Дневник питания за 02.01.2021

Не понимаю, как посчитать калорийность котлет?
Допустим, я считаю фарш, тёртый кабачок и лук, если они туда идут. Масло беру определённое. Но вед всё масло не впитаете в котлеты в любом случае!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе натуральный, молотый	30	60.2	4.2	4.3	1.2
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	30	18	0.9	1	1.4
Яйцо куриное	143	224.5	18.2	16.4	1
Оливковое масло	10	89.8	0	10	0
Помидор (томат), грунтовый	150	36	1.7	0.3	5.7
Лук репчатый	60	24.6	0.8	0.1	4.9
Горошек зеленый. Консервы	60	24	1.9	0.1	3.9
Итого	483	477	27	32	18

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты рубленые из говядины, по 1-444	180	383.4	25.6	20.5	23.4
Картофельное пюре по 1-208	200	150	4.2	1.6	29.4
имам баялды	100	140	0	0	0
Аджика	50	29.7	0.5	1.9	2.9
Сок томатный	270	48.6	2.7	0.3	7.8
Итого	800	751	33	24	63

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Торт слоеный	80	433.6	6.8	30.2	33.8
Итого	80	433	6	30	33

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт "Теос"	250	167	20	5	10.5
Итого	250	167	20	5	10
Итого за день	1613	1829	87	91	126

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

KIBERNETIKA 02.01.2021 14:38

Счастливчик Джек 02.01.2021 15:22

Или запечь в духовке/на гриле, или посчитать. Взвесить плошку, налить50г масла. Из это плошки использовать масло для жарки, оставшееся масло слить в плошку, от балды заложить 5г на утруску, и посчитать оставшееся масло после жарки. Разница до и после - ушло в котлеты/панировку.

KIBERNETIKA 02.01.2021 17:56

Счастливчик Джек, Чертовски злюсь

настолько непростой процесс, что проще на это забить

Счастливчик Джек 02.01.2021 18:09

KIBERNETIKA, непростой процесс поддерживать осаждение паров в перегонном кубе, собранном из старой кастрюльки и двух грязных тарелок, а тут нужно всего два раза масло взвесить. Подмигиваю

KIBERNETIKA 02.01.2021 19:06

Счастливчик Джек, Ну плюс-минус...фиг с ним. Смешно высчитывать калорийность двух маленьких котлет, а потом сожрать кусок Наполеона. Так что я посчитала всё приблизительно, а вот наполеон взвесила... Сумашествие

Спасибо вам большое вы всегда поднимаете мне настроение Ах!

Вы прямо как игристое вино

KIBERNETIKA 02.01.2021 23:48

Ксения,

Я тоже всё записываю, но всё равно ем последние полгода как не в себя....Меня это не останавливает Лопну от смеха!

Другие же дни зажора не записывают -- смысл? А как йогурт и кусочек яблочка -- так сразу дневник появляется.

Счастливчик Джек 02.01.2021 23:56

KIBERNETIKA, согласен. Просто бывает мелочь, которая свербит, свербит, парит мозг, периодически всплывает - если впитывание масла при жарке именно такая "мелочь", то посчитать и успокоиться. С улыбкой

Мне вот было интересно, так я несколько лет назад даже переход массы белка и жира из хлупа в бульон посчитал (после чего успокоился и использую калорийность из базы).

KIBERNETIKA 03.01.2021 00:18

Счастливчик Джек, Какое некрасивое слово -- хлуп Остановись!