«Прекращай есть, когда насытишься на 80%». Отрывок из книги «В защиту еды»

Суперфуды, смузи, злаки, белковые батончики — все это напичкано витаминами, но не так полезно, как кажется. Питание не должно превращаться в процесс, где главное — следить за потреблением определенных веществ. Майкл Поллан,