Дневник питания за 31.03.2021

ГалинаЯ, Галина, Вы прелесть)) умеете и посоветовать, и поддержать, и подбодрить)))
Морковку видели?))) хоть немного, но погрызла)) хотя планировала морковно-чесночный салат со сметаной

Не хочу нарушать ваши похвалы, но вы же знаете, что морковку надо грызть с маслом, без масла вы хоть ведро морковки скушаете, витамин а мимо пройдет? А в целом отличный рацион, вы молодец!

Lara, ну, морковку можно грызть не потому что витамин, а потому что сладко. Вона в вискаре и мартини никаких витаминов нет, а каждую пятницу полстраны грызет вискарь, вторая половина - мартини, третья - морковный сок со сливками

Счастливчик Джек, так тут вся идея, что человек пытается набрать микро, я просто напомнила, без всяких плохих мыслей!

Lara,

Lara, т.е.как перекус погрызть яблоко, сельдерей, морковь... - морковь не стоит так? А сельдерей?
А со сметаной или йогуртом?

Anna, да грызите, что хотите)))
Просто в--картин из моркови в витамин А в организме превращается только в присутствии жира. А иначе, как сказала Лара, мимо. Но на клетчаку и другие микро жир никак не влияет. Тем более на яблоки и сельдерей)) да, можно со сметаной, сливками, иогуртом не обезжиренным. Достаточно одной ложки.

Елена Протасенко, а морковь при погрызании попадает в стерильный пустой кишечник и усваивается через печень, которая никогда никаких жиров отродясь не видывала? Вообще-то многие жирные продукты перевариваются до двух часов, а в крови достаточный уровень жира потом и дольше сохраняется. Если кроме моркови ничего сутки не есть, то понятно что с витамином А будут проблемы (и не только с ним), а если у человека был завтрак и обед, а в промежутке морковка хоть бы даже и без масла, то вполне нормально из нее все усвоится.

Дарья Клевер, Ну и вообще отлично))