Ксения
28.09.2021 13:26
Калорийность - 65.4 кКал; белки - 8.9 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень куриная (Жарка) 556 г
Лук репчатый (Жарка) 306 г
Сахар, коричневый 6 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Руккола 70 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 300 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 13 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 9 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 21 г
Огурцы маринованные с укропом 180 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Быстрый, полезный и потрясающе вкусный рецепт салата с куриной печенью 😋
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарезаем лук крупными полукольцами, обжариваем на небольшом количестве растительного масла и при жарке добавляем к Луку немного сахара
Шаг 2.
Лук остывает, нарезаем и обжариваем куриную печень
Шаг 3.
Промываем и выкладываем листья любимого салата в большую глубокую тарелку (у меня руккола, фриллис)
Шаг 4.
Моем помидоры, нарезаем, выкладываем на салат
Шаг 5.
На помидоры выглаживаем готовые лук, печень
Шаг 6.
Последним шагом нарезаем любимую зелень (у меня зелёный лук, укроп и немного пеструшки), перемешиваем и наслаждаемся балансом вкуса 😍😋
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.4 кКал 3.88%
Белки 8.9 г 11.71%
Жиры 1.7 г 3.04%
Углеводы 3.8 г 1.74%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 84.5 г 3.72%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
21
A
364%
b-car
8.2%
В1
12.5%
B2
37.1%
Холин
10.8%
B5
39.7%
B6
16%
B9
13.5%
B12
218%
C
20.4%
D
~
E
2.1%
H
0.5%
вит.К
22.7%
PP
22.5%
Калий
10.7%
Ca
3.9%
Si
7.5%
Mg
4.6%
Na
11.1%
P
15.7%
Cl
0.9%
Fe
37.5%
I
0.7%
Co
79.6%
Mn
10.8%
Cu
20.8%
Mo
26.5%
Se
33.4%
F
0.4%
Cr
8.9%
Zn
23.7%
 5 
 1
Ксения
28.09.2021 13:03
Совсем я пропала! Простудилась и почти 2 недели не записывала калорийность блюд, ела все что захочу, не занималась. Даже если быть точнее, я записывала в заметки граммовку того, что съела, но в приложении не считала 😅
Сегодня планируется первая тренировка после перерыва и я снова в рядах пользователей «Дневника Питания» 🤗
С наступлением холода так мне захотелось пирогов, шарлоток и кофе, для меня это создаёт уют 🙂
Сегодня снова готовлю шарлотку, благо много желающих ее попробовать, перебрать не должна 🤣
Хочу попробовать исключить мучное или хотя бы сладкие булочки, потому ощущение, что скоро у меня будет сахарная кома 😬
 1 
Ксения
18.09.2021 01:19
Калорийность - 208.6 кКал; белки - 5.1 г; жиры - 3 г; углеводы - 40.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Сахар песок 200 г
Виноград, красный или белый, европейский (например, киш-миш) 400 г
Яблоко без кожуры 236 г
Яйцо куриное 226 г
Подсолнечное масло 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта 230 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 25 мин
Описание
НЕ низкокалорийный и высокоуглеводный классический рецепт (или не классический) шарлотки с виноградом и яблоками ?
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Начинать можно либо с теста, либо с фруктов ягод, как удобнее.
Я начала с ягод, почистила, перебрала, помыла яблоки и виноград. Яблоки нарезаем любимым способом. Я нарезала дольками.
Виноград очищаем от мелких палочек.
Шаг 2.
Для теста, взбиваем 3-4 яйца комнатной температуры, добавляем сахар, доводим до однородной массы. Добавляем просеянную муку, ванилин при необходимости. Все ингредиенты смешиваем.
Шаг 3.
Далее смазываем форму маслом
В форму наливаем небольшое количество теста
Выкладываем часть ягод и фруктов
На фрукты слой теста
3-им слоем остальные ягоды
И наверху оставшееся тесто
Шаг 4.
Выпекаем при 180 ( ориентируйтесь на свою духовку, параметры могут меняться) 35-40 минут 🙂
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.6 кКал 12.39%
Белки 5.1 г 6.71%
Жиры 3 г 5.36%
Углеводы 40.7 г 18.58%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 49.4 г 2.17%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
6%
b-car
0.6%
В1
5.1%
B2
7.1%
Холин
12.8%
B5
7.1%
B6
5.1%
B9
1.9%
B12
3.5%
C
2.2%
D
4.4%
E
4.4%
H
8.9%
вит.К
4.6%
PP
7.1%
Калий
5.6%
Ca
2%
Si
2.7%
Mg
2.3%
Na
2.2%
P
8.2%
Cl
1.5%
Fe
5.2%
I
2.9%
Co
23.4%
Mn
7.8%
Cu
8.9%
Mo
5.4%
Se
13.5%
F
0.5%
Cr
2.5%
Zn
3.3%
 4 
 4
Ксения
18.09.2021 00:11
Я решила, что худеть ( а точнее соблюдать дефицит калорий) буду на следующей неделе. Последние дни ну совсем мне не хочется отказывать себе в выпечке. Поэтому с 23:00 я готовлю пирог с виноградом, который мне не хотелось есть и яблоками с дачи. Пока что я его не вносила в дневник, потому что он ещё печётся в духовочке 🔥
Осень-время пирогов 🥧

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб чиабатта
57
149.3 4.4 2.2 27.2
Яйцо куриное (Жарка)
60
91.1 7.6 6.6 0.4
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)
58
6.4 0.4 0.1 1.1
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)
29
7.8 0.4 0 1.5
Айсберг (салат кочанный)
8
1.1 0.1 0 0.1
Колбаса полукопченая, краковская
18
83.9 2.9 8 0
Вода
213
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
316
3.2 0 0 0.9

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 3,2% жирности
471
277.9 13.7 15.1 18.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп турецкий с Булгуром на курином бульоне
348
323.3 23.3 9 35.8
Хлеб ржаной из обойной муки
7
12.2 0.5 0.1 2.3

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Слива (садовая) (Мытьё, нарезка)
156
76.4 1.2 0.5 15

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
125
120 1.9 0.6 26.3
Арахис с Васаби [Lorenz]
7
36.7 1 2.2 3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурец без кожуры
105
10.5 0.6 0.2 1.5
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)
180
25.2 1.1 0 6.8
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)
74
20 1 0.1 3.9

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречишный Шоколад Ручной Работы с Имбирем и Лимоном [Nature's Own Factory]
5
29.7 0.5 2.2 2
Булка ярославская
39
114.7 3 2.1 20.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ксения
16.09.2021 23:46
Какой день🙈 хочется спрятаться ибо стыдно стыдно так много есть
Поняла важные ошибки: 1.положила себе слишком большие порции на работу мяса и гарнира из картошки 😬
2. Я ем слишком много булок
3. Я сегодня совсем мало спала, оставшийся сон был супер беспокойным, переедание как следствие тотального недосыпа
4. Не могу избавиться от желания съесть «вкусненькое»
Зато есть плюс- я немного придвинулась к хорошему соотношению белка 💪🏿
Завтра значит будет разгрузочный день на куриной грудке, овощах и кефире. Порадую себя только калорийным вкусным сендвичем сутра + завтра активная работа

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Омлет с молоком 2,5
163
243.2 19.4 16.6 3.7
Лук зеленый (перо) (Жарка)
15
2.3 0.2 0 0.3
Кофе чёрный без сахара
150
10.5 0.3 0.8 0.3
Булочка с Маком [Булочные Вольчека]
51
187.7 3.1 3.6 35.7
Булочка с Изюмом [Булочные Вольчека]
61
211.7 2.7 2.1 45.1
Укроп (Жарка)
6
1.9 0.1 0 0.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб чиабатта
56
146.7 4.3 2.1 26.8
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)
17
1.9 0.1 0 0.3
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)
178
24.9 1.1 0 6.8
Творожный Сыр Сливочный [Almette]
6
16.9 0.4 1.6 0.2
Колбаса полукопченая, краковская
24
111.8 3.9 10.7 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Слива (садовая)
154
75.5 1.2 0.5 14.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
800
0 0 0 0
Картофель печеный, сердцевина и кожура, с солью
132
122.8 3.3 0.2 25
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, запечённое
146
338.7 34 21.5 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
363
0 0 0 0
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)
80
8.8 0.6 0.1 1.5
Банан (Мытьё, нарезка)
190
182.4 2.9 1 39.9
Вода
200
0 0 0 0
Помидор (томат), парниковый
155
21.7 0.9 0 5.9
Суп турецкий с Булгуром на курином бульоне
273
253.6 18.3 7.1 28.1

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 3,2% жирности
227
133.9 6.6 7.3 9.1
Булка ярославская
17
50 1.3 0.9 9.1
Хлеб Стройный Рецепт [Fazer]
22
50.6 1.3 0.2 10.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Ксения
13.09.2021 17:37
Вернулась посидел с работы и решила себя порадовать сидром на ночь глядя, хотя завтра тренировка, а я не люблю употреблять перед завтрашним походом в зал🙃 но, как оказалось, любой свободный день я иду в зал, а работаю 5 дней до позднего вечера, и в зал максимум успеваю ходить 3 раза в неделю в выходные 💪🏿
Радуюсь своей мотивации и тем, что стараюсь не пропускать тренировки и правильно питаться 🥗
Как Вы вписываете алкоголь в свою норму калорий и употребляете ли вообще? 😺

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
400
0 0 0 0
Яйцо куриное вареное вкрутую
58
92 7.4 6.7 0.4
Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280
120
126 2.9 4.8 17.8
Творог 5% жирности
45
65.3 9.5 2.3 1.3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
2
15 0 1.7 0
Вода
400
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе чёрный без сахара
150
10.5 0.3 0.8 0.3
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
44
23.8 1.3 1.1 2.1
Шоколад молочно-ореховый
27
146.3 2 9.2 13.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка
94
135.4 20.3 5.3 0.1
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
51
153.9 6.3 1.6 28.5
Рагу овощное по 1-226
51
46.4 1 2.3 5.4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морковь (Мытьё, нарезка)
163
57.1 2.1 0.2 11.2
Вода
400
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка
94
135.4 20.3 5.3 0.1
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
51
153.9 6.3 1.6 28.5

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сидр [Елаха]
1000
440 0 0 50
Арахис с Васаби [Lorenz]
45
235.8 6.3 14.4 19.4
Картофельные чипсы, со вкусом сметаны и лука
34
180.5 2.8 11.5 15.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 3
Ксения
13.09.2021 17:30
Последнее время у меня страдает баланс калия и натрия, заметила, что когда соотношение не очень хорошее, мне хочется пить и бывает даже вздутие!
Калории я не считала, но все блюда по граммовые записывала, и была уверена, что минимальную калорийность я набрала, оказалось, что нет! При этом я не была голодной совершенно! С перебором калорий из-за сидра и снеков в субботу, конечно, такой минус даже полезен 😅
А салат из салата и печени - это просто отвал всего! Очень вкусно😋

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280
118
123.9 2.8 4.7 17.5
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
1
7.5 0 0.8 0
Творог 5% жирности
35
50.8 7.4 1.8 1.1
Вода
450
0 0 0 0
Слойка с вишней Айс
130
281.8 7.8 16.1 26.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
150
1.5 0 0 0.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тёплый салат с куриной печенью
350
228.9 31.2 6 13.3

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1200
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 5% жирности
126
182.7 26.5 6.3 3.8
Банан (Мытьё, нарезка)
87
83.5 1.3 0.4 18.3
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)
53
159.1 5.7 0.7 32.5
Куриная грудка (филе) (Тушение)
73
76.8 16 1.3 0.3
Майонез «Провансаль», 67% жирности
15
94.4 0.4 10.1 0.6
Яйцо куриное вареное вкрутую
59
93.6 7.6 6.9 0.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ксения
11.09.2021 00:27
А как проходит Ваш обед? 😸
Сегодня был очень активный день на работе. 🦸‍♂️
Из-за болей в спине решила, что поеду на работу в корсете (1,5 часа туда, 1,5 часа обратно). Работать в нем не совсем удобно, но иногда возможно. Боль проходит за ночь, но утром при ходьбе снова возвращается. Меня это все больше беспокоит.
🥑Покушать на работе я успела только в 14, последний приём пищи был у меня уже по возвращению домой, в 23:30. Заварила на завтра гречу, пожарила индейки, съела творог. Завтра последний рабочий день перед выходными и тренировкой 💪🏿 Жду ☺️

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб белый
41
109.1 3.6 1.4 19.2
Яйцо куриное (Жарка)
49
74.4 6.2 5.4 0.3
Рыба Рубленая Горбуша Скумбрия [Европром]
5
15 0.4 1.4 0.2
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
5
18.2 1.2 1.5 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1
Вода
350
0 0 0 0
Имбирное Печенье Piparkakku [Rainbow]
22
102.7 1.3 3.5 16.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель отварной по 1-206
200
150 4 0.8 31.6
Индейка 1 кат. (Жарка)
98
177.5 16.2 12.5 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
800
0 0 0 0
Рахат-Лукум с Арахисом в Кокосовой Стружке [Азовская Кондитерская Фабрика]
50
220 2 4.5 43

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банановое Суфле в Шоколаде [Casali]
1
50 0.2 1.5 8.7
Творог 5% жирности
162
234.9 34 8.1 4.9
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное
55
180.4 4 4.7 30.5

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
400
0 0 0 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
4.5
8.5 0.3 0.1 1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 8 
 6
Ксения
09.09.2021 00:09
Ох и классный был день!🥰 Я вместила в норму свой любимый сендвич на завтрак! Час походила на дорожке с наклоном до 12, после тренировки чувствую себя облегченно и даже кушать не так сильно хочется!
Два дня подряд ходила на занятия для «Здоровой спины» в бассейне, чем очень довольна. О эффекте или результате пока рано говорить, однако чувствую себя на подъёме и намного энергичнее 🔥
Впереди 4 дня без тренировок, 3 из которых на сидячей малоподвижной работе. Для организма даже неплохо отдохнуть. Стараюсь в перерывах гулять и делать элементарные упражнения 💪🏿👍🏿

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб чиабатта
84
220.1 6.5 3.2 40.2
Яйцо куриное (Жарка)
48
72.9 6.1 5.2 0.3
Колбаса полукопченая, краковская
32
149.1 5.2 14.3 0
Огурец без кожуры
36
3.6 0.2 0.1 0.5
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)
55
7.7 0.3 0 2.1
Сырники
191
382.8 28.7 14.3 33.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Банан (Мытьё, нарезка)
140
134.4 2.1 0.7 29.4
Яблоко (Мытьё, нарезка)
179
84.1 0.7 0.7 17.5
Творог 6% жирности, зерненый со сливками
105
118.7 13.7 6.3 1.1
Фруктовый Наполнитель [Ласковое Лето]
20
44.8 0 0 11.2
Вода
500
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)
161
17.7 1.1 0.2 3.1
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное
150
226.5 43.5 4.5 0
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)
147
20.6 0.9 0 5.6
Творог 6% жирности, зерненый со сливками
105
118.7 13.7 6.3 1.1
Вода
250
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 7
Ксения
09.09.2021 00:04
Выпила, блин, компотику перед сном! Узнала о его малополезности только уже после питья 🙈
Видимо нужно быть внимательнее, а то я так радуюсь, что мало калорий съедаю! Настолько себя контролирую, что спокойно по вечерам и ночам не хочу ничего жевать перед телевизором 💪🏿
Тело после двух дней тренировок просто разваливается, у меня ощущение, что завтра будет только хуже, хотя я надеюсь на обратное, конечно 😅 упражнения на пресс вообще делать не могу😬

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
350
0 0 0 0
Хлеб Стройный Рецепт Бездрожжевой [Fazer]
45
103.5 2.7 0.4 21.6
Кофе чёрный без сахара
150
10.5 0.3 0.8 0.3
Яйцо куриное (Жарка)
56
85 7.1 6.1 0.4
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
13
47.3 3 3.8 0
Творожный Сыр Сливочный [Almette]
10
28.2 0.6 2.7 0.3
Гречишный Шоколад Ручной Работы с Имбирем и Лимоном [Nature's Own Factory]
4
23.7 0.4 1.7 1.6

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Брецель с Солью [Ашан]
90
225 6.3 2.7 41.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
437
4.4 0 0 1.3
Батончик шоколад-миндаль-апельсин
35
176.8 4.2 10.7 14.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)
90
9.9 0.6 0.1 1.7
Рыбные полуфабрикаты, замороженные, разогретые
67
185.6 7.4 10.9 13.5
Макароны отварные, по 1-302
73
71.5 2.6 0.3 14.6
Вода
500
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)
90
9.9 0.6 0.1 1.7
Куриные колбаски для гриля
43
68.8 6.9 4.3 0.9
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью
113
128.8 10.2 0.4 13.2
Творог 6% жирности, зерненый со сливками
130
146.9 16.9 7.8 1.3

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Компот яблочный по 2-118
200
110 0.2 0.2 27.2
Яблоко (Варка без слива)
20
8.7 0.1 0.1 1.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты