Блог Елена П.

Елена П.

17.01.2021 13:17

Дневник питания за 17.01.2021

Решила сегодня углеводы не догонять до предложенной зожником нормы путем включения в меню простых углеводов. Все-таки от них у меня отёк. После позавчерашнего перебора почти килограмм плюс. Сегодня уже практически норма, но все равно психологически неприятно. Мне проще их не есть. Так что полосочки не такие красивые теперь, но на весы вставать гораздо приятнее) Хотя форсмажоры, конечно, никто не отменял:)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку	130	206.3	16.7	15.1	0.9
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)	60	159	8	2.5	21.6
Кофе чёрный без сахара	300	21	0.6	1.5	0.6
Сливки 10% жирности. стерилизованные	40	47.6	1.1	4	1.8
Вода	600	0	0	0	0
Итого	1130	433	26	23	24

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень куриная (Жарка)	164	173	29.4	5.6	1.2
Редька белая (дайкон, восточнная редька)	100	18	0.6	0.1	2.5
Морковь	50	17.5	0.7	0.1	3.5
Лук зеленый (перо)	10	2	0.1	0	0.3
Укроп	5	2	0.1	0	0.3
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Сметана 15% жирности	10	16.2	0.3	1.5	0.4
Кефир 3,2% жирности	200	118	5.8	6.4	8
Вода	250	0	0	0	0
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)	30	79.5	4	1.3	10.8
Итого	824	428	41	15	27

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог Домик в деревне 0.1%	170	93.5	17	0.2	6
Кофе чёрный без сахара	150	10.5	0.3	0.8	0.3
Сливки 10% жирности. стерилизованные	20	23.8	0.5	2	0.9
Вода	250	0	0	0	0
Грецкий орех	20	131.2	3.2	12.2	2.2
Апельсин	100	43	0.9	0.2	8.1
Итого	710	302	22	15	17

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Свинина, лопаточная часть корейки на кости, постное мясо, запеченная	100	217	25.7	11.9	0
Капуста краснокочанная	150	39	1.2	0.3	7.7
Лук сладкий, сырой	10	3.2	0.1	0	0.7
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Укроп	5	2	0.1	0	0.3
Оливковое масло	5	44.9	0	5	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Вода	250	0	0	0	0
Итого	725	310	27	17	9
Итого за день	3389	1475	116	70	79

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

Елена П.

16.01.2021 21:16

Думала, оставить это тут или нет. В статье много с...

Думала, оставить это тут или нет. В статье много специфических терминов блоггера. Но так как на смысл они мало влияют, то решила оставить. Может, кому-то полезно будет. https://evo-lutio.livejournal.com/1327286.html?view=comments#comments

3

28

Елена П.

16.01.2021 18:00

Дневник питания за 16.01.2021

Ну что ж, сегодня моим жёлто-зелёным полосочкам никакие роллы не угрожают:) даже кусок шарлотки с клубникой к кофе прекрасно вписался. Даже шоколад к вечернему чаю. И это низкоуглеводка. Чудеса :)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное, омлет	130	200.2	13.7	15.2	0.8
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)	30	79.5	4	1.3	10.8
Апельсин	100	43	0.9	0.2	8.1
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	20	68	4.9	5.2	0.4
Кофе чёрный без сахара	300	21	0.6	1.5	0.6
Сливки 10% жирности. стерилизованные	40	47.6	1.1	4	1.8
Вода	600	0	0	0	0
Итого	1220	459	25	27	22

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень куриная	130	178.9	26.5	7.7	0.9
Капуста белокочанная	100	28	1.8	0.2	4.7
Морковь	50	17.5	0.7	0.1	3.5
Лук зеленый (перо)	10	2	0.1	0	0.3
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Укроп	5	2	0.1	0	0.3
Оливковое масло	5	44.9	0	5	0
Кефир 3,2% жирности	200	118	5.8	6.4	8
Вода	250	0	0	0	0
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)	30	79.5	4	1.3	10.8
Морская капуста (ламинария)	30	7.5	0.3	0.1	0.9
Итого	815	480	39	20	29

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог Домик в деревне 0.1%	170	93.5	17	0.2	6
Кофе чёрный без сахара	150	10.5	0.3	0.8	0.3
Сливки 10% жирности. стерилизованные	20	23.8	0.5	2	0.9
Вода	250	0	0	0	0
Грецкий орех	10	65.6	1.6	6.1	1.1
Шарлотка	50	72.9	1.6	0.9	15.7
Апельсин	100	43	0.9	0.2	8.1
Итого	750	309	21	10	32

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Индейка, бедро, только мясо	150	174	30.9	5.5	0
Редька белая (дайкон, восточнная редька)	100	18	0.6	0.1	2.5
Морковь	50	17.5	0.7	0.1	3.5
Сметана 15% жирности	10	16.2	0.3	1.5	0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	100	1	0	0	0.3
Вода	250	0	0	0	0
Шоколад горький	14	75.5	0.9	5	6.7
Итого	674	302	33	12	13
Итого за день	3459	1551	119	70	97

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

2

Елена П.

15.01.2021 14:48

Дневник питания за 15.01.2021

Вот так распланируешь себе сплошные жёлт-зелёные полосочки, позавтракать даже успеешь... Сидишь, радуешься.. И тут муж звонит :"я буду в Макдоналдс заезжать, тебе ролл с креветками купить?" Ну конечно, мне купить, куда ж я без него. После коррекции плана удалось хоть калории и белки (в минус ушли) с жирами удержать. Угли улетели, конечно, и банан, съеденый за завтраком уже не вычеркнешь:(
Апельсин трогать не буду👿.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	100	96	1.5	0.5	21
Сырники, из творога (творог нежирный), по 1-330	40	73.2	7.4	1.4	7.3
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)	45	119.3	6	1.9	16.2
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	25	85	6.1	6.5	0.5
Кофе чёрный без сахара	300	21	0.6	1.5	0.6
Сливки 10% жирности, пастеризованные	40	47.6	1.1	4	1.8
Вода	600	0	0	0	0
Итого	1150	442	22	15	47

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Горошек зеленый. Консервы	100	40	3.1	0.2	6.5
Перец сладкий красный	100	27	1.3	0.1	5.3
Лук зеленый (перо)	10	2	0.1	0	0.3
Петрушка свежая	10	4.9	0.4	0	0.8
Вода	250	0	0	0	0
Кефир 3,2% жирности	200	118	5.8	6.4	8
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка)	186	181.5	33.2	5.3	0.6
Майонез «Провансаль», 67% жирности	7	44	0.2	4.7	0.3
Итого	863	417	44	16	21

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	150	10.5	0.3	0.8	0.3
Вода	250	0	0	0	0
Грецкий орех	10	65.6	1.6	6.1	1.1
Ролл с Креветками [Макдоналдс]	1	359	11	11	52
Апельсин	100	43	0.9	0.2	8.1
Итого	584	478	13	18	61

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста белокочанная	100	28	1.8	0.2	4.7
Морковь	50	17.5	0.7	0.1	3.5
Лук зеленый (перо)	10	2	0.1	0	0.3
Петрушка свежая	10	4.9	0.4	0	0.8
Укроп	10	4	0.3	0.1	0.6
Оливковое масло	5	44.9	0	5	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Вода	250	0	0	0	0
Горбуша (Запекание)	195	247.7	36.8	11.3	0
Итого	830	351	40	16	10
Итого за день	3427	1688	120	67	141

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

1

Елена П.

12.01.2021 12:33

Дневник питания за 12.01.2021

Ну вот, я знала, что если долго мучиться... можно и белок набрать выше крыши:)
Прям красота сегодня зелено-желтая:)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное, омлет	130	200.2	13.7	15.2	0.8
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)	30	79.5	4	1.3	10.8
Кофе чёрный без сахара	150	10.5	0.3	0.8	0.3
Сливки 10% жирности. стерилизованные	30	35.7	0.8	3	1.3
Вода	700	0	0	0	0
Банан	130	124.8	2	0.7	27.3
Итого	1170	450	20	20	40

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень куриная, жареная на сковороде	120	206.4	30.9	7.7	1.3
Фасоль стручковая (Припускание)	200	42.6	4.9	0.5	5.4
Кефир 3,2% жирности	200	118	5.8	6.4	8
Вода	250	0	0	0	0
Оливковое масло	5	44.9	0	5	0
Морская капуста (ламинария)	50	12.5	0.5	0.1	1.5
Итого	825	424	42	19	16

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог Домик в деревне 0.1%	170	93.5	17	0.2	6
Кофе чёрный без сахара	150	10.5	0.3	0.8	0.3
Сливки 10% жирности. стерилизованные	30	35.7	0.8	3	1.3
Вода	250	0	0	0	0
Грецкий орех	10	65.6	1.6	6.1	1.1
Итого	610	205	19	10	8

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень куриная, жареная на сковороде	100	172	25.8	6.4	1.1
Огурец парниковый	100	11	0.7	0.1	1.9
Перец сладкий красный	100	27	1.3	0.1	5.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Вода	250	0	0	0	0
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)	30	79.5	4	1.3	10.8
Оливковое масло	5	44.9	0	5	0
Чернослив (слива сушеная)	10	25.6	0.2	0.1	5.8
Итого	795	362	32	13	25
Итого за день	3400	1442	114	63	90

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

6

11

Елена П.

08.01.2021 12:46

Эвона я что нашла. Тут недавно вопрос возникал: чт...

Эвона я что нашла. Тут недавно вопрос возникал: что полезнее, кефир, ряженка или йогурт? Вот подробно все: https://aif.ru/food/products/rozhdennye_v_sssr_chto_poleznee_kefir_ili_ryazhenka

3

1

Елена П.

08.01.2021 12:14

Дневник питания за 08.01.2021

Углеводы - это все таки не моё. Стоило вчера чуть перебрать - съесть не один блин, а три, как сегодня плюс 800 г. А ведь по калориям ещё и запас оставался. И ведь не очень-то и хотелось. Просто почему бы не съесть, если калораж позволяет. Вот потому что:(
Сегодня буду исправляться:)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное, омлет	130	200.2	13.7	15.2	0.8
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	35	119	8.5	9.1	0.7
Блины, по 2-174	50	94.5	2.6	1.6	16.3
Кофе чёрный без сахара	300	21	0.6	1.5	0.6
Сливки 10% жирности. стерилизованные	60	71.4	1.6	6	2.6
Вода	600	0	0	0	0
Итого	1175	506	27	33	21

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ с капустой и картофелем	250	154	9.5	7.2	13.5
Индейка, голень, только мясо	70	82.6	14.4	2.8	0
Вода	250	0	0	0	0
Кефир 3,2% жирности	200	118	5.8	6.4	8
Чеснок	5	7.5	0.3	0	1.5
Итого	775	362	30	16	23

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог Домик в деревне 0.1%	170	93.5	17	0.2	6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Мандарин	100	38	0.8	0.2	7.5
Итого	520	134	17	0	14

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Айсберг (салат кочанный)	50	7	0.5	0.1	0.9
Огурец парниковый	50	5.5	0.4	0.1	1
Перец сладкий красный	50	13.5	0.7	0.1	2.7
Оливковое масло	5	44.9	0	5	0
Лук зеленый (перо)	10	2	0.1	0	0.3
Вода	250	0	0	0	0
Скумбрия атлантическая (Запекание)	130	223.7	21.5	15.3	0
Итого	545	296	23	20	4
Итого за день	3015	1298	98	70	63

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

Елена П.

30.12.2020 12:11

Сколько верёвочке не виться... В общем, я заболела...

Сколько верёвочке не виться... В общем, я заболела. Сначала мама, потом я. Относительно легко все проходит, и до вчерашнего дня я ещё была в состоянии маму на КТ отвезти, а вчера бобик сдох.
Еда стала проблемой прям. Мало того, что ничего не хочется. Съесть то, что хоть как-то организм согласен съесть, стало работой. Ценой усилий удаётся наесть хотя-бы 1100ккал. Чем угодно. Макаронами, булками, сыром. Что там вчера было про сыр и здоровый организм? Ага, это от здоровья, стало быть, не можешь жевать овощи и при одной мысли о мясе тошнит.
За два дня я похудела на килограмм. Сегодня чувствую себя чуть лучше, но есть все равно трудно. Зато за праздники точно лишнего не наберу. Хотя бы статус кво восстановить...

3

10

Елена П.

26.12.2020 13:07

Дневник питания за 26.12.2020

На низкоуглеводной диете вес пошёл вниз стремительно - каждый день по 300г. И ни скумбрия копчёная, ни ПМС его не тормозят. Такие темпы мне не нужны, подняла нагрузку до умеренной (что соответствует истине). Только вот не знаю теперь, как все это наесть за три приёма пищи. Я и 1400 с трудом. Придётся есть слоёный пирог, который я сегодня собиралась печь, но есть не собиралась:)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное, омлет	130	200.2	13.7	15.2	0.8
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)	30	79.5	4	1.3	10.8
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	20	68	4.9	5.2	0.4
Кофе чёрный без сахара	300	21	0.6	1.5	0.6
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	50	31	1.5	1.8	2.4
Грецкий орех	10	65.6	1.6	6.1	1.1
Лук зеленый (перо)	15	3	0.2	0	0.5
Вода	500	0	0	0	0
Итого	1055	468	26	31	16

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Индейка, бедро, только мясо	120	139.2	24.7	4.4	0
Морковь	70	24.5	0.9	0.1	4.8
Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, с солью	70	11.9	0.5	0.2	1.3
Сметана 15% жирности	10	16.2	0.3	1.5	0.4
Кефир 3,2% жирности	200	118	5.8	6.4	8
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)	60	159	8	2.5	21.6
Скумбрия холодного копчения	50	75	11.7	3.2	0
Вода	250	0	0	0	0
Итого	830	543	51	18	36

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	150	10.5	0.3	0.8	0.3
Вода	250	0	0	0	0
Пирожное, слоеное с яблочной начинкой	50	233	2.9	12.8	26.4
Итого	450	243	3	13	26

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень куриная (Жарка)	164	173	29.4	5.6	1.2
Капуста краснокочанная	150	39	1.2	0.3	7.7
Лук сладкий, сырой	10	3.2	0.1	0	0.7
Кефир 3,2% жирности	200	118	5.8	6.4	8
Вода	250	0	0	0	0
Мандарин	100	38	0.8	0.2	7.5
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Итого	879	373	37	12	25
Итого за день	3214	1629	119	75	104

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Елена П.

25.12.2020 15:44

Дневник питания за 25.12.2020

Подмосковье заметает. Зато добавилась новая активность: уже два раза сегодня чистила машину - заносит за полчаса. Физический труд на свежем воздухе:)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)	65	172.3	8.7	2.7	23.4
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	40	136	9.8	10.4	0.8
Кофе чёрный без сахара	300	21	0.6	1.5	0.6
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	50	31	1.5	1.8	2.4
Вода	500	0	0	0	0
Грецкий орех	15	98.4	2.4	9.1	1.7
Итого	970	458	22	25	28

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кальмар (Варка)	149	136.6	24.4	3	3
Горошек зеленый. Консервы	100	40	3.1	0.2	6.5
Огурец парниковый	100	11	0.7	0.1	1.9
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)	60	159	8	2.5	21.6
Кефир 3,2% жирности	200	118	5.8	6.4	8
Вода	250	0	0	0	0
Петрушка свежая	10	4.9	0.4	0	0.8
Скумбрия холодного копчения	50	75	11.7	3.2	0
Итого	919	544	54	15	41

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	150	10.5	0.3	0.8	0.3
Вода	250	0	0	0	0
Итого	400	10	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Индейка, бедро, только мясо	150	174	30.9	5.5	0
Морковь	100	35	1.3	0.1	6.9
Редька белая (дайкон, восточнная редька)	100	18	0.6	0.1	2.5
Сметана 15% жирности	10	16.2	0.3	1.5	0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Лимон	10	3.4	0.1	0	0.3
Мандарин	100	38	0.8	0.2	7.5
Вода	250	0	0	0	0
Кокосовое масло (жидкое)	5	45	0	5	0
Итого	975	332	33	12	18
Итого за день	3264	1345	111	54	89

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3