Дневник питания за 04.04.2019

Шоколадку, записала, но это НЗ на ночь. Две ночи подряд просыпалась и не спалось без этого. Сахар может падал и не давал спасть. НЖК в космосе :( А ПНЖК всегда недостаток, надо ли с этим что то делать? Пока не поняла откуда брать

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ячневая крупа (Варка без слива рассыпчатая)	20	60.3	2	0.3	12.6
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	103	61.8	3	3.3	4.8
Сироп из топинамбура N	10	29.1	1	0.1	6.1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Пантовигар (без дрожжей, кератина и витамина В10)	1	0	0	0	0
Вода	200	0	0	0	0
Сыр бри, м.д.ж. 54% в сух. в-ве	38	126.9	7.9	10.5	0.2
Итого	572	280	14	14	23

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	160	1.6	0.2	0	0
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	85	51	2.6	2.7	4
Пряники заварные	17.5	64.1	1	0.8	13.1
Вода	200	0	0	0	0
Итого	462	116	3	3	17

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	160	1.6	0.2	0	0
Мандарин	100	38	0.8	0.2	7.5
Котлеты с картошкой N	65	253.4	19.4	17.2	4.4
Перец сладкий красный	47	12.7	0.6	0	2.5
Помидор (томат), парниковый	148	20.7	0.9	0	5.6
Огурец парниковый	60	6.6	0.4	0.1	1.1
Льняное масло холодного отжима	4	35.4	0	4	0
Цинкит	0.25	0	0	0	0
Сорбит пищевой	0.5	1.8	0	0	0.5
Итого	584	370	22	21	21

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Плитки кондитерские	7	37.6	0.5	2.4	3.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	160	1.6	0.2	0	0
Итого	367	39	0	2	3

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кета соленая	50	92	12.2	4.8	0
Горбуша (Варка без слива)	39	47.4	6.9	2.2	0
Вода	200	0	0	0	0
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	4	26.4	0	2.9	0.1
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)	40	113.3	4.3	0.5	22.8
Шоколад молочный	7	38.8	0.7	2.4	3.5
Клубника	211	86.5	1.7	0.8	15.8
Витамин Е 100 мг N	1	0	0	0	0
Хлебцы Зерновые [Золотой Колос]	15	45	2	0.3	8.3
Итого	567	449	27	14	50

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	102	61.2	3	3.3	4.8
Утка, 2 категории (Жарка)	20	35.2	3.1	2.5	0
Итого	322	96	6	5	4

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0
Итого за день	3475	1351	74	61	121

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена RS 04.04.2019 22:52

Оме́га-3-полиненасы́щенные жи́рные кисло́ты (ПНЖК) хорошо добираются рыбьим жиром, семенами льна, икрой, маслом зародышей пшеницы (нужно около 2 гр. в зависимости от рациона)

Сарлен 04.04.2019 22:54

Спасибо!!!

Елена RS 04.04.2019 23:00

Наташа, можно позанудствую?
Простите великодушно. Может быть вечерний перекус посущественней сделать или на ужин побольше белка добавить.
"Шоколадку ночью - нельзя, т.к. поджелудочная страдает"

Сарлен 04.04.2019 23:08

Елена RS, спасибо большое, вообще не занудство. Ценю данный ресурс как раз за такие советы. Реально много дают. Согласна. Просто я ужинаю не рано, так возвращаюсь. Между ужином и перекусом -перерывсик небольшой. А чем же тогда шоколадку заменить?

Елена RS 04.04.2019 23:20

Наташа, так сразу не отвечу - подумаю.
Нужно завтра на "свежую голову" прикинуть. Обычно ночью стараюсь не есть.

Сарлен 05.04.2019 06:03

Елена RS, спасибо! не татьте свое время,одна долька шоколадки не каждый дней не должна быть фатальной С улыбкой

Александр 05.04.2019 06:16

Елена RS, где почитать подробнее о страдающей ночью поджелудочной? С улыбкой

Елена RS 05.04.2019 10:46

Александр, я хорошо помню вашу очку зрения - ночью можно есть все) Мне Ваша точка зрения близка сердцу и желудку))). Но все же стараюсь не есть по ночам, стараюсь "правильно". Есть родственники с диабетом - не хочу проверять есть риск диабета или нет. Мне и так вполне комфортно.
И взвешивать в темноте не удобно Широкая улыбка

, я же дневник веду))
У практикующих эндокринологов другое мнение, насчет питания по ночам. По ночам лучше не есть. Если я не ошибаюсь, Наташа сдавала анализы чтобы определить инсулинорезистентность. Днем посмотрю, статьи эндокринологов на тему инсулинорезистентности есть.
Есть крайние случаи. Понимаю, устанешь, есть некогда, наверно поесть ночью лучше, чем голодать. Стараюсь до такого случая не доходить.
Дополню: много разных мнений о режиме сна человека, о выработке мелатонина, о "последствиях" работы по ночам, например ночных дежурствах.

Александр 05.04.2019 11:04

Елена RS, не, при чём тут мнения? Я так понимаю взаимосвязь прямая. Ешь ночью, а ферментов мало, или много, или они какие-то кривые.. Должно же что-то отличаться, если днём шоколад можно, а ночью нельзя.. И раз отличается, есть какие-то этому доказательства вероятно? Анализы там.. Исследования, или ещё чего-то..
А просто мнение эндокринологов может быть связано например с тем, что люди которые жрут(не едят 10гр шоколада) ночью, так же обжираются и днём. И у них естественно проблемы бывают с поджелудочной.. Да и собственно не только с ней. Лишний вес и прочие радости.. Но это именно от ночной шоколадки разве?
Я ночью не ем. Мне лень С улыбкой

Но на ночь - не вижу проблем. Вчера например я употребил последний приём пищи, и через 20 минут спал. Проснулся через 6 часов голодным, поел и пошел на тренировку. С улыбкой

P.S. Никого не убеждаю, что есть нужно именно и только ночью. И возможно, что мои ужины за 20 минут до сна приведут к язве, геморрою, простатиту и смерти от цирроза печени, это мы узнаем конечно же. С улыбкой

Но хотелось бы понять в чём именно проблема ночной еды. С улыбкой

Сарлен 05.04.2019 11:45

Елена RS, нет нет не сдавала. С этим все в порядке. Сахар для профилактики периодически все семье меряем тест-полосками из-за племенников, остальным заодно. Просто на общем дифиците периодицески не хватает, видимо

Сарлен 05.04.2019 11:55

Общие рекомендации врачей не есть на ночь и ночью из-за того, что скорость пищеварения значительно ниже в это время суток, пища непереваренная дольше задерживается в разных отделах ЖКТ и это в целом не айс. Это про еду. 7 г шоколада точно не о том.