Дневник питания за 16.01.2024

Новогодние выходные обернулись обжорством, но да ладно возвращаюсь в русло) С новыми силами и новыми идеями, насмотрелась Нетфликса, вы смотрели "Вы то, что вы едите: эксперимент с близнецам"?
Однояйцевые близнецы в течение восьми недель меняют рацион и образ жизни в рамках уникального эксперимента для изучения влияния некоторых продуктов питания на организм.
Один из них должен будет придерживаться веганского рациона питания а второй здорового.
Результаты впечатляющие, и я вот думаю попробовать. Но сделать все правильно, постепенно вводить в рацион больше растительного белка, позднее сдать все анализы, проверить уровень висцерального жира. Пару месяцев посидеть на веганской диете и сдать еще раз.
Что думаете?

По тренировкам у меня 3 дня в неделю мини степпер - по 20-30 минут (1000-1500шагов), и дважды в неделю танцевальная тренировка (40мин) с TGum на ютубе. Думаю добавить силовых, но пока не придумала план.
По питанию в пределах 1400-1700кКл. Не большой дифицит, после хардкора в декабре вес держится, и медленно медленно ползет в низ, но я не хочу жести. Лучше тихо но надежно.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	350	3.5	0.4	0.1	0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	80	43.2	2.3	2	3.8
Итого	430	46	2	2	3

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Перец сладкий зеленый	25	6.8	0.3	0	1.3
Капуста белокочанная	50	14	0.9	0.1	2.4
Огурец грунтовый	50	7	0.4	0.1	1.3
Руккола	50	12.5	1.3	0.3	1
Подсолнечное масло	5	45	0	5	0
Семена льна	5	26.7	0.9	2.1	0.1
Зелень кориандра (кинза), сырая	20	4.6	0.4	0.1	0.2
Томаты Свежие [Выборжец]	50	7	0.3	0	2.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	500	5	0	0	1.5
Итого	755	128	4	7	10

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Макароны отварные, по 1-302	200	196	7.2	0.8	40
Нут [Bonduelle]	175	227.5	6.1	5.6	36.8
Томаты Свежие [Выборжец]	120	16.8	0.7	0	7
Огурец грунтовый	100	14	0.8	0.1	2.5
Сыр Сулугуни [Сыр Стародубский]	40	111.2	8.8	8.5	0
Соевый соус	25	13.3	2	0.1	1
Томатная паста. Консервы	20	20.4	1	0.1	3.8
Груша	265	124.6	1.1	0.8	27.3
Виноград	200	144	1.2	1.2	30.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	500	5	0	0	1.5
Апельсин	145	62.4	1.3	0.3	11.7
Итого	1790	935	30	17	162
Итого за день	2975	1110	37	27	176

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Lara 18.01.2024 03:47

Я смотрела этот сериал, но если честно результаты меня не впечатлили, изменения у всех разные. Явно было, что пытаются в веганство обернуть - рассказывали про то, что для коровок леса амазонки вырубают...а вот что надо вырубить для того, чтобы вырастить то количество сои, необходимое, чтоб накормить 8 миллиардов человек, почему-то не показали. В общем единственное, что я почерпнула из сериала - я и раньше покупала free range, а теперь даже мужу запретила покупать дешёвую курицу и яйца! Конечно ужас, как они их содержат.

Жужа 18.01.2024 07:19

Lara, Мне кажется, free range - это часть маркетинга. Ну да разные, как и люди из выборки, у молодых и активных мужчин, конечно результаты будут лучше чем у престарелых женщин с преддиабетом) Но, все равно интересно проверить)

Ольга 18.01.2024 12:04

Lara, не говоря о том, сколько вырубили лесов для посадок авокадо...

Юлишна 18.01.2024 17:23

Я сериал не смотрела, хз что там. И я категорически против веганства. Растительный белок неполноценный и очень плохо усваивается. Вегетарианство ещё куда ни шло, но веганство считаю вредным

Lara 18.01.2024 17:47

Жужа, придется ехать на ферму, самой проверять, счастливые там курочки или нет 😁😁хотя думаю в Австралии всё-таки более менее соблюдают законы, что если написано на коробке - 1000 куриц на гектар земли, значит так оно и есть 🙄

Юлишна 18.01.2024 18:30

Lara, а как понять эмоции и чувства курицы?))) Ведь что для нас счастье, для них может быть унынием)) нужен рассказ от самих кур))

Жужа 19.01.2024 09:53

Ольга, уж точно меньше чем для животноводства)

Ольга 19.01.2024 14:08

Жужа, Интересно было бы посмотреть статистику хотя бы за историческое время) Сколько было вырублено лесов под пашни,сады etc. сколько - под нужды животноводства) Это если только о продуктах питания говорить.
А так, навскидку:
https://trends.rbc.ru/trends/green/60c8be1f9a79471fe88f1e3e

Елена RS 19.01.2024 15:01

Ольга, +1 только мнение: есть интенсивный и экстенсивный тип сельского хозяйства. По -моему всю свою историю люди старались развить с/х и т.д. Никто не спорит экологическая тематика важна, но ультраправое экодвижение перебор) Причем основываются на крайне противоречивых результатах исследований; чередование теплых и холодных эр и т.д., "дыхание" океанов никто в расчет не берет))))

Читаем прессу/смотрим-следим за руками, никто и не собирается манипулировать, "это другое" Подмигиваю

, верим каждой строчке, не могут же таблоиды печатать "нужные" статьи с кликабельными заголовками.

Дарья Клевер 19.01.2024 16:52

Ольга, а если еще учесть, какой вред водным ресурсам наносит ирригация и то что сельское хозяйство - главный потребитель (70%) и загрязнитель пресной воды, из-за чего дикие животные и растения в первую очередь страдают... это гораздо страшнее чем вырубка лесов будет в глобальной перспективе.

Ольга 19.01.2024 16:58

Елена RS, Да, "ультра-" , перерастающее в фанатизм ужасно во всех проявлениях) Как и погоня людей за наживой невзирая на. А при наличии правильно выстроенной аргументации можно подвести доказательную базу под что угодно (как с одной, так и с другой стороны), а там уж вопрос веры.
У меня бывают периоды, когда хочется отказаться от поедания мяса и т.п. В принципе, я счастлива с миской салата. Как-то даже держала пасхальный пост, но физиологическая реакция организма меня не впечатлила. Наблюдая за собой выяснила, что эти загоны в сторону вегетарианства/веганства у меня происходят либо на эмоциональной почве (например, после похорон), либо в дикую летнюю жару.
P.S. О роли человека в этом мире.. Если хочется посмеяться, очень хорош Джордж Карлин О пластике)