| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сосиски, молочные |
25
|
65.3 | 2.8 | 6 | 0.1 |
| Итого | 25 | 65 | 2 | 6 | 0 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью |
120
|
156 | 3.2 | 0.3 | 33.3 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
30
|
224.4 | 0.2 | 24.8 | 0.2 |
| Ветчина особая |
50
|
63 | 8.8 | 3.1 | 0 |
| Устрица копчёная |
65
|
145.6 | 13.3 | 9.3 | 2.3 |
| Итого | 265 | 589 | 25 | 37 | 35 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Макароны отварные с жиром, по 1-304 |
300
|
405 | 10.2 | 15 | 57 |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) |
50
|
47.7 | 10.9 | 0.4 | 0.2 |
| Тофу, твердый 12,7% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) |
20
|
29 | 2.5 | 2 | 0.8 |
| Килька балтийская соленая |
80
|
109.6 | 13.7 | 6.1 | 0 |
| Подсолнечное масло |
10
|
89.9 | 0 | 10 | 0 |
| Итого | 460 | 681 | 37 | 33 | 58 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Горошек зеленый. Консервы |
50
|
20 | 1.6 | 0.1 | 3.3 |
| Итого | 50 | 20 | 1 | 0 | 3 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вино столовое красное 13,2% об. |
210
|
178.5 | 0.1 | 0 | 5.5 |
| Итого | 210 | 178 | 0 | 0 | 5 |
| Итого за день | 2510 | 1533 | 67 | 77 | 102 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта |
70
|
164.5 | 5.3 | 0.6 | 34.4 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
10
|
74.8 | 0.1 | 8.3 | 0.1 |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве |
43
|
150.5 | 11.3 | 11.4 | 0 |
| Насадка из тунца |
63
|
135.9 | 10.5 | 10.2 | 0.4 |
| Итого | 186 | 525 | 27 | 30 | 35 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью |
40
|
52 | 1.1 | 0.1 | 11.1 |
| Креветка дальневосточная (мясо) |
10
|
8.7 | 1.8 | 0.1 | 0.1 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
20
|
149.6 | 0.1 | 16.5 | 0.2 |
| Итого | 70 | 210 | 3 | 16 | 11 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Макароны отварные с жиром, по 1-304 |
200
|
270 | 6.8 | 10 | 38 |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) |
40
|
38.1 | 8.7 | 0.3 | 0.2 |
| Тофу, твердый 12,7% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) |
20
|
29 | 2.5 | 2 | 0.8 |
| Итого | 260 | 337 | 18 | 12 | 38 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вино столовое красное 13,2% об. |
300
|
255 | 0.2 | 0 | 7.8 |
| Итого | 300 | 255 | 0 | 0 | 7 |
| Итого за день | 816 | 1328 | 48 | 59 | 93 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Окунь морской (сибас) (Жарка) |
82
|
77.6 | 13.9 | 2.4 | 0 |
| Оливковое масло |
5
|
44.9 | 0 | 5 | 0 |
| Пшеничная мука, высшего сорта |
5
|
16.7 | 0.5 | 0.1 | 3.5 |
| Итого | 92 | 139 | 14 | 7 | 3 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Пельмени жареные, по 2-170 |
90
|
272.7 | 9.9 | 20.3 | 12.7 |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта |
37
|
87 | 2.8 | 0.3 | 18.2 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
10
|
74.8 | 0.1 | 8.3 | 0.1 |
| Прошуто |
34
|
94.9 | 7.7 | 7.1 | 0 |
| Итого | 171 | 529 | 20 | 35 | 31 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вино столовое красное 13,2% об. |
750
|
637.5 | 0.5 | 0 | 19.6 |
| Вода |
1000
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1750 | 637 | 0 | 0 | 19 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Баранина, ребра, только мясо |
250
|
422.5 | 50 | 23.1 | 0 |
| Горошек зелёный, замороженный |
70
|
53.9 | 3.7 | 0.3 | 6.4 |
| Итого | 320 | 476 | 53 | 23 | 6 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Грильяж в шоколаде |
30
|
115.8 | 1.8 | 4.2 | 17.2 |
| Итого | 30 | 115 | 1 | 4 | 17 |
| Итого за день | 2363 | 1898 | 90 | 71 | 77 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Окунь морской (сибас) (Жарка) |
300
|
284 | 50.8 | 8.8 | 0 |
| Оливковое масло |
5
|
44.9 | 0 | 5 | 0 |
| Пшеничная мука, высшего сорта |
5
|
16.7 | 0.5 | 0.1 | 3.5 |
| Итого | 310 | 345 | 51 | 13 | 3 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта |
25
|
58.8 | 1.9 | 0.2 | 12.3 |
| Колбаса вареная, молочная |
50
|
126 | 5.9 | 11.4 | 0.1 |
| Итого | 75 | 184 | 7 | 11 | 12 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Карамель, леденцовая |
10
|
38.4 | 0 | 0 | 9.6 |
| Вода |
3000
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 3010 | 38 | 0 | 0 | 9 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Киш |
1
|
446.4 | 26.5 | 30.6 | 16.7 |
| Итого | 245 | 446 | 26 | 30 | 16 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве |
15
|
52.5 | 3.9 | 4 | 0 |
| Сыр бри, м.д.ж. 54% в сух. в-ве |
15
|
50.1 | 3.1 | 4.2 | 0.1 |
| Горошек зеленый. Консервы |
100
|
40 | 3.1 | 0.2 | 6.5 |
| Фисташки солёные, сухая обжарка |
10
|
56.9 | 2.1 | 4.6 | 1.7 |
| Итого | 140 | 199 | 12 | 12 | 8 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вино столовое красное 13,2% об. |
210
|
178.5 | 0.1 | 0 | 5.5 |
| Итого | 210 | 178 | 0 | 0 | 5 |
| Итого за день | 3990 | 1393 | 97 | 69 | 55 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Селёдка под шубой |
450
|
678.2 | 31.1 | 49.1 | 27.5 |
| Итого | 450 | 678 | 31 | 49 | 27 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
2000
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 2000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Жаркое |
450
|
571.1 | 63.9 | 15.3 | 32.9 |
| Итого | 450 | 571 | 63 | 15 | 32 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вино столовое красное 13,2% об. |
150
|
127.5 | 0.1 | 0 | 3.9 |
| Итого | 150 | 127 | 0 | 0 | 3 |
| Итого за день | 3050 | 1376 | 95 | 64 | 64 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Пастуший пирог |
110
|
123.2 | 8.5 | 5 | 10.5 |
| Итого | 110 | 123 | 8 | 5 | 10 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Куриный окорочок (Варка) |
200
|
283.8 | 37.9 | 14.5 | 0.2 |
| Бульон куриный |
200
|
72 | 5 | 2.4 | 7.1 |
| Итого | 400 | 355 | 43 | 16 | 7 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Пиво, обычное, 4,9% об., все виды |
660
|
283.8 | 3 | 0 | 23.4 |
| Итого | 660 | 283 | 3 | 0 | 23 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Куриная грудка (филе) (Варка) |
150
|
145.3 | 31.5 | 1.9 | 0.6 |
| Авокадо |
40
|
64 | 0.8 | 5.9 | 0.7 |
| Оливковое масло |
5
|
44.9 | 0 | 5 | 0 |
| Кедровый орех, сушеный |
15
|
101 | 2.1 | 10.3 | 1.4 |
| Шпинат |
20
|
4.6 | 0.6 | 0.1 | 0.4 |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве |
10
|
39.2 | 3.6 | 2.5 | 0.3 |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные |
15
|
31.1 | 0.4 | 3 | 0.6 |
| Помидор (томат), парниковый |
30
|
4.2 | 0.2 | 0 | 1.1 |
| Паста (макароны, спагетти), сухая |
65
|
241.2 | 8.5 | 1 | 46.5 |
| Итого | 350 | 675 | 47 | 29 | 51 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Крекеры, из муки высшего сорта |
6
|
26.3 | 0.6 | 0.8 | 4 |
| Шоколад молочно-ореховый |
20
|
108.4 | 1.5 | 6.8 | 10.3 |
| Итого | 26 | 134 | 2 | 7 | 14 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вино столовое красное 13,2% об. |
450
|
382.5 | 0.3 | 0 | 11.7 |
| Скумбрия холодного копчения |
60
|
90 | 14 | 3.8 | 0 |
| Итого | 510 | 472 | 14 | 3 | 11 |
| Итого за день | 2056 | 2045 | 118 | 62 | 118 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сосиски, молочные |
90
|
234.9 | 9.9 | 21.5 | 0.4 |
| Яйцо куриное вареное вкрутую |
115
|
182.5 | 14.8 | 13.4 | 0.8 |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности |
10
|
62.9 | 0.3 | 6.7 | 0.4 |
| Итого | 215 | 480 | 24 | 41 | 1 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Куриный окорочок (Варка) |
230
|
326.4 | 43.6 | 16.7 | 0.2 |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, сладкий |
60
|
52.2 | 3 | 1.9 | 5.1 |
| Итого | 290 | 378 | 46 | 18 | 5 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Соломка сладкая |
7
|
26 | 0.6 | 0.4 | 4.9 |
| Итого | 7 | 26 | 0 | 0 | 4 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
2500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Боржоми |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 2700 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Stir fry |
1
|
369.6 | 44.8 | 3.5 | 39.5 |
| Итого | 353 | 369 | 44 | 3 | 39 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Скумбрия холодного копчения |
90
|
135 | 21.1 | 5.8 | 0 |
| Итого | 90 | 135 | 21 | 5 | 0 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вино столовое красное 13,2% об. |
170
|
144.5 | 0.1 | 0 | 4.4 |
| Итого | 170 | 144 | 0 | 0 | 4 |
| Итого за день | 3825 | 1534 | 138 | 69 | 55 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Пельмени отварные, по 2-170 |
200
|
438 | 19.8 | 27.8 | 27 |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности |
20
|
125.8 | 0.6 | 13.4 | 0.7 |
| Итого | 220 | 563 | 20 | 41 | 27 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, сладкий |
60
|
52.2 | 3 | 1.9 | 5.1 |
| Морковь |
70
|
24.5 | 0.9 | 0.1 | 4.8 |
| Итого | 130 | 76 | 3 | 2 | 9 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Пастуший пирог |
1
|
548.8 | 37.7 | 22.1 | 46.6 |
| Итого | 490 | 548 | 37 | 22 | 46 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Ананас |
100
|
52 | 0.3 | 0.1 | 11.8 |
| Горошек зеленый. Консервы |
30
|
12 | 0.9 | 0.1 | 2 |
| Оливковое масло |
3
|
26.9 | 0 | 3 | 0 |
| Итого | 133 | 90 | 1 | 3 | 13 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вино столовое красное 13,2% об. |
150
|
127.5 | 0.1 | 0 | 3.9 |
| Итого | 150 | 127 | 0 | 0 | 3 |
| Итого за день | 2623 | 1407 | 63 | 68 | 101 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро |
150
|
331.5 | 24.8 | 24.9 | 0.4 |
| Итого | 150 | 331 | 24 | 24 | 0 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта |
25
|
58.8 | 1.9 | 0.2 | 12.3 |
| Колбаса вареная, молочная |
70
|
176.4 | 8.2 | 16 | 0.1 |
| Капуста белокочанная |
100
|
28 | 1.8 | 0.2 | 4.7 |
| Горошек зеленый. Консервы |
140
|
56 | 4.3 | 0.3 | 9.1 |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности |
10
|
62.9 | 0.3 | 6.7 | 0.4 |
| Итого | 345 | 382 | 16 | 23 | 26 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Карамель, с фруктово-ягодными начинками |
10
|
37.1 | 0 | 0 | 9.2 |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, сладкий |
60
|
52.2 | 3 | 1.9 | 5.1 |
| Итого | 70 | 89 | 3 | 1 | 14 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Пастуший пирог |
1
|
456.4 | 33.1 | 14.8 | 45.1 |
| Итого | 447 | 456 | 33 | 14 | 45 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Ананас |
100
|
52 | 0.3 | 0.1 | 11.8 |
| Итого | 100 | 52 | 0 | 0 | 11 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вино столовое красное 13,2% об. |
150
|
127.5 | 0.1 | 0 | 3.9 |
| Прошуто |
15
|
41.9 | 3.4 | 3.1 | 0 |
| Оливковое масло |
5
|
44.9 | 0 | 5 | 0 |
| Итого | 170 | 214 | 3 | 8 | 3 |
| Итого за день | 1282 | 1525 | 81 | 73 | 102 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта |
50
|
117.5 | 3.8 | 0.4 | 24.6 |
| Креветка дальневосточная (мясо) (Варка) |
150
|
119.1 | 25 | 1.6 | 1.2 |
| Яйцо куриное вареное вкрутую |
80
|
127 | 10.3 | 9.3 | 0.6 |
| Айсберг (салат кочанный) |
15
|
2.1 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности |
25
|
157.3 | 0.7 | 16.8 | 0.9 |
| Итого | 320 | 523 | 39 | 28 | 27 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Прошуто |
15
|
41.9 | 3.4 | 3.1 | 0 |
| Пиво, обычное, 4,9% об., все виды |
1000
|
430 | 4.6 | 0 | 35.5 |
| Итого | 1015 | 471 | 8 | 3 | 35 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро |
250
|
552.5 | 41.3 | 41.5 | 0.6 |
| Картофель (Варка со сливом) |
100
|
72.5 | 1.9 | 0.4 | 15.3 |
| Ветчина особая |
20
|
25.2 | 3.5 | 1.2 | 0 |
| Итого | 370 | 650 | 46 | 43 | 15 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Подсолнечник, семечки, сушеные |
15
|
87.6 | 3.1 | 7.7 | 1.7 |
| Колбаса вареная, молочная |
50
|
126 | 5.9 | 11.4 | 0.1 |
| Итого | 65 | 213 | 9 | 19 | 1 |
| Итого за день | 3270 | 1858 | 103 | 93 | 80 |