Страна тысячи саун
![](https://zozhnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/Сауна_Ранталлина-1024x643.jpg)
Деревянная купель с гидромассажем и горячей водой на берегу озера у отеля Rantalinna.
Говорят, что в Финляндии саун больше, чем население и это, в общем, похоже на правду. Зожник провел несколько насыщенных дней в прилегающем к России регионе Saimaa (что всего в 200 км от Санкт-Петербурга) и убедился на личном опыте – сауны тут есть даже на необитаемых островах.
Королевская сауна
![](https://zozhnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/Сауна_Ранталлина4-1024x683.jpg)
Легендарная дача королевской особы Финляндии теперь принадлежит не называемому российскому инвестору. Наверное, поэтому персонал гостиницы говорит и по-русски.
Пожалуй, лучшая в моей жизни сауна оказалась в бутик отеле «Ранталинна» — это легендарная гостиница была когда-то дачей принца Финляндии и наполнена историческими экспонатами.
![](https://zozhnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/Сауна_Ранталлина5-1024x683.jpg)
Ресторан на первом этаже «Ранталинны».
Замок Rantalinna был построен в 1911-1913 годах на берегу озера Сайма (то самое обширное озеро, раскинувшееся на сотни километров, с почти полутора тысячами островов).
Построил замок в красивейшем месте судья Фриц Виик, а чуть позже продал августейшей чете — семье принца Александра Ольденбургского в 1915 году. В следующем году чета поселилась в замке на лето, а с 1918 года жила там постоянно, мечтая вернуться в Петербург. Однако после Революции им так и не удалось вернуться в Россию.
![](https://zozhnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/Сауна_Ранталлина6-1024x683.jpg)
Номер для новобрачных в Ранталинна.
Зато теперь обеспеченные пары из России частенько снимают замок целиком под свадьбы. Да и поселиться здесь может любой смертный.
![](https://zozhnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/Сауна_Ранталлина8-1024x683.jpg)
Самый обычный номер тут выглядит вот так.
Это заточка для шпаг:
А этих фарфоровых лягушек преподнес императору кто-то из азиатских официальных лиц того времени:
Сегодня это прекрасное место принадлежит кому-то из россиян, имя которого держится в секрете, зато работники говорят на русском и даже есть довольно свежая православная часовня на берегу.
Ну и, конечно, персонал понимает русский. Есть в Ранталинне мастер на все руки Олег – он-то и натопил нам великолепную сауну и большую купель на дровах прямо на берегу озера.
![](https://zozhnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/Сауна_Ранталлина9-1024x683.jpg)
Сам Олег из Прибалтики и уже давно является гражданином Финляндии. При этом он идеально говорит по-русски и знает толк в самоварах.
![](https://zozhnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/Сауна_Ранталлина2-1024x544.jpg)
Деревянная купель с гидромассажем «работает» на дровах. Из этой горячей обстановки отлично наблюдать за прохладным озером.
Плавучая сауна
В Vuoksi Fishing Park нас ждала еще более интересная сауна – плавучая. Вообще тут специализируются на рыбалке и кафе, в котором подают свежую рыбу.
Хозяин любезно научил нас доставать из свежепойманной форели сердце (ну и в целом правильно разделывать рыбу).
![](https://zozhnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/сауна_плав8.jpg)
Правильная разделка форели занимает 5-6 секунд и сердце рыбы бьется в руках.
![](https://zozhnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/сауна_плав7.jpg)
Я научился правильно нарезать рыбу на филе.
![](https://zozhnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/сауна_плав6.jpg)
Перед сауной нас накормили лучшим в мире рыбным супом из форели и сливок.
Сауна тут вообще плавучая, выглядит как небольшая баржа с двумя моторами и колоритным капитаном в кожаных штанах, который одновременно является басистом местной рок-группы.
![](https://zozhnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/сауна_плав5.jpg)
Эта небольшая баржа с двумя мощными моторами Mercury, на самом деле — плавучая сауна.
![](https://zozhnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/сауна_плав4.jpg)
Капитан этого развлекательного «корабля» — сам басист в местной рок-группе (а заодно и владелец плавучей сауны). Справа — старпом.
Сауна выплывает на середину озера, куда можно выпрыгивать из парной. А поскольку капитан человек без комплексом и явно понимает толк в отвязных тусовках (и владеет этой сауной), то разрешает прыгать с крыши. И вообще, даже через его черные очки видно, что рад за чужую радость.
![](https://zozhnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/сауна_плав2.jpg)
Капитан разрешает прыгать в озеро с крыши. А сама сауна забронирована почти на весь сезон — и это по 200-300 евро за первый час (+100 за следующие).
Еще можно поплавать в костюмах с толстенным неопреном (говорят, даже зимой) так как сауна отчаливает круглогодично.
![](https://zozhnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/сауна_плав1.jpg)
В сухих гидрокостюмах с толстым слоем неопрена можно плавать прямо в джинсах и футболке. И даже зимой.
Снять всю веселую конструкцию на мальчишник (или просто попариться) стоит 300 евро за первый час и +100 евро за каждый дополнительный.
Вообще в Финляндии распространены большие семейные отели типа Imatran Kylpylä Spa с огромными SPA-зонами, кишащими водопадами, горками, бассейнами (с обязательным номером – возможностью выплыть на улицу). Ну и конечно там есть сауны на все вкусы, размеры и жар.
Сауны на необитаемом острове
Сауны в Финляндии бывают даже на необитаемых островах. Братья в красных шапочках под Кусто владеют собственной компанией Saima Adventures — развлекают туристов на скоростных катерах, организуют экстрим-туры.
![](https://zozhnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/лодка1.jpg)
Несмотря на 100 км/ч лодка ведет себя весьма устойчиво.
Они лично отвезли нас на скоростном катере (на скорости под 100 км/ч, что на ровной глади озера производит впечатление) к необитаемому острову Satamosaari Island.
![](https://zozhnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/остров3-1024x683.jpg)
Хотя остров и необитаемый он оборудован всем необходимым для комфортного отдыха, начиная с добротного пирса.
Это удивительное место охраняется, убирается и держится в порядке специальным сообществом и теми, кто приходит на своих яхтах и катерах здесь отдохнуть.
![](https://zozhnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/остров6.jpg)
Специальное общество, заботящееся об этом острове, печется о том, чтобы тут было убрано и для посетителей всегда была дрова для мангала и, конечно, сауны.
На острове есть целых 2 сауны, посещение стоит 2 евро в общий день либо 10 за компанию.
Поскольку на острове никого нет, то деньги за посещение надо просто опустить в ящик, который висит на самой сауне.
![](https://zozhnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/остров5.jpg)
На небольшом острове — 2 таких сауны.
![](https://zozhnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/остров4.jpg)
Если хотите забронировать сауну на необитаемом острове — запишите себя мелом на доске и не забудьте закинуть 10 евро за час аренды в железный ящик. Тут все на честном слове.
Эти деньги как раз и идут на поддержание чистоты, уборку туалетов и транспортировку на остров дров).
![](https://zozhnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/остров2-683x1024.jpg)
Ну и какой необитаемый остров без туалетов! Они тут еще и в полной чистоте и оборудованы для инвалидов.
Кроме саун остров оборудован отличными беседками, причалом и, как и полагается в чистоплотной Финляндии тут есть штуки 4 туалетов (с туалетной бумагой и приспособлениями для инвалидов!) Такого оборудования на необитаемых островах раньше видеть не доводилось.
![](https://zozhnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/остров1-1024x683.jpg)
Мангальные беседки и оборудование также сделаны с финским спокойным размахом и качеством.
В сауну на каяках
Еще один остров мы посетили на каяках, ходить на которых нас научил Марку из Drakkar sport.
![](https://zozhnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/марку7-1024x683.jpg)
Марку — хороший парень, готовый на приключения. Он занимается сдачей в аренду и организацией туров на каяках (и не только).
![](https://zozhnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/марку6-1024x683.jpg)
Марку быстро научил нас управляться с каяками.
![](https://zozhnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/марку1-1024x661.jpg)
…и даже развлек тех, кому экстрима было недостаточно.
На острове, куда мы прибыли была отличная дровница с приспособлениями для колки дров, несколькими отлично заточенными пилами, туалетом (какой необитаемый остров без туалета). А где же сауна?!
— Она тут тоже была, но сгорела – рассказал Марку.
![](https://zozhnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/марку2-1024x683.jpg)
На острове есть специальные приспособления для разделки дров, острые пилы и топоры. Которые, разумеется, тут никто себе не берет.
Свой дом в Финляндии (с саунами, разумеется)
Мы даже съездили на берег одного из крупнейших озер в мире – Сайма посмотреть объект, который Honka строит на берегу для обеспеченного россиянина за 1,5 млн евро.
![](https://zozhnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/хонка3-1024x683.jpg)
На берегу озеро Сайма примерно на гектаре лесной территории раскинулась горсть построек для обеспеченного россиянина общей стоимостью 1,5 миллиона евро. В цену входят 2 дома и с десяток построек (на фото — сауна!)
Кроме нескольких саун (конечно не без них!) там есть целая россыпь построек – гостевой дом, гараж и конечно главный дом хозяев – всего лишь на 200 кв м.
![](https://zozhnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/хонка1-1024x683.jpg)
Вид на озеро Сайма из хозяйской гостиной (за 2 месяца до сдачи объекта компанией Honka российским владельцам).
Представитель Honka Владислав Мальцев объяснил, что в Финляндии очень строгие правила строительства личных домов. Например, вы не можете построить дом на 3 этажа или больше 200 кв м, есть также строгие ограничения вообще по количеству домов на береговой линии. Все во имя природы – чтобы не перегружать экосистему.
Ресторан одного блюда
Под конец поездки мы посетили легендарный ресторан Sarapirtti, где готовят только одно блюдо (а это уже гарантия качества) — баранину по рецепту, которому 1000 лет.
![](https://zozhnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/рест3-1024x579.jpg)
Как и полагается легендарному ресторану — стоит он на отшибе, в небольшом городке. Предполагается, что сюда надо ехать специально. И оно того стоит.
![](https://zozhnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/рест5-1024x683.jpg)
Даже входные ручки здесь оформлены в честь главного блюда.
Суть этого легендарного рецепта простая: в большую печь прямо в березовом корыте засовывают на 5,5 часов отборную баранину с картофелем.
Вот как это выглядит потом – перед подачей:
Любопытная деталь – покупая это блюдо в ресторане, вы можете есть, пока не кончится аппетит. Один крупный финн однажды съел 13 порций и этот рекорд держится с 2004 года.
Зожник напоминает, что сауна, конечно же, полезна для здоровья. Но уж точно не стоит посещать ее с набитым бараниной животом.
Зожник благодарит компанию GoSaima за организацию этой великолепной поездки и с благодарностью вспомниает все финские сауны.
Читайте также на Зожнике:
3 исследования: как сауна и термокостюмы улучшают эффективность тренировок
После тренировки: холодная вода или сауна
Как оторваться от планшета с помощью Angry Birds