Британская фитнес-блогерка (да, это нормальный феминитив) Люси Маунтин в серии фотографий наглядно показывает здоровый подход к калориям.

Это сама Люси.

А дальше — ее фоторассказ о калориях:

188 ккал могут быть одинаково вкусными, но с принципиально разным эффектом на здоровье организма. Впрочем, калории есть калории. «Фруктовые конфеты делают меня счастливой и в небольшом количестве совершенно не вредны» — пишет Люси. Мы от Зожника добавим лишь эту ссылку — «Почему Арагон предлагает 10% рациона составлять из фастфуда и сладостей«.

Не всегда еда, которая пропагандируется как здоровая, содержит мало калорий. Обратите внимание, что разница между калорийностью обычных соленых чипсов и овощных может быть совсем небольшой.

«Я и не ожидала, что в бутылке моей любимой воды со вкусом целых 150 ккал, хотя она позиционируется, как фитнес. Когда я на дефиците калорий, то пью обычную воду». И эта маленькая деталь экономит Люси почти 10% ее дневной нормы калорий.

Любите сладкое? Ешьте на здоровье, но не обязательно все целиком, просто отдавайте себе отчет в том, сколько в каждом куске калорий и помещаются ли они в вашу дневную норму.

Кофе — самый опасный напиток с точки зрения случайного набора калорий. В обычном американо без сахара — 0 ккал, в американо с молоком (слева на фото) — всего 45 в большом стакане, а во flat white — уже 290 ккал (там сливки). И это конечно не предел, некоторые кофейные напитки достигают вплоть до 1000 ккал на порцию, Будьте внимательны.

Тут Люси сравнивает 2 разных мороженых и напоминает, как важно смотреть калорийность на упаковке — она может отличаться в разы.

Это самая важная картинка в посте Люси: слева — еда, от которой худеют, справа — от которой толстеют. Но это одна и та же еда! Все верно, потому что не бывает еды, от которой полнеют или толстеют. Полнеют и худеют от ЛЮБОЙ еды (здоровой и нездоровой), все зависит только от того, съели вы больше своей нормы калорий или меньше.

100 г обычного молочного шоколада против 100 г «суперздорового» безглютенового, без содержания молока. Но важно осознавать, что если в чем-то нет глютена или молока, т оэто не значит, что эта пища поможет вам похудеть. С точки зрения похудения эти шоколадки идентичны.

«Я не отвергаю никакие продукты, которые мне нравятся. Я просто контролирую размеры порций. Между тостом с маслом (слева) и тостом с маслом (справа) разница в калориях — двукратная. Вопрос лишь в количестве масла».

Если вы на самом деле любите молочный шоколад, но едите темный только потому что «он полезный и помогает похудеть» можете смело возвращаться к молочному шоколаду, при равных порциях — так похудеть будет чуть легче. Инфа 146%.

Оба салата одинаковые по весу, в обоих есть авокадо, салат и крутоны. Разница лишь в калорийности заправки.

Все три — смузи. И если вы пьете их без оглядки на калорийность состава и чисто «для здоровья», то не задавайте вопрос «почему я питаюсь такой здоровой пищей и все равно набираю вес?»

100 ккал в виде свежей и сушеной клубники. Это отличное напоминание, что сухофрукты — довольно калорийны в расчете на горсть по сравнению со свежими фруктами.

Рацион того, кто считает калории (слева) и кто не считает (справа). Снова один и тот же набор? Все просто — сам по себе подсчет калорий не диктует вам, что именно есть. Вы можете комфортно питаться с дефицитом и без подсчета калорий. Но если что-то идет не так, как вы задумали, просто посчитайте день-другой и многое осознаете.

Источник: thefashionfitnessfoodie.com

Читайте также на Зожнике:

Энергетический баланс — базовый закон управления весом

Как выглядят 2000 ккал в виде фастфуда и ресторанной еды

Не купил — не съел: легкость воли вместо силы воли

Гид по сахару: сколько можно есть сахара без вреда для здоровья

12 самых недоооцененных продуктов, которые стоит включить в рацион