Анналы ЗожникаНаука и медицинаО наболевшем Гид о вреде сахара 27.09.2016 Максим Кудеров Медицинский журналист Ася Казанцева написала этот подробный текст о вреде сахара специально для библиотеки ведущей организации по подготовке профессионалов в сфере фитнеса в России — FPA. Ася не демонизирует сахар, как нечто вредное и опасное, словно яд,…
Анналы ЗожникаНаука и медицинаО наболевшемТайцзи Наука о пользе тайцзи 26.09.2016 Максим Кудеров Мы делали интервью с ведущим мастером тайцзи в России Владимиром Сидоровым, писали о важности расслабления, а не напряжения и публиковали несколько историй из цикла «Возраст счастья». Теперь настала пора раскрыть научные данные — о доказанной наукой пользе…
Анналы ЗожникаТренировки Исследование ACE: в каком порядке делать упражнения эффективнее 21.09.2016 Максим Кудеров Кардио, силовые, тренировка гибкости и нервно-моторные тренировки — в каком порядке делать их эффективнее всего? Отвечаем на вопрос с помощью научных данных одной из самых авторитетных организаций в мире фитнеса. В руководстве Американского колледжа спортивной медицины (ACSM, 2014)…
Анналы ЗожникаМнениеНаука и медицинаО наболевшем Насколько вредна бытовая химия 20.09.2016 Александр Максименко Обычно мы обращаем внимание на состав того, что едим. Но если уж печься о здоровье, то имеет смысл и следить за тем, что содержит бытовая химия, с которой мы стираем одежду, моем посуду. Зожник разбирается, что говорят…
Анналы ЗожникаЕдаНаука и медицинаО наболевшем Насколько безопасна чугунная сковорода? 14.09.2016 Максим Кудеров Вот уже более 2000 лет железо и сталь используются человечеством в качестве надежной поверхности для приготовления пищи. Зожник перевел текст с научным анализом — насколько железо (и его кухонные вариации: сталь, чугун) опасны / полезны для нашего здоровья. Цена железа: нехватка…
