Правильное питание — это не вера в плохое и хорошее
Когда отвечают на вопрос, как правильно питаться — ответ зачастую состоит из смеси советов, которые кто-то где-то слышал или
Устойчивые крахмалы: что это, чем полезны, в чем содержатся
На Precision Nutrition вышла статья об устойчивых крахмалах (resistant starch), — это тип крахмалов, которые тело не способно полностью расщепить и усвоить, но бактерии могут частично превратить их в полезные жирные кислоты. Нам
Как микробы в кишечнике управляют нашим настроением, решениями и здоровьем
Глава из свежей книги о последних достижениях науки в изучении ЖКТ, в последнее время к нему
Здоровее ли совсем не употреблять алкоголь?
Вы наверняка слышали о пользе умеренного потребления алкоголя, также как и о его вреде. Разбираемся в
Когда энергетический баланс «не работает» или как «сломать» метаболизм
В этом переводе замечательной статьи с проекта Presicion Nutrition мы расскажем, можно ли испортить метаболизм, если