Врачи о лимонадах с активированным углем
Лимонад с активированным углем добавляется в линейки «органических» лимонадов.
В Штатах появились лимонады с активированным углем, продающиеся с подозрительной надписью «детокс», а значит очень скоро они будут удивлять и отечественных любителей ЗОЖ. Мы перевели мнение врачей о таких напитках.
В инстаграмах бегунов в США стали появляться вот такие фотографии — напитков с активированным углем:
Сок с добавлением активированного угля стал за последний год популярным напитком с приставкой «детокс» (Как мы относимся к этому сомнительному слову и явлению — в тексте «Что такое детокс, и почему он вам не нужен«).
Напиток обычно делают на основе кокосового молока (или лимонного сока) с добавлением того самого активированного угля — материала, обладающего большой способностью абсорбировать в себя все вокруг и поэтому прописывается при отравлениях.
К самодельным «угольным» напиткам подключились и бренды, создав предложение под новый спрос:
Вот что на эту тему говорят специалисты:
«Хоть он и полезен в некоторых случаях, но далеко не всем необходим лимонад с активированным углем или активированный уголь» — говорит доктор-физиолог Джуди Фулоп из Osher Center for Integrative Medicine, Чикаго.
Доктор Фулоп говорит, что иногда прописывает активированный уголь атлетам, страдающим от диареи во время марафона. В любом случае, следует уяснить, что использование активированного угля должно быть связано с необходимостью абсорбировать и выводить из пищеварительного тракта ненужные (вредные) частицы.
Абсорбация — не всегда хорошо
Активированный уголь абсорбирует не только «вредные», а в принципе любые вещества, некоторые из которых могут быть нужны вашему организму. Например, лекарства, которые вы принимаете. Поэтому очевидно, что стоит принимать лекарства отдельно от питья чего-либо, содержащего активированный уголь.
Джуди Фулоп говорит, что витамины, содержащиеся в пище, также могут впитываться и выводиться из вашего пищеварительного тракта вместе с активированным углем. Поэтому пить витаминные смузи с примесью угля «для детокса» — довольно бессмысленное занятие по мнению доктора. Если вам по какой-то причине очень надо его выпить, то делайте это отдельно от еды.
Есть ли «детокс» эффект от такого лимонада?
Производители таких «детокс»-соков утверждают, что они помогают выводить из организма различные токсины, включая примеси тяжелых металлов, химикаты и холестерол.
Доктор Фулоп комментирует подобные заявления: «Хотя некоторые исследования показали, что у некоторых людей активированный уголь связывал холестерол и микотоксины (токсины, продуцируемые грибками), однако не следует воспринимать активированный уголь, как нечто, что все лечит. Исследований на тему положительного действия активированного угля крайне мало».
«Черный лимонад» помогает от похмелья и газообразования?
«Исследования показали, что сам по себе активированный уголь никак не влияет на алкоголь в организме, однако может иметь эффект на добавки и прочие химикаты — примеси алкоголя. Некоторые люди испытывают похмельные головные боли, связанные именно с некоторыми сопутствующими алкоголю соединениями», — говорит доктор Фулоп.
Что касается влияния на уменьшение газообразования, то пока исследования дают противоречивые результаты, другими словами, в этих случаях уголь помогает не всем и не в долгосрочной перспективе.
«Активированный уголь часто помогает снизить газообразование, однако, если это газообразование происходит регулярно в течение какого-то продолжительно времени, то пациенту нужно обратиться за врачебной помощью, а не прибегать к самолечению углем», — напоминает доктор.
Ни одно исследование не подтвердило заявления некоторых маркетологов о том, что содержащий активированный уголь напиток «разгонит ваш метаболизм и увеличит энергию».
Безопасен ли активированный уголь?
Активированный уголь относительно безопасен в рекомендуемых количествах. Однако реакция может быть индивидуальна, например, он может вызывать запоры предупреждает доктор Фулоп.
Главное, не полагаться на «черные» лимонады как на панацею или какое-то действенное лекарство от чего бы то ни было. Если у вас есть подозрения по части вашего здоровья, лучше обратитесь к профессионалам.
Источник: Buzzfeed.com
Перевод: Зожник
Читайте также на Зожнике: