Дневник питания за 25.11.2021

Ну не знаю насколько зря, в бутерброде есть углеводы не только из сахара, а если он еще и с сыром то там еще и белок что долго переваривается, а вот мороженое- сахар, масло, сухое молоко, вы будете голодны уже через час. В случае с мандаринами вы правильно сделали сьев колечко колбасы и мандарины, мандарины сами по себе перевариваются быстро и могут наоборот спровоцировать приступ голода из-за резкого повышения сахара в крови. Так что с точки зрения долгосрочной перспективы, бутерброд качественно выигрывает)

Егоза, конечно, можно бутерброд сделать на цельнозерновом или кето хлебе, овещей добавить, масло сливочное убрать и колбасу выбрать более постную.
Мы сравнивали реальный бутер с пачкой мороженого в стаканчике. Батон+6 колечек пеперони+слив.масло - 320ккал. Мороженое - 180ккал в порции, 200ккал/100грамм. Разница существенная.
Собственно, обсуждалась тема стереотипов в питании. Сладкое принято считать главным врагом, а бутерброды кажутся более безобидными. Орехи по калорийности на уровне шоколада, но орехи многие используют для перекуса, да и сухофрукты тоже. Лимонад и кефир - в кефире больше калорий. Пока не начнешь все взвешивать и подсчитывать, не так просто сходу понять, что больше всего калорий приносит.

Helga Mertz, я копчёную колбасу давно не ем, это один из продуктов, где я смирилась, что не стоит оно того, слишком много калорий, разве что в пицце раз в месяц или по большим праздникам с еврейским салатом! Поэтому для меня бутерброд - это кусок хлеба с печеночным паштетом или малосольной сёмгой, масло я как-то не особо жалую, вот и выходят скромные и полезные 200 ккал

Helga Mertz, извините, но в моем представлении о бутерброде 6 колечек пеперони могут лечь только в 2 слоя, для меня это ломтик белого хлеба с копченой грудкой и огурцом, или 15 грамм салями-3 кружочки нарезанные на слайсере. Так что вы правы, всё субъективно и нужно относиться к каждому продукту критично)

Lara,   еврейский салат  
Шепотом: мы  тоже  его любим 

Егоза, пеперони тоньше обычной колбасы, может из-за этого. Мне надо было фотку сделать, чтобы обозначить конкретнее предмет дискуссии, а я упустила этот момент.

Елена RS, шепотом: а что за салат? Вдруг мы тоже его любим, просто еще не знаем об этом)

Lara, полностью поддерживаю - с паштетом или семгой гораздо лучше!

Helga Mertz, очень простой: яйцо, сыр, чеснок, майонез  и зелени, если есть,  можно на  нарезанные  помидоры  выложить .  Любимый  папин салат. Он любит и   зеленый горошек добавить 
Если  серьезно подойти к  вопросу,  еврейских салатов  много, из известных: легкий еврейский,  еврейский с куриной грудкой,  фантазия безгранична.

Helga Mertz, мы его делаем с плавленым сыром и без зелени, а так да, как Елена написала 😁щедро его так на хлеб и сверху пару кусков колбасы, причём не тонкой, как бумага, пеперони, а так с полсантиметра финской или московской.... Мммм, слюнки потекли 🤣🤣

Очень люблю бутерброды) но давно их делаю с яйцами, сыром, рыбой, авокадо и овощами. Был большой период, когда я не ела копченую колбасу. Потом в таком предвкушении купила- и не смогла есть, отвыкла совсем от ее вкуса! Так обидно было

Не прекращаю мечтать о качественном и сбалансированном корме для людей...

Записывайте рецепт:
“Пять фунтов ячменя, пять фунтов кукурузы, на 3 пенса селедок, на 1 пенс соли, на 1 пенс уксуса, на 2 пенса перцу и зелени, итого на сумму 203/4 пенса получается суп на 64 человека”

Тоже когда-то экспертментировал - https://tvoydnevnik.com/people/user/20028559/blog/1019140/

Но у меня все время получался крем-суп 🙈

Нандор Безжалостный,   я тоже  не могу есть копченую колбасу,  не вкусно и очень солено.   Была когда-то  и  колбаса  вкуснее      Но мороженое  всё ещё вкусное))))

Счастливчик Джек,  вдохновившись  Вашими экспериментами  готовлю  перловку. Суп Румфорда  не решаюсь  сварить, а  как   гарнир с овощами  хорошо дополняет рацион.

Елена RS, не всё, не всё. Очень мало съедобных видов мороженого осталось, может оно и к лучшему))) Очень сладко. А у некоторых ещё и жирный налёт какой-то на языке остаётся.
Колбасу никакую уже давно есть не могу. Мало того, что она солёная, она ещё и сладкая местами. Вот авокадо с зерновым хлебом - это то, что надо)))

Елена RS, а, тогда мы его точно любим, просто не знала, что это еврейский)

Lara, а если хлеб еще и в тостере поджарить... Эх, что ж все такое калорийное

Елена RS,

как-то, вдохновившись описаниями перловой крупы, попробовал приготовить суп и… (читать далее - https://tvoydnevnik.com/people/user/20028559/blog/1012318/ )

Helga Mertz, не, хлеб в тостере я не люблю 😁😁я люблю свежие батоны! У нас в Крыму очень вкусные батоны 😊

Lara, мне в Крыму эспрессо нравится - цены не задраны, очень демократично получается (американо не люблю). 2-3 двойных закинешь и кайфуешь в тени деревьев 🤗

Хотя в этом году особой жары не было.

Счастливчик Джек, полдня размышляю, на что похож по вкусу суп из селедки...

Helga Mertz, по-настоящему голодные времена не так уж далеко от нас отстоят в исторической перспективе. 🤷