Еда Как и почему наборы продуктов для готовки продляют жизнь 31.07.2017 Максим Кудеров Компания «Шефмаркет» в 2012 году первая начала доставлять наборы продуктов для готовки блюд дома, быстро выросла и теперь лидер этого рынка в России. Всего за 10 минут мы убедим вас почему регулярный заказ таких наборов продлит…
Еда Что такое киноа 17.07.2017 Юлия Кудерова Киноа выращивают в 95 странах, совсем недавно ученые расшифровали его геном, а в Европе с 1993 года действует проект «Киноа: многоцелевая культура для европейского сообщества». Дар богов Киноа (Chenopodium quinoa) принадлежит к подсемейству маревых семейства амарантовых…
Анналы ЗожникаЕдаНаука и медицина Гид по сахару: сколько можно есть сахара без вреда для здоровья 03.07.2017 Александр Максименко Зожник переводит свежий материал авторитетных специалистов Precision Nutrition, которые взглянули на сахар с разных сторон. Статья немаленькая, поэтому будьте готовы потратить на неё 20 минут времени. Мы уверены, оно того стоит. Волнуетесь, что едите слишком много…
Еда Источники настоящего витамина А: печень лучше моркови 29.06.2017 Максим Кудеров С детства нам говорили, что витамин A (необходимый для нормального развития, хорошего зрения и множества других вещей) содержат разные овощи: морковь, болгарский перец, тыква, батат и т.д. Но на самом деле в них — лишь предшественники витамина…
Еда Концепт «Приготовь эту страницу» 23.06.2017 Максим Кудеров Мы в Зожнике любим инновационные концепты и проекты (и вообще плотно устремлены в светлое будущее). В канадском филиале Ikea вместе компанией Leo Burnett придумали концепт Cook this page. Суть — на листе специальной бумаги для запекания…
