15 постных блюд до 200 ккал в 100 граммах
Чтобы узнать как приготовить вкусное, постное блюдо, кликните по фотографии.
Зожник и Bonduelle рекомендует питаться вкусно, полезно и разнообразно!
Закуски
Паштет из красной фасоли с шампиньонами
Высокобелковая и низкокалорийная закуска — то, что доктор прописал. Всего 43,8 ккал на 100 г продукта.
Мусс из зеленого горошка и спаржи и эстрагоном
Выглядит экстравагантно, вкус специфичный, но очень приятный. Даже те, кто в детстве ненавидел зеленый горошек в оливье, уверены, высоко оценят этот мусс. В 100 г зеленой вкусноты — 78 ккал.
Маффины с кабачком, цветной капустой и зеленым луком
Обычно маффины — это что-то очень калорийное, жирное и тяжелое, но эти малыши постные и низкокалорийные: 110,8 ккал на 100 г. Мы назвали их закуской, но они вполне могут сойти и за самостоятельное блюдо.
Быстрый хумус с авокадо и помидорами
Любите ли вы хумус так, как любим его мы? Если никогда не пробовали, то начните с этого простого рецепта — качество гарантировано. 118,9 ккал в 100 г и каждая калория — на своем месте.
Зеленая фасоль с заправкой в индийском стиле
Танцевать после такой закуски легко: в ней ведь всего-навсего 99 ккал на 100 г. Если вы не любитель очень острых блюд, то выньте все семена из перца чили.
Салаты
Свекольный салат с ананасом, апельсином, медом и орешками
По-весеннему нарядное и полное витаминов блюдо содержит в себе всего 79 ккал на 100 г, а вкус – просто божественный. Салат начинается со сладкой ноты и раскрывается позже кислинкой ананаса, поддерживаемой апельсином, затем чуть хрустит орешками, вязнет в дымной свекле и завершается пряным базиликом. Обязательно подавайте в прозрачной посуде!
Свекла с мятой и инжиром
Снова свекла, но на этот раз совсем в другой компании. Мята и инжир задают «восточную» нотку блюду, в котором всего 71 ккал на 100 г. Не поскупитесь и возьмите самые лучшие грецкие орехи, чтобы ни в коем случае не испортить салат неуместной горчинкой.
Супы
Тайский постный суп
Необычное для наших широт сочетание грибов, лайма и кокосового молока – визитная карточка тайских блюд. Да, за ингредиентами, возможно, придется поохотиться, но результат стоит того. Тем более что в 100 г такого острого супа всего 87 ккал.
Свекольник с имбирем
Нарядный, пряный и очень простой в приготовлении суп. В 100 г содержит 85,2 ккал, но энергетическую ценность можно увеличить, добавив больше оливкового масла.
Холодный томатный суп гаспачо
Отчаянно рекомендуем сделать этого супа литра два или три, а то и все четыре, потому что при умелом использовании, гаспачо не только суп, но и соус. Очень вкусный и низкокалорийный — в 100 г 81,4 ккал.
Марокканский суп
Острый, ароматный, густой, а еще в нем много растительного белка, ведь в составе чечевица и нут. 69 ккал на каждый 100 г этого вкуснейшего супа. Ешьте хоть литрами.
Суп со свёклой и красным перцем
Привычные овощи в непривычном виде. Красочное и запоминающееся блюдо, в каждых 100 г которого 77,5 ккал.
Горячие блюда
Котлеты из цветной капусты с гранатовым соусом
Зожник предупреждает: таких котлет нужно делать побольше, потому что съедаются они в один миг. 110 ккал на 100 г, а значит никаких угрызений совести.
Чечевица с мятной заправкой
Много белка, готовить — очень легко. Подойдет и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. В 100 г — 120 ккал, но если положить побольше орехов, то калорийность значительно увеличится.
Перловка с грибами и томатами-конфи
Перловка в современном мире — деликатес, а не дешевая еда для солдат-срочников. Самое «тяжеловесное» блюдо в нашей подборке содержит 200 ккал на 100 г. Кстати, если кликните на картинку, то откроется не обычный, а видео-рецепт.
Еще больше вкусных рецептов от Bonduelle в Facebook, Вконтакте, Одноклассниках, YouTube и Instagram.
Читайте также на Зожнике:
Каталог Зожника: Все дневные рационы и рецепты с КБЖУ
5 самых популярных русскоязычных фитнес-каналов на Youtube