Привлекла внимание статья. Пока мнения нет. Что ду...

Нобелевскую ему дали за открытия в области аутофагии, а не за диету, статья выглядит очень жёлтой.

А ещё статья написана с банальными пунктуационными ошибками.)

Tina, ага, и всякими приделанными не к месту терминами в схемах

Сарлен, я могу ошибаться, но помнится, Борис Цацулин разбирал в видео про периодическое голодание псевдонаучные отсылки к этому открытию, когда аутофагию клеток связали с диетой.

Про аутофагию Аутофагия_вики
- "Иногда благодаря аутофагии клетка может восполнить недостаток питательных веществ и энергии и вернуться к нормальной жизнедеятельности. Напротив, в случае интенсификации процессов аутофагии клетки разрушаются, а их место во многих случаях занимает соединительная ткань. Подобные нарушения являются одной из причин развития сердечной недостаточности."
Собственно, текст оригинального исследования, за которое дали Нобелевку:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2289660/pdf/jc1192301.pdf
Читала про это, когда смотрела всякое про интервальное или периодическое голодание. Резюме, которое вынесла для себя: механизм аутофагии до конца не изучен, проводятся исследования на дрожжах, на мышах, которые приводят ко всяким положительным выводам. Что с людьми - пока не понятно, как контролировать и направлять у них этот процесс - тоже пока неясно. Много спекуляций на эту тему у доморощенных диетологов. Да, наблюдаются неплохие эффекты у голоданий и кратких воздержаний и разгрузок, но утверждать, что это всё основано на открытии японского учёного - по меньшей мере, некорректно.

Ольга, какой у вас классный глубокий подход ко всему.вызывает восхищение