Анна
03.12.2025 22:08
Дневник питания за 03.12.2025
О, появилась табличка для заметки, после перезагрузки. Сегодня
снова переедание, но уже меньше калорий.
На фото завтрак и ужин, остальное сфоткать забыла))))
На фото завтрак и ужин, остальное сфоткать забыла))))
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Овсяные хлопья "геркулес" |
14
|
49.3 | 1.7 | 0.9 | 8.7 |
| Арахисовая паста с кусочками орехов, с солью |
24
|
141.4 | 5.8 | 12 | 3.3 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное |
52
|
28.1 | 1.5 | 1.3 | 2.5 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
31
|
71.9 | 1.6 | 0.1 | 15.8 |
| Смородина черная |
22
|
9.7 | 0.2 | 0.1 | 1.6 |
| Клюква |
20
|
5.6 | 0.1 | 0 | 0.7 |
| Аквадетрим Вит Д3. Порция - 2капли в день |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 164 | 305 | 10 | 14 | 32 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0.3 | 0.1 | 0 |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта |
100
|
235 | 7.6 | 0.8 | 49.2 |
| Кижуч |
20
|
28 | 4.3 | 1.2 | 0 |
| Сало (шпик свиной, без шкурки) |
30
|
252.3 | 0.4 | 27.8 | 0 |
| Печенье, сахарное из муки высшего сорта |
10
|
41.7 | 0.8 | 1 | 7.4 |
| Итого | 410 | 559 | 13 | 30 | 56 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Жаркое по-домашнему из говядины, по 1-426 |
423
|
456.8 | 27.5 | 16.9 | 47 |
| Хлеб ржаной из обойной муки |
20
|
34.8 | 1.3 | 0.2 | 6.7 |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта |
20
|
47 | 1.5 | 0.2 | 9.8 |
| Яблоко |
100
|
47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
| Помидор (томат), грунтовый |
160
|
38.4 | 1.8 | 0.3 | 6.1 |
| Итого | 723 | 624 | 32 | 18 | 79 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Рыбные полуфабрикаты, замороженные, разогретые |
100
|
277 | 11 | 16.2 | 20.2 |
| Помидор (томат), грунтовый |
150
|
36 | 1.7 | 0.3 | 5.7 |
| Яблоко |
100
|
47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
| Итого | 350 | 360 | 13 | 16 | 35 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Капуста белокочанная, квашеная |
100
|
23 | 1.8 | 0.1 | 3 |
| Лук репчатый |
21
|
8.6 | 0.3 | 0 | 1.7 |
| Подсолнечное масло |
13
|
116.9 | 0 | 13 | 0 |
| Утка домашняя, только мясо, запечёное |
180
|
361.8 | 42.3 | 20.2 | 0 |
| Картофель (Варка в кожуре) |
109
|
80.1 | 2.1 | 0.4 | 16.9 |
| Цветная капуста отварная по 1-210 |
83
|
18.3 | 1.4 | 0.2 | 2.8 |
| Аджика |
24
|
14.2 | 0.2 | 0.9 | 1.4 |
| Яблоко |
100
|
47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
| Итого | 630 | 669 | 48 | 35 | 35 |
| Итого за день | 2277 | 2519 | 118 | 115 | 239 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
10
Анна
03.12.2025 22:21
Юлия,
почему не публикуете? Это здорово, что ведёте дневник. Всем его
рекомендую, но все ленятся разобраться и вести его. У меня тут уже
и рецептов своих много. Удобно всё если разобраться. Сегодня
поставила ферментировать свой собственный хлеб на закваске. Думаю,
надо создать рецепт. Это не просто, испечь такой хлеб, но надо
заморочиться и всё просчитать. Пока настраиваюсь)))
Елена RS
04.12.2025 01:04
Анна, мне тоже нравится хлеб на
закваске.
Просчитывала
https://tvoydnevnik.com/people/user/20060031/blog/1030235/
Просчитывала
https://tvoydnevnik.com/people/user/20060031/blog/1030235/
Lara
04.12.2025 09:04
Елена
RS, а у вас есть рецепт батона, который вкусный пару дней хотя
бы? А то я нашла шикарный рецепт багета, но его нужно есть сразу
же, на следующий день он прям совсем невкусный! Я вообще заметила
все хлеба из муки и воды такие, хоть его ночью в холодильнике
отстаивай, хоть пару часов в тепле. А что добавить даже не знаю🤣🤣
Елена RS
04.12.2025 11:04
Lara,
+1, по наблюдениям все батоны на следующий день
невкусные. Но "на вкус и цвет все фломастеры
разные", может быть и есть рецепт, по которому
вчерашняя булочка по вкусу как свежая. Сама
еще не пробовала, предположу, что если погреть в
духовке, с паром (сковорода с водой
на решетку вниз под противень с хлебом), может
быть батон будет повкуснее. По наблюдения,
чем больше сдобности ( масла, яиц, молока) в
выпечке, тем вкуснее. Но вкуснее всего есть тепленькое, из
духовки
Домашние обжаривают готовый батон на сухой сковороде, иллюзия хлеба посвежее.
Домашние обжаривают готовый батон на сухой сковороде, иллюзия хлеба посвежее.
Интересно вас читать )