Продающаяся в магазине пшеничная мука широко и по полной используется на большинстве российских кухонь. Однако есть и другие перетертые в муку продукты, которыми можно заменить пшеничную с пользой для здоровья. Главным недостатком пшеничной муки считается высокий гликемический индекс (способность резко повышать…