Ольга

Ольга 12.07.2018 13:57

Дневник питания за 12.07.2018

22 день.

После дня нормального питания вчерашний отвес частично откатился назад, но всё-равно, пока идём правильным курсом (-700 +400 = -300).
Оказывается, самым сильным мотиватором выступает банальный страх. Помнится я всё не могла жиры побороть "ну как же с ними справиться, ведь нельзя есть обезжиренные продукты?!". Но, после того, как на случайном обследовании обнаружили холестериновую бляшку в жизненно-важном сосуде - как отрезало. На жирную пищу вообще смотреть не могу. На мужа, с наслаждением поедающего в жару мороженое - смотрю совершенно спокойно. Так же спокойно прохожу мимо своих любимых солёностей. Теперь, главное, не скатиться в обратную сторону и набирать необходимые калории из разрешённых к употреблению продуктов.
Сегодня опять получился провал по калориям, белкам/жирам. Зато много спала.

Завтрак

Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде

300 г

3 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0.9 г

Вода

300 г

0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

Абрикосы

220 г

96.8 ккал, б 2 г, ж 0.2 г, у 19.8 г

Итого 99 ккал, Б 2 г, Ж 0 г, У 20 г

Утренний перекус

Рис для суши Sen Soy Premium

30 г

105 ккал, б 1.5 г, ж 0.3 г, у 24 г

Вода

30 г

0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

Молоко коровье, топленое 1%

70 г

28 ккал, б 2.1 г, ж 0.7 г, у 3.4 г

Банан

80 г

76.8 ккал, б 1.2 г, ж 0.4 г, у 16.8 г

Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде

300 г

3 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0.9 г

Итого 212 ккал, Б 4 г, Ж 1 г, У 45 г

Обед

Шоколад горький

9 г

48.5 ккал, б 0.6 г, ж 3.2 г, у 4.3 г

Биокефир, 1%

200 г

86.8 ккал, б 6.2 г, ж 2 г, у 11 г

Хлебцы хрустящие с витаминами и минералами

10 г

29 ккал, б 1 г, ж 0.2 г, у 5.8 г

Итого 164 ккал, Б 7 г, Ж 5 г, У 21 г

Дневной перекус

Помидор (томат), грунтовый

60 г

14.4 ккал, б 0.7 г, ж 0.1 г, у 2.3 г

Вода

250 г

0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

Чай, травяной, не ромашковый, заваренный

300 г

3 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0.6 г

Рыбий жир

1 г

9 ккал, б 0 г, ж 1 г, у 0 г

Хлеб с отрубями

15 г

31.8 ккал, б 1.2 г, ж 0.2 г, у 6.7 г

Соль поваренная пищевая

3 г

0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

Итого 58 ккал, Б 1 г, Ж 1 г, У 9 г

Ужин

Рис для суши Sen Soy Premium

25 г

87.5 ккал, б 1.3 г, ж 0.3 г, у 20 г

Вода

250 г

0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

Вода

25 г

0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

Горбуша отварная, по 1-342

60 г

91.2 ккал, б 13.1 г, ж 4.4 г, у 0 г

Огурец, грунтовый

49 г

6.9 ккал, б 0.4 г, ж 0 г, у 1.2 г

Заправка ореховая для салатов Sen Soy premium

10 г

33 ккал, б 0.4 г, ж 3 г, у 1.2 г

Итого 218 ккал, Б 15 г, Ж 7 г, У 22 г

Вечерний перекус

Черника

115 г

50.6 ккал, б 1.3 г, ж 0.7 г, у 8.7 г

Итого 50 ккал, Б 1 г, Ж 0 г, У 8 г

Итого за день 804 ккал, Б 32 г, Ж 16 г, У 127 г

Макронутриенты

Калории
804.3

min 1223 от 1301 до 1313

61.8%

Белки
32.8

от 78 до 79

42.1%

Жиры
16.7

от 57 до 58

29.3%

Углеводы
127.6

от 119 до 120

106%

Вода
2306.308

2327

99.1%

Клетчатка
12.9

64.5%

Витамины и минералы

Рейтинг

112%

b-car

82.5%

В1

23.3%

30.8%

Холин

6.5%

30.1%

29.1%

15.5%

B12

9.3%

68.5%

25.4%

39%

вит.К

10.9%

49.3%

Калий

66.1%

26.4%

36.7%

31.2%

127%

38.2%

83.8%

31.6%

7.4%

95%

117%

53.8%

41.6%

4.7%

22.9%

19.1%

8.4%

Энергетический баланс

Приход

804 ккал

Расход

1724 ккал

Итого

-920 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

Написать комментарий

Марина Феникс

13.07.2018 07:37

урезать жиры при повышенном холестерине - это лишь обострять проблему, потому как он начинает в повышенном объеме синтезироваться в нашей собственной печени (так организм компенсирует недостаток жиров извне). и то, что печень производит - это не лучшая форма холестерина (тот самый лпнп, образующий бляшки). нам же надо повысить лпвп, тогда уровень лпнп автоматически становится ниже (в нашем организме меньше вырабатывается холестерина, когда он поступает извне). для этого надо добирать жиры до нормальных значений (в вашем случае - рассчитанные 60 г, в целом рекомендуемая норма 1-1.5 г жира на 1 кг вашего веса). но добирать не абы чем, а лучше ориентироваться на график жиров, который здесь предложен (насыщенные, ненасыщенные, омега 3-6-9). можете почитать про омеги в интернете, они положительно влияют на качество холестерина. у меня был повышенный уровень холестерина с преобладанием лпнп, когда я хронически не добирала жиры. как только отрегулировала всё это дело - через два месяца анализы на холестерин стали идеальными. ежедневно пью рыбий жир - омега-3 (в жидкой форме, прям ложкой), ем фундук (омега-9, также есть в оливковом масле), грецкий орех (омега-6), иногда подсолнечные семечки (тоже омега-6). и слежу, чтобы полоски жиров в предложенных графиках были зелеными.

Ответить

Счастливчик Джек

13.07.2018 08:01

Марина Феникс, поддержу. И пару лет назад концепция американской диетической науки поменялась - выяснилось, что масло, яйца и сало (в умеренных количествах) помогают снижать вредный холестерин, и они 50 лет зря их хаяли... 😊

Ответить

Марина Феникс

13.07.2018 08:31

Джой и Дивижн, вот да, и насыщенные жиры тоже полезны, поэтому полностью не надо на обезжиренные продукты переходить. вообще слышала мнение одного человека из научных кругов, что животные насыщенные жиры полезнее растительных (ненасыщенных), потому что лучше усваиваются нашим организмом и вообще...мы сами из насыщенных жиров состоим.) раз организм сам синтезирует насыщенные жиры, значит, они ему крайне необходимы, и нет смысла их исключать полностью.

Ответить

Ольга

13.07.2018 13:23

Марина Феникс,Спасибо. Про Омега-3 уже читала, и про соотношения Омега-3/Омега-6, добавляю в рацион, пока не ложками. Да, собираюсь добирать норму жиров нормальными жирами,

Ответить

Ольга

13.07.2018 13:27

Джой и Дивижн, Вот я тоже раньше так считала. Сейчас у меня нет уверенности в правильности этого утверждения. Хаять-хаяли, но как назначали статины, так и продолжают их назначать.

Ответить

Ольга

13.07.2018 13:52

Марина Феникс, Я не собираюсь отказываться от животной пищи, особенно от рыбы, так что полностью от насыщенных жиров всё-равно не откажусь. На счёт усваиваемости....может он и прав, но у меня вот как-то не усвоилось.

Ответить