Кисель — это традиционное русское блюдо на крахмально-мучной основе. Сейчас его готовят главным образом из фруктового или ягодного сиропа, в который добавляют разведенный крахмал, картофельный или кукурузный. Но тысячу лет назад ни кукурузы, ни картошки на…

Имбирь бодрит и греет. Ешьте имбирь, пейте имбирь!  Цитрусовый сок с чесноком, имбирем и кайенским перцем Ингредиенты на 4 порции: 8 лимонов (примерно 500 мл сока с мякотью) 8 апельсинов (примерно 600 мл сока с мякотью)…