Ликопин из настоящей томатной пасты: добываем пользу ложками

23.12.2020

Илья Втюрин

Польза ликопина для здоровья 1. Ликопин – натуральный пищевой антиоксидант. Что он делает? Помогает снизить уровень окислительного стресса. Окислительный стресс – одна из причин хронической усталости, преждевременного старения, тяжёлых хронических заболеваний: гипертонии, болезни Альцгеймера, диабета. Способствует…

Промышленные вкусняшки: как перестать переедать?

23.12.2020

Илья Втюрин

Дженнифер Брокстерман, диетолог из Канады (сертифицированная и в Precision Nutrition), рассказывает, что таят в себе переработанные угощения и как же справиться с непреодолимой тягой к ним. Мы приводим перевод его статьи. Бывало ли с вами такое:…

10 продуктов с самым высоким содержанием цинка

16.12.2020

Максим Кудеров

В приложении “Дневник Зожника” есть крутейшая функция: в разделе “Таблицы КБЖУ” есть вкладка “Супер еда” и там можно отсортировать все продукты из базы данных по содержанию важного нутриента на 100 г (или на 100 ккал!). Само...

Похудательные марафоны — это ерунда

16.12.2020

Александр Максименко

Инстаграм полон блогеров, которые призывают вас пройти их марафон и гарантировано похудеть. Мало того, что это бесполезно в долгосрочной перспективе, это может быть и вредно. Мы публикуем мнение Александра Максименко, спортивного диетолога. Меня давно ничего особо…

Еда

Вредно ли повторно кипятить воду

09.12.2020