Дневник питания за 11.12.2021

Сегодня сделала кокосовое молоко самое простое - 50г стружки на 250г кипятка, настоять часик, блендернуть и отцедить. Получилось белоснежное, маслянисто-сладковатое молоко - очень вкусно. С кофе вообще чистый кайф. Чувствую, эта зима пройдет под знаком кокоса - с ним столько рецептов интересных.
Клетчатку набираю с огромным трудом и то благодаря отрубям льна. Но они так трудно едятся( Запихиваю их в омлет, теперь вместо омлета лепеха с песком - я так долго не выдержу. Добавила сегодня муки кокосовой, чтобы не один лен жевать, так еще хуже вышло - лепеха распухла до огромного лаваша. А вкус не изменился. Теперь эту пакость еще и на ужин есть придется( После получки куплю пектин в капсулах, наверное.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное	100	157	12.7	11.5	0.7
Вяленое Мясо Ломтики Курицы [Мяссури]	20	54.2	11.1	1.1	0
Бронекофе (Bulletproof Coffee)	1	249.5	0.3	27.4	0
Отруби льняные	15	37.5	4.5	1.5	1.5
Вода	80	0	0	0	0
Сыр чеддер острый, порезанный на ломтики, м.д.ж. 53% в сух. в-ве	30	123	7.3	10.1	0.6
Кабачок	50	12	0.3	0.2	2.3
Цветная капуста	50	15	1.3	0.2	2.1
Курица, цыплята-бройлеры, только кожа, приготовленная на гриле	40	162.4	7.1	14.9	0
Кокосовая Стружка [Now Foods]	5	33.4	0.3	3.3	1.3
Вода	200	0	0	0	0
Творог 9% жирности	50	84.5	9	4.5	1.5
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	10	74.8	0.1	8.3	0.1
Мука Кокосовая [Fit Feel]	15	60	3	1.7	8.1
Итого	945	1063	56	84	18

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	350	0	0	0	0
Арахис жареный	5	31.3	1.3	2.6	0.7
Итого	355	31	1	2	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тушеная капуста декабрь	250	169.3	19.5	4.5	11.5
Огурец парниковый	100	11	0.7	0.1	1.9
Щековина в/К [Рузком]	50	326.5	4	34.5	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Итого	750	510	24	39	14