Перекус, КБЖУ 142/8/7/10

Обед - 312 ккал, перекус - 314 ккал (рыбий жир за кадром).

Очень жаль, что клуб лишился возможности общаться с Андрей Андрей (пришло сообщение от пользователей, что улетел в "вечный бан". 

Я сам с ним спорил и подкалывал его поначалу, пока не привык к его манере задавать вопросы, но, по сути, он оказался силён не только в теории, но и на практике, и показал соклубникам отличные результаты (фотки внутри) олдскульного подхода. 

Кроме того, всегда можно было спросить совета и получить практический, а не нагугленный, ответ. Впрочем, москвичи могут получить совет в своих клубах у модных тренеров, я - у себя в тренажёрке или в культлабе, а остальные — погуглят, «чай не маленькие уже» ©

По мне так, пользователи нужны и должны быть разные, иначе вместо развития ресурс превратится в тусовку голубей с галкой (основываюсь на своём многолетнем опыте модерации крупного регионального ресурса). 

Ладно, удачи, Андрей!

Гла́вные грехи́, или коренны́е грехи́ (лат. peccata capitalia) — термин, которым в христианстве называют основные пороки, лежащие в основе множества других грехов.

В православной аскетике им соответствуют восемь главных греховных страстей: чревоугодие, блуд, сребролюбие, гнев, печаль, уныние, тщеславие, гордость. Восемь указанных грехов условно рассматриваются как «плотские» (чревоугодие и блуд) и «душевные» (сребролюбие, гнев, печаль, уныние, тщеславие и гордость).

Обжорство (лат. gula, др.-греч. γαστριμαργία) — неумеренность и жадность в еде. Является одним из видов чревоугодия.

В православной традиции обжорство вместе с пристрастием к утонченным вкусовым ощущениям является первой и коренной из восьми греховных страстей и носит название чревоугодия.

Преподобный Авва Дорофей в «Душеполезных поучениях», разделял грех чревоугодия на две составляющие:

• Гастримаргия (греч. чревобесие) — стремление человека просто наполнить своё чрево, не особенно уделяя внимание вкусу пищи.
• Лемаргия (греч. гортанобесие) — стремление человека к наслаждению от потребления вкусной пищи, получение удовольствия от вкуса

В православии считается, что каждый кусок пищи, съеденный сверх утоления голода и всякий глоток влаги, выпитый после утоления жажды, просто для удовольствия, есть чревоугодие. {¹}

Библия говорит о том, что наша природа сильно повреждена; изначально совершенный образ Божий в нас искажен. В Библии приведен разговор первых людей со змеем. Под личиной змея к ним пришел сатана – враг Божий. В Библии сатана, как правило, говорит через кого-то. {²}

…все мы унаследовали от Адама восстающую на Бога природу. Есть неверные толкования Библии, будто мы также виновны в ошибочном выборе, сделанном Адамом. Но это не так: только Адам виновен в своем выборе; мы же ощущаем последствия принятого им решения. Мы унаследовали от Адама склонность к непослушанию. Пусть мы и не хотим быть богами вселенной, но каждый из нас хочет быть господином своего маленького мирка, и держаться как можно дальше от Бога.

Есть что-то в нас самих, что заставляет нас все время бить мимо цели. Термин «промахиваться» – ключевой в нашем случае. Слово «промахиваться» на иврите יַחֲטִֽא . В Ветхом Завете оно почти всегда переводится как грех.

Воин поднимает камень и бросает его, чтобы поразить цель. Если он промахивается, значит, он не достиг своей цели. Так же и мы были созданы по образу Божьему, чтобы достичь назначенной нам цели – отношений с Богом и другими людьми. «Грешить» — значит промахиваться в реализации этой задачи, бить мимо поставленной цели.

{¹} - вики
{²} - istinnoyzhizni.thelife.site

Из-за клиентов, сидящих на диетах, дилеры голливудских звёзд вынуждены разбавлять кокаин сахарозаменителем.

© Анекдот

«Я просто оставлю это здесь» ™ - пара простых рабочих рекомендаций для тех, кто хочет начать бегать

• если не бегал со школы, и боишься начать задыхаться и покалываний в боку — скачай бесплатную программу c25k (бег с нуля и до пяти километров) с гугл.плей или что там у вас для айфона. Использовал лично и рекомендую. Действительно, поможет с нуля и быстро начнёте пробегать 5 километров не парясь. Причём, даже после силовой тренировки (правда, в первой половине силовых циклов, ибо на 6- 8й неделе после приседа или становой тяги бег не очень «заходит»)

• если захочется бегать больше, чем 5 км — можете использовать расширенную платную версию, или для понимания как вообще работает бег, рекомендую книгу «Бег по правилу 80/20». После её прочтения и даже без всяких тренировочных схем я начал спокойно бегать по 10-12 километров. Если вкратце про 80/20 - достаточно прочитать короткое саммари или вот про микроцикл для джоггера.

Почему для меня утверждение «углеводы надо есть в первой половине дня» не лишено смысла, а стало руководством к действию (обещал добавить к вчерашнем посту о том, почему «несовременный олдскул» для меня имеет практический смысл и приносит результат)

1 Если мы сидим на дефиците калорий, то крайне не рекомендуется снижать потребление белков (1,5-2 гр на килограмм веса) и жиров (1 гр на килограмм) — мы можем только убирать углеводы. С этим всё понятно.

2.1 Умственная работа. Мозг при недостатке углеводов работает хуже, вырастает количество ошибок (впрочем, мнения расходятся, но если у меня есть шанс не ухудшать результаты умственной деятельности - я им буду пользоваться и подкармливать мозг)

2.2 Физическая работа. Буквальное значение пословицы «мало каши ел» знает любой, кто жал утром на голодный желудок штангу… грузчики… люди, работавшие в поле.

3 У меня работа связана с умственной деятельностью. Кроме того, я - жаворонок, встаю самое позднее в 6 утра (часто в 4-5), немного работаю, разгоняюсь, еду на тренировку, потом работаю до вечера. Мне нужна энергия и концентрация в первой половине дня.

4 Итак, количество углеводов ограничено пунктом 1. Силы воли не есть утром - много, в принципе, я хоть до обеда могу не есть и не помирать, но если я не поем углеводов с утра - я буду допускать больше ошибок в работе и хуже тренироваться, поэтому…

Поэтому я закидываюсь рано утром, до тренировки, медленными углеводами, добавляя белка и жиров (чтобы замедлить/улучшить пищеварение) - это мне и для утренней работы и для тренировки. И после тренировки, когда доезжаю до офиса, тоже закидываюсь медленными углеводами с белком и жирами — мне это нужно для работы. Обязательно что-то ещё на обед, чтобы поработать и после обеда. И вот что осталось — размазываю теперь тонким слоем на ужин и перекусы, потому что вечером я не работаю и не тренируюсь (извини, организм). Т.о. олдскульное "углеводы в первой половине дня" у меня связано с тем, что энергия углеводов мне нужна в первой половине дня, а не с тем, что после 18 часов они отложатся в жир.

У вас всё может быть по-другому. Мы можете есть хоть один раз в день или сидеть на кето — я описываю свой опыт и почему для меня «есть углеводы в первой половине дня» работает и я не собираюсь от этого отказываться.

Для новичков, появившихся за выходные, основные пресуппозиции, проверенные и работающие (да и для себя, на память):

1. Худеют за столом, а не в тренажёрном зале.

2. Не купил — не съел: легкость воли вместо силы воли 
Какой-нибудь условный человек-галка может вам рассказывать, что согласно теории Лайонела Макдональда можно худеть на алкоголе и пирожных, но, во-первых, у него самого это не получается, во-вторых, это получается у тех, кто и так себе не позволяет лишнего (см. "не купил - не съел"

3. Энергетический баланс — работает. Но человек — не машина. У него есть низкоуровневый (генетические программы) и высокоуровневый (приобретенные стратегии поведения) софт. И этот софт может очень сильно глючить. Поэтому если софт глючит, до вечера вы полны решимости "не жрать", а потом упарываетесь напрочь (см. Как не сорваться или эффект «какого черта»). У многих, кто сюда пришёл за контролем и снижением веса, есть проблемные «продукты-стартеры» — "если попало в рот, не могу остановиться" (см. "не купил - не съел". С этим можно работать, сам избавлялся от продуктов-стартеров, но не через интернет. Постарайтесь разобраться, от чего "сносит крышу" и этого не должно быть в доме, а в магазине обходите эти отделы стороной.

4. Лучшая программа тренировок — зависит от нейротипа. В начальном этапе "похудашек" достаточно добавить просто ходьбы по 20-40 минут в день. Самая "плохая" тренировочная программа лучше её отсутствия. Но олдскульные программы (типа, силовой фалеевской) работают лучше. Многое из того, что сейчас выдаётся за "научные открытия британских учёных", там есть. Поэтому если хочется силового прогресса — скачивайте (есть много в fb2 на флибусте, сам автор не возражает) и читайте (особенно, мальчики).

Если нет зала, но хочется немного силы — найдите книги Павла Цацулина или книгу «Гиревой фитнес». Гиря — это офигенно весело, и идеальный снаряд для занятий дома - в том числе и для девочек! (ссылка перест

5. Планирование рациона — важно и удобно делать с вечера или сразу утром.
• вначале заносим завтрак-обед-ужин — вначале белок, потом добавляем овощи и масла, потом гарнир, количеством гарнира снижаем калорийность, если хотим добавить вкусняшек или перекусов
• после этого можно добавлять перекусы. В результате нужно запланировать калорийность с запасом хотя бы в 100 калорий, на случай, если вам подсунут дольку шоколада вечером в постель.
• если у вас действительно проблемы с лишним весом — забудьте хотя бы на время про сладости и алкоголь (см. выше про Лайонела Макдональда и человека-галку). 

Водка (пиво) сгубила много хороших людей, особенно худеющих. Согласно "олдскульным" наблюдениям — после "посиделок" вы откатываетесь в результатах (силовых и похудательных) на результаты недельной давности, а потом ещё неделю-две болтаетесь "как человек-галка в проруби". Олдскульные данные подтверждаются британскими учёными. Хотя британские учёные утверждают, что пить один-два дринка можно, но у тех, кому нужно похудеть, прогресс снижается или блокируется вовсе.

6. Практика — критерий истины. У того, кто следит за гликемическим индексом пищи (в терминах галок это "упоротые зожники" — результаты лучше, чем у того, кто проповедует возможность похудения на чём угодно, включая тортики. См. п.3. Предполагаю, за счёт доминанты, а не гликемического индекса, но если олдскульная методика эффективна и даёт результаты, то...

В общем, это — работает. 

P.S. К планированию рациона:

На первых этапах важнее калории, чем "зеленые полоски", отварите сразу гречку, бурый/красный рис, куриную грудку/индейку и куриную печень и храните в контейнерах в холодильнике (Андрей, как экс-общепитчик рекомендует купить гастроёмкости, найти можно в Метро или других магазинах)  — и в течение дня варьируйте, получается сразу 4 разнообразных набора основных блюд. Купите горчицу, хрен, соевый соус, бальзамический уксус, оливковое масло и сметану - у вас получается целая куча отличных вкусовых добавок к гарниру и мясу (кстати, сметану можно смешивать с горчицей или соевым соусом), калорийностью 10-15 ккал на порцию.

Отварите сразу 10 яиц и храните тоже в холодильнике - всегда готовый перекус (причём яйцо без соли и добавок ещё и отлично "гасит" разгорающийся аппетит). 

Делайте сразу здоровенную миску/кастрюлую овощного салата, не заправляйте, храните в холодильнике. Я так и фруктовый салат делаю из яблок, цитрусовых и киви, который посыпаю грецким орехом (а в результате, благодаря оливковому маслу, рыбному жиру и нескольким граммам грецких орехов полоски в разделе жиры у вас всегда будут зелеными, включая все омеги).

Задача, которая решается набором таких заготовок — относительное разнообразие и нескучность рациона, офигенная экономия времени и реальная работающая альтернатива джанк-фуду, которые всегда есть в запасе в доме, если вы живёте не один/одна. Потому что если нет готовой пищи, а вас "накрыло" — то вы легко можете упороться джанком.

Всем мира, любви и процветания! Джа даст нам всё!