Дневник питания за 06.05.2021

Вот интересно, у меня шрирачи нет, она какая на вкус? А то соусов у меня целая куча, одних соевых штук 5 разновидностей, а вот вместо шрирачи обычно просто кидаю перетертый чили, есть ли у неё какой-то особый вкус или не стоит ещё одну банку покупать?

Lara, я купила шрирачу когда она стала модная, но для меня она слишком острая (но для меня вообще все всегда слишком острое 😂). А муж говорит что она пряная и вообще не острая, он ее даже вместо кетчупа ест. Я для себя только в готовку капаю, так не могу есть, но если не очень чувствительны к острому, то стоит попробовать

Дарья Клевер, я лет 5 назад вообще острое есть не могла, а потом меня переклинило непонятно с чего🤷‍♀️сейчас моё карри никто вообще есть не может, все плачут и потеют, а мне вкусно 🤣🤣🤣

Lara, больше всего мне шрирача напоминает аджику, и это меня удивило. По сути, острота перца и жгучесть чеснока - это основные вкусовые впечатления. Я люблю острое и мне понравился соус, если любите азиатскую остроту с обилием красного перца и сладкой ноткой, то можно дать соусу шанс.)

Я вустерширский соус первый раз купила, когда делала салат "Цезарь" по оригинальному рецепту. С тех пор он у меня дома постоянный житель

Молодцы, что устраиваете познавательные прогулки У меня, таким образом, через краеведение, в последние несколько месяцев проснулась любовь к своему городу. И это после 45 лет жизни в нём. Оказывается, чем больше знаешь о городе, обо всех этих улочках и домах, о людях, его населявших и историях связанных с этим местом - тем больше ценишь и дорожишь этим. Это при том, что я вроде бы и знала немало, но при предметном рассмотрении, да с книгой в руках, открывается просто непознанная бездна. И смотришь уже на этот захудалый провинциальный городок совсем другими глазами
А Питер - так это же ж вообще, сокровищница Как можно больше приятных открытий вам в своих исследованиях 

Tina, аджика это самое то! Можно конечно и самой сделать, но теперь интересно попробовать 😁спасибо!

Ольга, вы правы, если смотреть на город с путеводителем в руках, то совсем другое впечатление складывается, город наполняется историей, и привычные места получают новые ассоциации.) Получается интересный туризм, когда перед глазами привычный объект, но в нем обнаруживается второе дно.)