Дневник питания за 04.11.2018

Восхищаюсь Вашей дисциплинированностью

Ольга, спасибо! Комплименты всегда слушать (читать) приятно Но, я полагаю, что это скорее пищевые привычки, чем дисциплинированность. 

Квант Счастья, ой, девчонки, я могу продолжать отнекиваться, а вы будете продолжать меня нахваливать, рассыпаясь в комплиментах, но... Это на самом деле пищевые привычки))) Я не занимаюсь спортом! От слова СОВСЕМ! Ну не могу себя заставить и всё тут! И никакая мотивация и фото бикиняшек не заставят меня отжиматься и качать пресс.))) Или я не пью чай и кофе с сахаром! С детства! Это же не дисциплинированность, просто я ненавижу сладкий кофе или чай. У чая с сахаром, на мой взгляд, вкус селёдки, а у кофе - перемёрзшей картошки)))) Зато как бонус, или как стратегический запас у меня есть коллекция сахарков из разных кафешек)))

Квант Счастья, дык без сластей никуда)))  Я обожаю шоколад, мармелад, пироженки, кексики и творог с сахаром или с вареньем)))) Просто кто-то пока дно в банке со сгущёнкой не увидит не остановится, а я ем чайную ложку одну, другую и всё... Вкус, как говорится, вспомнила и ладненько. 
И часть моей коллекции сахара)))

Оксана, просто меня не хватает на регулярность, чтобы каждый день вечером систематически планировать завтрашнее меню и заготавливать его на день. Постоянно скатываюсь в хаос - по объективным и нет причинам. 

Ольга, в этом плане... Ну, тут во мне учительница включается))) Планирование на день, месяц, четверть, полугодие....))))

Аха, именно в этом

Ольга, но ведь попытаться стоит? И потом, не обязательно планировать вечером. И не обязательно на день, можно на пару дней. К примеру суп семье я не варю на один раз, хотя бы на два дня. Значит два похожих дня можно сделать))) Мы же женщины такие выдумщицы)))

Оксана, пытаюсь, регулярно С супом так и делаю, вот. система пока не вырабатывается. В чём зачастую, бывает проблема: 1. Вымотаешься за день, потом надо бы напланировать чего-то, но не можешь заставить себя идти этим заниматься. А утром следующего дня - не до планирования бывает. 2. Напланируешь, наготовишь, как порядочная - а потом смотришь на эту еду и вот ни в какую тебе есть её не хочется, хоть стреляй. И начинаешь править всю картину.
3. Составишь идеально-зелёный (или песочно-зелёный план), а потом то где-то пробегал,то просто есть не хотелось и сидишь в 20-00, смотришь на эту толпу еды, которую надо поглотить - и понимаешь, шо никуда оно уже не влезет.
Как-то так, но я сражаюсь Пусть это вдохновит меня на подвиг (с)

Ольга, но ведь самое главное - это наши победы над самим собой: над нашими не могу, некогда и прочее, вы со мной согласны? А Вы стараетесь, и это уже победа!!! 

Андрей Андрей, я выше написала 3 пункта, которые как правило у меня возникают. Видимо, я хаотик. Поэтому в течение дня часто правлю рацион. С точки зрения времени это не экономно. Вот сейчас думаю возобновить ежедневные публикации с вечера запланированного рациона. Как там говорят, привычка 21 день вырабатывается?

Оксана, Абсолютно. А я ёжиков очень люблю ))

Ольга,

Андрей Андрей, спасибо, с маринадами практикую. Салаты - вот сейчас, как-раз, заготовила куски капусты и по полморковки Если мне не изменяет память, Вы говорили о поварском прошлом...Скажите, а сколько в наших реалиях могут без потери полезных свойств храниться в холодильнике отварные крупы, картофель, овощи?

Андрей Андрей, Спасибо огромное! 1 пункт - вообще для меня новость, привыкла всё до комнатной температуры остужать (мама в детстве глубоко в голову заложила - в холодильник горячее ставить нельзя!). 2п. пластиковые контейнеры тоже ведь сгодятся? Мда, значит кашу с мясом лучше в одной коробке не хранить..

Андрей Андрей, вона как...стеклянные начала уже прикупать, металлические что-то (кроме эмалированных), мне не попадались. И на несколько отделений только пластик встречала .Будем искать

Андрей Андрей, спасибо, гляну

Андрей Андрей, в Метро навалом. Спасибо, как раз хотел на новой квартире полностью заменить набор контейнеров для холодильника.
Поликарбонатные для ресторанов тоже можно же использовать? Прозрачные для дома, имхо, поудобнее (лучше видно).