▪️Наела на обед быстрых углей в виде свежеиспеченного греческого хлеба и - странное дело - на ужин ничего не хотелось. Обычно бывает наоборот.

▪️Нормальный рабочий день. Сегодня без австралийских. Оба Смита были заняты - решила, что это знак.

▪️На тему Гарвардской тарелки) Сбалансированный завтрак)

▪️Забыла сегодня оплатить покупки на кассе самообслуживания 😅
Все пробила, попросила кассира снять лишнюю позицию (которая пробилась дважды), приложила карту лояльности и пошла… Через несколько минут слышу крики: «Девушка! Девушка!» Оглядываюсь - за мной охранник бежит) «Вы забыли оплатить покупки!». Я останавливаюсь и понимаю - точно, забыла…
Вот и всё, что стоит знать о моей рассеянности в последние дни)

▪️Нормальный рабочий день. Довольно приятный. Запоминаю всё больше имен клиентов, которые ко мне часто ходят.
Это удобно, на самом деле. Проще и быстрее комментировать что-то по технике, если вижу недочеты.
Не безличные комментарии вслух и не тратишь время на то, чтобы подойти и поправить.

▪️Год назад в этот день уже гуляла без куртки. А сегодня вышла в зимней с мыслью: «как хорошо, что ещё не убрала её в шкаф!»

▪️Из интересной еды - харчо от мужа. Первый раз готовил. Показалось кисловато, слишком много ткемали. Хотя я все равно не помню, какой на вкус харчо.
Ещё один повод сходить в грузинский ресторан.

▪️Ну что, сегодня я впервые опоздала…
Утром написала той девочке, с которой вместе учились, она сказала, что так и не нашла замену. И я всё-таки вызвалась взять её занятия…
Яндекс.Карты прогнозировали 50 минут на дорогу. Выехала за полтора часа и… автобус встал в пробке.
Опоздала на 15 минут, подключить аппаратуру не получилось, занимались под телефон (благо была растяжка, и это не так уж критично). Но к началу второго занятия разобраться с аппаратурой не получилось, начала опять под телефон, а там силовой класс…
Минут через 20 подошел тренер из ТЗ, воткнул вилку в розетку 🙈 и аппаратура заработала. Правда по блютус подключиться так и не удалось, работала со своими проводами. Третье занятие прошло уже гладко, но всё равно.
Короче, «это фиаско, братан». 🙈
Путь домой тоже занял дофига времени. Промерзла ужасно!

▪️Пришла домой, отогрелась в ванной, поела приготовленный мужем ужин и поняла, что даже в такие фиасковые дни все равно прусь от работы))

▪️Сегодня впервые прогуляла греблю 😔. По причине «объелась». Была у родителей, там меня ждали куличи с Пасхи. Я их съела, поливая сгущенкой. Ещё был шоколад и вкусное спелое авокадо. И ещё много чего.
Так туго набила живот, что идти на греблю не рискнула.
Мне… хм… не то чтобы «стыдно», скорее, «грустно». И больше даже из-за пропущенной тренировки, а не из-за переедания(

Ушталь. Сегодня был последний день с заменами. Три часа своих уроков утром, и три часа вечерних замен.
Девочка, с которой вместе учились, бросила в общий сетевой чат просьбу подменить её вечером в пятницу. Я думала о том, чтобы согласиться (как раз ученица перенеслась), но… сейчас лежу пластом и понимаю, что это уже ту мач.

▪️Пью чай без сахзама. Полет нормальный. Иногда возникает мысль «может добавить?», но она отгоняется без особого труда. Ломки нет.
Утром пытались соблазнить. Но так… слабенькая попытка, Оскар 😏

▪️Раньше глушила психологический голод сладким чаем, теперь пекинской капустой 😅.
Жаль, что в ней не 0 ккал!
Вторник и пятница - два дня, когда я сижу дома в первую половину дня и меня магнитом тянет к холодильнику. Притянусь, отщипну пару листочков, взвешу, схрумкаю, оттянусь 😆

▪️Увидела сегодня на полке в магазине, не смогла пройти мимо) Спасибо, Юна ☺️

О, и ещё спасибо, что научила меня нормально пользоваться поиском!
Благодаря этому получилось легко найти рецепт ленивого киша с крабовыми палочками и брокколи. Освежила в голове рецепт, сегодня с удовольствием смяла на ужин)

▪️Ничем не примечательный день. Не знаю, про что писать)
Напишу про ржаной хлеб)
Прочитала, что ржаной хлеб хорошо насыщает, много его при этом не съешь. Только это должен быть «честный» ржаной хлеб. Без добавления пшеничной муки. Найти такой оказались на так уж просто) В любимом Вольчека, например, вкуснейший ржаной идёт с добавлением пшеничной муки, видимо, поэтому я могу есть его бесконечно))
Три дня назад решила «опуститься» до уровня заводских невкусных нарезанных хлебушков, и нашла у «Каравая» такой «честный» ржаной. Ну что сказать… Не супер вкусно, много съесть можно, но не тянет, по насыщаемости ок. С винегретом, с супом или, как сегодня, просто с кусочком сыра, довольно неплохо.

▪️Сегодня на работе подвел провод. Хорошо, в шкафчике был запасной. Старый в итоге выкинула, купила ещё один на замену.
Иногда подумываю о покупке плеера. Знаю, что одна коллега с ним работает.

▪️Людей снова мало. На степе всего 3 человека, зато какие) Всё успели, всё разложили, развернули, поделили, в конце ускорили…
Одной девушке только сложно было, которая недавно ходит, а остальные - читеры, опытные степисты, так что неудивительно, что сегодня всё сошлось)

▪️На «Идеальном теле» единственная клиентка сказала, что ей понравилось работать с босу) Ну значит, не буду вычеркивать его из программы)

▪️Ещё забавное вспомнилось: хотела удалить один рабочий плей-лист, потому что мне не очень под него работается, (иногда плохо слышны квадраты), но потом увидела, как клиентка весело подпевает под него на разминке) Решила, пусть живет)

▪️Спала меньше 5 часов.
На работе 5 занятий. Людей мало. Почти рекордно мало. Степ шел очень туго. Потом ученица. Потом пошуршать по дому.
Плющит, вырубает, устала.

▪️По еде. Доедаю потихоньку свой тазик винегрета (Лара, спасибо).
Хотя надо было готовить его уже после чечевичного супа. Потому что и то, и другое… жесткий перебор по клетчатке. Приходится выбирать. Суп простаивает.

▪️Купила банан и сделала то, ради чего покупала савоярди - ленивое бездушное баноффи)
В принципе, почти то же самое, что вчера с тирамису: савоядри, рикотта и карамельный Эрман. Только без кофе. Савоярди покрошила руками в среднюю крошку, замесила с карамельным пудингом, сверху слой бананов, потом рикотты, потом опять бананы и опять рикотта. И посыпала не какавой, а рубленым фундуком

Не тот баноффи, который я делала, конечно. - с банкой настоящей вареной сгущенки и самодельным пряничным тестом, - но сходство есть.
Мы с мужем сошлись во мнении, что это вкуснее, чем вчерашнее недотирамису)

▪️Рубрика «Экспериментальная пятница»:
Сегодня ПП-Тирамису. Вообще-то я не очень люблю тирамису и собиралась готовить пп-баноффи. Но мне стало лень идти в магазин за бананам 😅.

Ингредиенты: 100 нежирной рикотты, 100 карамельного эрмана (у нас он тоже появился), савоярди 8 палочек. Сверху какао порошок. И кофе сварила для пропитки печенек. 6 часов в холодильнике и… слишком много кофе. Жидковато и горьковато.

▪️Решила всё-таки ограничить немного употребление сахзама. Хотя бы попытаться)
Слишком много стала класть его в чай. Обычно брала дой-паки с мерной ложечкой в комплекте, но в последнее время так получалось, что в чашку с чаем уходило гораздо больше. Две, а то и три мерных ложки с горкой. В среднем 3-5 грамма на стакан. С учетом того, что чай я пью нон-стопом… выходит примерно 36 гр сахзама в день. Это… много.
Короче, решила пока ограничиться тем сахзамом, что живет в мерных пакетиках по 0,5. С ним проще контролировать дозировку. Ну и зерошные сиропы тоже пока со мной.

▪️По активности только степ. Мне нравится ходить к коллегам, и потом потрепаться можно ☺️.