Видеорецепт: суп из авокадо
Простое и быстрое блюдо. Хорошо в любое время года.
Это блюдо для вас приготовила Екатерина Володина, а снимал и монтировал Руслан Паушу. «Старые» ЖЖисты помнят Руслана как одного из первых топ-блогеров Goblin Gaga. Да, друзья, это он. Правда, круто? Нам видеорецепты Кати и Руслана очень по душе.
Холодный суп из авокадо и огурца
Ингредиенты:
- Авокадо
- Два огурца
- 200 г простого йогурта 1,5%
- соль, перец, зелень по вкусу
- тыквенные семечки и помидорка черри для украшения
Помойте авокадо и огурцы, затем очистите их от кожуры и засуньте в блендер. Полейте сверху йогуртом, посолите и взбейте до гомогенного состояния. Украсьте зеленью и съешьте.
В 100 г содержится: 58,5 ккал | 2,4 г белка | 3,6 г жира | 3,7 г углеводов
Еще видеорецепты:
Готовим завтрак с вечера: холодная овсянка с фруктами и ягодами
Рацион в белорусском стиле на 2300 ккал
Еще отличные статьи Зожника:
Инфографика: голод и его последствия
Мир будущего: не нужно убивать животных, чтобы получить мясо и кожу