ЗОЖ база по науке с 2012 года
20 мин чтения

Мелисса: что говорит наука

В статье
  1. Что такое мелисса и как она работает
  2. Две тысячи лет репутации мелиссы: от Диоскорида до ЕС
  3. Мелисса и цена спокойствия: испытания на здоровых добровольцах
  4. Мелисса против герпеса: единственная зона, где есть плацебо-контроль
  5. Эффекты мелиссы: что говорит наука
  6. Что НЕ доказано про мелиссу: разбор популярных мифов
  7. Дозировки и формы мелиссы
  8. Нормы потребления мелиссы
  9. Безопасность и взаимодействия мелиссы
  10. В каких продуктах содержится мелисса
  11. Резюме Зожника: стоит ли принимать мелиссу

Что такое мелисса и как она работает

Мелисса лекарственная, Melissa officinalis, — многолетний цветущий кустарник родом из восточного Средиземноморья и Западной Азии, который теперь выращивают по всему миру. Лекарственным сырьём служит лист 1. Слово «мелисса» — от греческого слова, означающего «пчела» (медоносную пчелу); отсюда и английские народные названия honey balm и bee balm 7. Обзор 2025 года связывает имя с тем, что в прошлом растение использовали для привлечения пчёл 11. У этой этимологии есть практическое следствие: мелисса — обычная огородная культура и чайная трава, а не экзотический импорт.

Химия. По описанию EMA, сухой лист содержит эфирное масло в количестве 0,06–0,8%, основные компоненты которого — монотерпеновые альдегиды цитраль, нераль и цитронеллаль; флавоноиды (гликозиды лютеолина, кверцетина, апигенина, кемпферола); тритерпены (урсоловая и олеаноловая кислоты); дубильные вещества; и фенилпропаноиды, прежде всего розмариновую кислоту — до 6%. Европейская фармакопея требует не менее 1% розмариновой кислоты в сухом сырье 2. LiverTox формулирует короче: ароматные лимонные масла, главные из которых цитронеллаль и гераниаль, плюс гликозиды, производные кофейной кислоты, флавоноиды и тритерпеновые кислоты 1.

Обратите внимание на диапазон эфирного масла: верхняя граница отличается от нижней примерно в тринадцать раз (арифметика Зожника). Это первый намёк на сквозную тему статьи — под словом «мелисса» продаются очень разные вещи.

Механизм. EMA перечисляет предполагаемые мишени. В пробирке водный экстракт подавлял активность ГАМК-трансаминазы — фермента, разрушающего тормозной нейромедиатор ГАМК, — что могло бы повышать уровень ГАМК и объяснять противотревожное действие. Этанольный экстракт вытеснял радиолиганды с мускариновых и никотиновых рецепторов в гомогенатах человеческой коры. Эфирное масло связывалось с ГАМК-А-рецептором мозга крысы 2. Всё это — пробирка и грызуны. Само агентство подытожило: экспериментальных данных в поддержку показаний очень мало, но описанные эффекты традиционному применению не противоречат 2.

LiverTox описывает мелиссу как обладающую мягкой седативной и спазмолитической активностью in vitro 1. Слово «мягкой» здесь ключевое, и дальше станет видно почему.

Две тысячи лет репутации мелиссы: от Диоскорида до ЕС

Мелисса — из тех растений, у которых история длиннее, чем список доказательств, и это важно понимать, чтобы правильно читать этикетки.

Авторы мета-анализа 2024 года напоминают, что лечебные свойства мелиссы первым отметил Диоскорид в I веке нашей эры: отвар листьев считался полезным при укусах скорпионов, пауков и собак, а также при дизентерии, отравлении грибами, затруднённом дыхании, аменорее, язвах кишечника и зубной боли. Авиценна в «Каноне врачебной науки» рекомендовал мелиссу при подавленности, навязчивостях, тревоге и психозе. В традиционной медицине её применяли при мигрени, нарушениях сна, эпилепсии, головокружении, нервозности и истерии 4.

Из этого списка видно, как устроена народная фармакология: одно растение — от укуса скорпиона до психоза. Современная европейская традиция сузила круг. В справочниках, на которые опирается EMA, мелисса в форме чая, порошка листа и водно-спиртовых экстрактов фигурирует по двум показаниям: облегчение лёгких симптомов психического напряжения и помощь при засыпании; симптоматическое лечение лёгких желудочно-кишечных жалоб, включая вздутие и метеоризм 2.

Именно эти два показания в 2013 году вошли в монографию Комитета по растительным лекарственным средствам EMA — но со статусом «традиционное применение». В европейском праве это точный термин: препарат должен применяться по данному показанию не менее 30 лет, из них не менее 15 в ЕС, и за это время не должно возникнуть сигналов, что он вреден. Агентство прямо написало: имеющейся информации недостаточно, чтобы установить у листа мелиссы признанную эффективность и «устоявшееся медицинское применение» 2.

Мораль для покупателя. «Традиционно применяется при…» на европейской упаковке мелиссы — это не результат испытаний, а юридически оформленное признание, что люди пьют этот чай давно и не жалуются. Это неплохой статус: у большинства добавок и его нет. Но принимать его за доказательство работы — ошибка.

Мелисса и цена спокойствия: испытания на здоровых добровольцах

Самые аккуратные эксперименты с мелиссой на здоровых людях описаны в отчёте EMA, и их результат нетривиален.

В первом из них 20 здоровых добровольцев получали однократные дозы 300, 600 или 900 мг экстракта листа (30% метанол). Когнитивные тесты проводили до приёма и через 1, 2,5, 4 и 6 часов по компьютеризованной батарее Cognitive Drug Research, настроение оценивали по визуально-аналоговым шкалам Бонда — Лейдера. Результат: после 600 мг качество внимания значимо улучшалось во всех временных точках (p от 0,0001 до 0,049). Но одновременно через 2,5 и 4 часа после более высоких доз значимо снижалось качество рабочей и вторичной памяти (p от 0,0005 до 0,05). Самооценка спокойствия росла после самой низкой дозы через 1 и 2,5 часа, а самооценка бодрости была значимо снижена во всех точках (p от 0,001 до 0,05) 2 — по абстракту самой работы, после наивысшей дозы; там же сказано, что показатели памяти были нарушены при всех дозах экстракта, а улучшение ограничилось фактором точности внимания после 600 мг 10.

Во втором испытании 18 здоровых добровольцев получали 300 или 600 мг того же экстракта, а через час их подвергали лёгкому лабораторному стрессу. Доза 600 мг смягчала негативные сдвиги настроения: спокойствие по самооценке значимо росло, бодрость — снижалась. После 300 мг значимо ускорялась математическая обработка без потери точности 2.

Что это значит. Мелисса действительно что-то делает с центральной нервной системой уже с одной дозы — и делает ровно то, что от седативного средства и ожидается: спокойнее, но медленнее и сонливее, с провалом по рабочей памяти. «Успокаивает и улучшает память» — формулировка с этикетки; «успокаивает за счёт бодрости и памяти» — формулировка из данных.

И оговорка от самого EMA: оба исследования сделаны на метанольном экстракте, который под монографию не подпадает, а их актуальность для традиционного применения сомнительна 2. Иначе говоря, даже этот эффект показан не на том, что продаётся в аптеке как чай или тинктура.

Мелисса против герпеса: единственная зона, где есть плацебо-контроль

Если у мелиссы и есть показание с настоящим контролируемым испытанием, то оно лежит не в области нервов, а на губе.

В двойном слепом плацебо-контролируемом рандомизированном испытании проверяли стандартизованный крем, действующее вещество которого — 1% сухого экстракта листьев мелиссы Lo-701 (70:1). 66 пациентов с рецидивирующим герпесом губ (не менее четырёх эпизодов в год) в одном центре наносили крем на поражённый участок четыре раза в день в течение пяти дней; 34 получали препарат, 32 — плацебо. Первичный исход — комбинированный балл жалоб, площади поражения и пузырьков на второй день терапии. Разница оказалась значимой: 4,03 ± 0,33 в группе крема против 4,94 ± 0,40 в группе плацебо (среднее ± стандартная ошибка) 5.

Систематический обзор 2025 года, выполненный по правилам Кокрейна и PRISMA с предварительной регистрацией, включил 7 РКИ на 1250 пациентах по четырём растительным средствам от герпеса губ: мелиссе, экстракту листа оливы, прополису и комбинированному крему шалфей — ревень. Препараты мелиссы последовательно снижали интенсивность боли и отёк, в части исследований — и размер поражения, по сравнению с плацебо или ацикловиром. По испытанию 1999 года обзор приводит p = 0,042 для первичного исхода; при делении по числу пузырьков на две категории тяжести разница была значимой (p = 0,047), при делении на четыре — уже нет. Риск смещения авторы оценили как низкий в двух испытаниях из семи, у пяти — «есть опасения»; общий объём выборок мал, нежелательные явления минимальны или отсутствовали; вывод — потенциальная польза и хороший профиль безопасности, нужны крупные стандартизованные РКИ 6.

Теперь главная деталь, которую EMA выделило отдельно. Крем от герпеса делается на особом препарате: высокоочищенном сухом водном экстракте листа 70:1, дополнительно очищенном хроматографией и стандартизованном не по химии, а по противовирусной активности в тесте подавления бляшек. Информация о производстве и составе ограничена; в публичном доступе известно лишь, что в экстракте преобладают кофейная, хлорогеновая и розмариновая кислоты. Вывод агентства: данные по этому продукту нельзя переносить на другие препараты мелиссы 2.

Мораль. Эффект есть — у конкретного крема на конкретном экстракте, наружно, при конкретном заболевании. Чай из мелиссы «против герпеса изнутри» — это уже не наука, а ассоциация по названию.

Эффекты мелиссы: что говорит наука

Каждому направлению присвоен рейтинг Зожника — оценка того, насколько эффект подтверждён исследованиями, а не рекламой:

  • A · доказано
  • B · работает с оговорками
  • C · спорно
  • D · скорее не работает
  • ? · недостаточно данных
Как устроена шкала и по каким правилам мы проверяем источники →

Мелисса при тревоге и стрессе C · спорно

Систематический обзор и мета-анализ 2021 года искали РКИ, опубликованные до 30 октября 2020 года, в 12 базах данных; включались пациенты с симптомами депрессии или тревоги, острыми или хроническими. Итог: мелисса значимо улучшала средние баллы тревоги и депрессии по сравнению с плацебо (SMD −0,98; 95% ДИ от −1,63 до −0,33). Авторы заключили, что мелисса может быть эффективна для симптомов тревоги и депрессии, особенно в острой ситуации, но из-за высокой разнородности между исследованиями результаты следует трактовать с осторожностью; ограничения — малое число испытаний и различия в методах; нужны качественные исследования 3.

LiverTox, реферируя ту же работу, уточняет масштаб: 6 достаточно строгих исследований на 435 пациентах, и характеризует найденный эффект как небольшой 1.

Здесь стоит остановиться на противоречии. SMD −0,98 — по обычной шкале это большой эффект. Но когда большой эффект получен на шести маленьких испытаниях с высокой разнородностью, это чаще признак того, что в копилку попали очень разные исследования с очень разными исходами, чем признак чудо-травы. Пример из этой же копилки: у 73 пациентов со стабильной стенокардией 3 г мелиссы в день снижали симптомы депрессии, тревоги и стресса сильнее плацебо 1. Это интересно, но одно такое испытание не делает мелиссу лекарством от тревоги для всех.

Отдельно — открытое испытание на 20 амбулаторных пациентах с лёгкими и умеренными тревожными расстройствами и нарушениями сна, получавших 600 мг стандартизованного экстракта Cyracos в день (более 7% розмариновой кислоты, более 15% гидроксикоричных производных): тревога снизилась на 18%, бессонница — на 42%, ответили 19 из 20. EMA перечисляет, почему это ничего не доказывает: открытый дизайн, отсутствие контрольной группы, нет физиологических маркеров стресса, слишком маленькая выборка 2.

Мелисса при депрессии C · спорно

Та же мета-аналитическая база 3. Депрессия — диагноз, который ставит и ведёт врач. Рейтинг C означает: материал для разговора с психиатром, а не замена лечения.

Мелисса для сна C · спорно

Это одно из двух традиционных показаний EMA 2, но контролируемых данных мало. У 58 женщин в постменопаузе 1 г мелиссы в день в течение 4 недель улучшал индекс качества сна Питтсбурга — но улучшение было в обеих группах, лишь сильнее на мелиссе 1. Открытое испытание Cyracos сообщило о снижении бессонницы на 42% без контрольной группы 2.

Свежая проверка с объективным измерением получилась отрицательной. В рандомизированном плацебо-контролируемом испытании 2024 года взрослые с нарушенным сном (индекс Питтсбурга ≥ 5) шесть недель получали комбинацию L-теанина с экстрактами мелиссы (400 мг), валерианы и шафрана либо плацебо; сон измеряли актиграфом. Из 64 рандомизированных наблюдение завершили 31 в активной группе и 27 на плацебо. Эффективность сна в активной группе не изменилась, а на плацебо выросла на 3% (разница незначима, p = 0,49); общее время сна тоже выросло больше на плацебо (13,0 против 1,33 минуты, p = 0,66); время бодрствования после засыпания снизилось больше на комбинации (4,6% против 2,4%), но незначимо (p = 0,33). Субъективный индекс Питтсбурга улучшился в обеих группах — на 3,11 балла на комбинации и на 3,86 на плацебо (p = 0,41); дневная сонливость встречалась чаще на комбинации (17,1% против 10,3%). Исследование финансировал производитель продуктов питания Team Foods Colombia, трое авторов — его сотрудники; авторы указывают, что спонсор не участвовал в проведении и анализе 8. Те же авторы в обсуждении отмечают, что у пациентов со стабильной стенокардией мелисса и плацебо одинаково значимо снижали индекс Питтсбурга, а у пациентов с диабетом 2 типа и депрессивными симптомами 4 недели мелиссы индекс значимо не изменили 8. Это комбинация, а не мелисса в одиночку, — но именно в таких комбинациях она чаще всего и продаётся «для сна».

Мелисса при простуде на губах (крем) B · работает с оговорками

Разобрано выше: плацебо-контроль на 66 пациентах 5 и систематический обзор 2025 года 6. Рейтинг B, а не A, потому что испытание одно и небольшое, а обзор сам просит крупных РКИ. И рейтинг относится к крему на экстракте 70:1, не к чаю 2.

Мелисса и липиды крови C · спорно

Мета-анализ 2024 года включил 5 РКИ на 302 пациентах: приём мелиссы значимо снижал триглицериды (SMD −0,396; 95% ДИ от −0,620 до −0,173), общий холестерин (SMD −0,416; от −0,641 до −0,192) и ЛПНП (SMD −0,23; от −0,45 до −0,008), без значимого влияния на ЛПВП (SMD 0,336; от −0,091 до 0,767); публикационного смещения не обнаружено 4. Эффекты небольшие и получены на маленькой базе. В отдельном испытании — 58 взрослых с гиперхолестеринемией, 3 г мелиссы в день 12 недель — общий холестерин не изменился, ЛПНП снизились со 139 до 126 мг/дл против 130 → 131 на плацебо 1. Нарушения липидного обмена — зона врача.

Мелисса для внимания и памяти у здоровых D · скорее не работает

Разобрано выше: внимание лучше, память нарушена при всех дозах, бодрость снижена после наивысшей дозы, экстракт метанольный 2, 10. Это не «улучшение когнитивных функций».

Мелисса при болезни Альцгеймера ? · недостаточно данных

Одно двойное слепое плацебо-контролируемое испытание в трёх центрах Тегерана: 42 пациента 65–80 лет с лёгкой и умеренной болезнью Альцгеймера (18 женщин, 24 мужчины) получали фиксированную дозу 60 капель экстракта в день или плацебо четыре месяца; по когнитивной шкале ADAS-cog и по шкале клинической оценки деменции результат был значимо лучше плацебо (F = 6,93, p = 0,01 и F = 16,87, p < 0,0001) 9. В отчёте EMA то же испытание пересказано с 21 участником и экстрактом на 50% этаноле — расхождение с первоисточником, поэтому числа здесь взяты из оригинальной публикации. EMA сочло это недостаточным для какого-либо показания, а применение при болезни Альцгеймера — вне рамок традиционного использования 2. Деменция — зона врача.

Мелисса при ажитации у пожилых с деменцией (аромамасло) D · скорее не работает

Двойное слепое плацебо-контролируемое РКИ с масляной мелиссой, наносимой на кисти и предплечья, против плацебо и донепезила не нашло доказательств превосходства аромамелиссы при ажитации у людей с болезнью Альцгеймера 2. У 49 жителей домов престарелых мелисса, лаванда и плацебо по 2 недели в перекрёстном дизайне также не улучшили поведение 1.

Мелисса при дисменорее D · скорее не работает

У 90 студенток с болезненными менструациями 330 мг мелиссы трижды в день два цикла снижали симптомы — в той же мере, что и плацебо 1.

Мелисса при вздутии и «нервном желудке» ? · недостаточно данных

Второе традиционное показание EMA. Экспериментальная опора слабая: водно-спиртовой экстракт не показал спазмолитической активности на подвздошной кишке морской свинки, а спазмолитический эффект в пробирке найден у эфирного масла и цитраля 2. Клинических испытаний по этому показанию в наших источниках нет.

Мелисса при других состояниях ? · недостаточно данных

У 58 женщин со сниженным сексуальным желанием 1 г мелиссы в день 4 недели улучшал желание, возбуждение и удовлетворённость 1 — одно испытание. Инфузия мелиссы у 55 сотрудников радиологии дважды в день улучшала маркеры антиоксидантной защиты и снижала показатели повреждения ДНК в плазме 2 — суррогатные маркеры без клинических исходов.

Что НЕ доказано про мелиссу: разбор популярных мифов

«Мелисса — природный транквилизатор без побочек»

Половина верна: серьёзных нежелательных явлений в клинических испытаниях не описано 1, 2. Но седативное действие — это и есть побочный эффект, если вам нужно работать. У здоровых добровольцев бодрость снижалась после наивысшей дозы во всех временных точках, а память ухудшалась при всех дозах 2, 10. EMA пишет прямо: продукты мелиссы могут вызывать сонливость, риск выше с алкоголем, другими седативными и при завышении доз; предупреждение об управлении автомобилем считается уместным 2.

«Мелисса улучшает память и концентрацию»

Внимание — да, в одном испытании после 600 мг; память — хуже при всех дозах 2, 10. Продавать это как ноотроп можно только выборочно цитируя.

«Чай из мелиссы лечит герпес»

Контролируемые данные есть только у наружного крема на высокоочищенном экстракте 70:1, стандартизованном по противовирусной активности; EMA считает их непереносимыми на другие продукты 2, 5. Про чай и капсулы при герпесе в наших источниках данных нет.

«Мелисса доказала эффективность — её же признали в ЕС»

Признали «традиционное применение» — статус, который по определению не требует доказательств эффективности, а требует 30 лет использования без сигналов вреда. Агентство прямо заключило, что данных для признания эффективности недостаточно 2.

«Мелисса вредна для щитовидной железы»

Зеркальная страшилка с реальным основанием, но не с тем весом, который ей придают. Данные in vitro и на животных указывают, что водный экстракт может подавлять активность тиреотропного гормона; клиническая значимость этого, по EMA, неизвестна 2. Ни одного клинического сигнала в отчёте нет. Людям с заболеваниями щитовидной железы разумно обсудить приём с эндокринологом — не потому, что вред показан, а потому, что не изучен.

«Мелисса вредит печени»

Не подтверждается. LiverTox: несмотря на широкое применение, мелисса не связывалась с повышением печёночных ферментов и с опубликованными случаями клинически явного поражения печени; категория E — «маловероятная причина». В американском проспективном исследовании 85 случаев поражения печени от трав и добавок за 2004–2013 годы ни один не отнесён к мелиссе; в испанском реестре из 521 случая — 13 на травы и ни одного на мелиссу; в базе из 899 случаев лекарственных поражений печени — ни одного 1. Оговорка того же LiverTox: мелисса часто входит в многокомпонентные добавки, некоторые из которых с поражением печени связывали, но вклад именно мелиссы установить не удалось 1.

«Раз это трава, можно беременным и детям»

EMA: данных о репродуктивной и онтогенетической токсичности нет, поэтому применение при беременности и кормлении не рекомендуется; данных по детям до 12 лет нет — не рекомендуется 2.

«Любая капсула с мелиссой — это то, что изучали»

Испытания на здоровых сделаны на метанольном экстракте, которого нет в аптеках 2; открытое испытание при тревоге — на стандартизованном Cyracos с заявленным содержанием розмариновой кислоты более 7% 2; крем от герпеса — на экстракте 70:1 5. Содержание эфирного масла в сырье колеблется от 0,06 до 0,8% 2. Что в конкретном БАД — определяется тем, что написано на этикетке про стандартизацию, и если не написано ничего, сопоставлять не с чем.

Дозировки и формы мелиссы

Это не рекомендации, а протоколы и описания из источников.

ЧтоДоза и схемаИсточник
Чай (традиционная монография EMA)1,5–4,5 г измельчённого листа на 150 мл кипятка, 1–3 раза в деньEMA 2
Порошок листа (EMA)0,19–0,55 г 2–3 раза в деньEMA 2
Жидкий экстракт 1:1 на 45–53% этаноле (EMA)2–4 мл 1–3 раза в деньEMA 2
Настойка 1:5 на 45–53% этаноле (EMA)2–6 мл 1–3 раза в деньEMA 2
Испытания на здоровых добровольцах300, 600 или 900 мг метанольного экстракта однократно; 600, 1000 или 1600 мг сухого порошка листа однократноEMA 2
Тревога и сон (открытое испытание)600 мг/день Cyracos в два приёма, 15 днейEMA 2
Болезнь Альцгеймера (РКИ, 42 пациента)60 капель экстракта в день, 4 месяцаAkhondzadeh et al. 9
Стенокардия, гиперхолестеринемия (РКИ)3 г в деньLiverTox 1
Сон в постменопаузе, сексуальная функция (РКИ)1 г в день, 4 неделиLiverTox 1
Простуда на губах (крем)1% экстракта Lo-701 (70:1), 4 раза в день, 5 дней, наружноKoytchev et al. 5

Как читать этикетку. Единственный химический ориентир, закреплённый в Европейской фармакопее, — не менее 1% розмариновой кислоты в сухом сырье; стандартизованные экстракты заявляют её содержание отдельно (у Cyracos — более 7%) 2. Продукт без указания стандартизации — это просто высушенная трава неизвестной силы.

Нормы потребления мелиссы

Норм нет и быть не может. Мелисса — не нутриент: организм не нуждается ни в розмариновой кислоте, ни в цитрале, дефицита мелиссы не существует. Все «рекомендуемые дозы» на упаковках — либо пересказ традиционных посологий из монографии EMA 2, либо изобретение производителя.

Безопасность и взаимодействия мелиссы

Сводный портрет из двух регуляторных источников. LiverTox: экстракт в целом хорошо переносится, нежелательных явлений мало или нет; в небольших испытаниях — единичные неспецифические эффекты (головная боль, головокружение, вздутие), часто с той же частотой, что на плацебо; частота реакций гиперчувствительности неизвестна 1. EMA: в испытании при болезни Альцгеймера, по её пересказу, отмечены рвота (3), головокружение (1), свистящее дыхание (2), ажитация (1), тошнота (1), боль в животе (2), причём ажитация была чаще на плацебо (6 против 1); других сообщений о нежелательных реакциях ни в литературе, ни в базе ВОЗ не найдено; серьёзных событий и смертей не описано 2.

С чем / у когоЧто происходитЧто делать
Алкоголь, седативные, снотворныеТеоретически усиление сонливости; риск растёт при завышении доз 2Не сочетать; не садиться за руль после приёма 2
Вождение, работа с механизмамиEMA считает предупреждение уместным из-за седативных свойств 2Оценить свою реакцию до того, как сесть за руль
Беременность, кормлениеДанных о репродуктивной токсичности нет 2Не применять 2
Дети до 12 летДанных нет 2Не применять 2
Заболевания щитовидной железыВ пробирке и у животных водный экстракт может подавлять активность ТТГ; клиническая значимость неизвестна 2Обсудить с эндокринологом
Аллергия на мелиссуПротивопоказание — гиперчувствительность 2Не применять
Симптомы дольше 2 недельОбщая предосторожность EMA 2К врачу
Многокомпонентные добавки «для сна»Некоторые связывали с поражением печени; вклад мелиссы не установлен 1Смотреть на остальной состав, а не на мелиссу
ПеченьКатегория E, маловероятная причина поражения 1Опасений нет

Отдельная оговорка от EMA про генотоксичность: тест Эймса и микроядерный тест с кометой у мышей мутагенности не показали, но из-за недостатков дизайна (только самцы, низкие дозы, слабый ответ положительного контроля) окончательно исключить генотоксический потенциал агентство не смогло — и по этой причине не рекомендовало включать мелиссу в общесоюзный список растительных субстанций 2. Это не сигнал опасности, а признание, что вопрос не закрыт.

В каких продуктах содержится мелисса

Раздела о содержании в продуктах у этой статьи нет, и это не упущение. Мелисса — не питательное вещество, которое можно «добрать» из рациона, а сама по себе трава: её кладут в чай, салаты и напитки. EMA отмечает, что лист мелиссы используется для ароматизации вина, чая и пива и включён Советом Европы в категорию N2 природных источников пищевых ароматизаторов — то есть может добавляться в продукты в малых количествах; в США мелисса имеет статус GRAS («в целом признана безопасной») 2. Пучок с грядки и чайный пакетик — это и есть «продукт».

Резюме Зожника: стоит ли принимать мелиссу

Мелисса — редкий по симпатичности случай: безопасная, вкусная, дешёвая трава, у которой есть даже регуляторный статус в ЕС. Проблема в том, что статус этот называется «традиционное применение» и означает «давно пьют и не жалуются», а не «доказано» 2.

Что реально есть в данных: мягкий седативный эффект с одной дозы — с расплатой бодростью и рабочей памятью 2; мета-аналитический сигнал по тревоге и депрессии, слишком шумный, чтобы на него опираться 1, 3; небольшой сдвиг липидов на 302 участниках 4; и одно настоящее показание — крем от простуды на губах на конкретном очищенном экстракте 5, 6. Всё остальное — от сна до Альцгеймера — либо одно маленькое испытание, либо традиция.

Если вам нравится чай из мелиссы вечером — пейте: вреда в наших источниках не найдено, а лёгкая сонливость перед сном скорее плюс. Если вы покупаете капсулы «для памяти и концентрации» — данные говорят об обратном. Если рассчитываете на лечение тревоги, депрессии, бессонницы или деменции — это разговор с врачом, где мелисса может быть темой, но не планом.

Рейтинг Зожника: тревога/стресс — C · спорно · депрессия — C · спорно (врач) · сон — C · спорно · крем от герпеса губ — B · работает с оговорками · липиды — C · спорно · память у здоровых — · Альцгеймер — (врач) · ажитация при деменции — · дисменорея — · вздутие —

Формула: «традиционно применяется» ≠ «работает»; успокаивает — значит, и замедляет; единственный доказанный эффект — в тюбике, а не в чашке.

Источники: 11Каждое утверждение статьи привязано к источнику. Ссылки в тексте ведут в этот список.
  1. LiverTox: Clinical and Research Information on Drug-Induced Liver Injury. Lemon Balm. Last update 10 February 2024. ncbi.nlm.nih.gov (Верифицировано: ботаническое описание и происхождение; состав — цитронеллаль, гераниаль, гликозиды, производные кофейной кислоты, флавоноиды, тритерпеновые кислоты; мягкая седативная и спазмолитическая активность in vitro; отсутствие связи с повышением ферментов и поражением печени; категория E; частота гиперчувствительности неизвестна; нежелательные явления — головная боль, головокружение, вздутие; оговорка о многокомпонентных добавках; регистры: 85 случаев 2004–2013 — ни одного, 521 случай/13 на травы — ни одного, 899 случаев — ни одного; аннотации испытаний: 58 женщин в постменопаузе/1 г/4 нед/PSQI в обеих группах; 58 взрослых/3 г/12 нед/ЛПНП 139→126 vs 130→131, общий холестерин без изменений, АЛТ/АСТ без изменений; 73 пациента со стенокардией/3 г; 90 студенток/330 мг ×3/дисменорея одинаково с плацебо; 49 жителей домов престарелых/2 нед/без улучшения поведения; 58 женщин/сексуальная функция; аннотация мета-анализа 2021 — 6 исследований, 435 пациентов, «небольшой» эффект.)
  2. European Medicines Agency, Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC). Assessment report on Melissa officinalis L., folium. EMA/HMPC/196746/2012, 14 May 2013. ema.europa.eu (Верифицировано: состав — эфирное масло 0,06–0,8%, цитраль/нераль/цитронеллаль, флавоноиды, розмариновая кислота до 6%, требование Ph. Eur. ≥1%; два традиционных показания и критерии 30/15 лет; вывод о недостаточности данных для устоявшегося применения; посологии чая 1,5–4,5 г/150 мл 1–3 р/д, порошка 0,19–0,55 г 2–3 р/д, экстракта 2–4 мл, настойки 2–6 мл; механизмы in vitro — ГАМК-трансаминаза, холинергические рецепторы, ГАМК-А; испытания Kennedy 2002 (20 добровольцев, 300/600/900 мг, метанол 30%, все p-значения) и 2004 (18 добровольцев, 300/600 мг); 600/1000/1600 мг порошка без нежелательных явлений; пересказ Alzheimer-РКИ (EMA даёт 21 пациента и F = 16,78 — расходится с первоисточником 9, в статье используется первоисточник); нежелательные явления рвота 3, головокружение 1, свистящее дыхание 2, ажитация 1/6 на плацебо, тошнота 1, боль в животе 2; Cyracos 600 мг/15 дней/20 пациентов/−18%/−42%/19 из 20, критика дизайна; аромамелисса vs донепезил без превосходства; 55 сотрудников радиологии и маркеры; крем от герпеса: экстракт 70:1, хроматография, стандартизация по бляшкам, данные непереносимы; ТТГ in vitro/животные, значимость неизвестна; спазмолитика: экстракт без эффекта на подвздошной кишке, эфирное масло/цитраль с эффектом; генотоксичность и отказ от включения в список; сонливость/алкоголь/седативные/вождение; беременность, кормление, дети до 12 не рекомендуются; симптомы >2 недель — к врачу; отсутствие сообщений в базе ВОЗ; ароматизатор N2, GRAS.)
  3. Ghazizadeh J, Sadigh-Eteghad S, Marx W, et al. The effects of lemon balm (Melissa officinalis L.) on depression and anxiety in clinical trials: A systematic review and meta-analysis. Phytotherapy Research. 2021;35(12):6690–6705. doi.org — PMID 34449930. (Верифицировано по абстракту: РКИ до 30 октября 2020, 12 баз, SMD −0,98, 95% ДИ от −1,63 до −0,33; вывод о возможной эффективности «особенно в острой ситуации», высокая разнородность, осторожность в трактовке, малое число испытаний.)
  4. Shahsavari K, Shams Ardekani MR, Khanavi M, Jamialahmadi T, Iranshahi M, Hasanpour M. Effects of Melissa officinalis (lemon balm) consumption on serum lipid profile: a meta-analysis of randomized controlled trials. BMC Complementary Medicine and Therapies. 2024;24:146. ncbi.nlm.nih.gov (Верифицировано: 5 РКИ, 302 пациента; SMD по ТГ, ОХ, ЛПНП, ЛПВП с 95% ДИ и p; отсутствие публикационного смещения; историческая справка — Диоскорид I век, показания; Авиценна; традиционные показания ЦНС.)
  5. Koytchev R, Alken RG, Dundarov S. Balm mint extract (Lo-701) for topical treatment of recurring herpes labialis. Phytomedicine. 1999;6(4):225–230. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov (Верифицировано по абстракту: двойное слепое плацебо-контролируемое РКИ; крем с 1% сухого экстракта Lo-701 (70:1); 66 пациентов, ≥4 эпизодов в год, 34/32; 4 раза в день 5 дней; первичный исход — комбинированный балл на 2-й день; 4,03 ± 0,33 vs 4,94 ± 0,40, среднее ± SEM.)
  6. Anheyer M, Cramer H, Ostermann T, Längler A, Anheyer D. Herbal Medicine for Treating Herpes Labialis: A Systematic Review. Journal of Integrative and Complementary Medicine. 2025;31(11):946–954. doi.org (Верифицировано по абстракту и полнотекстовым фрагментам: поиск до 17 июня 2024, 7 РКИ, 1250 пациентов, четыре растительных средства; мелисса снижала боль и отёк, в части исследований размер поражения; p = 0,042 и p = 0,047/отсутствие различий при четырёх категориях для испытания 1999 года; риск смещения низкий в двух, «опасения» в пяти; малые выборки; нежелательные явления минимальны; вывод о необходимости крупных РКИ; протокол Inplasy 202350038.)
  7. Draginic N, Jakovljevic V, Andjic M, Jeremic J, Srejovic I, Rankovic M, et al. Melissa officinalis L. as a Nutritional Strategy for Cardioprotection. Frontiers in Physiology. 2021;12:661778. frontiersin.org (Верифицировано: «Melissa» — греческое слово «медоносная пчела»; народные названия lemon balm, honey balm, bee balm; семейство Lamiaceae; используется для одной детали — этимологии.)
  8. Gutiérrez-Romero SA, Torres-Narváez ES, Zamora-Gómez AC, Castillo-Castillo S, Latorre-Velásquez AL, Betancourt-Villamizar C, Mendivil CO. Effect of a nutraceutical combination on sleep quality among people with impaired sleep: a randomised, placebo-controlled trial. Scientific Reports. 2024;14:8062. nature.com (Верифицировано по полному тексту: комбинация L-теанин 200 мг + мелисса 400 мг + валериана 500 мг + шафран 14 мг vs плацебо, 6 недель, PSQI ≥ 5, актиграфия; 64 рандомизированы, 31/27 завершили; эффективность сна без изменений vs +3% на плацебо, p = 0,49; общее время сна 13,0 vs 1,33 мин, p = 0,66; WASO 4,6% vs 2,4%, p = 0,33; PSQI −3,11 vs −3,86, p = 0,41; дневная сонливость 17,1% vs 10,3%; финансирование Team Foods Colombia, трое авторов — сотрудники спонсора, заявление о неучастии спонсора; в обсуждении — Haybar 2018 (одинаковое снижение PSQI в обеих группах) и Safari 2023 (без значимого изменения PSQI).)
  9. Akhondzadeh S, Noroozian M, Mohammadi M, Ohadinia S, Jamshidi AH, Khani M. Melissa officinalis extract in the treatment of patients with mild to moderate Alzheimer's disease: a double blind, randomised, placebo controlled trial. Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry. 2003;74(7):863–866. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov (Верифицировано по абстракту: 60 капель/день; четыре месяца, параллельные группы, плацебо-контроль, три центра в Тегеране; n = 42, 18 женщин, 24 мужчины, 65–80 лет, ADAS-cog > 12, CDR < 2; ADAS-cog F = 6,93, p = 0,01; CDR F = 16,87, p < 0,0001.)
  10. Kennedy DO, Scholey AB, Tildesley NTJ, Perry EK, Wesnes KA. Modulation of mood and cognitive performance following acute administration of Melissa officinalis (lemon balm). Pharmacology Biochemistry and Behavior. 2002;72(4):953–964. sciencedirect.com (Верифицировано по абстракту: рандомизированный плацебо-контролируемый двойной слепой перекрёстный дизайн; 20 здоровых молодых участников; 300, 600, 900 мг стандартизованного экстракта с интервалом 7 дней; устойчивое улучшение точности внимания после 600 мг; память нарушена при всех дозах; спокойствие повышено при низшей дозе в ранних точках; бодрость значимо снижена во всех точках после наивысшей дозы.)
  11. Bioactive Compounds, Medicinal Benefits, and Contemporary Extraction Methods for Lemon Balm (Melissa officinalis). PMC12415070. ncbi.nlm.nih.gov (Верифицировано: «Melissa» от греческого слова «медоносная пчела», связь с использованием растения для привлечения пчёл в прошлом; используется для одной детали.)

Частые вопросы

Мелисса правда успокаивает?

Что-то делает: в испытаниях на здоровых после однократной дозы самооценка спокойствия росла, а бодрости — снижалась. Мета-анализ по тревоге и депрессии нашёл эффект, но на 6 небольших испытаниях с высокой разнородностью.

Можно пить чай из мелиссы каждый день?

Традиционная посология EMA — 1,5–4,5 г листа на чашку 1–3 раза в день; ограничения по длительности не установлено, но при сохранении симптомов дольше двух недель EMA советует обратиться к врачу.

Помогает ли мелисса при герпесе?

Крем на стандартизованном экстракте 70:1 — да, в плацебо-контролируемом испытании на 66 пациентах симптомы на второй день были значимо меньше; систематический обзор 2025 года это подтверждает и просит больших испытаний. На чай и капсулы эти данные не переносятся.

Мелисса улучшает память?

Нет. В испытании на здоровых память ухудшалась при всех дозах, хотя внимание после 600 мг улучшалось.

Можно ли мелиссу беременным?

EMA не рекомендует при беременности и кормлении, потому что данных о безопасности нет.

Мелисса влияет на щитовидную железу?

В пробирке и у животных водный экстракт может подавлять активность ТТГ; что это значит для человека, неизвестно. При заболеваниях щитовидной железы — вопрос к эндокринологу.

Вредна ли мелисса для печени?

Нет: категория E по LiverTox, ни одного случая в крупных регистрах.

Чем экстракт отличается от чая?

Содержание эфирного масла в сырье колеблется от 0,06 до 0,8%, а исследования сделаны на конкретных стандартизованных экстрактах — метанольном, Cyracos, 70:1. Без указания стандартизации на этикетке нельзя сказать, сколько в продукте действующих веществ.

15 сент. 2026 г. · обновлено 31 августа 2026 г.
Зоя

Дневник питания
+ ИИ от ЗОЖНИК

Открыть