Марина
27.03.2023 19:24
Сегодня понедельник, сделала замеры, всё на месте, без изменений. Не знаю, радоваться или грустить?! Хотелось бы хоть немного жировую уменьшить и фиг знает как этого добиться.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
Сахар песок
5
20 0 0 5
Яйцо куриное вареное вкрутую
120
190.4 15.4 13.9 0.8
Икра кабачковая
50
44.8 0.7 2.9 4
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
20
40.2 1.4 0.3 8

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мандарин
200
76 1.6 0.4 15
Салат из капусты с горошком
80
56.3 1.4 3.6 4.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овощное рагу
150
87.3 3.5 4.7 6.8
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
70
91 1.9 0.2 19.4
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
10
66.1 0.1 7.3 0.1
Рулет из горбуши
110
187 22 10.6 0.5
Пастила из смородины
30
37.3 0.3 0.1 8.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Йогурт питьевой 1% жирности, с фруктовым наполнителем
150
106.5 4.1 1.5 18.3
Груша
200
94 0.8 0.6 20.6
Творог 2% жирности
20
22.8 4 0.4 0.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рулет из горбуши
110
187 22 10.6 0.5
Перец сладкий красный
100
27 1.3 0.1 5.3
Помидор (томат), парниковый
100
14 0.6 0 3.8
Огурец парниковый
100
11 0.7 0.1 1.9
Укроп
10
4 0.3 0.1 0.6
Лук зеленый (перо)
20
4 0.3 0 0.6
Оливковое масло
4
35.9 0 4 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
4
7.6 0.3 0.1 0.9
Салат (латук)
20
3.2 0.3 0 0.4
Вода
2000
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Марина
22.03.2023 15:33
Тренировка на мобильность м Ильёй Маркиным. Обожаю его тренировки.
Расход калорий
1
Итог
Расход калорий
84
84
Результаты за день
Энергозатраты: 84 ккал
Марина
21.03.2023 14:56
Сегодня всё выглядит красиво хоть ни чего и не планировала. Давненько у меня не было такой красоты.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
Сахар песок
5
20 0 0 5
Творог 2% жирности
150
171 30 3 4.5
Сметана 20% жирности
40
82.4 1 8 1.4
Клубника замороженная
100
35 0.4 0.1 7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
20
40.2 1.4 0.3 8
Мойва весенняя
110
127.6 14.4 7.8 0
Кабачки как грузди
50
69.7 0.4 6.1 3.1
Блины
40
75.6 2 1.2 13
Сметана 20% жирности
10
20.6 0.3 2 0.3
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
180
1.8 0 0 0.4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко (Мытьё, нарезка)
170
79.9 0.7 0.7 16.7
Мандарин (Мытьё, нарезка)
100
38 0.8 0.2 7.5
Арахис
30
165.6 7.9 13.6 3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат из запечённых в духовке овощей
200
217 3.2 15.4 16.8
Куриная грудка (филе) (Жарка)
100
95.4 21.7 0.8 0.4
Перец черный, молотый или горошек
1
2.5 0.1 0 0.4
Паприка, перец сладкий молотый
1
2.8 0.1 0.1 0.2
Шоколад молочный с фруктовыми кусочками
5
25.3 0.2 1.3 3.2
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
10
20.1 0.7 0.1 4
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
180
1.8 0 0 0.4

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
2000
0 0 0 0
Пюре из тыквы и яблок
300
126.6 1.8 0.3 28.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
https://youtu.be/H6iHamGsr44
Сегодня делала эту тренировку. Правда не полностью, муж отвлёк. Не смотря на пульс и сожжённые калории тренировка далась легко. Делала в своём темпе.
Расход калорий
1
Итог
Расход калорий
518
518
Результаты за день
Энергозатраты: 518 ккал
Марина
21.03.2023 14:10
Калорийность - 108.5 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 7.7 г; углеводы - 8.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок (Запекание) 300 г
Морковь (Запекание) 300 г
Перец сладкий красный (Запекание) 300 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 300 г
Оливковое масло 60 г
Уксус бальзамический 20 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 15 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Салат из запеченных в духовке овощей можно подать в качестве гарнира к мясу, птице, рыбе или в чистом виде, как самостоятельное блюдо,
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Все овощи для салата вымыть. Кабачки нарезать по диагонали кружками толщиной примерно 1 см. Помидоры и перцы разрезать вдоль на 4 части. Из перцев удалить сердцевину.
Шаг 2.
Зубчик чеснока очистить,пропустить через пресс в миску. Влить оливковое масло и тщательно перемешать.
Влить чесночное масло в миску с овощами и перемешать. Оставить при комнатной температуре на 30 мин. Периодически перемешивать.
Шаг 3.
Приготовить заправку салата. Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Чеснок очистить, измельчить. Смешать укроп, чеснок, бальзамический уксус и сахар. Постоянно взбивая венчиком, влить оливковое масло. Приправить солью и перцем.
Шаг 4.
Духовку нагреть до 190°C. Смазать с помощью кисточки растительным маслом противень. Разложить по нем кружочки цукини и моркови.Поместить в духовку. Запекать 10 мин. Выложить на тарелку.
Шаг 5.
Положить на противень помидоры и перцы, готовить 5 мин. Снять с противня и перемешать с цукини и морковкой.
Шаг 6.
Полить приготовленной ранее заправкой. Снова перемешать и подать на стол.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал 6.44%
Белки 1.6 г 2.11%
Жиры 7.7 г 13.75%
Углеводы 8.4 г 3.84%
Пищевые волокна 2.1 г 10.5%
Вода 77 г 3.39%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
18
A
97.9%
b-car
105%
В1
4.5%
B2
3.7%
Холин
1.8%
B5
4.5%
B6
11.1%
B9
1.9%
B12
~
C
50.6%
D
~
E
9%
H
0.7%
вит.К
13.9%
PP
5.5%
Калий
11.9%
Ca
3.3%
Si
92.7%
Mg
5.6%
Na
8.7%
P
5.6%
Cl
8.6%
Fe
4.9%
I
1.9%
Co
42.6%
Mn
14.4%
Cu
12.6%
Mo
18.1%
Se
1.1%
F
0.8%
Cr
12.3%
Zn
4.1%
 1 
Марина
20.03.2023 20:21
Меню на день сегодня не составляла. Питание интуитивное. Вроде бы не плохо.
В последнее время увлеклась нутрициологией. Нашла пробный курс.Сегодня смотрела первый вебинар, получила домашние задание. Завтра буду выполнять. В моем дневнике появятся заметки к каждому приёму пищи. Это часть домашнего задания.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
Сахар песок
5
20 0 0 5
Шакшука
200
261.2 13.4 19.8 7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кысыр
200
217.6 6 7.8 28.2
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
20
40.2 1.4 0.3 8
Свинина, рёбра средней части с мясом, постное мясо, жаренные на сковороде
100
211 28.8 9.7 0
Огурец парниковый
40
4.4 0.3 0 0.8
Редис
10
2 0.1 0 0.3
Хлебцы Dr'Korner карамельные
9
2.6 0.1 0 0.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мойва весенняя
200
232 26.2 14.2 0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
20
40.2 1.4 0.3 8
Мандарин
100
38 0.8 0.2 7.5

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рахат-Лукум Шоколадный с Орехом [Султан'о]
20
73.6 0.4 0.1 16.8
Рахат-Лукум Рулет "Ассорти" [Султан'о]
20
68.4 0.3 0.1 16.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
2000
0 0 0 0
Пюре из тыквы и яблок
300
126.6 1.8 0.3 28.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Марина
19.03.2023 09:23
Калорийность - 108.8 кКал; белки - 3 г; жиры - 3.9 г; углеводы - 14.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 70 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 50 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 20 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 20 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Перец чили красный острый (Мытьё, нарезка) 10 г
Тмин, семена 2 г
Корица, молотая 2 г
Сок лимонный 10 г
Оливковое масло 20 г
Булгур, крупа 100 г
Вода 180 г
Мята колосистая, сушеная 0.5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
В Стамбуле попробовала овощной салат с булгуром. На просторах интернета нашла рецепт и приготовила.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Высыпать в глубокую миску булгур.Для этого блюда необходимо взять булгур мелкого помола, но я такой не нашла.
Заливаем крупу 1 стаканом кипятка. Оставляем на столе, накрывать не следует. Пока булгур набухает, займемся овощами.
Шаг 2.
Нарезать мелко огурец, всю зелень, перец. У помидоров удалить вместе с жидкостью ту часть, которая содержит семена. Это легко сделать в процессе нарезки, разрезав помидор пополам. Не нашла свежей мяты, поэтому использовала сушёную.
Шаг 3.
Сделаем смесь из приправ. В маленькую емкость положить томатную пасту, соль, черный перец, красный перец, тмин, корицу. Можете добавлять другие приправы по своему вкусу. Все хорошо перемешать до однородной массы.
Шаг 4.
В чашку выжать сок лимона, добавить оливковое масло
Шаг 5.
Булгур к этому времени разбухнет и почти остынет, но будет теплым. Выложить пасту из приправ в миску к крупе и начинать перемешивать руками. Нужно не замешивать, как тесто, а стараться как бы перетереть между пальцами булгур с пастой. Постепенно крупа станет одинакового цвета.
Шаг 6.
Добавить нарезанные овощи, лимонный сок с маслом. Еще раз хорошо перемешать руками. Не старайтесь сделать это ложкой: получится кашеобразная смесь. Поставьте получившийся кысыр в холодильник минимум минут на 10.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.8 кКал 6.46%
Белки 3 г 3.95%
Жиры 3.9 г 6.96%
Углеводы 14.1 г 6.44%
Пищевые волокна 3.1 г 15.5%
Вода 74.4 г 3.27%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
11%
b-car
12%
В1
4.7%
B2
2.8%
Холин
1.9%
B5
6.1%
B6
8.3%
B9
3.2%
B12
~
C
35.4%
D
~
E
4.6%
H
0.8%
вит.К
58.8%
PP
6.6%
Калий
9.4%
Ca
3.6%
Si
32.3%
Mg
10.1%
Na
16.4%
P
9.2%
Cl
15%
Fe
5.9%
I
0.8%
Co
27%
Mn
36%
Cu
12.9%
Mo
6.8%
Se
1.6%
F
1.1%
Cr
3.1%
Zn
4.7%
 4 
 2
Марина
18.03.2023 17:47
Перед поездкой зафиксировала вес. Очень было интересно как он изменится. К своему удивлению вес остался прежним. За эти две недели дневник не вела, меню не составляла, питалась в кафешках и ресторанах. Теперь у меня возникает мысль, а нужно ли мне считать калории дальше ?!
 2 
 15
Марина
18.03.2023 17:34
Две недели не вела дневник. Полная версия утрачена, надо начинать сначала. Но зато я отдохнула в Стамбуле. 3 марта началось моё путешествие Карабула-Красноярск-Москва-Стамбул. Впечатнений море, если еще учесть что это было моё первое путешествие за границу и первый полет на самолёте. Один полет Канск-Красноярск в детстве не считается, запомнилось что меня тошнило всю дорогу. В этот раз мой вестибулярный аппарат меня не подвёл. Ожидала худшего.
В Стамбуле жили в небольшом отеле Kalyon, где говорят на английском и турецком. К своему удивлению вспомнила много слов на английском, пусть из школьной программы, но их оказалось достаточно что бы как-то объясняться. А самое смешное , что по прилету в Россию первый день постоянно вылетали английские фразы вместо русских 🤣 . Так же как и моя сестра, с которой мы вместе путешествовали, со мной объяснялась на английском.
 1 
 1
Марина
27.02.2023 17:42
Силовая тренировка на всё тело. Нашла готовую тренировку, решила попробовать. Обычная тренировка, обычные упражнения на прокачку мышц.
Расход калорий
1
Итог
Расход калорий
189
189
Результаты за день
Энергозатраты: 189 ккал
Марина
22.02.2023 17:43
Сегодня обычный день, без сюрпризов в виде хотенчиков. Питание спланировала, вполне себе не плохо.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
Сахар песок
5
20 0 0 5
Витамин D 2000 эвалар
1
0 0 0 0
Витамин Н
1
0 0 0 0
Перга пчелиная
5
11.9 1.1 0.1 1.7
Шакшука
320
339.2 17.6 23.4 13.4
Хлебцы карамельные
2
64 1.4 0.4 14

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Клубника замороженная
300
105 1.3 0.3 21.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лапша японская, соба, приготовленная
100
99 5.1 0.1 21.4
Овощное рагу
100
58.2 2.3 3.1 4.5
Холодец
100
225.5 23.5 14.6 0.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка)
100
28 1.8 0.2 4.7
Яблоко (Мытьё, нарезка)
100
47 0.4 0.4 9.8
Подсолнечное масло
2
18 0 2 0
Льняное масло холодного отжима
2
17.7 0 2 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
2000
0 0 0 0
Перга пчелиная
5
11.9 1.1 0.1 1.7
Салат с тунцом
220
204.2 17.2 12.3 5.7

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Йогурт питьевой клубничный 0,9% жирности, витаминизированный, LIFEWAY
250
155 8.5 2.3 25.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Силовая тренировка+ тренировка на мобильность с Ильей Маркиным на заминку. Правда на этой заминки у меня пульс возрастал как на силовой 🤭
Расход калорий
1
Итог
Расход калорий
271
271
Результаты за день
Энергозатраты: 271 ккал
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы