Дневник питания за 19.11.2021

Сегодня гуляла под дождем. Заодно пополнила запас хурмы и купила пеленгаса на завтра. Давно его не привозили, я уже и не помню, что с ним вкуснее всего - хороший повод поэкспериментировать.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сир Кисломолочний Для Дітей 5% [Яготинське]	20	19	1.8	1	0.7
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический	6	13.9	0	1.2	1
Отруби гранулы сухой завтрак Фаворит	10	28.2	1.2	0.3	5.1
Куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде	50	94.5	11.6	5.5	0
Яйцо куриное жареное (без масла)	50	87.3	7.3	6.3	0.4
Маринованая редька розовая	50	26.2	0.3	2	2
Кабачки припущенные по 1-216	60	23.4	0.4	1.1	3
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	50	55	11	0.3	1.7
Печеночный паштет (говяжья, с луком и морковью)	15	23.1	2.7	0.8	1.2
Свиные ушки по-корейски	25	30.2	1.4	2.1	1.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Итого	686	404	37	20	17

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хурма	140	93.8	0.7	0.6	21.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Куриная грудка (филе) (Варка)	25	24.2	5.3	0.3	0.1
Горох стручковый, замороженный, вареный, без соли	100	52	3.5	0.4	5.9
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареные, без соли	25	20.3	0.6	0.2	4.2
Карп	20	22.4	3.2	1.1	0
Итого	660	216	13	2	32

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Уха из карпа 19	270	85.6	5.9	1.9	10.5
Капуста белокочанная, квашеная	70	16.1	1.3	0.1	2.1
Хурма	130	87.1	0.7	0.5	19.9
Куриная грудка (филе) (Варка)	57	55.2	12	0.7	0.2
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)	30	69.6	1.7	0.3	14.8
Итого	557	313	21	3	47

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хурма	120	80.4	0.6	0.5	18.4
Куриная грудка (филе) (Варка)	33	32	6.9	0.4	0.1
Вода	300	0	0	0	0
Яблоко	150	70.5	0.6	0.6	14.7
Итого	603	182	8	1	33

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Арахис жареный	20	125.2	5.2	10.4	2.7
Вода	300	0	0	0	0
Итого	320	125	5	10	2
Итого за день	2826	1242	85	38	133

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Нандор Безжалостный 20.11.2021 00:13

Жаренный пеленгас под томатным соусом... С детства не ела..

Helga Mertz 20.11.2021 10:02

Нандор Безжалостный, а томатный соус с овощами? Я пеленгас в детстве совсем не помню, у нас были карп, карасики и мойва

Нандор Безжалостный 20.11.2021 15:31

Helga Mertz, соус: томат+лук+морковь+специи. Пеленгас жарился, а потом заливался этим соусом. Прабабушка так готовила)

Helga Mertz 20.11.2021 17:54

Нандор Безжалостный, класс! Я так хек делала, очень вкусно было. Надо и с пеленгасом попробовать

Нандор Безжалостный 20.11.2021 18:49

Helga Mertz, надеюсь, Вам придется по вкусу :3

Helga Mertz 21.11.2021 00:27

Нандор Безжалостный, все шло по плану, пока рыба не пожарилась. Не успела я морковку для соуса достать, а от рыбы лишь пару кусочков осталось. В следующий раз с соуса начну)

Счастливчик Джек 21.11.2021 00:38

Helga Mertz, Каждый год я собираюсь испечь штоллен. И каждый год останавливаюсь на пункте "залейте сухофрукты ромом".

Helga Mertz 21.11.2021 11:38

Счастливчик Джек, Понимаю) Я для себя нашла компромиссный вариант - печенье мини-штоллены отлично подходят к вкусному спиртному и готовятся гораздо проще и быстрее

Olena 23.11.2021 05:28

Счастливчик Джек,

Счастливчик Джек 23.11.2021 12:57

Olena, а это мысль!
Если день
• китайской кухни - ингридиенты смешать, залить водкой
• Японской - выложить сегментами, зонировано, залить водкой
• Русской - крупными красивыми кусками выложить в миски, водку подать в графине, пить рюмками, ингридиентами закусывать.

В принципе, с первой половиной фестивальной недели интернациональной кухни определились, как распишем вторую половину?

В принципе, есть еще разные виноградные водки - вторую половину можно на тему долмы провести - определяя, чье долма исконно-посконное блюдо - армянское, азербайджанское, грузинское или греческое, со смешанными презентациями представителей диаспор. С улыбкой