Блог
Войти
Helga Mertz
Блог Кулинарная книга База продуктов
Helga Mertz
21.01.2022 22:22
Дневник питания за 21.01.2022
Опять проблемы с аппетитом, не хочу есть. Проще кусок масла проглотить, чем что-то готовить. Клетчатка скоро в минуса уйдет, но даже чипсов не хочется. Кажется, опять депрессия накрывает. Что ни говори, а ковидная сегрегация - мерзость, и простить тех, кто это устроил и активно поддерживает, будет нелегко. Трусость - сестра подлости, увы.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Щековина в/К [Рузком]
30
 195.9 2.4 20.7 0
Яйцо куриное
100
 157 12.7 11.5 0.7
Капуста белокочанная, квашеная
60
 13.8 1.1 0.1 1.8
Капуста белокочанная
30
 8.4 0.5 0.1 1.4
Сыр Сметанковый [Клуб Сыра]
30
 95.4 7.1 7.4 0
Майонез Европейский [Торчин]
10
 67 0.1 7.2 0.5
Кокосовая Манна [9 Nuts]
8
 48.5 0.6 5.2 0.6
Карри, порошок
2
 6.5 0.3 0.3 0.1
Чай на день
1
 1.4 0.4 0 0
Чай на день
200
 0.8 0.2 0 0
Вода
200
 0 0 0 0
Ореховая паста с какао
15
 82.6 2 7.4 2.8
Омега 3
1
 10 0 1 0
Никотиновая Кислота
1
 0 0 0 0
Витамин д3
2
 0 0 0 0
Водоросли келп
1
 0 0 0 0
Итого 1044 687 27 60 7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
15
 112.2 0.1 12.4 0.1
Чай на день
1
 1.4 0.4 0 0
Итого 369 113 0 12 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
 0 0 0 0
Итого 300 0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная
100
 28 1.8 0.2 4.7
Майонез Европейский [Торчин]
20
 134 0.1 14.4 1
Гуляш
60
 188.6 14.5 13.4 1.6
Сыр Сметанковый [Клуб Сыра]
20
 63.6 4.8 5 0
Чай на день
1
 1.4 0.4 0 0
Кока-Кола Зеро [Coca-Cola]
300
 0 0 0 0
Магний, кальций, цинк
1
 0 0 0 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
20
 149.6 0.1 16.5 0.2
Итого 876 565 21 49 7
Итого за день 2589 1366 49 122 15
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 2
Helga Mertz
16.01.2022 21:14
Дневник питания за 16.01.2022
Оказалось, что купить одну пятилитровую банку тот еще квест. Большинство продавцов хотят минимум ящик продать, а мне и одну-то пристроить непросто будет. Но, я надежды не теряю. Если уж я решила уксус сделать, меня ничто не остановит. Я его больге для здоровья хотела, но оказалось, что с ним и худеют многие легче. Надо пробовать однозначно

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мясо салатное
100
 213.3 17.8 15 0.5
Айсберг (салат кочанный)
20
 2.8 0.2 0 0.4
Огурец парниковый
40
 4.4 0.3 0 0.8
Яйцо куриное
100
 157 12.7 11.5 0.7
Холодец свиной на костном бульоне
100
 63.8 7.1 4.2 0.3
Кокосовая Манна [9 Nuts]
8
 48.5 0.6 5.2 0.6
Карри, порошок
2
 6.5 0.3 0.3 0.1
Чай на день
1
 1.4 0.4 0 0
Чай на день
1
 1.4 0.4 0 0
Майонез Европейский [Торчин]
15
 100.5 0.1 10.8 0.7
Водоросли келп
1
 0 0 0 0
Витамин д3
2
 0 0 0 0
Никотиновая Кислота
1
 0 0 0 0
Сельдерей
14
 1.8 0.1 0 0.3
Итого 1110 601 39 47 4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
20
 149.6 0.1 16.5 0.2
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве
20
 71.2 5 5.5 0.4
Чай на день
1
 1.4 0.4 0 0
Псиллиум пудра
4
 12 0 0 0
Семена льна
10
 53.4 1.8 4.2 0.2
Тыквенные семечки, сушеные
10
 55.9 3 4.9 0.5
Почки свиные
100
 100 16.5 3.3 0
Вода
350
 0 0 0 0
Итого 868 443 26 34 1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Холодец свиной на костном бульоне
150
 95.7 10.6 6.3 0.5
Брюссельская капуста
150
 52.5 7.2 0.5 4.7
Майонез Европейский [Торчин]
15
 100.5 0.1 10.8 0.7
Магний, кальций, цинк
1
 0 0 0 0
Комбуча [Skuratov]
70
 18.2 0.1 0 4.4
Мясо салатное
100
 213.3 17.8 15 0.5
Яйцо куриное
50
 78.5 6.4 5.8 0.4
Капуста белокочанная, квашеная
30
 6.9 0.5 0 0.9
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареные, без соли
40
 32.4 1 0.3 6.8
Итого 607 598 43 38 18

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
 0 0 0 0
Итого 200 0 0 0 0
Итого за день 2785 1642 110 120 24
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3
Helga Mertz
15.01.2022 18:11
Дневник питания за 15.01.2022
Столько интересных рецептов для кето, у меня уже очередь блюд на месяц вперед расписана😂 Куда уж там худеть - хорошо, хоть не толстею!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат "Штучка" кето
150
 297.5 16.2 24.6 2.7
Холодец свиной на костном бульоне
150
 95.7 10.6 6.3 0.5
Яйцо куриное
50
 78.5 6.4 5.8 0.4
Майонез Европейский [Торчин]
10
 67 0.1 7.2 0.5
Салат романо (римский салат, ромен)
20
 3.4 0.2 0.1 0.2
Огурец парниковый
60
 6.6 0.4 0.1 1.1
Капуста белокочанная, квашеная
30
 6.9 0.5 0 0.9
Чай на день
1
 1.4 0.4 0 0
Вода
350
 0 0 0 0
Водоросли келп
1
 0 0 0 0
Витамин д3
2
 0 0 0 0
В12
1
 0 0 0 0
Итого 1177 557 34 44 6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай на день
1
 1.4 0.4 0 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
 74.8 0.1 8.3 0.1
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве
30
 106.8 7.5 8.2 0.7
Семена льна
10
 53.4 1.8 4.2 0.2
Тыквенные семечки, сушеные
5
 28 1.5 2.5 0.2
Псиллиум пудра
2
 6 0 0 0
Шкварки
40
 218 24.5 12.5 0
Капуста белокочанная, квашеная
20
 4.6 0.4 0 0.6
Итого 471 493 36 35 1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат "Штучка" кето
100
 198.3 10.8 16.4 1.8
Холодец свиной на костном бульоне
150
 95.7 10.6 6.3 0.5
Яйцо куриное
50
 78.5 6.4 5.8 0.4
Майонез Европейский [Торчин]
20
 134 0.1 14.4 1
Сельдерей
30
 3.9 0.3 0 0.6
Огурец парниковый
40
 4.4 0.3 0 0.8
Чай на день
1
 1.4 0.4 0 0
Комбуча [Skuratov]
100
 26 0.2 0 6.3
Брюссельская капуста (Варка со сливом)
150
 38.4 5.1 0.4 3.5
Итого 994 580 34 43 14
Итого за день 2642 1630 105 123 22
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
Helga Mertz
14.01.2022 20:58
Дневник питания за 14.01.2022
Заквасила еще грузинской капусты - первую партию почти доела, а она вкууусная. Фактически, в новом году я ем холодец, мясной салат и квашеную капусту каждый день. Ну, и зелень с яйцами. Удобно и пока не надоело.
Выращивание гриба идет довольно активно, уже появилась тонкая пленочка и первые дрожжи. Запах комбучи на всю комнату стоит) Увлеклась ферментацией не на шутку, еще и сына заразила - я буду яблочный уксус ставить, а он перцы чили заквасит. Хотел халапеньо, но не было в магазинах, увы.
А вы что-то квасите?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, с солью
60
 25.2 2.2 0.2 2.5
Майонез Европейский [Торчин]
30
 201 0.2 21.6 1.5
Холодец свиной на костном бульоне
120
 76.6 8.5 5 0.4
Сельдерей
40
 5.2 0.4 0 0.8
Водоросли келп
1
 0 0 0 0
Яйцо куриное
100
 157 12.7 11.5 0.7
Огурец парниковый
70
 7.7 0.5 0.1 1.3
Салат "Штучка" кето
70
 138.8 7.6 11.5 1.3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
20
 149.6 0.1 16.5 0.2
Капуста белокочанная
40
 11.2 0.7 0.1 1.9
Сало (шпик свиной, без шкурки)
20
 168.2 0.3 18.6 0
Чай на день
2
 2.8 0.7 0 0
Омега 3
1
 10 0 1 0
Никотиновая Кислота
2
 0 0 0 0
Витамин д3
2
 0 0 0 0
Итого 1284 953 33 86 10

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай на день
1
 1.4 0.4 0 0
Капуста белокочанная
20
 5.6 0.4 0 0.9
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
 74.8 0.1 8.3 0.1
Сыр Сметанковый [Клуб Сыра]
35
 111.3 8.3 8.7 0
Итого 419 193 9 17 1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, с солью
140
 58.8 5.1 0.5 5.9
Майонез Европейский [Торчин]
15
 100.5 0.1 10.8 0.7
Холодец свиной на костном бульоне
150
 95.7 10.6 6.3 0.5
Комбуча [Skuratov]
60
 15.6 0.1 0 3.8
Яйцо куриное
50
 78.5 6.4 5.8 0.4
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
 74.8 0.1 8.3 0.1
Чай на день
1
 1.4 0.4 0 0
Сельдерей
30
 3.9 0.3 0 0.6
Огурец парниковый
90
 9.9 0.6 0.1 1.7
Магний, кальций, цинк
1
 0 0 0 0
Псиллиум пудра
3
 9 0 0 0
Шампиньоны
40
 10.8 1.7 0.4 0
Итого 944 458 25 32 13
Итого за день 2647 1605 68 135 25
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 6
Helga Mertz
14.01.2022 02:26
Дневник питания за 13.01.2022
Сегодня повезло - затарилась по-дешевке свежими салатами, сельдереем и брюсселькой. Особенно брюссельке рада - с детства ее обожаю, но поесть от души никогда не удается, слишком дорогая почему-то. Я выращивала сама и точно знаю, что цена на брокколи и брюссельку, а так же на большинство зелени и салатов, неоправданно завышены.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
100
 157 12.7 11.5 0.7
Холодец свиной на костном бульоне
150
 95.7 10.6 6.3 0.5
Квашеная капуста
60
 16.2 1 0.1 3.1
Кокосовая Манна [9 Nuts]
9
 54.5 0.6 5.9 0.7
Карри, порошок
2
 6.5 0.3 0.3 0.1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
0
 0 0 0 0
Сельдерей
40
 5.2 0.4 0 0.8
Майонез Европейский [Торчин]
30
 201 0.2 21.6 1.5
Морковь
60
 21 0.8 0.1 4.1
Водоросли келп
1
 0 0 0 0
Чай на день
1
 1.4 0.4 0 0
Итого 805 558 26 45 11

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
350
 0 0 0 0
Итого 350 0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
20
 149.6 0.1 16.5 0.2
Сыр Сметанковый [Клуб Сыра]
30
 95.4 7.1 7.4 0
Сливки 15% [Буренка]
30
 48.6 0.9 4.5 1.1
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, с солью
180
 75.6 6.6 0.7 7.6
Майонез Европейский [Торчин]
30
 201 0.2 21.6 1.5
Чай на день
2
 2.8 0.7 0 0
Карри, порошок
2
 6.5 0.3 0.3 0.1
Салат "Штучка" кето
90
 178.5 9.7 14.8 1.6
Холодец свиной на костном бульоне
150
 95.7 10.6 6.3 0.5
Магний, кальций, цинк
1
 0 0 0 0
Итого 1242 853 36 72 12
Итого за день 2397 1412 63 117 23
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Helga Mertz
12.01.2022 22:45
Дневник питания за 12.01.2022
Находилась по морозу з большим удовольствием. Солнце, искристый снег, народ по домам затихарился - красота! Но мееедленно - за 4 часа прогулки всего 8.5тыс шагов набрала. И здорово проголодалась, по калориям чутка перебрала и если бы не иг, перебрала бы еще.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
100
 157 12.7 11.5 0.7
Квашеная капуста
60
 16.2 1 0.1 3.1
Салат "Штучка" кето
100
 198.3 10.8 16.4 1.8
Холодец свиной на костном бульоне
200
 127.6 14.2 8.4 0.6
Морковь
15
 5.3 0.2 0 1
Майонез Европейский [Торчин]
15
 100.5 0.1 10.8 0.7
Сыр Сметанковый [Клуб Сыра]
15
 47.7 3.6 3.7 0
Карибу, костный мозг (Аляска)
30
 235.8 2 25.3 0
Кунжут
2
 11.3 0.4 1 0.2
Арахис жареный
10
 62.6 2.6 5.2 1.3
Кокосовая Манна [9 Nuts]
7
 42.4 0.5 4.6 0.5
Карри, порошок
2
 6.5 0.3 0.3 0.1
Чай на день
2
 2.8 0.7 0 0
Вода
150
 0 0 0 0
Витамин д3
2
 0 0 0 0
Никотиновая Кислота
1
 0 0 0 0
Омега 3
1
 10 0 1 0
Итого 1419 1024 49 88 10

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
350
 0 0 0 0
Итого 350 0 0 0 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
350
 0 0 0 0
Итого 350 0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Холодец свиной на костном бульоне
65
 41.5 4.6 2.7 0.2
Салат "Штучка" кето
70
 138.8 7.6 11.5 1.3
Яйцо куриное
100
 157 12.7 11.5 0.7
Квашеная капуста
100
 27 1.6 0.1 5.2
Водоросли келп
1
 0 0 0 0
Майонез Европейский [Торчин]
15
 100.5 0.1 10.8 0.7
Сельдерей
40
 5.2 0.4 0 0.8
Скумбрия Горячего Копчения [ВкусВилл]
75
 171.8 14.3 12.8 0
Сливки 15% [Буренка]
35
 56.7 1 5.3 1.3
Чай на день
1
 1.4 0.4 0 0
Итого 854 699 42 54 10
Итого за день 2973 1723 91 142 20
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Helga Mertz
12.01.2022 00:54
Дневник питания за 11.01.2022
Захотелось разнообразить зимнюю спячку и немного посуетиться - буду выращивать гриб и делать комбучу. Поставила стартер, теперь можно отдыхать пару недель. Люблю неприхотливых питомцев

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат "Штучка" кето
180
 356.9 19.4 29.5 3.2
Холодец свиной на костном бульоне
125
 79.8 8.9 5.3 0.4
Скумбрия Горячего Копчения [ВкусВилл]
65
 148.9 12.4 11.1 0
Майонез Европейский [Торчин]
6
 40.2 0 4.3 0.3
Квашеная капуста
50
 13.5 0.8 0.1 2.6
Кокосовая Манна [9 Nuts]
9
 54.5 0.6 5.9 0.7
Чай на день
1
 1.4 0.4 0 0
Карри, порошок
2
 6.5 0.3 0.3 0.1
Чипсы кето из клетчатки
20
 82.4 4 5.9 1.1
Омега 3
1
 10 0 1 0
Витамин д3
2
 0 0 0 0
Никотиновая Кислота
1
 0 0 0 0
Итого 816 794 46 63 8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чипсы кето из клетчатки
1
 103.1 5.1 7.4 1.4
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
20
 149.6 0.1 16.5 0.2
Чай на день
1
 1.4 0.4 0 0
Водоросли келп
1
 0 0 0 0
В12
1
 0 0 0 0
Итого 400 254 5 23 1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат "Штучка" кето
50
 99.2 5.4 8.2 0.9
Холодец свиной на костном бульоне
170
 108.5 12.1 7.1 0.5
Майонез Европейский [Торчин]
10
 67 0.1 7.2 0.5
Квашеная капуста
60
 16.2 1 0.1 3.1
Морковь
40
 14 0.5 0 2.8
Цветная капуста (Варка со сливом)
120
 27.1 1.9 0.3 4
Чай на день
1
 1.4 0.4 0 0
Магний, кальций, цинк
1
 0 0 0 0
Яйцо куриное
100
 157 12.7 11.5 0.7
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве
15
 53.4 3.7 4.1 0.3
Вода
200
 0 0 0 0
Итого 1121 543 37 38 12

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
250
 0 0 0 0
Итого 250 0 0 0 0
Итого за день 2587 1592 90 125 22
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Helga Mertz
09.01.2022 17:37
Дневник питания за 09.01.2022
Семена льна и семена тыквы в чипсах снизили углеводы и очень удачно повлияли на вкус. С удовольствием есть клетчатку - это новый и приятный опыт.
Проснулась сегодня в 5 утра и не могла уснуть - весь день хочется есть. Недосып со всех сторон плох для фигуры - и кортизол повышает, и на давлении сказывается, и сахар с инсулином раскачивает, так еще и чувство голода усиливает в разы.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Отруби льняные
15
 37.5 4.5 1.5 1.5
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная
5
 33 0.3 3.2 0.4
Семена льна
10
 53.4 1.8 4.2 0.2
Тыквенные семечки, сушеные
10
 55.9 3 4.9 0.5
Псиллиум пудра
5
 15 0 0 0
Вода
320
 0 0 0 0
Капуста белокочанная, квашеная
50
 11.5 0.9 0.1 1.5
Куриная грудка (филе)
100
 113 23.6 1.9 0.4
Яйцо куриное
50
 78.5 6.4 5.8 0.4
Сыр Сметанковый [Клуб Сыра]
20
 63.6 4.8 5 0
Кокосовая Манна [9 Nuts]
10
 60.6 0.7 6.5 0.7
Сало (шпик свиной, без шкурки)
20
 168.2 0.3 18.6 0
Карри, порошок
2
 6.5 0.3 0.3 0.1
Цветная капуста
100
 30 2.5 0.3 4.2
Чай на день
1
 1.4 0.4 0 0
Майонез Европейский [Торчин]
10
 67 0.1 7.2 0.5
Витамин д3
2
 0 0 0 0
Омега 3
1
 10 0 1 0
Никотиновая Кислота
2
 0 0 0 0
Итого 1087 805 49 60 10

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сельдь атлантическая нежирная соленая
20
 29 3.4 1.7 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
20
 149.6 0.1 16.5 0.2
Лук-шалот, сырой
10
 7.2 0.3 0 1.4
Яйцо куриное
50
 78.5 6.4 5.8 0.4
Чай на день
1
 1.4 0.4 0 0
Водоросли келп
1
 0 0 0 0
Итого 454 265 10 24 1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
 0 0 0 0
Итого 300 0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе)
0
 0 0 0 0
Капуста белокочанная, квашеная
0
 0 0 0 0
Кокосовая Манна [9 Nuts]
10
 60.6 0.7 6.5 0.7
Шоколад на эритрите
15
 101.9 0.8 10.6 0.8
Огурец парниковый
0
 0 0 0 0
Морковь
30
 10.5 0.4 0 2.1
Карри, порошок
1
 3.3 0.1 0.1 0
Чай на день
1
 1.4 0.4 0 0
Салат "Штучка" кето
150
 297.5 16.2 24.6 2.7
Магний, кальций, цинк
1
 0 0 0 0
Итого 562 475 18 41 6
Итого за день 2403 1545 78 126 18
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 2
Helga Mertz
08.01.2022 13:57
Дневник питания за 08.01.2022
Рецепт почти кето-чипсов:
15г льняных отрубей
5г псиллиум
20г арахисной муки
100-110г горячей воды
Немного соли, специй и кунжут для посыпки

Все смешать, намазать тонко и равномерно на силиконовый коврик и печь минут 10-20, пока не высохнет до хруста. Со сливочным сыром или маслом - идеально. У меня получилось 45г и съелось сразу, но можно и на 2 порции разделить.
Почти кето - потому, что 4.2г углеводов многовато. Но пока не придумала, чем арахис заменить для снижения углей.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
50
 78.5 6.4 5.8 0.4
Квашеная капуста
50
 13.5 0.8 0.1 2.6
Цветная капуста
30
 9 0.8 0.1 1.3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
20
 149.6 0.1 16.5 0.2
Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, жареная на огне
70
 110.6 19.3 3.1 0
Арахис
5
 27.6 1.3 2.3 0.5
Кокосовая Манна [9 Nuts]
9
 54.5 0.6 5.9 0.7
Бразильский орех
3
 19.8 0.4 2 0.1
Арахис жареный
10
 62.6 2.6 5.2 1.3
Чай на день
1
 1.4 0.4 0 0
Вода
400
 0 0 0 0
Карри, порошок
2
 6.5 0.3 0.3 0.1
Омега 3
1
 10 0 1 0
Витамин д3
2
 0 0 0 0
Никотиновая Кислота
2
 0 0 0 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
 37.4 0 4.1 0
Итого 1014 581 32 46 7

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Крем-сыр 20%
30
 62.7 1.1 6 1.3
Эксперимент 3
1
 177.7 9.7 11.9 4.2
Чай на день
1
 1.4 0.4 0 0
Итого 429 241 11 17 5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, жареная на огне
70
 110.6 19.3 3.1 0
Квашеная капуста
60
 16.2 1 0.1 3.1
Кокосовая Манна [9 Nuts]
15
 90.9 1 9.8 1.1
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве
30
 84 8.3 5.1 0.9
Чай на день
1
 1.4 0.4 0 0
Помидор (томат), парниковый
80
 11.2 0.5 0 3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
15
 112.2 0.1 12.4 0.1
Щековина в/К [Рузком]
40
 261.2 3.2 27.6 0
Карри, порошок
2
 6.5 0.3 0.3 0.1
Итого 666 694 33 58 8
Итого за день 2109 1517 78 122 20
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
Helga Mertz
07.01.2022 23:15
Дневник питания за 07.01.2022
Продолжаю экспериментировать с добавлением клетчатки. Сегодня получилось очень перспективно. Смешала льняные отруби, подсолнечную и арахисовую муку, немного псиллиума и воды. Тонко намазала на силиконовый коврик и высушила в духовке до хруста. Подсолнух заменю или семечки обжарю, но вообще в текстуре чипсов я могу что угодно съесть. Хрустело шикарно! На часть я сверху немного масла положила и молотые водоросли - кайф. Завтра с васаби попробую, хочется остренького.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве
80
 224 22 13.7 2.5
Сыр Сметанковый [Клуб Сыра]
20
 63.6 4.8 5 0
Щековина в/К [Рузком]
30
 195.9 2.4 20.7 0
Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, жареная на огне
100
 158 27.6 4.4 0
Цветная капуста
150
 45 3.8 0.5 6.3
Капуста белокочанная, квашеная
50
 11.5 0.9 0.1 1.5
Яйцо куриное
0
 0 0 0 0
Кокосовая Манна [9 Nuts]
10
 60.6 0.7 6.5 0.7
Карри, порошок
2
 6.5 0.3 0.3 0.1
Чай на день
1
 1.4 0.4 0 0
Лимон
5
 1.7 0 0 0.2
Майонез Европейский [Торчин]
10
 67 0.1 7.2 0.5
Омега 3
1
 10 0 1 0
Итого 813 845 62 59 11

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
350
 0 0 0 0
Итого 350 0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Эксперимент 2
2
 161.2 7.9 11.8 3.5
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
20
 149.6 0.1 16.5 0.2
Водоросли келп
1
 0 0 0 0
Чай на день
1
 1.4 0.4 0 0
Итого 410 312 8 28 3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, жареная на огне
85
 134.3 23.4 3.7 0
Яйцо куриное
50
 78.5 6.4 5.8 0.4
Морковь
90
 31.5 1.2 0.1 6.2
Кокосовое масло (жидкое)
5
 45 0 5 0
Кокосовая Манна [9 Nuts]
8
 48.5 0.6 5.2 0.6
Квашеная капуста
30
 8.1 0.5 0 1.6
Магний, кальций, цинк
1
 0 0 0 0
Чай на день
2
 2.8 0.7 0 0
Карри, порошок
2
 6.5 0.3 0.3 0.1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
15
 112.2 0.1 12.4 0.1
Итого 995 467 33 32 8
Итого за день 2568 1624 104 120 24
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Лучшие рационы
sera
2025-10-01
Калорийность: 1448 кКал
Витамины и минералы: 87%
Полина
2025-10-04
Калорийность: 1955 кКал
Витамины и минералы: 95%
Юна
2025-10-22
Калорийность: 2327 кКал
Витамины и минералы: 98%
Новые рецепты
Булгур с фаршем в мультиварке
Автор Марина
182.5
15.3
4.8
17.6
7
2 0
Обед Говяжий стейк с запеченным картофелем
Автор Женя
108.7
6
6.3
7.1
11
3 7
Овощи запеченые
Автор Анна
66.3
1.7
3.7
6.5
18
2 2
Интересные блоги
Полина
22-10-2025
Дневник питания и тренировок за 21.10.2025
▪️Омлетишны №8, вариация с тыквой. И с сыром. Немн...
2 6
Полина
27-10-2025
Дневник тренировок за 26.10.2025
▪️Читаю свои октябрьские отчеты за прошлый год, а ...
2 6
sera
20-10-2025
Дневник питания за 20.10.2025
Ура, ура. Сегодня первый раз пошла на каток. Ступн...
3 4