу себе из этого набрать?
Он, качая головой: нет, всё.
Пожала плечами и ушла к другой палатке. Там и дешевле оказалось, и набрать самой разрешили... Но в целом негативные впечатления остались. Мне иногда кажется, что покупка фруктов/овощей на рынке - это какой-то особый врожденный скилл)) Какая-то своя особая культура, негласные правила… Вот не умела - не берись 😆

Впервые делала сегодня окрошку на кефире. Тож неплохо. Но холодный борщ, мне, пожалуй, больше понравился)

Завтрак классический. Гречка, яйца, фасоль. Ну и рикоттой себя побаловала. Удивительная штука. Вкус не ярко выраженный, но как она всё преображает! Сначала шпинат новыми красками заиграл, а сегодня с ней и безвкусные помидоры показались в 3 раза слаще)

▪️День активного восстановления. Организм опять проснулся за 3 часа до будильника, но на этот раз я его переборола и заставила доспать)
▪️Сходила на степ в старый клуб. За покупку абонемента помимо одной персоналки мне прилетело одно посещение платной групповой (да, в этом клубе половина групповых занятий (включая весь степ) теперь за отдельную плату - совсем испохабились!)
Решила сегодня использовать - а оказалось, что это предложение действительно только в течение месяца после покупки абонемента. И узнаю я об этом постфактум. Совсем испохабились-2!
Ну что ж, пришлось сходить за отдельную плату, возвращаться домой не хотелось. В итоге н пожалела: хорошее занятие было.
▪️Танцы у Тони. Новая связка) Танцевали фанк под JAWNY “Honeypie”. Люблю этот трек ☺️
▪️ Потом шпагат у неё же. Спокойно, без фанатизма. Люблю зал Mind Body в этом клубе. Крыша стеклянная, когда лежишь во время занятия на спине, можно на проплывающие облака попыриться)🌤️

По еде ничего интересного. Холодный борщ доели, пирог наконец-то доели…
Ну голодновато получилось. Хочу попробовать недельные 13300 вместо 14000 ккал. Это около 1900 в день. Сегодня меньше из-за того что несколько раз на неделе 2000+ было.

Ну какая же фигня эти ваши ранние утры! Да ну их лесом!
…
Из гастрономических новинок сегодня шалтибарщай - литовский холодный борщ.
Холодные супы я люблю, но ем нечасто, потому что они для меня несытные. Ну как можно наесться окрошкой?
А вот про этот холодный борщ узнала, что в Литве его традиционно подают с горячей картошечкой. Ну это же совсем меняет дело! Значит, можно попробовать)

Даже муж заценил) Хотя по его словам он «ненавидит холодные супы»)
А ещё этот шалтибарщай открыл для меня новые горизонты) Я всегда была в лагере окрошечников на квасе, на кефире ни разу не пробовала даже. А сейчас думаю, что готова и такому варианту дать шанс) Раз холодник на кефире таким зачетным получился)

▪️Муж сегодня сказал: «То ли это свет так падает, то ли у тебя верх похудел» (имея в виду плечи). Комментарии мужа по поводу фигуры интересно слушать, потому что он хоть и знает, что я считаю калории, но без подробностей) В дефиците я, или на поддержке, или решила ещё урезать угли… Это не то, чем я делюсь, а уж то, что я 6 месяцев была на осознанном наборе - вообще большая тайна)
Так что если он замечает какие-то перемены - это… интересно)
▪️Сегодня было последнее занятие по стартовому абонементу в Rock the Cycle. Снова ходила на Start Rowing. Снова к другому тренеру. Эта девочка пока понравилась меньше предыдущих. Не знаю, почему, но как-то чувствовалось, что rowing она ведет не так давно, и что она не профессиональной гребли, в отличие от предыдущих тренеров. Зато она первая, кто предлагал на некоторых отрезках увеличить сопротивление в настройках на пару единиц. Так что сегодня впервые решилась переключиться с 3-го уровня на 4-й.
Собой, впрочем, тоже не очень довольна. Была задача проплыть хотя бы 5 км , осилила только 4668 м. Ну и по мощности… Как некоторые девочки 250+ ватт выдают - я хз. У меня при всем старании больше 190 не получается) Ну зато есть, куда расти и к чему стремиться 😁

Перед греблей хотела погулять по НовойГолландии с аудиогидом, но меня подвел мобильный интернет((
Да и жарко очень было. В какой-то момент села на скамейку в тени и отрубилась минут на 20-30 😅.

▪️Какого-то особого голода, как я боялась, не было, но остановиться вечером всего на двух кусках пирога было сложно( Вкусный он, зараза, когда только из духовки(

Лето продолжает нас баловать. Уже которую неделю) И похоже, останавливаться не собирается.

Поэтому неуставной арбузик. 700 грамм на ночь) Хитрый план 😅

Ну а в остальном ничего интересного. Второй день ем много, а калорий мало.
Завтра, скорее всего, такой лафы не будет, потому что на ужин запланирован мясной пирог.
Эх.
Надо каких-нибудь огурцов и зеленухи накупить, чтоб до ужина дотянуть. Чувствую, будет голодный день.

Сайкл у новой девочки. Сама тренер не очень понравилась, но покрутила педали нормально.
Я тут прикинула, что у меня осталось ещё 9 неиспробованных тренеров из нашей сети. Может, до НГ управлюсь. Загвоздка в том, что большинство из них работают в клубе на другом конце города, и/или уроки очень рано утром. Надо будет попробовать поотлавливать их на заменах)

После сайкла осталась на заминку: баланс-борд, лфк на плечи и на спину.
Клуб этот не очень люблю: он, вроде, просторный, но постоянно ощущение, что кому-то мешаешь( И тебе, соответственно, тоже :D
Долго искала, куда приткнуться с баланс-бордом, нашла местечко у шведской стенки, но народ все равно вставал чуть ли не перед носом. В итоге психанула, ушла, боковые стойки со второй ноги не сделала. Буду «одноногой», значит 😅.
Ещё сегодня впервые полежала на арке для пилатеса. Для занятий она, наверно, неплоха и многофункциональна, но вообще фитбол и ролл для мфр не уступают, если хочется просто грудной раскрыть.

По еде ничего интересного. Купила малину - любимую ягоду, - разочаровалась. Не очень хорошая оказалась 😠
Ну зато сырники удались. На десерт после ужина. Внутри каждого кусочек банана. Ну и топпинг - сгущенка, банан, малина - хорошо подошел.