ЗОЖНИК
27.04.2015 00:00


Во время верстки этого поста пришло сообщение о пропаже группы альпинистов после землетрясения в Непале, в составе которой находится сейчас и Ольга, но в итоге группа вышла на связь, все обошлось.

По традиции: расскажи о себе вкратце – с цифрами и списком достижений

32 года, 164 см, 55 кг, грудь – 96 см, талия – 72 см, бёдра – 109 см. Совершила восхождения на два пика в системе Гималаев – Гокио (4 750 м) и Калапатар (5 560 м). В 2008 году покорила гору МонБлан (4 807 м). В 2012 году совершила восхождение на самую высокую точку южно-американского континента, гору Аконкагуа (6 962 м). Дважды покорила гору Килиманджаро (5 890 м.) – в 2010 и 2014 годах. Пробежала два полумарафона.



Кем работаешь и где училась?

Работаю в сфере делового протокола и тревел-менеджмента.  Образование: Тольяттинская академия управления, специализация «Коммуникационный менеджмент», Академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ, специальность «Межкультурный протокол и кросс-культурные коммуникации».

Расскажи, как покорение вершин и вообще занятия спортом появились в твоей жизни?

Спорт появился в моей жизни с раннего детства. Мой папа довольно успешно занимался самбо, непрофессионально. Он постоянно тренировался дома и для этого сам сделал себе турник. Нам со старшей сестрой хотелось за ним повторять, и папа смастерил нам свой.

Однажды он взял меня с собой на тренировку, когда мне было 5 лет. Пока я ждала отца, смотрела, как в большом зале занимаются гимнасты, прыгают на батуте на высоту трёх этажей. И я попросилась в гимнастику, сказала родителям, что очень хочу научиться так прыгать.

Два года родители возили меня на тренировки. Я довольно успешно занималась, меня рекомендовали к участию в ежегодной комиссии, которая отбирала детей в профессиональный спорт. Но оба раза я не прошла. Как сказала дама в комиссии: “слишком гибкий верх и почти не гибкий низ”. Потом началась школа, занятия музыкой, сменились приоритеты и гимнастика для меня на этом закончилась.

Со спортом я всегда – в любых его воплощениях: очень люблю двигаться, люблю испытания, физическую нагрузку. Я постоянно ездила на туристические слёты, ходила в Жигулёвскую кругосветку, ходила в трекинги по Самарской луке и Московской области, принимала участие в подмосковном “рогейне” на 4 часа (это спортивное ориентирование на время). Шейпинг, аквааэробика, танец на пилоне, яхтинг, сёрфинг – много что пробовала.



Недавно стал интересен бокс – хожу по воскресениям на двухчасовые занятия. Обожаю круговые тренировки. Особенно пускать на канате волну. Всё тело в жутком тонусе и во мне вызывает массу восторга!



Четыре года занимаюсь йогой, что в данный момент больше помогает мне развиваться не только физически, но и духовно.

С 2006 года хожу в горы. Стараюсь раз в два года выезжать на серьёзные восхождения. Есть такая программа – покорение высочайших точек всех континентов. Мне интересно было бы её пройти. Для того чтобы, ходить в такие трекинги, необходимо постоянно поддерживать физическую форму и, конечно, важен и психологический настрой.

Первое моё знакомство с горами было в 2006 году в Гималаях, мы ходили с группой на пики Калапатар и Гокио. Тогда я не имела представления, какие физические и моральные испытания меня ждут. Честно говоря, когда мы возвращались назад, я думала, что никогда сюда больше не вернусь. А сегодня я снова в Гималаях – горы стали для меня местом силы и частью жизни.

Горы очищают. 8-10 часов идёт непрерывная физическая и умственная работа. Ходьба – лучшая медитативная практика. Это увлекает, и каждый раз я думаю, ищу, что ещё я могу преодолеть.



Какие ошибки тебе приходилось совершать?

В прошлом году я начала заниматься с тренером в ЦСКА. Мы много разного пробовали, смотрели по состоянию и мышечным изменениям. Потом составили программу тренировок. Я проводила в зале иногда по три-четыре часа.

У меня есть одна такая особенность. Если я начинаю заниматься каким-то делом, долго запрягаю, но если уж начала – то ударными порциями. Бывает, что слишком усердствую, от усталости организм заболевает и мне приходится делать перерыв. Это я только недавно отследила за собой такую повторяемость. Теперь в любых начинаниях имею это в виду, планирую, распределяю нагрузки.



Твой примерный рацион на день?

У меня нет особой системы питания. Обычный мой рацион зависит от сезона. Калории я подсчитываю только тогда, когда есть цель подтянуть форму до восхождения. В остальное время уже примерно всё про себя понимаю:

Утром: гречневая каша с молоком или варёное яйцо, свежие овощи, могут быть вареники с творогом.

На обед: бульон из куриных крыльев или овощной суп пюре, салат или варёная брокколи, варёные крылья, любое другое мясо, ничего жаренного. Могут быть фермерские сосиски из индейки, свежевыжатый сок.

На ужин: любое мясо, овощи гриль, иногда может быть паста или суши, запечённая рыба. Свинину я не ем, организм не просит. Но вообще, я мясоед. Если была бы возможность, то я всегда ела бы только мясо и овощи.

Перекусов у меня нет. Я не ем йогурты, очень редко пью кефир. Не ем ничего консервированного, практически не ем картофель.

Пробовала вводить дополнительные пищевые стимулы – ничего не пошло. Для меня лучший и единственный источник энергии – свежеприготовленная еда. Максимум, что может быть – общий витаминный комплекс в межсезонье или зимой.



Твоя форма для спорта, что и почему ты выбрала для себя?

В основном у меня беговые или кардио тренировки. Бегаю в кроссовках Newton и летнем термобелье Arcteryx. Когда совсем жарко – невесомые шорты и короткая майка. Когда зима: поверх летнего термо надеваю зимнее трико Patagonia, толстовку с капюшоном BMW, ветровку, перчатки средней толщины Black Diamond, на шею «трубу», трикотажную шапочку.

В помещении занимаюсь в кроссовках Nike, чаще всего в форме Rip Curl или Adidas.

Во время всех тренировок использую Garmin: слежу за пульсом, скоростью и другими показателями.

Твоя нынешняя программа тренировок

Моя спортивная неделя выглядит примерно так:

Понедельник – выходной, баня.

Вторник – бег не менее 10 км.

Среда – йога 2,5 часа или кардио.

Четверг – кардио или бег не менее 10 км.

Пятница – йога или кардио.

Суббота – бег не менее 10 км.

Воскресенье – бокс.

Кардио тренировки сейчас у меня проходят дома, Занимаюсь я сама. Недавно я проходила тестирование в Москомспорте в связи с очередной подготовкой к восхождению.

Рекомендацией врачей стало уменьшение ритма выполнения упражнений и увеличение времени тренировки. Я должна держать пульс на уровне 130 и тренировка должна длиться не менее 1,5 часов, идеально – два. Поэтому я ориентируюсь в основном на самочувствие.

Мы с организмом очень хорошо чувствуем друг друга. Обычно это небольшая разминка, приседания 3 по 35, отжимания 3 по 12, выпады 3 по 25 на каждую ногу, планка 1-1,5 минуты, упражнения для пресса из положения лёжа на полу, отрывая только лопатки (прямые и скручивания) 25 на каждую сторону, подъем ног вверх из положения 90 градусов (лёжа на спине).

Из снарядов у меня есть резинка – использую её для тяги и для разведения рук и ног. Ещё у моего мужа есть насос для велосипеда. Весит он примерно 7 кг. Я его вместо штанги использую в приседаниях или тяги (Вот удивится, когда прочитает!)



Во время тренировок большое внимание уделяю растяжке и шпагату. Для моего тела это идеальное расслабление после основной нагрузки. Могу в некоторых складках полежать несколько минут. Вообще, я считаю что гибкость тела способствует гибкости ума. Развитие гибкости – непростая задача. Многие спортсмены-любители по моим наблюдениям растяжками занимаются в самый последний момент, а зря. Я считаю, что растяжка освобождает тело от зажимов, даёт свободу движениям, тело становится более энергетизированным, гибким и сексуальным.



Всё больше стала уделять внимание дыхательным упражнениям. Их тоже включаю в кардио тренировку. Вместо разминки и заминки я ещё могу врубить музыку погромче и танцевать перед зеркалом. Это дело я очень люблю, тренировку увеличивает, правда, по времени).

Твои фитнес-цели

Сейчас я нахожусь в очередном трекинге в Непале. И ближайшие мои цели: две Гималайские вершины, обе выше 6 тысяч метров, одна из которых всемирно известная Island Peak.

Из долгосрочных целей – я бы хотела попробовать бэйс-джампинг. Хочу испытать это ощущение. Мне кажется, что проделывается титаническая физическая и внутренняя работа над собой.

Последние несколько лет часто бываю на соревнованиях по триатлону. Подумываю и над этим.

Из горных долгосрочных целей – гора МакКинли.



Что тебя вдохновляет

Вдохновляют меня музыка, фильмы, фотография, путешествия и люди. В моём кругу есть люди, которые посвятили жизнь нескольким видам спорта, помимо основных своих профессиональных занятий. Одна моя итальянская подруга на днях должна пройти Spartan Race!

Я убеждена, что места, которые мы посещаем, и люди, которых встречаем в жизни несут для нас глубокий смысл. Порой случайный знакомый в баре способен изменить твою жизнь навсегда.

Твои кумиры/ ориентиры?

Есть люди, которыми я восхищаюсь и уважаю. Не могу отнести их к кумирам. Кумиров у меня нет. Есть понимание, какой мне хочется быть.

В силу природы и воспитания мне доступны некоторые истины и мудрость, терпение, спокойствие и способность любить. И я с огромным удовольствием делюсь этим, преумножая.



Какую музыку слушаешь на тренировках?

По настроению. А вообщзе, в беговых тренировках, бывает, что слушаю уроки французского.

Твоё любимое мотивационное видео

Фильм «Остаться в живых. Чудо в Андах».

Этот документальный фильм о том как человек ведет себя в экстремальных условиях. О силе воли, лидерстве, борьбе за жизнь в колоссально трудных моральных и физических условиях.

Твой совет тем, кто хочет начать

Мой совет – не бояться меняться. Среда и люди всегда будут сопротивляться вашим переменам. Ищите гармоничное решение. Но всегда в первую очередь думайте о себе. Это ваша жизнь! Привносите в неё как можно больше спорта в самых разных его проявлениях. И не отчаивайтесь, если не получается всё и сразу.

Мотивируйте себя интересными задачами и результатами, не бойтесь себя поощрять за достигнутый результат. И делитесь с окружающими своими успехами. Они вернуться к вам в гораздо большем размере, побуждая на расширение спортивных горизонтов.

 
ЗОЖНИК
27.04.2015 00:00
Процесс подготовки входит в привычное русло и вроде бы с каждой неделей писать становится не так много, но зато сразу за две – есть, что рассказать.Программа тренировокМой тренер Игорь Леонович сейчас готовит несколько триатлетов-любителей, а заодно и сам готовится к старту полного IronMan в Цюрихе в этом июле. В связи с этим, он горячо рекомендовал перед основным стартом на «половинке» пробежать в качестве тренировки «олимпийскую» дистанцию (1,5 км плавания, 40 км – на велосипеде и 10 км бегом), что примерно в 2 раза короче половинки.

Мотивы: «получишь опыт, поймешь, как все устроено, поучишься на своих ошибках».

Раздумываю над этим предложением и тренировочной дистанцией, а тем временем в моем расписании практически каждый день есть по 1 или 2 тренировки.

Вот так я тренировался третью неделю (Игорь присылает в WattsApp):

А вот программа тренировок на четвертую неделю:

Плавание: локоть, ноги и дыханиеС каждым часом, проведенным в бассейне, есть ощущение начинающихся отношений с водой. Впрочем, до дружбы еще довольно далеко и это видно по видео того, как плохо я пока плаваю:


Впрочем, по сравнению с первым в моей жизни месяцем, когда я проплыл свой первый километр аж за 42 минуты (восстанавливая дыхание после каждого бассейна), заметно продвинулся.

Учит правильному гребку, напоминает про ноги и пока не может добиться от меня правильного вдоха Роман из «СпортЛайф», которому Игорь Леонович дал наставления, чему именно меня учить.

В целом, основная моя ошибка и задача – надо расслабиться в воде, плыть, не напрягая лишних мышц, максимально эффективно и при этом экономно. Для этого нужен правильный настрой и натренированные новые нейронные связи.

Сейчас я могу проплывать без перерыва, скажем, 200 метров (8 бассейнов по 25) и на следующей неделе сделаю прикидку, насколько выросла моя скорость на дистанции в километр.

В целом то, как я плаваю, меня совершенно не удовлетворяют. На самооценку влияют и метеоры, иногда проносящиеся кролем мимо меня в бассейне фитнес-клуба.

С тренером занимаюсь по средам и еще два раза плаваю по программе Игоря. Вот пример:

Техника бегаИгорь выделил отдельное занятие, чтобы научить меня правильной технике бега. Мы посвятим этому на Зожнике отдельный развернутый гид с картинками и видео. Но если вкратце: надо научиться контролируемо падать вперед и чаще подставлять под падающее тело ноги. Приземляешься на переднюю часть стопы точно под осью центра тяжести твоего тела, не тратишь лишние усилия на захлестывание ног назад, скорость легко регулируешь наклоном тела вперед, чем больше наклоняешься, тем быстрее приходится бежать.

«У Усейна Болта один из самых больших углов наклона тела вперед – 22 градуса» – делится Игорь.
Несмотря на то, что в своем вузе я всегда занимал призовые места в беге на средние дистанции, понял, что бегал совершенно неправильно – слишком размашисто, ставя ногу далеко вперед и закидывая голени далеко назад.

Игорь снял технику на видео и проанализировал на своем смартфоне:

Правильное, логичное объяснение, целый час упражнений на технику – и вот моя техника к концу первого же занятия практически устраивает тренера.

Кстати, наконец, пришли мои Nike Flynit Lunar 3, до этого с удовольствием бегал в предыдущей модели: новая же после первых пробежек устраивает меня более, чем полностью.



Такими темпами собственно и саму дистанцию побегу в этих синих друзьях. Честно говоря, я не любитель темы бега босиком или в приближенной к этому обуви и стараюсь выбрать для себя нечто противоположное: в этом плане “найки” с “лунарлоновой” подошвой – идеальный вариант. Тем более, что мой подход разделяют многие любители и марафонов в том числе.



Кроме кроссовок Nike прислали отличную футболку для бега с длинных рукавами с технологией Dri-Fit, обтягивающие штаны для бега с отражателями.

А Юле перепала суперстильная серая ветровка, которая совершенно не продувается и весит по ощущениям граммов 50 (UPD: взвесили на кухонных весах – 110 граммов).



И даже специальный пояс для того, чтобы бежать с двумя бутылочками (почти по стакану в каждой).Велотренировки: одна нога тутПривожу своего карбонового коня на машине прямо в студию SoulFitness, устанавливаю на велостанок. Игорь снова выставляет мне посадку, перекручивая седло, то на 5 мм выше, то на 3 мм вперед.

На тренировке учился правильно работать ногой в велотуфлях, когда усилие к вращению прилагается не только в момент нажатия на педаль, как все привыкли с детства, и по всему диапазону – тащишь ее вверх, проталкиваешь вперед, нажимаешь и так далее. Много и упорно крутил педали поочередно одной ногой, закрепляя в мозгу движение до автоматизма.

Затем я уже повторяю тренировку самостоятельно:

Жду-не-дождусь, когда же начну полноценно рассекать на велосипеде по шоссе, но погода в Питере радует редко: Википедия говорит лишь о 70 солнечных днях в году (и это после 270 – в Тольятти, откуда мы переехали).НастроениеНастроение и эйфория старта подготовки проходит и начинается самое главное и сложное – иду по дистанции подготовки, раскраивая расписание под тренировки.

Впереди: докупка оборудования: велостанок, шлем, часы Garmin с GPS и вхождение в методичный ритм тренировок.

Спасибо за помощь в подготовке:

 Предыдущие серии:

Подготовка к Ironman 70.3. Неделя 0. Что такое триатлон

Подготовка к Ironman 70.3. Неделя 1. Первый километр на воде и карбоновый Cannondale

Подготовка к IronMan 70.3. Неделя 2. Игорь встает на пост

 
ЗОЖНИК
24.04.2015 00:00


Мы не думаем, что глядя на них вы и окружающие начнете неистово хохотать и бить себя руками по бедрам, но расцветочки у этой одежды и правда жизнеутверждающие. 



Начнем с чего-то попроще: леггинсы с динамичным рисунком и салатовым поясом от Nike за 1990 рублей.

 



Чуть более веселые штанцы от Roxy. Кулиска, мягкие швы, эластичный материал – все это будет вашим всего за 2390 рублей.

 



Издалека – ацтекский принт, а вблизи –  Nike на разные лады. Укороченные леггинсы можно купить за 2190 рублей.

 



Спереди все гладко, а сзади сетчатые вставки и небольшой кармашек. Эти капри от яркого бренда Desigual стоят аж 5990 рублей, но зато как оригинально. 

 



Укороченные беговые тайтсы (от английского tights) оснащены не только мозговскрывающим принтом, но и кулиской, и карманом на молнии, и технологией dri-fit. Стоят 2790 рублей.

 



И снова капри и сетчатые вставки из спортивной коллекции Desigual. Не знаем насколько клево в них тренироваться, но выглядят отлично. Стоят 5890 рублей

 



Акварельные тайтсы от Adidas Performance выполнены из ткани ClimaLite, у них плоские швы и широкая резинка на талии. Стоят 2690 рублей.

 



Леггинсы с высокой посадкой от Nike, спасибо, что вы есть! Теперь мы не так часто лицезреем чужие “копилки” в спортзале и на прогулках. 2990 рублей – это совсем недорого. Пожалуйста, занимайтесь в зале в штанах с высокой посадкой.

 



А эти портки – произведение искусства. Красота спасет мир всего за 2990 рублей.

 



Медузки, сетчатые вставки, светоотражающие вставки, эластичная резинка с кулиской, карман на молнии – эти леггинсы от Roxy вообще все в себя собрали. Стоят 2990 рублей.

 



Кислотная кислота Nike превосходного качества и сидят отлично. Цена – 2690 рублей.

 



Российская марка Grishko не слишком популярна среди обычных посетителей спортзала, поэтому вы можете выделиться, купив, например, вот эти леггинсы за 2790 рублей, а Зожнику за это процент упадет =)

 



Вот это вообще неожиданные штанцы: там же дырки на голенях. Прям дырки самые настоящие! 2390 рублей и эти отверстия станут вашим украшением.

 



На фоне предыдущего дизайнерского беспредела, эти леггинсы Nike – просто монашеская роба какая-то. Но вообще красивые они, да. 3190 рублей.

 



Яркие леггинсы от европейского бренда одежды для бокса Boxeur Des Rues, что дословно переводиться как “уличный боксер”, стоят 3190 рублей

 



Датский бренд Only Play, на наш взгляд, самые веселенькие в этой подборке. Думаем, все качки в зале вас запомнят как “девочку с мультиками на попе”. Стоят 2690 рублей

 
ЗОЖНИК
24.04.2015 00:00


Согласно Википедии “борода является одним из мужских вторичных половых признаков, обусловленных наличием тестостерона”. А если добавить тестостерона, который выделяется организмом во время силовых тренировок, получается вот такая взрывоопасная смесь. 1. 2. 3. 4. 5.

6. 7.

8.

9.

10.

11. 12. 13.

14. 15.

16.

17. 18.

19. 20.

21. 22. 23.

24. 25.

26. 27. 28.

29. 30.  
ЗОЖНИК
24.04.2015 00:00
Мировые СМИ сообщили об успешном испытании вакцины против ВИЧ. Что это значит, разбиралась редакция «Чердака», а мы делимся с вами.

Исследователи из США и Германии сообщили в журнале Nature о результатах клинических испытаний антител 3BNC117. Эти антитела являются белковыми молекулами, которые буквально прилипают к вирусам в том месте, которое используется для слияния с зараженной клеткой. В результате вирус остается в целости, но уже не представляет никакого вреда. Антитела были выделены из крови ВИЧ-положительного донора еще в 2011 году, и ученые сразу осознали их потенциал: в конце 2013 года, после успешных опытов на мышах, начались клинические испытания на людях.
Все клинические испытания обычно делят на три фазы. В первой вакцину или лекарство обычно сначала вводят в минимальных дозах здоровым добровольцам для того, чтобы убедиться в безопасности препарата; потом на небольшой группе пациентов проверяют эффективность и безопасность уже в той дозировке, которая будет использоваться на практике. Вторая фаза предполагает большее число пациентов, и во главу угла ставится проверка эффективности, а на третьей фазе новый препарат сопоставляют с существующими аналогами в ходе испытаний на большом количестве больных.

В данном случае ученые и врачи сообщили об успешном окончании первой фазы, поэтому однозначные выводы об эффективности и безопасности делать еще рано. Хотя результаты весьма обнадеживающие: одной дозы антител хватало как минимум на 28 дней — именно столько времени в крови пациентов наблюдалось существенное снижение числа вирусов.
Подчеркнем: именно снижение, полностью вирусы не исчезали. Поэтому говорить о лекарстве, способном решить проблему ВИЧ в корне, пока не приходится.
Лекарства и вакциныРазработанный учеными препарат не единственная вакцина против ВИЧ. В частности, есть вакцина RV144, которая должна действовать в качестве профилактической прививки. Ее клинические испытания пока что показали противоречивые результаты, и исследования в этом направлении продолжаются дальше. Вакцины пытаются создавать несколькими разными способами и с разными целями — как для профилактики заражения ВИЧ, так и для предотвращения СПИДа.
Необходимо подчеркнуть, что ВИЧ-положительный статус и СПИД — это существенно разные понятия. ВИЧ-положительный статус означает, что в организме есть вирус иммунодефицита человека, ВИЧ. А СПИД — это болезнь, которая развивается тогда, когда вирусы ослабляют иммунную систему настолько, что она перестает справляться с теми патогенными микроорганизмами, которые обычно удается сдерживать.

Современный подход к борьбе со СПИДом заключается в том, чтобы не допустить его возникновения — защититься от заражения. А если заражение произошло, то вирусу не дают размножиться специальными лекарствами. Противовирусные препараты способны отсрочить СПИД на очень большой срок: при своевременном начале терапии ВИЧ-положительные люди живут столько же, сколько все остальные.

Другое дело, что используемые сейчас против ВИЧ средства дороги (вывод о продолжительности жизни сделан в развитых странах) и обладают рядом побочных эффектов. Антитела, по всей видимости, окажутся недешевы, однако говорить об этом имеет смысл только после окончания третьей фазы испытаний. Уже упомянутая вакцина RV144 показала обнадеживающие результаты при испытаниях в первой фазе, однако затем медики выяснили, что препарат не дает той защиты, на которую рассчитывали изначально.Три мифа о ВИЧПервый, ныне уже редкий: вирус якобы передается бытовым путем, через полотенца или посуду. Это неправда. Детские страшилки про зараженные иглы в сиденьях или песочницах тоже малоубедительны: вирус вне организма человека быстро погибает при высыхании. Заразиться гепатитом в быту можно, а вот ВИЧ — нет.

Второй, довольно распространенный: заражение якобы грозит только употребляющим инъекционные наркотики (за счет общего на несколько человек шприца) и мужчинам-гомосексуалам (за счет анального секса). Это неверно, хотя оба указанных способа передачи вируса действительно вносят существенный вклад в эпидемию. В настоящее время большая часть заражений происходит при гетеросексуальных контактах.

Третий, столь же популярный: презервативы якобы не спасают от ВИЧ, поскольку латекс имеет поры. Латекс действительно пористый, однако презервативы делают из многих слоев латекса, и микроструктура материала напоминает скорее толстый слой сыра, а не сито. В результате наложения многих слоев презервативы отлично задерживают воду, молекулы которой намного меньше вируса! Да и латекс не единственный материал для этих средств контрацепции. Презерватив не дает стопроцентной гарантии из-за ненулевой вероятности разрыва или просто неправильного применения, однако он многократно снижает риски.

Источник

 
ЗОЖНИК
24.04.2015 00:00
Некоторые могут и в грушу так настучать, что мало уже не покажется. Зожник собрал для вас настоящих мастериц кикбоксинга, боев без правил и прочего муай-тая.

1.

2. Это, кстати, известный боец без правил Felice “Lil Bulldog” Herrig:

3.

4.

5.

6.

7.

8. 9.

10.

11.

12.

13. Боец MMA и кикбоксер Lena “Hunter” Ovchynnikova:

14.

15.

16. 17.

18. Южно-корейский боксер муай-тай Lim Su-Jeong:

19. Голландский боксер муай-тай Jemyma Betrian:

20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

27. Michelle Waterson, MMA боец:28.

29.

30. Боец MMA, дзюдо, актриса Ronda Rousey:

31. Та самая Джина Карано:

32.

33.

 
ЗОЖНИК
23.04.2015 00:00
У кого существует больше типов крови, чем у человека, и почему разные группы крови нельзя смешивать?
Факт о крови №1Карл Ландштейнер открыл группы крови в 1901 году, наблюдая, как сворачивается кровь разных людей при смешивании. Позже он классифицировал их как A, B и 0. Согласно этой системе, существует четыре группы крови: 0 (I), А (II), В (III) и АВ (IV).
Факт о крови №2
Эта система не является уникальной. В настоящее время существует 33 системы классификации, признанные Международным обществом по переливанию крови, в том числе Лютеранская, Бомбейская, Даффи и даже «Ок».
Факт о крови №3
Группа крови характеризуется различным набором молекул на поверхности красных кровяных клеток. Несоответствие этих молекул между донором и получателем может вызвать фатальную иммунную реакцию после переливания крови.
Факт о крови №4
Четвертая группа крови (AB) является самой молодой и, по одной из версий, сформировалась в результате смешения индоевропейцев и монголоидов.


Факт о крови №5
Некоторые группы крови являются очень редкими или существуют только в определенных этнических группах. Первая является наиболее распространенной по всему миру — ее обладателями являются около 45% населения. Кровь второй группы — самая распространенная среди европейцев, и ее обладателями являются 35% мирового населения. Третья группа встречается у 13%, людей а четвертая — у 7%.
Факт о крови №6
Группы крови не являются уникальной особенностью человека. Например, у собак их более десятка.
Факт о крови №7
Перед тем, как были открыты группы крови, врачи экспериментировали с переливанием между людьми и животными. В декабре 1667 года врач Жан-Батист Дени произвел переливание крови теленка человеку в попытке излечить того от психического заболевания. После второй процедуры переливания у пациента началась обильная рвота, боль в почках, а моча окрасилась в черный цвет. После третьего переливания мужчина умер. Дени осудили за убийство пациента, однако его оправдали, когда стало известно, что пациент был отравлен — но не кровью, а мышьяком.


Факт о крови №8
Гематофаги — существа, питающиеся кровью животных или человека. Таких видов насекомых насчитывается около 14 тысяч.
Факт о крови №9
Гемофилия — наследственное заболевание, связанное с нарушением свертывания крови. Гемофилия A вызывает недостаточность в крови необходимого белка и встречается наиболее часто, примерно в 85% случаев, в отличие от гемофилии B. При этом заболевании возникают кровоизлияния в суставы, мышцы и внутренние органы. Сегодня больных гемофилией лечат вливаниями концентратов факторов свертывания, которые изготавливают из донорской крови.

 

 
ЗОЖНИК
23.04.2015 00:00


Нет, сенсаций никаких не будет: неумеренное употребление алкоголя приносит вред организму и часто немало других проблем — это знают даже дети. Однако далеко не все, что приписывается «зеленому змию» — правда.

Спиртное убивает клетки мозга — это популярный и давнишний тезис антиалкогольной пропаганды у всех на слуху. Где-то приходилось встречать даже такой сильный, прямо таки литературный образ: «поутру похмельный человек буквально мочится нейронами». Э-э-э… нет. Только не нейронами.

В общем-то, в способности этанола убить живую клетку никто не сомневается — не случайно спирт относится к дезинфицирующим веществам. Но все-таки мы не опускаем мозг в ведро с водкой, а той концентрации алкоголя, которая может быть в крови при условии, что человек выпил, и все еще жив, разумеется, для убийства клеток будет недостаточной.

Популярный миф опровергли еще в 1993 году две ученые дамы — Грете Бадсберг Йенсен и Бенте Паккенберг — из нейрофизиологической лаборатории университета города Орхус (Дания).

Для своих исследований они препарировали мозги 11 покойников, бывших при жизни алкоголиками, и других 11 мертвых граждан, которые на этом свете предпочитали трезвость. Подсчитывая количество клеток в одинаковых участках неокортекса головного мозга у пьяниц и трезвенников, исследователи не обнаружили никакой существенной разницы в количестве нейронов.

Зато было отмечено снижение плотности белого вещества в старой коре (архикортексе) мозга. Старая кора включает в себя, как известно, гиппокамп — структуру мозга, отвечающую за память.



В самом белом веществе нет нейронов, есть лишь их отростки, а также глиальные клетки. Снижение плотности белого вещества указывает на то, что алкоголь не убивает нейроны, но вредит их отросткам, и, таким образом, разрушает связи между нейронами и разными участками мозга.

В частности, этим можно объяснить проблемы с памятью, которые испытывают пьющие люди. Однако, по мнению датских ученых, разрушение связей (в отличие от гибели нейрона) не носит необратимого характера. Достаточно прекратить злоупотреблять спиртным, и плотность белого вещества восстановится.
Однако если алкоголь, даже в больших количествах, не может стать непосредственной причиной гибели нейронов, он способен вызвать заболевания, которые все же разрушают мозг. Речь идет, например, о синдроме Вернике-Корсакова — он развивается у алкоголиков на почве дефицита витамина B1.

В первую очередь страдают митохондрии нейронов, а затем гибнут и сами клетки. Иными словами, хоть в целом миф об убийстве алкоголем мозга не соответствует действительности, некая правда за ним стоит.

Источник: popmech.ru

 
 1 
ЗОЖНИК
22.04.2015 00:00


Что такое “перетренированность” (или в простонародии “перетрен”) и насколько это опасно для здоровья. Переутомление, перенапряжение и перетренированность – не путайтеВо время обычных тренировок ваши мышцы работают и утомляются  – их работоспособность снижается, вы сами чувствуете себя уставшим – это нормально. После нагрузки организм запускает процессы восстановления в ходе которых, собственно, и происходит развитие тела, улучшение показателей.

ПереутомлениеЕсли вы высыпаетесь, и в целом организм успевает нормально восстановиться – это идет вам только на пользу, полноценное восстановление позволяет вам получить от тренировок эффект. Если же отдыха между нагрузками вашему телу не хватает, чтобы полностью завершить процесс восстановления, утомление может накапливаться и перейти в патологическое состояние – переутомление.

На начальных этапах заметить переутомление можно, если ваш организм неадекватно реагирует на привычную нагрузку: например, пульс восстанавливается медленнее обычного, или период восстановления после тренировок стал дольше.

Что делать: при переутомлении, как правило, достаточно нескольких дней отдыха, чтобы состояние организма вернулось в норму. Сергей Струков рекомендует отдохнуть 1-2 недели. Если же вы будете игнорировать сигналы вашего тела и не давать необходимую передышку, переутомление может перейти в более опасные состояния: перенапряжение и затем перетренированность.

Зожник также рекомендует прочесть текст о важности восстановления и заодно узнать “Почему болят мышцы после тренировки“.

ПеренапряжениеПеренапряжение – состояние, в которое можно скатиться если хронически игнорировать переутомление, это серьезное несоответствие между нагрузками и готовностью человека к их выполнению.

При этом как и многие болезни, перенапряжение может быть острым и хроническим. Острое – появляется, когда вы “зарвались” один раз. Хроническое – возникает из-за регулярного переутомления и подразделяется на клинические формы в зависимости от поражённой системы.

ПеретренированностьНекоторые авторы также определяют “перетренированность” как “перенапряжение центральной нервной системы” – это патологическое состояние, проявляющееся нарушением достигнутого в процессе тренировки уровня готовности, нарушениями оптимального взаимоотношения между корой головного мозга и отделами нервной системы, двигательным аппаратом и внутренними органами. Перетренированность – это ослабление иммунитета, снижение работоспособности и спортивных результатов, расстройство сна, настроения.

Что делать: забыть о нагрузках и очень надолго. Перетренированность не проходит за несколько дней или недель отдыха. Обычно требуется не менее полугода, иногда спортсмены даже вынуждены закончить карьеру из-за перетренированности.Перетренированность в научных опытахМоделирование перетренированности путём выполнения силовых упражнений в лаборатории показало, что устойчивость к стрессовой нагрузке зависит от текущего уровня подготовленности и генетической предрасположенности.

Ученые провели исследование, в ходе которого намеренно перегружали испытуемых нагрузкой: заставляли добровольцев выполнять упражнения с отягощением 7 дней подряд с интенсивностью 1ПМ (один повторный максимум) в 10 подходах. По итогам опыта уменьшение результата произошло более чем на 4,5 кг у 73% испытуемых. Однако у меньшей части испытуемых результат в упражнении даже увеличился, эти люди успевали восстановиться и улучшали свои результаты.

Вывод: реакция людей на нагрузку существенно отличается, что для одних чрезмерно, для других – оптимальный или даже недостаточный стимул. Причём это наблюдается при сходном уровне тренированности. Устойчивость к стрессовой нагрузке зависит от уровня подготовленности и генетики. Самое главное в этом абзаце: не сравнивайте себя с другими, сравнивайте с самим собой.

Аэробная выносливость и переутомлениеТренировка аэробной выносливости (бег, триатлон, велосипед) чаще вызывает перетренированность, чем кратковременные высокоинтенсивные нагрузки.

Признаком перетренированности в этом типе нагрузок может стать, к примеру, увеличение времени прохождения дистанции, несмотря на усиленные тренировки и на фоне стабильной мышечной массы и силы.

Мы взяли этот график из научного исследования, который наглядно показывает, как растут результаты спортсмена при нормальном режиме восстановления (красная линия) и при недостаточном восстановлении (зеленая линия).

По мнению ученых, если спортсмен будет регулярно недовосстанавливаться, то он рискует свалиться в UPS (Underperformance syndrome), для выхода из которого ему необходимо длительное восстановление.

Один из признаков переутомления (и перетренированности) при тренировке на выносливость – нарушение сердечного ритма. Например, при максимальной и субмаксимальной интенсивности нагрузки пульс и потребление кислорода понижаются.

Гормональная реакция на нагрузку: например, уменьшение концентрации адреналина и норадреналина (в покое), гормона роста, общего тестостерона, соотношений общего и свободного тестостерона к кортизолу и глобулину, связывающему половые гормоны. Среди возможных признаков синдрома перетренированности рассматривают уменьшение более чем на 30% соотношения тестостерон/кортизол – показатель преобладания катаболических процессов (процессов распада) в организме.

Однако поймать “перетренированность” с помощью анализов довольно сложно: подобные гормональные изменения происходят и при нормальных колебаниях объёма нагрузки. Точно так же по мнению фитнес-эксперта Сергея Струкова “понижение результатов в упражнениях не является надёжным критерием перетренированности”. Более того, он же делает вывод: единых и четких критериев, что же такое “перетренированность” – нет.

Что делать: для того, чтобы своевременно обнаружить переутомление (и потенциальную перетренированность) наблюдайте за изменениями в поведении человека, за желанием тренироваться и удовольствием от тренировок. На тренировку надо идти с хорошим настроением и получать по итогам удовольствие.

Если же есть четкие признаки перетренированности – следует понимать, что это опасное состояние, которое требует вмешательства специалистов (психотерапевта, эндокринолога и других), а также полного пересмотра ваших планов по нагрузкам и восстановлению.
ЗОЖНИК
22.04.2015 00:00


Одна из самых серьезных «страшилок», связанных с пищевой химией, — трансжиры. Химик Сергей Белков развернуто рассказывает о том, чем же опасны трансжиры.

Жир — это необходимый, богатый энергией и очень вкусный компонент питания. Сегодня, правда, его содержание в пище слишком часто бывает излишним. И не только в количестве дело. Качественный состав тоже имеет значение. В начале прошлого века в пищевую промышленность пришла соя. Дешевый источник качественного белка завоевывал фермерские поля, рынок и содержимое кошельков покупателей. Но соя — это не только белок. Соевое масло, по сути побочный продукт переработки, оказалось невостребованным. Причина проста: оно было жидким. А промышленность и люди нуждались в технологичных, непортящихся и привычных твердых жирах. Сливочного масла и свиного жира не хватало на всех.Из жидкого — твердоеЧем отличаются жидкие масла от твердых? Очень немногим. Жир — это сложный эфир глицерина и жирных кислот. Именно жирнокислотным составом, строением молекул жирных кислот, и определяются свойства жира. Если в составе жира преобладают насыщенные кислоты, способные «укладываться» в компактную, кристаллическую структуру, то такой жир будет твердым. Типичные примеры — молочный жир или какао-масло. В составе жидких масел преобладают ненасыщенные жирные кислоты, причем «цис”-конфигурации. Их нерегулярная, «ломаная» форма просто не позволяет жиру затвердеть.

Ах, если бы только научиться делать из никому не нужного жидкого столь востребованное твердое! Если бы это было возможно… Конечно, это возможно. Способ такого превращения сегодня способен предсказать любой ученик 11 класса. Ну, может не любой, но многие. Достаточно посмотреть на формулу: всего-то нужно добавить водорода по двойной связи — «насытить» ее.

Этот процесс, называемый гидрогенизацией, изобрел и запатентовал в 1902 году немецкий химик Вильгельм Норманн. А в 1909 году на полную мощность заработал первый в мире завод по выпуску того, что мы сегодня назвали бы гидрогенизированным растительным жиром (маргарином), и в первый же год производство достигло 3000 т. В последующие годы производство твердых жиров росло очень быстро.

Это была находка, способная значительно улучшить качество жизни людей. Новый продукт, в отличие от сливочного масла или топленого сала, имел важные функциональные преимущества для использования в промышленности: он был дешев и доступен. Уже к середине века он вытеснил с рынка другие твердые жиры. Но вместе с распространением гидрогенизированного жира начали появляться и данные о его опасности для здоровья. Страшное слово «трансжиры» начинало жить своей, отдельной от химии и технологии, жизнью.Чем опасны трансжиры: появление трансаПриставка «транс» в названии не означает ничего плохого, внеземного или искусственного. Это общепринятый химический термин, указывающий на положение атомов вокруг ненасыщенной связи. «Транс» — это конфигурация, противоположная «цис». «Транс» означает «по разные стороны от двойной связи». Разумеется, насыщенный жир, в котором нет двойных связей, трансжиром быть не может. И неважно, что об этом пишут в газетах и показывают в телевизоре.

Нет, целью Норманна и всех производителей, занимающихся гидрогенизацией жидкого масла, изначально не стояло получение трансжиров. Целью было именно насыщение, гидрогенизация. Но процесс никогда не вели до конца. 100%-но насыщенный жир никому не нужен, он больше пригоден для изготовления свечей, чем для еды. Нужно было насытить лишь часть двойных связей, чтобы продукт обладал нужной пластичностью и структурой.

Такая «частичность» и сыграла в итоге злую шутку. Дело в том, что в процессе гидрогенизации часть молекул превращаются в свои структурные аналоги, то есть претерпевают изомеризацию — из «цис» становятся «транс». Избежать продуктов изомеризации в частично гидрогенизированных маслах технически невозможно. Их образование диктуется механизмом протекания реакции. Важно, что в ходе изомеризации «транс”-изомеров будет образовываться намного больше, чем «цис», — просто по причине их большей термодинамической стабильности.

Добавим сюда еще тот факт, что наличие трансжиров не только не ухудшает качество продукта с точки зрения желаемых свойств, но, наоборот, помогает отверждению жидкого масла. Трансжиры по своей пространственной структуре недалеко ушли от насыщенных и далеко — от «цис». Их молекулы «прямые» и обладают нужным удобным свойством компактно «укладываться», что приводит к высокой температуре плавления. По этой причине трансжиры даже получали целенаправленно. Вообще, до 1990-х годов большинство твердых промышленных жиров можно было назвать ненасыщенными, так как они могли на 50% и более состоять из ненасыщенных трансжиров. Сегодня ситуация заметно изменилась.Чем опасны трансжиры: совершенно натуральныеНет, трансжиры не являются кошмарным изобретением химической промышленности и вопиющим примером беззаботности властей. Эти вещества были знакомы людям задолго до Норманна и даже таблицы Менделеева. Немало этих «неправильных» веществ содержится в мясе травоядных животных: в говядине, баранине, козлятине, кенгурятине. Происхождение их вполне натурально и не имеет отношения к пищевой или химической промышленности, а скорее — к биологии. Бактерии в пищеварительной системе животных осуществляют превращение жиров, аналогичное происходящему в химическом реакторе на маргариновом заводике.

Разве что катализатор у них не искусственный, металлосодержащий, а естественный — ферменты. Существует даже специальное название для такого превращения — биогидрогенизация. Продукты такого превращения, те самые трансжиры, в дальнейшем свободно путешествуют по тканям животного и, превратившись в еду на нашем столе, продолжают путешествие уже по нашим тканям.

В натуральном молочном жире, коровьем или козьем, в зависимости от питания и образа жизни животного содержится до 9% трансжиров. Это не так уж мало, учитывая разрешенное содержание до 8% в заменителях сливочного масла (спредах) в России и полного запрета во многих других странах. Впрочем, спреды сегодня обычно делают из пальмового масла, в котором трансжиров нет вообще, а все ненасыщенные жиры имеют цис-конфигурацию.

В молоке и мясе животных, выгуливаемых на пастбищах, содержание трансжиров выше, чем у откармливаемых комбикормами в тесных стойлах. Несмотря на распространенное убеждение, выпас коровы на свободе вовсе не делает молоко или мясо полезнее. По крайней мере, с точки зрения жирнокислотного состава. Есть трансжиры и в человеческом материнском молоке. И они ничем не лучше и не хуже «синтетических».

Еще один источник трансжиров в нашей пище — это кулинария. Любое приготовление пищи при высоких температурах — запекание, жарка, особенно во фритюре — приводит к изомеризации жира с образованием трансизомеров. Вообще, первыми искусственными «неправильными» жирами накормил людей вовсе не Вильгельм Норманн, а наш далекий предок. Тот, который открыл удивительные свойства огня.Будьте здоровыРиск от потребления трансжиров существует. Прежде всего, повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний и связанных с ними печальных исходов. Он, может быть, и не столь велик, как, скажем, от курения, или избыточного потребления алкоголя, или лежачего образа жизни. Но он существенный, учитывая то, что сердечно-сосудистые заболевания являются основной причиной естественной убыли населения. Самое главное, что эта опасность предотвратима — как на уровне государственного регулирования, так и на уровне отдельного потребителя.

Множество исследований наглядно демонстрируют неприятные свойства «неправильного» жира. Так, 2%-ный прирост потребления трансизомеров (в пересчете на энергетическую ценность) приводит к возрастанию риска ишемической болезни сердца на четверть. Потребление до 40% трансжиров может значительно повысить шансы развития сахарного диабета (при прочих равных). Значительная концентрация трансжиров в тканях организма ассоциируется с многократным риском не пережить сердечный приступ. И это не просто странные корреляции, с точки зрения современной медицины это вполне конкретная причинно-следственная связь. А вот и хорошая новость.

Популярная гипотеза о том, что трансжиры являются канцерогенами и могут вызывать рак груди, или кишечника, или простаты, или любой другой рак, научную проверку не проходит.

Многие механизмы негативного воздействия трансжиров еще предстоит расшифровать. Предполагается, что основное влияние производится через холестерин. Еще в 1990-х было показано экспериментально, что употребление трансжиров приводит к повышению содержания в крови «хорошего» холестерина и одновременно повышению «плохого». Именно эти работы вкупе с популяционными исследованиями и легли в основу имеющихся сегодня ограничений.Чем опасны трансжиры: смотрите в кореньВ большинстве стран давно действуют допустимые нормы на содержание трансжиров в продуктах питания, выпускаемых пищевой промышленностью. Они уже дали положительные результаты, заметные по анализу медицинской статистики. Сегодня в рационе среднего жителя развитой страны содержание трансжиров не превышает рекомендованного ВОЗ 1% в пересчете на энергетическую ценность. При этом значительную часть составляют ненормируемые жиры из «натуральных» источников: мяса, масла, молока.

Несколько десятков лет назад трансжиры были проблемой. Сегодня потребление их невелико, и риски, учитывая низкое количество, незначительны. Потенциальная опасность от других компонентов обычной еды, в том числе насыщенных жиров, отнюдь не меньше, чем от «неправильных» изомеров. Если вы заботитесь о своем здоровье, то именно об этом надо думать в первую очередь, а не искать на упаковке единственного подозреваемого с приставкой «транс».Трансжиры: природные и синтетическиеПромышленные и натуральные трансжиры содержат одни и те же молекулы, только в разных пропорциях. Но мы не будем сейчас перечислять составы и фиксировать отличия. Эта разница не является существенной.

Пусть никого не введет в заблуждение, что Кодекс Алиментариус (Codex Alimentarius, Пищевой кодекс — свод пищевых международных стандартов, принятых Международной комиссией ФАО/ВОЗ), американские стандарты FDA, а также родные ГОСТы и СанПиНы не считают нужным информировать потребителя о наличии трансизомеров природного происхождения и вообще не ограничивают их содержание в масле, молоке и мясе.

Маргарин, на упаковке которого могут быть указаны несколько процентов трансжиров, в большинстве случаев содержит их меньше, чем произведенная фермером в экологически чистой глубинке пачка чистейшего сливочного масла. На которой, конечно, ничего подобного не указано.

Трансжир — это всегда трансжир, безотносительно к источнику его получения. Но почему же никто не бьет тревогу по поводу натуральных трансжиров? С одной стороны, дело в ауре «натуральности» и нежелании пугать потребителей. С другой стороны, есть сложности в доказательной базе.

Влияние натуральных источников трансжиров очень трудно исследовать. В отличие от искусственных, потребление которых в определенный период доходило до внушительных масштабов, так что эффект был явно заметен, «натуральные» изомеры люди едят постоянно, относительно равномерно и в меньших количествах. Кроме этого, их эффект трудно отделить от влияния насыщенных жиров, с которым они сосуществуют в натуральных продуктах. В таких условиях обнаружить значимую ассоциацию нелегко. Еще труднее выявить причинно-следственные связи.

Тем не менее последние научные данные однозначно указывают на то, что «натуральные» ничуть не лучше «синтетических». Некоторая качественная разница в их составах не оказывает принципиального влияния на процессы в организме.

Источник: Популярная Механика

 
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги