Магний: почему он не менее важен, чем витамин С

Мы в России прекрасно знаем о пользе витамина С, но почему-то постоянно забываем о важности других микронутриентов. Например, магния. Вместе с Анной Дробышевой, нутрициологом, экспертом маркетплейса iHerb, разбираемся в пользе магния.

Магний и организм

За последние 30 лет издано более 80 000 научных работ, которые доказывают, что магний — один из важнейших минералов, а его физиологический уровень в тканях тела — основа здоровья человеческого организма. Недавно в 10 ведущих медицинских учреждениях России было проведено многоцентровое наблюдательное исследование «Скрининг уровня магния в плазме крови и эритроцитах в условиях многопрофильного стационара», в котором приняли участие 2 000 человек от 18 до 90 лет. Результаты исследования показали низкий уровень магния у 956 обследованных пациентов, а высокий уровень только у 70 человек, что подтверждает широкое распространение дефицита магния.

Магний — это незаменимое вещество, четвертое по важности среди всех микроэлементов в организме человека. Он выполняет более 300 функций. Ученые отмечают его присутствие во всех тканях, костях, мышцах и в сыворотке крови.

Магний и энергия

Многочисленные исследования посвящены изучению влияния магния на выработку энергии в человеческом организме. Давайте разберемся по порядку: существуют митохондрии. По данным ученых Фридмана и Нунари, которые в 2014 году опубликовали научную статью «Митохондрии: их формы и функции», появились они около 2 миллиардов лет назад и в то время были самостоятельными микроорганизмами. Ученые думают, что первая клетка, похожая на те, из которых состоит наш организм, возникла в тот момент, когда митохондрия поглотила бактерию. В ходе эволюции митохондрия стала основным источником энергии в человеческом организме. И сегодня митохондрии — это внутриклеточные структуры, или, как их еще называют, органеллы. При помощи кислорода они превращают питательные вещества в энергию.

А теперь самое главное — про магний. Если говорить по-научному, то он поддерживает передачу энергии в митохондриях, выступая противоионом. Если простым языком, то именно магний определяет, что должно в митохондрию поступить, а что — ее покинуть. Поэтому без него работа митохондрий невозможна. А это значит, что за всю энергию в человеческом организме отвечает магний.

Магний и стресс

Что нам объяснять про стресс, особенно в уходящем году? Оказывается, особые стрессовые состояния: постоянное чувство тревожности, раздражительности, ощущение удушья, учащение сердцебиения — все это может вызывать дефицит магния в организме. Даже такие симптомы, как постоянная усталость, снижение работоспособности, появление тиков и судорог в мышцах, могут свидетельствовать о том, что вы находитесь в состоянии хронического стресса и, соответственно, в вашем организме низкий уровень магния.

Если уже сегодня начать восполнять дефицит магния, то через пару недель можно будет заметить большую эмоциональную устойчивость, выносливость, улучшение сна и работоспособности.

Магний и сон

Все знают, что главный ответственный за хороший и крепкий сон в нашем организме — это мелатонин. Гормон сна, который вырабатывается ночью, помогает нам быстро заснуть, спокойно спать, расслабиться и полноценно отдохнуть. Мелатонин регулирует наши циркадные ритмы. Самая активная выработка и концентрация в организме наблюдается с полуночи до 5 утра. А поскольку бессонница и недосыпание — это наши постоянные спутники, все мы знаем и на собственном опыте понимаем, как мелатонин важен для каждого.

Магний способствует синтезу мелатонина

 

Самое главное — магний способствует синтезу мелатонина, а недостаток магния, в свою очередь, ведет к тому, что организм не сможет вырабатывать необходимое количество мелатонина. Это приведет к бессонным ночам и разбитому состоянию.

Магний и настроение

Магний не только способствует синтезу гормона сна, но и несет ответственность за выработку гормона счастья — серотонина. Серотонин синтезируется в мозге и нервных окончаниях, где выполняет роль одного из главных нейромедиаторов. Это значит, что он передает импульсы между нервными клетками. Также серотонин синтезируется в кишечнике, откуда попадает в кровь в виде гормона, и вот оттуда он оказывает влияние на эмоциональное и физическое состояния человека. Зачем в организме нужен серотонин, можно перечислять бесконечно, ведь он необходим для быстрого заживления ран, аллергических и иммунных реакций организма, а также для полового возбуждения и даже во время родовой деятельности. Поистине незаменимый гормон.

 

Мы же знаем серотонин как основной гормон, который отвечает за хорошее и плохое настроение, а также за возникновение депрессивных состояний у человека. Всем известно, что низкий уровень серотонина может привести к депрессиям. И во всех этих процессах участвует магний, без него синтез серотонина значительно снизится.

Магний и еда

Магний не вырабатывается нашим организмом самостоятельно, а это значит, что мы должны его поставлять извне. Самый простой способ поддерживать необходимое количество магния — это разработать правильный режим питания, который будет содержать «магниевые» продукты. Это орехи, бобовые, зелень, булгур, бананы, инжир, авокадо, темный шоколад, пшеница, гречка. Однако стоит иметь в виду, что большая часть магния не усваивается организмом и выводится с мочой и потом. Именно поэтому специалисты рекомендуют ежедневно употреблять в 3 раза больше магния, чем требуется организму.

 

Еще один способ проводить профилактику нехватки магния — принимать витамины и пищевые добавки. Обычно рекомендуется их пропивать курсом. Врачи обозначают среднюю дозу, необходимую взрослому человеку, — от 300 до 800 мг ежедневно. Одновременно с этим надо учитывать уровень физической активности и образ жизни человека. Например, спортсменам и беременным женщинам нужна повышенная доза этого минерала. Если вы решили принять курс магния и сомневаетесь в дозировке, проконсультируйтесь с врачом или нутрициологом.

Пищевые добавки с магнием можно купить на iHerb.

 

Читайте также на Зожнике:

Магний: почему его не хватает и как его получить

Миннесотский «голодный» эксперимент 1944 года

Как получить из пищи максимум полезных веществ

Гид по витаминам: польза и вред

Наука о БАДах: зачем, какие и сколько нужно принимать

Что такое детокс и почему он вам не нужен