Запеканка на лавашах с картошкой и курицей

Калорийность - 147.9 кКал; белки - 12.5 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 14.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель (Варка со сливом)	1000 г
Куриная грудка (филе) (Тушение)	635 г
Яйцо куриное (Запекание)	200 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	150 г
Морковь (Припускание)	100 г
Лук репчатый, сушеный (Припускание)	30 г
Набор специй-2	15 г
Оливковое масло	10 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Очередная запеканка.
Всё как всегда очень просто.
Картофель почистить, отварить, растолочь. (Я ничего не добавлял в пюре)
Грудку нарезать (думаю в фарш будет даже интереснее), обжарить, протушить до готовности. Все овощи я кинул в курицу. Протушил, но чтобы не было совсем сухо..
Далее в форму для запекания масло оливковое на дно, и слоями лаваш - картофель - лаваш - курица. Последний слой - лаваш и сверху картофель, чтобы не высох.
В духовку на 180* на 30 минут.
За 10 минут до готовности посыпать сыром.
Приятного.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	147.9 кКал	8.78%
	Белки	12.5 г	16.45%
	Жиры	4.4 г	7.86%
	Углеводы	14.6 г	6.67%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	65.7 г	2.89%