Еда Здоровое питание на ходу: что есть на работе, в путешествии, на улице и в фудкорте 13.06.2018 Максим Кудеров Летом не хочется сидеть дома (и конечно же не стоит засиживаться) и тянет путешествовать, гулять, развлекаться, а это значит, что привычное питание не всегда под рукой. Мы перевели инфографику о том, как питаться на ходу максимально…
Наука и медицина Наука о кинезио тейпах 08.06.2018 Максим Кудеров В последнее время известные атлеты все чаще обклеиваются кинезиологическими пластырями (кинезио тейпами). Вслед за ними украшаться начинают рядовые посетители залов, наклеивая цветные полоски на любые части тела и мышечные группы – квадры, бицепсы бедер, поясницу, плечи и…
Instagram Как делают шоколад: от боба до плитки 07.06.2018 Максим Кудеров Основатель компании Damson Chocolate расписал и показал в фотографиях как они создают шоколад самостоятельно — прямо из бобов какао. Dom Ramsey пишет о шоколаде с 2006 года, написал World Chocolate Guide, судил в World Chocolate Masters, Academy of Chocolate Awards и International Chocolate…
МнениеО наболевшем Считать ли спортивные видеоигры тренировками? 06.06.2018 Максим Кудеров Мы в Зожнике всегда пропагандируем: занимайтесь тем, что действительно приносит вам удовольствие. А если вам приносят удовольствие активные видеоигры типа Nintendo Wii — насколько они могут считаться тренировками с научной точки зрения? С тех пор как…
ЕдаНаука и медицинаО наболевшем Углеводы и смертность: что говорит наука 04.06.2018 Максим Кудеров Мы часто слышим из разных источников обвинения углеводов (и особенно простого сахара) и жиров в разных грехах. Но насколько научные данные подтверждают, что если есть много углеводов и жиров — то раньше умрешь? Перед вами перевод статьи…
