Юля М
02.02.2021 20:01
Мозг, конечно, удивительная штука... если что-то себе запрещать, сразу этого нестерпимо хочется. И чем дольше себя сдерживать, тем сильнее будет срыв. А можно просто сдерживать себя на фоне какого-то дополнительного стресса. И тогда срыв тоже не заставит себя ждать. А как только запреты снимаются, мозг успокаивается, и всё приходит в норму. Ещё поняла, что полезно хвалить себя за хорошие результаты, а не только (или вообще не) ругать себя за срывы. Удержалась в коридоре калорийности, можно отметить классное самочувствие, как физическое, так и психологические.
P.s. Последнюю неделю держу небольшой дефицит в качестве компенсации за первые 20 дней января... вес 58.2 утром

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе с молоком
1
15.4 1.2 0.5 1.4
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
30
70.5 2.3 0.2 14.8
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
25
91 5.8 7.4 0
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве
42
63 3.2 4.3 3.1
Творог 9% жирности
50
84.5 9 4.5 1.5
Варенье из клубники
15
42.8 0 0 11.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
100
96 1.5 0.5 21
Конфеты из Молочного Шоколада, с Цельным Фундуком и Светлой Ореховой Начинкой [Коркунов]
13
73.8 0.9 4.8 6.7
Сливки 10% жирности. стерилизованные
10
11.9 0.3 1 0.4
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане
2
5.4 0.1 0.1 1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Феттучини с креветками (Paul)
390
498 37.4 10.9 59.3
Кофе с молоком
1
15.4 1.2 0.5 1.4
Безе
10
30.5 0.2 0 7.9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мандарин
150
57 1.2 0.3 11.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина 1 кат. (Тушение)
97
200.9 17.1 14.7 0
Перец сладкий красный (Тушение)
40
9.8 0.5 0 1.9
Яйцо куриное
0.5
36.9 3 2.7 0.2
Огурец грунтовый
100
14 0.8 0.1 2.5
Перец сладкий красный
30
8.1 0.4 0 1.6
Помидор (томат), грунтовый
100
24 1.1 0.2 3.8
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная
120
178.8 7.2 2.1 31.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 5
Юля М
28.01.2021 14:50
Всем привет!
А кто-нибудь пытался разобраться с вопросом о пользе смузи? С одной стороны, это неплохой вариант быстрого завтрака или перекуса и отличный способ добавить в рацион полезные ягоды и зелень, а с другой - сохраняют ли все эти полезные ингредиенты свою пользу после перемалывания? 
Миф о пользе свежевыжатого сока вроде как уже развенчан, а вот смузи находятся на пьедестале зожной славы. Но я помню, что в каком-то толковом блоге на тему питания читала, что всё-таки и клетчатка разрушается, и витамины. Но стало интересно, насколько сильно. Понятно, что по порядку убывания полезности опции можно расположить так:
1. Свежий апельсин (клетчатка и витамины на месте и в целости и сохранности, сахар всасывается медленно)
2. Апельсиновый смузи (клетчатки и витаминов меньше, но они есть, сахар всасывается быстрее)
3. Апельсиновый сок (витамины есть, клетчатки нет, сахар попадает в кровь моментально)
4. Ничего (лучше апельсиновый сок, чем стакан кока-колы)
Что думаете? Делаете смузи?
 5 
 25
Юля М
21.01.2021 15:14
Вообще-то я собиралась написать о питании, весе и тренировках)

В общем, отчётливо поняла, что в сложные моменты первым делом у меня отключается именно сила воли. Надо было мне на прошлой неделе пожалеть себя и отложить внедрение полезных привычек, но нет, я же решила! Поэтому каждый день делала йогу, считала кбжу и макронутриенты, ходила 5000 шагов минимум, пила на ночь кефир и прикладывала немало усилий, чтобы утихомирить детей к 21:30 и самой лечь не позже 22:30. И всё это на фоне лечения дочки и бессонных ночей. И работы. Хорошо хоть няня приходила, а то бы я чёкнулась совсем... В общем, эта неделя началась с ощущения, что я ничего не хочу и не могу. Йогу продолжаю делать и шаги хожу (меня это успокаивает), но вечером, вместо того, чтобы спать, смотрю сериал и пью чай с конфетами (когда они уже закончатся! ). Так за 3 дня посмотрела целый сезон нового сериала на Netflix - Bridgertons. Советую фанатам "Гордости и Предубеждения"!
 7 
 22
Юля М
21.01.2021 12:59
Не хотелось писать гигантский пост, поэтому решила разделить на 2 (или больше). В общем, вчера я сделала первую прививку от COVID-19. Несмотря на то, что я сторонник доказательной медицины и соответственно вакцинации, сомнения у меня, конечно, были. Всё-таки испытания не завершены. Но я изучила информацию из источников, которым доверяю, и приняла решение привиться, потому что риск заболеть и поиметь неприятные последствия у меня намного более высок, чем получить какие-то серьёзные побочки от прививки.  В первую очередь сделала это для себя, конечно, но и формированию коллективного иммунитета поспособствовать хочется. Но вижу, как много людей опасается делать прививку, даже не являясь ярыми антипрививочниками, надежда тает. Хотя в нашей поликлинике запись на неделю вперёд. Посмотрим. 

После прививки уже прошло больше 12 часов, никаких необычных ощущений. После второй сдам на антитела расскажу.
 4 
Юля М
21.01.2021 12:32
Всем привет! Традиционный запал начала января у меня прошёл, не успев начаться Мы чудесно провели каникулы в доме отдыха (я чувствовала себя отдохнувшей и полной сил и энергии), но через день после возвращения дочка дала высокую температуру и душераздирающий кашель. У неё такое уже случалось, и мы лечили её как обычно (питьё, ингалятор, сироп от кашля), но в среду, на 4-й день болезни, температура опять неожиданно поднялась, что вообще не характерно для вирусов, поэтому в четверг утром мы поехали в поликлинику и сделали всё, что можно: рентген, анализ крови и мочи и мазок на ковид. Слава московской медицине, результаты анализов я начала получать в тот же день после обеда, а рентген нам вообще сразу описали. Короче говоря, тревога была ложной, все анализы оказались чистыми, кроме легчайших признаков ОРВИ в лёгких, мазок на ковид - отрицательным. Мы выдохнули! В итоге вылечились только антибиотиками - скорее всего попала какая-то бактериальная инфекция в бассейне в доме отдыха. Я уже близка к тому, чтобы вообще не подпускать детей к бассейну, потому что его посещение никогда не проходит для нас бесследно. Мои уникальные не болеющие в саду дети начали болеть аккурат после начала посещения бассейна в саду и перестали болеть, как только бассейн закончился. На следующий год от бассейна в саду мы отказались и снова практически не болели. Мы болели ротавирусом после посещения бассейна в весьма дорогом отеле в Турции. Мы болели ротавирусом после бассейна в хорошем подмосковном доме отдыха. Я ненароком подумала, что на этот раз обойдётся, но нет... При этом дети просто обожают бассейн и готовы из него не вылезать вообще... Вопрос к тем, у кого есть дети, которым ещё можно что-то запретить, что думаете?
P.S. Сейчас всё в порядке. Дочка в понедельник пошла в школу, но эта первая неделя выбила меня и колеи, потому что я плохо спала, переживала, да и дети были на каникулах, а значит работать было сложно. Восстанавливаюсь теперь.
 3 
 7
Юля М
17.01.2021 12:29
Всем привет!
По-моему, обсуждение книги января прошло просто отлично! Всем огромное спасибо!
Дабы не организовывать очередное голосование (и не спамить), я решила взять на себя выбор следующей книги. Учитывая, что у нас примерно поровну художественных и не художественных книг, будем их чередовать. От Лары поступил запрос на что-нибудь "весёленькое" , поэтому выбор достаточно сильно сузился! А так как на дворе январь, месяц для русской культуры традиционно мистический, то читать будем "Сказки старого Вильнюса", Макс Фрай. Обсуждение 15 февраля 2021 г. В ходе подготовки я выяснила, что "Сказки старого Вильнюса" - это цикл, состоящий из 7 полноценных книг. Предлагаю обязательно прочитать 1-й том, а остальные уже по желанию. А ещё в бумажном издании множество иллюстраций, которые дополняют повествование. Имейте в виду при выборе формата. Я попробую найти эту книгу в библиотеке. 

P.S. Напоминаю, что по этой ссылке можно найти полный список книг на год. 

Приятного чтения!
 9 
 9
Юля М
15.01.2021 08:47
Всем привет! Итак сегодня обсуждаем книгу января
Вскрытие покажет: записки увлеченного судмедэксперта, А. Решетун
Во многом книга основана на популярном блоге автора в жж, который он вёл много лет и заинтересовал издательство Альпина Паблишер, которое предложило написать ему эту книгу. Конечно, объем книги ограничен, поэтому, если кому-то показалось мало, в блоге можно найти ещё много профессиональных историй автора. Правда недавно он объявил об окончательном уходе из жж и полном переходе в инстаграм @mossudmed. 
Вопросы к обсуждению: 
1. Общее впечатление о книге. Понравилась или нет? Оправдала ли она ожидания?
.
2. Какие ощущения у вас были во время прочтения книги? Было ли неприятно читать такие живые описания трупов? Возникло ли желание почитать что-то похожее?
.
3. Какая глава (тема) особенно поразила/запомнилась?
.
4. Сам автор пишет о своей книге так 
Хотелось бы, чтобы, прочитав мою книгу, люди увидели себя со стороны и не укорачивали отпущенный им срок своими собственными руками. Надеюсь, что информация, изложенная здесь, поможет сохранить здоровье читателей и их близких. 


Возникло ли у вас желание изменить что-то в своей жизни после прочтения книги?
.
5. Помимо рассказов непосредственно о своей работе, автор делится своими мыслями и идеями. Было ли что-то в его высказываниях, с чем вы были особенно согласны или совершенно не согласны?
.
P.S. Вопросы предлагаются только лишь для ориентира обсуждения. На них можно не отвечать совсем, а просто написать о своих впечатлениях. Можно предложить вопрос для всех участников. Мой отзыв в первом комментарии.
 3 
 45
Юля М
15.01.2021 00:08
Никогда у меня столько зеленых полосочек не бывало!) не могу не поделиться :)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша «Дружба»
1
213.8 7.4 2.7 40.1
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
30
69.6 1.6 0.1 15.3
Грецкий орех
11
72.2 1.8 6.7 1.2
Кофе с молоком
1
10.9 0.9 0.3 1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
60
141 4.6 0.5 29.5
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
30
109.2 7 8.9 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Кофе с молоком
1
10.9 0.9 0.3 1

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Груша
150
70.5 0.6 0.5 15.5
Киви
120
56.4 1 0.5 9.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп-пюре тыквенный
1
154.7 7.6 5.7 18
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
40
94 3 0.3 19.7
Конфеты Замоскворечье [Рот Фронт]
24
131.5 1.4 8.3 13.1
Кофе с молоком
1
10.9 0.9 0.3 1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кукурузные хлопья
10
36 0.7 0 8.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Котлеты из индейки
1
153.2 14.5 6.9 7.3
Огурец грунтовый
100
14 0.8 0.1 2.5
Помидор (томат), грунтовый
100
24 1.1 0.2 3.8
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
100
100.9 4.2 1.1 18.6
Оливковое масло
5
44.9 0 5 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
1500
0 0 0 0
Кефир 2,5% жирности
200
106 5.8 5 8
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
30
70.5 2.3 0.2 14.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 3
Юля М
14.01.2021 11:25
На фоне недавнего обсуждения "умных" весов я решила провести эксперимент, который давно собиралась. Так вот сегодня я создала ещё одного пользователя с теми же самыми параметрами, но на 10 лет младше (25 лет), и взвесилась под обоими с интервалом в 30 секунд. Результат на картинке! И что теперь думать? То ли к 35 годам настолько меняется качество жира и мышц? То ли приложение использует весь массив информации обо мне за 2 года и не "верит", что состав тела мог так сильно измениться? То ли у них есть заданные параметры для возрастных групп, из которых никак не выйти, как ни занимайся? 

P.S. Завтра ещё попробую создать пользователя с теми же параметрами и того же возраста, но без багажа информации. Главное, чтобы у меня растроение личности не началось хехе))
 5 
 7
Юля М
12.01.2021 21:18
Пошла вечером в магазин шаги нахаживать и совершенно случайно свернула в конфетный ряд, а там на меня прямо прыгнули конфеты, которые плотно ассоциируются с родительским домом. Мама с папой тогда ещё были вместе, и по вечерам мы смотрели фильмы и пили чай с этими конфтами... эх. И конфеты вроде не редкие, но как-то я забыла о них совсем, а сегодня увидела и очень захотелось! Так что полосочки сегодня зеленью не радуют) В остальном питание и активность в норме.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 5% жирности
100
145 21 5 3
Банан
60
57.6 0.9 0.3 12.6
Киви
60
28.2 0.5 0.2 4.9
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
45
105.8 3.4 0.4 22.1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
9
67.3 0 7.4 0.1
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20
72.8 4.6 5.9 0
Кофе с молоком
1
10.9 0.9 0.3 1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Аленка Молочный Шоколад [Красный Октябрь]
20
110 1.4 6.8 10.6
Кофе с молоком
1
10.9 0.9 0.3 1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ
1
121.3 6.4 5.6 11.3
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
45
105.8 3.4 0.4 22.1
Сметана 15% жирности
1
14.6 0.2 1.3 0.3
Индейка, грудка, только мясо, запечённая
30
44.1 9 0.6 0
Шоколад Молочный с Начинкой Имбирное Печенье [Ritter Sport]
15
83.4 0.9 5.1 8.3
Кофе с молоком
1
10.9 0.9 0.3 1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Мандарин
75
28.5 0.6 0.2 5.6
Груша
150
70.5 0.6 0.5 15.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина с морковью
100
194.6 12.7 13.9 4.8
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
80
104 2.2 0.2 22.2
Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), приготовленный
20
20.2 0.8 0.1 3.9
Огурец соленый
120
15.6 1 0.1 2

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 2,5% жирности
200
106 5.8 5 8
Вода водопроводная питьевая
1800
0 0 0 0
Конфеты Замоскворечье [Рот Фронт]
24
131.5 1.4 8.3 13.1
Кофе с молоком
1
10.9 0.9 0.3 1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 1
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты