Может ли температура еды менять её питательную ценность? Да, она влияет на время переваривания, усвоение нутриентов, витаминов и минералов. Разница между холодной и горячей едой: пищеварение Переваривание можно улучшить несколькими способами, например, есть с чувством, с…
