Тыквенные оладьи

Калорийность - 142.8 кКал; белки - 6.3 г; жиры - 3 г; углеводы - 22.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Тыква (Запекание)	215 г
Яйцо куриное (Запекание)	3 С0
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	245 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	381 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	5 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Мед пчелиный	25 г
Ванилин	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Моя семья не очень любит тыкву, но эти оладья уплетают с удовольствием

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Смешать погружным блендером тыкву, яйца, молоко, подсластитель - у меня мед.

Шаг 2.

Отдельно смешать муку, разрыхлитель, соль. Я ещё добавляла щепотку ванилина.

Шаг 3.

Смешать обе смеси до однородности. Тесто по густоте будет напоминать тесто для блинчиков.

Шаг 4.

Выпекать оладьи с двух сторонник среднем огне по 1-2 минуты.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм