Да, методы приготовления еды изменяют состав нутриентов в овощах и фруктах, но это не всегда плохо. В приготовленных овощах и фруктах может быть больше некоторых нутриентов, чем в свежих Несколько научных исследований показали, что приготовление пищи…
