Кремний – не только самый распространенный элемент на Земле после кислорода, давший название Кремниевой долине. Ранее считалось, что он довольно бесполезен, но теперь учены в корне изменили свое мнение.

Мы публикуем в обработке статью из «Вестника РАЕН» профессоров Валерия Зеленкова и Владимира Потапова о современном взгляде на важность кремния для человека.

В течение многих лет в науке существовало мнение, что соединения кремния биологически инертны, бесполезны и вызывают только заболевания. В 60-м году прошлого века в книге «Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека» ученые писали о кремнии: «единственный известный физиологический эффект кремния – вредный и, весьма вероятно, хотя он и присутствует в организме, наличие его объясняется случайным потреблением».

Однако с современной точки зрения это распространенное ранее представление о бесполезности соединений кремния глубоко ошибочно. Такое мнение было вызвано тем, что среди органических производных этого элемента не было обнаружено соединений, обладающих каким-либо физиологическим эффектом, который можно было отнести к присутствию атома кремния.

Важность кремния для организма

Но многие исследования показали, что роль кремния в организме человека просто неоценима. Этот элемент необходим для появления и дальнейшего развития соединительной ткани, представленной в нашем организме достаточно широко — это суставы, кости, сухожилия, хрящи, хрусталик глаза, кожа, сосуды, волосы, ногти и слизистые оболочки.

Из всех тканей нашего организма только соединительная ткань способна восстанавливаться. Соединения кремния необходимы для сохранения прочности и эластичности соединительно-тканных и эпителиальных образований. Эластичные свойства кожи, стенок сосудов, сухожилий обусловлены по большей части содержащимися в них соединениями кремния.

Эластичность коже (и по сути всем тканям организма — сосудам, сухожилиям) придает именно кремний.

Биологическая роль кремния

Еще в Древнем Египте женщины изготавливали из глины маски для волос и лица. Позднее глину стали использовать для лечения воспаления легких, гайморита, дисбактериоза, подагры, артрита, артроза, для разглаживания морщин лица.

Для восстановления нарушенного кремниевого обмена и функции соединительных тканей гомеопаты использовали силицею – кремнезем (Acidum silicicum amorphum).

Кремнезем в различной степени разведения в воде назначают при нагноительных процессах, онихомикозах, панарициях, фурункулах, карбункулах, маститах. Его применяют для пациентов с чувствительной кожей при язвах, хроническом бронхите, глазных болезнях (кератиты, бельмо, помутнение роговой оболочки), зудящей экземе, отеках, келоидах, заболеваниях ногтей и болезнях желез. Он способствует рассасыванию различных уплотнений кожи и рубцовых образований, соединительнотканных спаек внутренних органов.

Повышения усвоения организмом малорастворимого кремнезема добиваются его измельчением до наночастиц. Полученный таким путем кремневый гель при лечении нейродермита, псориаза, аллергических и грибковых поражениях кожи не уступает по эффективности кортизону, и при этом не обладает побочными эффектами.

Гели кремнекислоты улучшают состояние раковых больных, повышают психическое состояние и выносливость здоровых людей.

«Нанокремневые» косметические композиции, облегчая транспорт кремнийсодержащих частиц в соединительно-тканные структуры кожи, замедляют процессы ее старения.

Издавна в курортной практике применяются богатые растворимыми соединениями кремния минеральные воды. Такие воды назначают при функциональных нарушениях желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических колитах, диабете и нарушениях обмена веществ.

Отдельно следует отметить, что есть многообразие форм соединений кремния и ученые изучают именно биофильные формы кремния (которые должны лучше усваиваться организмом). Впрочем, пока исследований на эту тему с участием людей весьма мало, впрочем, есть испытания на животных.

«Никакой организм не может существовать без кремния»

Кремний принимает участие в химических реакциях, которые скрепляют отдельные волокна эластина и коллагена, способствует нормализации гидратации кожи, укрепляет ногти и волосы, является хорошим профилактическим средством образования морщин.

Соединения кремния необходимы для того чтобы активировать в организме процессы регенерации соединительной ткани. Помимо этого, соединения ускоряют в организме обменные процессы, стимулируют рост клеток кожи, а также выработку эластина, гликозаминогликанов, коллагена, кератина.

Кремний — структурный антиоксидант, который блокирует процессы перекисного и ферментативного окисления липидов, что в свою очередь увеличивает защитные функции эпидермиса, увеличивает устойчивость ногтей и волос к окислительному воздействию свободных радикалов. Так как скоростью обменных процессов определяется биологический возраст человека, то недостаток этого элемента станет одной из причин раннего старения. Конечно, кремний, это не эликсир долголетия, тем не менее, его использование удержит возрастные изменения ногтей, кожи и волос и улучшит общее состояние.

Еще академик Вернадский писал: «организм не может существовать без кремния». Кремний играет важную роль в процессе усвоения других элементов, например, кальция, фосфора, магния, серы, калия, алюминия, натрия и многих других. При нехватке кремния ¾ элементов плохо всасываются организмом. Поэтому употреблять большое количество биологически активных добавок, минералов и витаминов не имеет смысла, если в организме не хватает кремния.

Опасности недостатка кремния

При травмах и переломах костей в организме человека уровень кремния в костях повышается в 50 и более раз по сравнению с нормальным, здоровым состоянием. Как только происходит срастание тканей кости, содержание кремния становится прежним.

Кремний оказывает структурирующее действие на молекулы воды, что способствует удалению токсинов, грибков, вредных бактерий из организма.

В случае нехватки кремния в составе стенок сосудов, их эластичность падает. Вместе с этим уменьшается способность сосудов мозга сужаться и расширяться. Кроме того, в стенке начинают откладываться соли кальция, что еще больше снижает эластичность сосудов.

Еще в 60-е годы XX века французскими учеными М. Лепгер и Ж. Лепгер были описаны факты, которые подтверждали, что у людей, страдающих атеросклерозом, зачастую очень низкий уровень кремния в тканях, составляющих основу стенки сосудов. Ученые также экспериментально доказали, что при дополнительном введении в организм соединений кремния приостанавливает формирование атеросклеротических бляшек, что позволяет длительно сохранять нормальную функцию сосудов.

Кремний обладает уникальной способностью очищать живые организмы, органические соединения кремния способны в водной среде человеческого организма образовывать биоэлектрически заряженные системы, «приклеивающие» на себя вирусы гепатита, гриппа, герпеса, грибки, болезнетворные микроорганизмы и дезактивирующие их.

Кремний взаимодействует с витаминами С, А, Е и усиливает их антиоксидантные свойства, заключающиеся в борьбе со свободными радикалами, которые инициируют развитие раковых заболеваний.

Оксид кремния взаимодействует в организме с тяжелыми металлами (свинец), обладающими токсическими свойствами, образует с ними устойчивые соединения, которые выводятся из организма почками.

Недостаток содержания кремния в организме может приводить к развитию сахарного диабета, заболеваний сердечно-сосудистой системы и злокачественных новообразований, кандидоза.

Нарушения деятельности нервной системы проявляются в виде расстройства координации движений, пошатывания при ходьбе; возникают общая слабость и раздражительность, чувство страха. Со стороны желудочно-кишечного тракта наблюдается возрастание частоты возникновения воспалительных заболеваний (гастрит, энтерит).

Дефицит кремния развивается не только в случае его недостаточного поступления, но и при ряде паразитарных заболеваний. Потребность в этом микроэлементе повышается во время активного роста у детей, физических перегрузках. Также снижение кислотности желудочного сока приводит к нарушению всасывания кремния в желудке и тонком кишечнике.

Овощи и фрукты, содержащие в своем составе растительную клетчатку, улучшают всасывание кремния.

Производители некоторых хондропротекторов (например JN Hondro) добавляют биофильные соединения кремния в свои продукты.

…или же выпускают отдельно препарат для восполнения кремния (на фото: JN Vita). По заявлению производителя «содержит кремний в хелатной форме, сохраняемый галокатехинами зеленого чая в активном состоянии».

В чем содержится кремний

Максимальное количество кремния содержится в нешлифованном рисе, овсяной крупе и просе. Пшеничные отруби и хлеб, сделанный из муки грубого помола, также являются доступным источником достаточного количества кремния. Кремнием также щедры: шпинат, лук, сельдерей, морковь, огурцы, белокочанная капуста, молоко, мясо, яйца и другие продукты животного происхождения. 

Важная особенность, которую необходимо отметить: мясная пища препятствует поступлению кремния в организм, несмотря на то, что сама является хорошим источником данного микроэлемента.

А вот овощи и фрукты, содержащие в своем составе растительную клетчатку, улучшают всасывание кремния.

Углеводная и рафинированная пища не способствует повышению содержания кремния в сыворотке крови.

Сколько кремния нужно получать в день

До сих пор окончательно не установлено, сколько должно поступать кремния и его соединений за сутки. Однако проводятся исследования по определению значимости кремния для организма, и в каком количестве он оказывает свое полезное действие. Существуют сведения (по данным зарубежных ученых), что суточная доза кремния для взрослых людей составляет 20-50 мг.

Верхнего допустимого уровня потребления кремния не определено.

Источник: В.Н. Зеленков, В.В. Потапов, Биологическая роль соединений кремния.

 

Читайте также на Зожнике:

Гид по минералам

Почему BCAA – это просто хайп

В «Дневник питания и тренировок» вложена наша душа

Сочетаемость: нужно ли принимать витамины раздельно?

12 самых недоооцененных продуктов, которые стоит включить в рацион