Диана начала посещать тренажерку с 14 и даже хотела получать фитнес-образование, но под давлением родителей пошла по проторенной тропе – учиться на экономиста.

Коротко о себе

27 лет, 170 см, 55 кг, 80/62/92.

Расскажи свою историю, как ты начала заниматься

Мое увлечение фитнесом началось очень давно. Когда мне было 14 лет, мы с подружкой купили абонемент в тренажерку “на районе” и стали посещать групповые классы. Пока большинство наших ровесников посасывало втихаря пиво за гаражами, мы после уроков мчались в любимый спортивный клуб. Никогда не забуду, как мы тайком несколько лет подряд пробирались на фитнес-конвенции World Class и Планета Фитнес – карманных денег на билеты не хватало и приходилось быть изобретательными, чтобы проникнуть мимо охраны в Олимпийский. А еще пили одну маленькую баночку L-карнитина на двоих и верили в его чудодейственный эффект на нашу выносливость.

Тогда у меня было огромное желание пойти выучиться на тренера, но родители решили по-другому, и я пошла в ВУЗ становиться экономистом. Однако мой фитнес-пыл это не охладило. С тех пор я периодически занималась и пробовала себя в новых направлениях – йога, восточные танцы, латино, пилатес, степ…



Не буду скрывать, были и периоды, когда я забивала на спорт и ела всё, что не приколочено, что, конечно, сразу сказывалось на внешнем виде.

И вот однажды я попала на групповую программу Hot Iron – с нее и началась моя любовь к штанге. Отзанимавшись в группе полгода, я поняла, что пора двигаться дальше и единственная дорога теперь – тренажерный зал. И вот уже больше полутора лет я оттуда в буквальном смысле не вылезаю.



Что делала в первые месяцы? Какие ошибки совершала?

Если говорить о тренажерке, то я сразу начала заниматься персонально с тренером. На первом же занятии оговорила, что хочу делать базу, работать в основном со свободными весами – теоретически я уже была подкована, так как много читала на тему “железного” тренинга, общалась с бывалыми. Поэтому ошибок как таковых, мне кажется, не было.

С тренером из нашего зала я прозанималась около года, сейчас ушла в свободное плавание. Поскольку я 100%-й интроверт, мне гораздо комфортнее заниматься одной. В планах на будущее пройти обучение на персонального тренера самой – исполнить подростковую мечту и обогатить знания.

Твой примерный рацион на день

Питание – это для меня еще даже более интересная и увлекательная сфера, чем тренинг. Поэтому тут я все делаю основательно, по учебникам. Знаю свой BMR, нормы БЖУ, умею все это высчитывать. Два года постоянно контролировала всё, что ем – взвешивала, заносила в программу, считала КБЖУ. Сейчас уже не считаю, так как нет надобности – знаю свое тело, могу определить на глаз сколько чего необходимо. Стараюсь питаться чисто на 90%, а 10% оставить на любимые вкусности. Что точно не ем и не пью никогда – это газировка, майонез, чипсы, алкогольные коктейли.



Примерный рацион за день выглядит так:

Завтрак: овсяная+льняная каша на воде и 2 яйца.

После тренировки: изолят сывороточного протеина или аминокислоты.

Обед: курица/говядина/индейка + рис/гречка.

Перекусы: зеленое яблоко + ореховая паста; зерненный творог с отрубями; салат из свежих овощей и белков яиц; протеиновый батончик.

Ужин: курица/говядина/индейка/рыба + овощи, свежие или на пару.

Из спорт.пита только протеиновые коктейли и аминки. Любимый изолят – Isopure от Nature’s Best. Плюс, конечно, курсами мультивитамины (Animal Pak или Optiwoman), омега-3/6/9, глюкозамин, хондроитин.



Какая у тебя форма для занятий?

Обожаю красивую форму! В зал в основном ношу свободную майку и леггинсы, иногда надеваю топ и никогда шорты – неудобно. Из брендов предпочитаю Labellamafia, Nike, Reebok, Betterbodies. Кроссовки у меня все исключительно Nike’овские.

Твоя нынешняя программа тренировок

В неделю у меня 3 силовые, 2 кардио, 1-2 растяжки или йоги и 2 выходных дня. Силовые делаю сплитами, обычно разделяю на верх и низ, но сейчас экспериментирую с новой программой: низ с акцентом на заднюю поверхность бедра+плечи; спина+грудь+руки; низ с акцентом на ягодицы+плечи. В конце каждой тренировки 1-2 упражнения на пресс, если силы остаются, и обязательно растяжка у станка или на коврике.



Тренировки строю по принципу – 1-2 тяжелых многосуставных упражнения в 5-6 подходах + 2-3 подсобки в 4-х подходах.

Примерная программа моих тренировок сейчас выглядит так:

День 1.

Присед,

Суперсет: сгибания/разгибания,

Гиперэкстензия с низким упором,

Жим гантелей сидя,

Разведения гантелей сидя в наклоне,

Вращения,

Пресс (подъемы ног в висе, различные упражнения на скамье, коврике или фитболе – на выбор по настроению).



День 2.

Становая тяга,

Тяга штанги в наклоне,

Тяга вертикального блока,

Тяга горизонтального блока,

Жим гантелей на наклонной скамье,

Суперсет на трицепс/бицепс: разгибания на блоке/молот,

Пресс (подъемы ног в висе, различные упражнения на скамье, коврике или фитболе – на выбор по настроению).



День 3.

Жим ногами,

Выпады в Смитте/ Зашагивания на платформу,

Donkey kick (махи ногой назад стоя на коленях),

Разведение ног с наклоном корпуса вперед в тренажере,

Армейский жим,

Протяжка со штангой,

Разведения гантелей стоя,

Пресс (подъемы ног в висе, различные упражнения на скамье, коврике или фитболе – на выбор по настроению).



Твои фитнес-цели

Продолжать колдовать над своим телом, получить образование в сфере фитнеса и, возможно, помогать другим людям построить фигуру своей мечты.

Что тебя вдохновляет?

Я считаю, что самая важная в жизни работа – это работа над собой. Вот плоды этой работы меня и вдохновляют и подстегивают идти вперед и не останавливаться.



Твои ориентиры / кумиры?

Хочу стать лучше себя вчерашней. Кумиров у меня нет.

Твои любимые треки для тренировки

Во время тренировок музыку не слушаю, но если нужно поднять боевой дух, включаю Survivor “Eye of a tiger”.

Набросай фотки идеальных на твой взгляд мужских тел

Мой муж. Смотрю и оцениваю только его тело. Кстати, мы иногда вместе занимаемся. И помогаем друг другу – он поддерживает все мои фитнес-затеи, а я контролирую его питание.

Твое любимое мотивационное видео

После просмотра этого видео мне лично хочется все бросить и бежать тянуть, жать и приседать: Твой совет тем, кто хочет начать

Начинайте! Изучайте свое тело и его возможности, учитесь питаться осознанно. Поверьте, трата времени и денег на свое здоровье – это самая лучшая инвестиция, которую вы можете сделать.

Подписывайтесь на инстаграм Дианы: @diana_fitstagram

Эксперимент с периодическим голоданиемБлагодаря знатокам своего дела Сергею Струкову и Дмитрию Калашникову, мы можем ознакомить вас с переводом статьи с сайта precisionnutrition.com, в которой рассматриваются все плюсы и минусы периодического голодания.

Периодическое голодание (ПГ) – это название, которые дали эксперты практике периодического нахождения без еды в течение длительного времени. На самом деле мы каждый день находимся в подобном состоянии во время сна.
Интервал времени с последнего приёма пищи до первого после сна (типичный цикл сон-бодрствование) называется голоданием. Интервал между первым приёмом пищи и последним называется питанием. С учётом обычного ужина в 20.00 и завтрака в 8.00 мы получаем среднее соотношение 12/12.

В общем, если кратко: это работает, это не вредно. Подробнее можете прочесть в Энциклопедии Зожника.В маленьком доме большие проблемы“Жить в хрущевке опасно для здоровья”, – так постановили сотрудники Бостонского архитектурного (!) колледжа. Они постановили, что “малогабаритки” приводят к психологическим проблемам, бытовому насилию и к злоупотреблению психотропными веществами.Эти люди живут в США и вряд ли знают о настоящей тесноте (только если родом они не из Японии, Китая или России), предупреждают, что жизнь в стесненных условиях порождает психологическое напряжение, стрессы, частые скандалы и нередко приводит к злоупотреблению алкоголем или приему наркотиков.

Но хуже всего квартиры небольших площадей влияют на детей. Эксперты отмечают, что дети школьного возраста, выросшие в таком жилье, проявляют низкую концентрацию внимания, часто имеют проблемы с учебой и становятся замкнутыми.Лижите соски!Да, ударение на букву “И”. Шутка. Речь идет о сОсках, конечно же, которые втыкают младенцам в ротовую полость. Ученые Университета Кембриджа и Университетского колледжа Лондона советуют родителям не создавать вокруг детей стерильные условия: 

Они советуют облизывать детские соски, завести собаку и разрешать детям есть с пола, чтобы поддержать здоровье семьи в целом. По мнению ученых, стремление к стерильности опасно, ведь умирают и полезные бактерии, пишет The Telegraph. Как показало исследование, дети, чьи соски облизывали матери, на треть реже заболевали астмой и экземой.

Широкое распространение антибиотиков, кесарева сечения, кормления из бутылочки и неразнообразный рацион приводят к сокращению численности полезных бактерий. 

Эффект от погружения в холодную воду не превосходит эффекта плацебУченые доказали, что эффект от погружения в холодную воду не превосходит эффекта плацебо.

Действительно, спортсмены наслышаны о целительной силе охлаждения, подсознательно ожидают от него благоприятного воздействия. Как же можно применить в этой ситуации плацебо, если температуру воды они ощущают буквально всем телом? Оказалось, очень просто.

На глазах участников в теплую ванну экспериментаторы выливали некий раствор и объясняли, что это новейшая разработка, которая, согласно заключениям медиков, обеспечивает тот же эффект, что и холодная вода, но без присущих охлаждению малоприятных ощущений. Загадочная жидкость представляла собой всего-навсего разбавленный гель для кожи (безвредный и лишенный приписываемых ему чудодейственных свойств), но знали об этом только сами экспериментаторы.

Мифы о молокеЕвгения Кобыляцкая очень подробно рассказала, что такое “молочная” норма и стоит ли есть молочные продукты.

Мы решили вывести молоко на чистую воду и обратились к эксперту – лицензированному диетологу (США) Евгении Кобыляцкой, автору книг «Как пережить изобилие, или Вся правда о похудении» (СПб: “Вектор”, 2013) и «Главная заповедь едока, или контроль веса для «подкованных»(СПб: “Вектор”, 2014).

— Евгения, пить молоко или не пить?

— Лично я ем молочные продукты почти каждый день. Три четверти стакана греческого йогурта пониженной жирности – ему не требуются крахмалы и стабилизаторы для плотной и нежной структуры. Еще ем либо один ломтик козьего сыра, либо полчашки творога. Иногда готовлю оладьи на кефире или ленивые вареники – и тогда ем их вместо йогурта и сыра.

АнтиновостиВ сообществе ru_healthlife опубликовали текст Лайла Макдональда о “секретном” питании и не менее “секретных” тренировках для жиросжигания.

 

Олегу Михайловичу 62 года, но выглядит и ведет себя как тридцатилетний. Мы желаем господину Газманову здоровья и, конечно же, ясных дней. 

Сквозь полные горячего патриотизма слова и фотографии, проглядывает активная жизнь Олега Михайловича. Он много путешествует, гастролирует, у него красивые дети и жена. В общем, Зожник думает, что Газманов абсолютно счастливый человек.

 Олег Газманов родился 22 июля 1951 года в городе Гусев Калининградской области в семье фронтовиков, которые были родом из Белоруссии.В 1973 году окончил Калининградское высшее инженерное морское училище по специальности «холодильные и компрессорные машины и установки».

С третьего курса занимался наукой, ходил на судах в море. После окончания учёбы был приглашён работать преподавателем на кафедре (КВИМУ), читал лекции, писал диссертацию.

В 1981 году окончил Калининградское музыкальное училище по классу гитары. Начинал свою творческую деятельность, работая в ресторане гостиницы «Калининград», куда помог устроиться его друг Михаил Рейн, Олег пел в калининградской группе «Визит»

Является кандидатом в мастера спорта по спортивной гимнастике, капитан 3 ранга в отставке. С 2002 года является Послом доброй воли Детского фонда ООН (ЮНИСЕФ).

Наиболее известными хитами, ставшими «визитной карточкой» Газманова, являются песни «Путана», «Эскадрон», «Есаул», «Господа офицеры», «Москва» и «Морячка».

 

«Об этом могу сказать очень коротко. Я очень люблю жизнь во всех её проявлениях и многое в ней ценю. Прежде всего, независимость. Честь, достоинство, умение держать свое слово. Стремление всегда двигаться вперед, несмотря ни на что…»

11 марта 2014 года Олег Газманов подписал обращение деятелей культуры Российской Федерации в поддержку политики президента РФ В. В. Путина на Украине и в Крыму.

Песня «Я рождён в Советском Союзе, Сделан я в СССР» является своеобразным ответом на песню Брюса Спрингстина «Born in the USA».

В 2012 году в своем твиттере заявил, что не поддерживает акцию группы Pussy Riot и поддерживает для них уголовное наказание в виде двух лет лишения свободы.



Instagram: @oleggazmanov

 

Пятница в разгаре, и мы совсем уже докатились до самого интересного. Поэтому уберите от экрана детей и сами уберитесь, что вам уже есть 18, потому что мы собираемся показать вам красивых голых фитоняшек.1.2.3.4.5.6. 7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30.31.32.33.Другие фото красивых фитоняшек, смотреть на которых, можно как на огонь — долго и с удовольствием: серия 1, серия 2,серия 3 («Наприседала»), серия 4, серия 5, серия 6 («Мотиваторы с надписями»), серия 8, серия 9 («Посмотри на зад»), 40 фитоняшек за 40 (и за 50), очень мускулистые фитоняшки, азиатские фитоняшки, неожиданная 14-я серия, финальная 15-я серия, возобновленная традиция с 16-й серией, 44 селфи, 33 азиатские фитоняшки, 33 фитоняшки. Серия 19, серия 20 («Животы»), серия 21, серия 22, серия 23. Спортсменки, серия 24. («Кикбоксерши»), серия 25 («худенькие»), Серия 26. Поп собрание, Фитоняшки с большой грудью, 63 фитоняшки на велосипедах.Читайте также на Зожнике: Самоучитель по плаванию кролем по методике Total Immersion Как правильно худеть Почему люди худеют не от бега, а от штанги. Арифметика ЗОЖ. Почему нельзя голодать для похудения Как накачать кубики пресса. 7 фактов

В наши руки попала свежая книга Давида Яна (да-да, того самого миллиардера и основателя ABBYY) о правильном питании. Данные в книги имеют научную основу, проверены специалистами из Института питания РАМН и выложены в виде очень простого и понятного чтива, которое продлит вашу жизнь.

Если бы редакция Зожника писала книгу о правилах здорового питания — она была бы очень похожа на «Теперь я ем всё, что хочу!» Давида Яна — научное основание, понятное, дельное, образное представление фактов. Уверены, что и наоборот, если бы Давид Ян писал блог о ЗОЖ, то это было бы очень похоже на Зожник. Так что всем нашим читателям с первых строк рекомендуем книгу к прочтению и передаче, например, родителям.

А теперь к сути.4 главных пищевых врагаДля начала Давид выделил 4 главных пищевых “врага” (что, конечно, понятие условное, вопрос лишь в дозировке) и доказал с популярными научными выкладками, насколько они вредят нашему здоровью: соль, насыщенные жиры, сахар, хлеб и мучные изделия.
Вот лишь несколько простых фактов по каждому из пунктов, прочитав которые вам захочется проглотить весь список целиком.

Вот факты только про соль:
Чрезмерное потребление повышает риск рака желудка в 6 раз, ишемической болезни сердца — в 2-3 раза.

Средний человек в развитых странах ест 8-16 граммов соли в сутки при рекомендованных ВОЗ 5 граммах.

Только с одним хлебом мы получаем 3-5 граммов соли в сутки, а прямое «подсаливание» пищи дает лишь около 2 граммов в сутки.

Или про белый пшеничный хлеб, гликемический индекс которого (80-95 единиц) выше, чем у чистого сахара (70 единиц). 100 граммов белого хлеба вызывает инсулиновый удар и откладывается в жир в процентном отношении даже сильнее, чем 50 граммов чистого сахара-рафинада. Не говоря уже о том, что килограмм одного только хлеба содержит 3 суточных дозы соли.

Факты, которые приводит Давид Ян, расправляясь с главными пищевыми врагами, основаны на рекомендациях ВОЗ и научных исследованиях. Из всех научных изысканий выужены самые яркие, запоминающиеся факты, которые поданы в понятных и близких образах и даже у заядлых и прокаченных зожников некоторые вызывают возглас «ничего себе!»Что делать?Разобравшись с одним главным русским вопросом («Кто виноват?») Давид переходит ко другому («Что делать?») Рекомендации Яна при свойственному ему подходу к брендированию и упаковке в красивый продукт превратились в СПД (Система питания Давида Яна). Нескромно, но, наверное, так и надо.

СПД расписана подробно и понятно — буквально по дням и калориям. В активной фазе (первые 1-3 месяца) Давид, на наш взгляд, излишне суров к предлагаемой норме калорий.

* С рекомендациями Давида Яна есть по 1100 калорий (правда, только в активной фазе) и уж тем более голодать, мы сильно расходимся. Терять вес безопаснее для здоровья и легче для психики при небольшом (-10-20%) недостатке калорий.

Но да, читатель в очередной раз должен осознать, что без подсчета калорий он просто не сможет контролировать и достигать целей.

После “активной фазы” на всю оставшуюся жизнь идет “счастливая” фаза, смысл которой вынесен в заголовок.

Вашу личную систему питания (под ваш рост, возраст, пол, вес) вам вышлет почтовый робот (разумеется, совершенно бесплатно). Вот инструкция:

По ходу дела Давид отвечает на вопросы: что есть в ресторанах, можно ли пить воду во время еды и многие другие.

Вся, извините за кощунственное слово, соль этой книги выложена просто, понятно и лаконично всего лишь с 21 по 72 страницы. Потратьте часть одного вашего дня и немедленно проглотите эту важную для вашей жизни информацию.

Остальная часть книги: ценнейшие приложения. Давид показывает, что питаться по-зожному можно намного вкуснее и разнообразнее, приводит примеры отличных рецептов и вдохновляет.Бабушки против здоровых детейОтдельно отметим замечатльный пассаж Давида о бабушках.
Классическая бабушка пытается всеми правдами неправдами накормить потомков блинчиками и прочей вкусной и полезной по её разумению пищей. Особенно страшно за детей, которых обильно пичкают хлебом с маслом булочками и сладким чаем.Давид приводит аналогию с курением, о вреде которого теперь стало известно всем. Но информация о вреде жиров, сахаров, соли в том количестве, в котором их принято употреблять в современном обществе, пока не дошла до широких масс. И уж тем более до бабушек.

«А теперь давайте представим бабушку, которая уговаривает 3-летнего внука съесть еще один жареный на масле блинчик, политый деревенской сметаной и сгущенкой. В переложении для сигарет это звучало бы так: «Ну давай внучек, покури еще немножко. Ну еще две затяжечки, за маму, за папу. Смотри, какие сигареты красивые, ароматные. Не хочешь? Ну давай другого табачка я тебе дам, сладенького. Еще затяжечку и пойдешь играть».Качай книгу бесплатноА теперь добивочка для тех, кто еще удерживается от того, чтобы приступить к книге. Почитать и скачать “Теперь я ем всё, что хочу” в pdf — можно совершенно бесплатно на официальном сайте проекта spd1.ru.

Давид Ян не предполагает на ней зарабатывать, а лишь хочет сделать жизнь людей лучше. Весь гонорар автор направляет на лечение детей, больных раком.

 

Если вам интересна тема книги, мы рекомендуем к прочтению следующие тексты на Зожнике:

Частота приемов пищи и энергетический баланс

Who is F*NG метаболизм?

Энергетические запасы и вес тела.

 

Тем, кто любит остренькое да экзотичненькое, посвящается этот готовый суточный рацион в китайском стиле. Да будет рис! 

Такое питание подойдет девушке среднего роста, которая хочет снизить процент жира и сохранить мышечную массу. Если для поддержания имеющейся формы этой гипотетической среднестатистической даме нужно питаться на 1800 ккал, то снизив потребление на 20%, ее вес будет уменьшаться. Мы настоятельно не рекомендуем длительное время питаться в режиме «похудей-ка», всему есть предел, а главное — это здоровье. 

Заказать все продукты для рационов ниже по адекватной цене можно в «Утконосе». А по этой ссылке — еще и скидка 10% и бесплатная доставка на первые 3 заказа.

ЗавтракРис с яйцом по-китайски

Ингредиенты на 4 порции: 

• 150 г риса
• 3 яйца
• 2 зубчика чеснока
• 10 г растительного масла
• 125 г зеленого горошка
• 1 столовая ложка светлого соевого соуса

Отварить рис около 10–12 минут, почти до готовности, но не до полной мягкости. Слить и промыть под холодной водой, снова слить.В кастрюлю вылить яйца, взбить немного, поставить на маленький огонь, подогревать, помешивая, пока они немного не схватятся.

Раскалить масло в большом воке. Добавить раздавленный чеснок, мелко нарезанный лук, отваренный горошек и обжаривать, помешивая, 1–2 минуты. Добавить в вок рис, перемешать. Добавить яйца, светлый соевый соус, перемешать. Разложить по тарелкам, украсить зеленью (любой, но лучше всего зеленым луком) и подавать.

В одной порции содержится: 160 ккал | 7,5 г белка | 7 г жира | 16 г углеводовВторой завтракБутерброд с квашеной пекинской капустой (кимчи) и вареным яйцом

Ингредиенты на 4 порции: 

• 4 кусочка слегка подсушенного ржаного хлеба
• 4 столовые ложки мелко порубленной капусты кимчи
• 2 вареных куриных яйца
• 1 ч.л. черного кунжута для украшения

Капусту кимчи можно купить практически в любом большом супермаркете или на рынке, а можно приготовить вот по этому рецепту. Дальше все просто: на хлеб кладете столовую ложку мелко порубленной капусты, а сверху нарезаное отварное яйцо. Можно украсить зеленью, а можно черным кунжутом.

В одной порции из двух бутербродов содержится: 191 ккал | 4,83 г белка | 3,72 г жира | 10,3 углеводов

 

Имбирный лимонад

Ингредиенты на 4 порции:50 г тростникового сахара
4 лимона
50 г имбиря
2 л воды
На умеренном огне растворить в стакане воды сахар, смешать с тертым имбирем и довести смесь до кипения.

Снять сковородку с огня и дать ей десять минут отдыха, чтобы сироп как следует настоялся на имбире. После чего добавить к сиропу сок четырех лимонов и оставшуюся воду, перемешать и подавать с большим количеством льда.

В одной порции содержится: Ккал 68 | Белки 0,5 г | Жиры 0 г | Углеводы 14 гОбедКуриные грудки в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем

Ингредиенты на 4 порции:

• 900 г филе куриной грудки
• 1/2 ч.л. молотого имбиря
• 1 зубчик чеснока
• 50 мл яблочного сока
• две щепотки хлопьев перца чили
• 50 г коричневого сахара
• 2 ст. л. кетчупа
• 1 ст. л. яблочного уксуса
• 125 г воды
• 3 ст. л. соевого соуса
• 400 г отварного белого риса

Куриные грудки нарезать небольшими кусочками (на один укус). В большой глубокой сковороде несколькими партиями обжарить мясо до румяной корочки и выложить в миску.

В той же сковороде, где обжаривалась курица, смешать яблочный сок с водой, яблочным уксусом, сахаром, соевым соусом, кетчупом и специями. Помешивая, пока сахар не растворится полностью, разогреть жидкость на среднем огне, не доводя до кипения.

Выложить в сковороду с соусом обжаренные кусочки курицы. Когда соус закипит, уменьшить огонь и продолжить готовить еще 20 минут. Подавать курицу горячей с отварным белым рисом.

В одной порции (420 г) содержится: 551 ккал | 72,5 г белка | 8,5 г жира | 43,2 углеводовПолдникМедовые персики по-китайски

Ингредиенты на 4 порции:

• 6 персиков
• 2 ст.л. сахара
• 1 ст. л. меда
• 1/3 ч.л. корицы

Персики вымыть, ошпарить кипятком и сразу окунуть в емкость с ледяной водой. после этих процедур кожица с них легко снимется. Разрезать плоды пополам и удалить косточки.

Кастрюлю, пригодную для готовки “на пару”, заполнить водой наполовину и поставить на огонь. Дно крупной миски (которую можно поставить в кастрюлю или подвесить, зацепив за ее борта) посыпать сахаром (1 ч.л.) , выложить половинки персиков и сверху засыпать 1 ст.л. сахара. Варить на пару в течение 10 минут.

Аккуратно снять миску и слить выделившийся персиковый сок в отдельную емкость, персики шумовкой выложить на блюдо. В сотейник влить 3 столовые ложки воды и добавить оставшийся сахар. Варить на слабом огне 10-15 минут. В получившийся сироп добавить мед и корицу, а также персиковый сок. Продолжать варку до тех пор, пока сироп не станет тягучим и клейким. Полить сиропом половинки персиков и охладить.

В одной порции из двух персиков содержится: 133 ккал | 0,98 г белка | 0,21 г жира | 31 г углеводовУжинСладкий рис с чесноком, креветками и рукколой

Ингредиенты на 4 порции:

• 60 мл уксуса для суши*
• 500 г отвареного без соли жасминового риса
• 25 г тростникового сахара
• 50 г рукколы
• 15 г кунжутного масла
• 8 зубчиков чеснока
• 30 мл рыбного соуса
• 1,5 лимона (60 г)
• 300 г креветок
• пучок кинзы

В отдельной кастрюльке поставить вариться жасминовый рис. А вок разогреть, влить туда кунжутное масло и слегка обжарить в нем мел­ко нарезанный чеснок, ни в коем случае не допустив пережаривания, иначе чеснок будет горчить.

Выжать в вок сок двух лимонов, добавить рыбный соус, уксус для суши, сахар и креветки. Тушить все это до тех пор, пока бульон из сока, уксуса и масла не начнет интенсивно кипеть; как только это случится, сделать огонь потише.

Надо подгадать, чтобы к этому моменту жасминовый рис был сварен на четыре пятых от полной готовности. Сделать это просто. Обычно на упаковке пишут, что этот рис варится до полной готовности пятнадцать-семнадцать минут. Следовательно, надо варить его минут тринадцать. И постараться за это время успеть завершить все манипуляции с соком и креветками.

В кипящий бульон надо бросить рукколу, кинзу и всыпать рис вместе с остатками воды, если таковые имеются. Перемешать рис с креветками и бульоном. Накрыть сковороду крышкой, выключить огонь и дать постоять еще минуты две-три. За это время рис дойдет до кондиции и пропитается соусом.

*Если под рукой не оказалось специального соуса для суши, эту проблему можно решить, смешав обычный рисовый уксус с рисовой водкой и сахаром. Если под рукой нет рисовой водки, в качестве паллиатива сгодится сладкий херес.

В одной порции содержится: 308 ккал | 18, 3 г белка | 6,3 г жира | 43 г углеводов 

ИТОГО: 1411 ккал | 104,61 г белка | 26,5 г жира | 157,5 г углеводов

А это пример суточного рациона на 1430 ккал от Growfood:

Напоминаем, что вместо готовки по рецептам можно заказать готовый суточный рацион от 650 рублей / день в Growfood. Есть варианты на 1000, 1200, 1400, 2000, 2500 ккал / сутки.
Другие компании, которые доставляют суточные рационы по калориям: General Food (Москва), YAMDIET(Москва).

В связи с блог-туром в Казань Юля Кудерова задолжала нам всем “Вестник ЗОЖ”. Предлагаю понять и простить. Легенды и мифы ЗОЖ Марина Лиепис бывала у нас в рубрике “Девушка ЗОЖ” и мы ни капли не сомневаемся в ее адекватности, но она решила по пунктам разобрать тест на фанатичность “15 признаков, что вам хватит бегать, худеть и слишком много улыбаться”. Сделала она это в свойственной ей легкой и ироничной манере, сопроводив фотографиями.

Тема “Как одновременно набирать мышцы и худеть” одна из самых частообсуждаемых в секте качков. Вот и sybres пишет, что:

А во втором посте продолжает:



Зожник рекомендует к полученной информации относиться критично и через призму научных знаний.Зачем детям мясо?Соня tastydiet пишет:Победить в себе БуратиноСпасибо, dmitriysh, что напомнил нам пост с сайта mhealth.ru про гибкость. Поищите 35 роликов с Дмитрием Смирновым в главной роли, подробно показывающих как делать растяжку. Юрий Стефанов написал интересную статью на сайт biomolecula.ru:

…проблем на пути к усмирению паразитических молекулярных машин всё еще очень много. При этом новые вызовы могут появиться с самых неожиданных сторон. Новые или хорошо забытые старые вирусы могут скрываться в довольно нетривиальных местах — например, в старых могилах или в вечной мерзлоте.

Много букв, но очень интересно для всех любителей науки.Новая вешалка для одежды или “купи тренажер”Читая рубрику Елены meet2fit007 “Полезные штучки”, мы каждый раз открываем для себя много нового из мира ЗОЖ. Недавно она рассказала своим читателям о новом гребном тренажере для дома: 

НИИ под названием Fraunhofer Institute for Integrated Circuits IIS in Erlangen разработала и внедрила в производство специальное кресло, которое и является по совместительству тренажёром-имитатором спортивной академической гребли.

Это кресло,это изобретение называется сокращённо — GEWOS. Сия аббревиатура расшифровывается с по-немецки как: Gesund wohnen mit Stil. На русский язык это можно перевести как : «Здоровый образ жизни и стиль».

 

Кратко о главном

25 лет, рост 164, вес 52, параметры в сантиметрах: 87-63-93.

Расскажи свою историю, как ты дошла и задержалась в спортзале?

Со спортом я дружила всегда, один из генов в моем организме так и называется “мама, папа, я-спортивная семья”. С 4 лет моя зимняя обувь – коньки, с 5 лет, только выпал снежок, я натягиваю на ноги горные лыжи, по выходным меняя их на беговые. Еще спустя время я докатилась до сноуборда. А в бесснежные сезоны в тренде у родителей и их друзей были сплавы по рекам и скалолазание.



Даже с мужем мы познакомились, когда карабкались на гору Фишт. Приходилось таскать на себе тяжести в виде походных мешков, набитых тушенкой, картошкой, котелками и запасными сухими носками, но такое положение дел меня не пугало.

Надо ли добавить, что в детстве я была хорошей девочкой, любила и не прогуливала физкультуру, делала колесо с радиусом равным половине моего худого тела и доставала лбом коленки, не выгибая их наружу.

Но жизнь такая переменчивая, в какую бы сторону я не гнулась и сколько бы километров горных тропинок не истоптала, лет с 11 кости стали расти вширь пропорционально поедаемым булочкам-пироженкам. Постепенно вся генетика за компанию с аппетитными формами вылезла наружу.



К 20 годам я уже обладала солидным багажом знаний о похудении: в избранном были диета “один грейпфрут и 100 граммов отварных грибов в день я разделю с подругой на двоих” и набор упражнений для пресса “как изгонять жир с помощью антицеллюлитного крема и пищевой пленки”.

Потом работа в кафе в Америке, где был практически круглосуточный доступ к вкуснейшему свежему мороженому с кусочками печенья, шоколадом, орешками и карамелью, которое мы не ели разве только по ночам, когда кафе закрывалось. Тогда я привезла на себе багаж с перевесом в 12 кг в виде свисающих боков и пухлых щек. Это был пик моей формы, точнее бесформенности.



В очередной понедельник я твердо решила, что пора худеть, повод был нешуточный – свадьба ж скоро и вообще лето через две недели. Выбор пал на групповые тренировки. Динамично прыгая с фитболом, через 3 месяца вместо цифры 55 я увидела на весах 47 кг – это был такой большой праздник, чуть менее значительный, чем предстоящая свадьба. Я почувствовала себя моделью Victoria’s Secret и довольная своим преображением продолжала тискать бодибар и топтать степ.

До тех пор, пока в 2012 звезды не сложились так, что пришлось переехать жить в северный поселок Нижнесортымский – “пять домов, 60 шагов в ширину, 120 в длину”, это я посчитала, пока развлекала себя пробежками через лесополосу карликовых берез и гигантских сосен. Чтобы не умереть со скуки, по утрам я пекла пироги, в обед их ела, на полдник крутила обруч, а на ужин доедала вчерашний кекс с цукатами/ Немного бесилась на тему отсутствия спортзала в поселке, иногда жаловалась мужу, что толстая, периодически почитывала healthlife_ru, смотрела видео на Yougifted, систематизировала по полочкам информацию про питание – Google вешался от количества моих вопросов, одним глазом подсматривала в инстаграме за успехами @alekstomik и @mashkind, надо признать, именно их фотографии и жизненные истории стали для меня той самой первой мотивацией.



В общем-то, все банально, как тысячи историй – одним утром очередного понедельника глянула на себя в зеркало, поняла, что даже уши в самом худом месте стали безобразно толстыми! Все, баста! Вылезла из обруча, вытащила кусок кекса изо рта и одним моментом нашла тренажерку. Такую атмосферно-хардкорную, почти подвальную, только на втором этаже здания, а в подвале заросший мхом бассейн.

После первой тренировки, выползая из зала, я поняла, что вскарабкаться на гору с 15 кг вещмешком для меня легче, чем осилить программу, которую я записала с канала Yougifted. На второй тренировке ко мне подошла девочка и посматривая на мой живот в упор спросила давно ли я родила? В тот момент у меня не осталось сомнений, я пришла по адресу!

Было две причины, почему я выбрала тренажерный зал: первая – у меня не было выбора. Вторая, тоже веская – у меня перед глазами были примеры хороших девочек, которые стали совсем красавицами. Они не боялись приседать с весом, их не пугал стереотип “станешь, как мужик”. “Это работает, – подумала я, – зачем изобретать колесо”.

По плану было похудеть до размера S, чтобы ноги опять влезали в летние шорты, и пресс красивый. еще хотела научиться есть и не толстеть, но тогда это было для меня из области фантастики. Цели поставила, выделила на них год времени, совершенно не подозревая, что меняю не столько свой внешний вид, сколько жизненные ценности и приоритеты.

Отговаривать было некому, мужа я поставила перед фактом – хожу в тренажерку или продолжаю ныть, что толстая. Предложил поехать посмотреть новую красивую форму для зала.



Остальных мнений было поровну, одни хвалили и радовались моим успехам, другие скептически спрашивали – не боюсь ли я раскачаться до размеров Шварценеггера и не скучно ли мне постоянно есть куриные грудки без майонеза и творог без сметанки? Еще давали бесплатные ценные советы о том, что девушке нельзя поднимать тяжести.

Что делала в первые месяцы? Какие ошибки?

Просто бешено тренировалась! И предтреника не надо было – все на чистом энтузиазме, Меня так захватил процесс, что я достаточно быстро увеличила количество тренировок с 3 раз до 5 в неделю, но пренебрегала растяжкой, решила оставить ее для балерин.
В основном повторяла круговые и жиросжигающие тренировки с Yougifted. Со временем стала делить дни занятий на низ и на верх. Вычислила самые отзывчивые мышцы, которые нравилось нагружать, и свела к минимум тренировки верхней части тела. Бамс! Тут меня поджидала первая травма – вывих плеча.

Оставив плечо отдыхать, при том же режиме, я уделила все внимание низу, как следствие – отсутствие энергии и роста мышц. Тогда я взяла паузу в два месяца, чтобы восстановить силы и набираться знаний.

Кто тебя тренировал?

У меня в зале очень общительный тренер – может часами говорить и “заобщать” до икоты. Еще он вставляет позвонки на место. Программы не пишет, процесс тренировки не курирует, но всячески пропагандирует ЛФК от остеохондроза и сердечно-сосудистых заболеваний.

Набор упражнений, который он прописывает всем новичкам, я перестала делать спустя неделю. На второй неделе занятий я попросила показать, как делать святую троицу – базу. Он немножко удивился такому вопросу, пришел в себя и поведал, что девушкам это не нужно.

С тех пор я сама себе программы составляю. Бесплатным советом по технике помогают ребята в зале, мы друг за другом приглядываем.

Расскажи, как и чем ты питаешься?

Опытным путем вычислено, что со мной надо строго в плане еды, только дисциплина, только IIFYM (If It Fits Your Macros – только то, что вписывается в установленный режим КБЖУ). Я считаю калории и слежу за балансом белков-жиров-углеводов. Нет, мне не сложно, я уже на глаз могу прикинуть, сколько весит кусок мяса или порция риса, поэтому я не пережираю.



Натощак – стакан воды, в зависимости от настроения 300-500 мл – это уже привычка.

Завтрак. Всегда овсянка – любимый продукт! И всегда большая кружка свежесвареного кофе без сахара, подсластителей и молока.

Вариации на тему завтрака:
* овсяные хлопья долгой варки, запаренные кипятком, с бананом и орехами + яйцо и два белка.
* овсяные хлопья долгой варки в так называемой фитнес-лепешке, с яйцами, с тунцом, зеленью и авокадо
* ленивая овсянка с ягодами и семенами чиа + яйцо и два белка
* овсяные хлопья в омлете из яйца и трех белков, с арахисовой пастой

Энергии от плотного завтрака хватает до второго завтрака. Это чаще всего зеленое яблоко и миндаль, или пара хлебцев с арахисовой пастой, или хлебцы с пастой из авокадо и яйцом.



Обед. В день тренировки всегда ем в обед сложные углеводы: рис, гречку, кускус или булгур. В тандеме с куриной грудкой или белой рыбой, добавляю жиры из масла, авокадо или орехов. Ну и конечно овощи, салатом или вприкуску – огурцы, капуста, перец.

Примерно в 15.00 случается второй обед из овощного салата с тунцом и яйцами или салата с куриной грудкой, т. е. к полудню я успеваю поесть 4 раза.

Перед тренировкой успеваю съесть крошечную порцию чего-нибудь углеводно-белкового и выпить чашку кофе. После тренировки съедаю пол-банана с белками яиц и выпиваю аминокислоты.

Ужин. Он всегда простой и всегда одинаковый: грудка на гриле и зеленые овощи.
При таком рационе у меня не бывает никаких срывов, мне честное пионерское не хочется съесть кусок торта или чебурек.

По выходным, когда есть время – могу заморочиться и накрутить суши, приготовить пад-тай или вегетарианское рагу с тофу. Но эти манипуляции с ведром ингредиентов быстро надоедают, люблю максимально простую еду – вжик-вжик на гриле и готово!

Из обязательного также витамины, Омега-3, глюкозамин для суставов (был от Doppel Herz, сейчас Nutrilite). Аминокислоты от Gaspari перед кардио натощак и после силовой, аминки от ON после кардио, BCAA от Universal Nutrition перед силовой. Протеин перестала пить, после того, как еле добила 2,5 кг банку бананового от ON.

Протеиновые батончики Questbar беру на перекус с кофе, когда еду далеко на машине. Не могу сказать, что я от них зависима, в отличие от арахисовой пасты…



Форма для спорта, что и почему выбрала? 

Я начинала заниматься в непотребных вытянутых трениках и толстовке мужа, на два размера больше, пытаясь спрятать в ткань все несовершенства. Совершенно не заморачивалась по поводу кроссовок, были старенькие найки – ну и сгодятся.

До момента, пока не зашла в Reebok, прикупить топ на активно худеющую грудь. И тут я пропала. Стало понятно, что новая спортивная форма мне милее новых джинсов.
В моем гардеробе леггинсы Reebok сочетаются с топом noname из странного тайского магазина и оттеняются майкой из H&M – полнейшая эклектика марок!

Осознанно в гардеробе появились только кроссовки Minimus от New Balance – идеальные для приседа, я долго охотилась за ними и ухватила последний размер в Таиланде.

Твоя программа тренировок

Главное, что я усвоила для себя – не пренебрегать разогревом в начале, растяжкой в конце тренировки и периодически менять программу.

Одну неделю я тренируюсь при максимальных и околомаксимальных нагрузках 2-3 подхода по 3-4 повторения до жжения.

Вторую неделю – при средних нагрузках 3-4 подхода по 8-12 повторений, последний через силу.

Третья неделя – с минимальными нагрузками 30 сек подход в статодинмическом режиме, 30 сек отдых, так 3-4 подхода.

Комбинации упражнений всегда разные.



Понедельник: Руки/икры
Тяга к подбородку,
Разводка гантелей “кувшинчики”,
Жим Арнольда,
Жим из-за головы,
Жим от груди,
Румынская тяга,
Руль,
Подъем с весом на икры в тренажере или в Смите.

Вторник, суббота: ноги/ягодичные
Присед,
Румынская или мертвая тяга,
Выпады-шаги с блинами,
Выпады со штангой,
Выпады в Смите,
Диагональные выпады,
Сгибания ног в тренажере,

Болгарский сплит-присед

Ягодичный мостик,
Гиперэкстанзия,
Отведение ноги.

Среда, четверг, суббота, воскресенье – 40 минут кардио утром натощак на степпере

Пятница: спина/грудь/пресс
Отжимания,
Тяга нижнего блока,
Тяга верхнего блока,
Жим от груди,
Румынская тяга,
Разведение гантелей на скамье,
Пресс-скручивания,
Планка.

Твои Фитнес-цели

Ну если глобально, то становиться лучше, сильнее, красивее, при этом не зацикливаться только на фигуре, а вынести цели за рамки фитнеса. Я люблю дисциплину, расхлябанность и лень меня бесит! С появлением в моей жизни спортзала и правильного питания, я стала строже относиться к себе, выработался режим. Хочу продолжать в том же духе и стать мотивацией для нерешительных особ)

Интересно было бы получить образование в области фитнеса – знания лишними не будут! В будущем хочу подавить хороший пример свои детям и привить им любовь к спорту.
Ну и пресс хочу, как у Ana Delia.

Что  или кто тебя вдохновляет?

Теперь уже сама себя вдохновляю, когда вижу результаты тренировок и грамотного питания. Смотрю на свои фото до и после и падаю в обморок. Хорошо хоть хватило ума разбудить свой спящий потенциал и направить его в спортзал.

А кроме шуток, вдохновляют люди с железной силой воли, которые лучше меня. А если у них к тому же ограниченные физические возможности, то для меня они герои.

А еще, когда муж говорит комплименты, очень вдохновляет – он моя поддержка и опора, для него я хочу быть самой красивой. Пусть гордится мной!

Твои ориентиры / кумиры?

Ну например, Ana Delia в папке “мотивашки” в телефоне, у меня там сотни красивых девчонок!

Надо понимать, что красота для всех индивидуальна, но ориентироваться можно только на свое тело и на свои возможности.

Музыка для тренировок?

Вот первые пять треков из плейлиста

Eminem – Beautiful Pain,
Eminem feat. Jamie N Commons,
Shakira feat. Rihanna – Can’t Remember To Forget You,
J2 feat. Cameron The Publik – Man In The Mirror,
Machine Gun Kelly – Skate Cans.

Набросай парочку идеальных на твой взгляд мужских тел





Любимое мотивационное видео Дай совет, тем кто хочет начать

Мы сами творцы своей жизни! захотели поменяться, отбросили сомнения, страхи и вперед, навстречу переменам.

Мотивируйтесь своими желаниями и целями, и вы почувствуете, насколько безграничны ваши возможности.

Становитесь лучше, ради своей семьи – показывайте пример здорового образа жизни своим детям, станьте самыми привлекательными для своего спутника жизни.
Наслаждайтесь каждым днем и благодарите за возможность самосовершенствоваться!

 

Мы уже писали пару статей о новой центральной фишке свежей операционной системы от Apple — приложении Healthbook. Издание venturebeat.com пишет о том, что выход будет анонсирован сегодня вместе с iOS8, а возможно еще и с iWatch.

Впрочем учитывайте разницу во времени с Сан-Франциско, ведь именно там стартует World Wide Developpers Conference на которой ожидается презентация «восьмой» операционной системы и ее самой заметной новой части — «здоровом» приложении Healthbook (мы писали уже о скриншотах Healthbook и собственно о самой задумке iWatch+Healthbook).

Кроме того, многие фанаты Apple ожидают, что на презентации будут представлены долгожданные iWatch (как часть экосистемы, в которой Healthbook будет использовать часы-браслет от Apple в качестве поставщика информации, анализировать большие объемы данных о ваших успехах). Кстати, на картинке, что мы приложили — самый правый браслет как раз с интерфейсом Healthbook.

Впрочем, журналисты американского издания сомневаются, что iWatch покажут, так как вообще не ожидают презентаций ничего «твердого» – только «софт».

Рок Хит, основатель и руководитель стартапа в сфере здоровья надеется, что все же презентация «устройства, которое считывает ваши биологические показатели» скорее пройдойдет сегодня.

Аналитики со всего мира гадали, когда же наконец Apple выйдет на бурно развивающийся рынок фитнес-браслетов, типа Jawbone, Fitbit. Многие уверены, что ожидаемые iWatch будут полностью укомплектованы фитнес-функциями (трекинг ходьбы, бега, уровни стресса и прочие доступные метрики вашего тела).

Другие говорят, что Apple сначала презентует программную платформу о здоровье и фитнесе и уже потом, как часть этой платформы выпустит на рынок iWatch.Samsung не отстаетЕдинственная компания, которая еще как-то удерживается за темпами Apple Samsung возможно совершено не случайно на этой же неделе и там же, в Сан-Франциско, организует событие «Voice of the Body» на которой уже презентовала свою health-платформу на основе облачных технологий, этой платформой смогут пользоваться множество производителей устройств по отслеживанию биологических показателей тела.

Ну и естественно, Samsung показала и свой наручный девайс по здоровью и фитнесу, называемый Simband.

Оставим без комментариев внешний вид Simband.

Впрочем, Simband пока нельзя будет купить, только посмотреть, также как и платформа пока не предполагает конкретных приложений, которые можно скачать и начать пользоваться — все это только задел на будущее.

Так что для Apple возможность показать iWatch и Heathbook будет еще одним поводом показать, кто главный на рынке. Тем более, что тема здоровья — одна из основных в стратегии Apple.

 

Когда Ли Сюаньтуну было за 60, он ушел в монастырь. Сейчас, в свои 80, он уверен: каждый человек в любой момент времени может стать счастливым. И точно знает, что для этого нужно.

Секрет счастья и здоровья по Ли Сюаньтуну — смех. С помощью этой необычайно эффективной практики можно избавиться от болезней и от душевной боли. Достаточно уметь правильно смеяться. Сам Ли Сюаньтун смеется не меньше 4 раз в день по 10 минут.



Он уверяет, что если во время смеха думать о каком-то своем неприятном воспоминании (то есть, в буквальном смысле — смеяться над своими проблемами), трудности и переживания отступают. Это простое (и приятное) упражнение помогает стать намного счастливее, — попробуйте сами, и убедитесь.

Всю жизнь Ли Сюаньтун мечтал спокойно жить в далеком монастыре, заниматься ушу и духовным развитием. Эту мечту удалось осуществить только когда ему было под 70, и теперь Ли с удовольствием встает каждый день в 4 часа утра, несколько часов в день посвящает физическим упражнениям.



Несмотря на возраст, у Ли Сюаньтуна очень молодое тело. Когда он демонстрирует свое искусство ушу, то двигается абсолютно как 35-летний атлет. Разгадка тайны его здоровья не только в смехотерапии и регулярных тренировках, но и в правильном питании и в отношении к жизни. Сюаньтун уверен, что жизнь и пища должны быть простыми, поэтому предпочитает питаться репой и избегает всего острого и соленого.



Когда Ли Сюаньтун не смеется и не занимается ушу, он читает и молится.Чаще всего он молится о том, чтобы в мире не было войн.

Источник: ageofhappiness.ru