Дневник питания за 01.04.2020

Годовщина и цена домашних бургеров

Сегодня ровно год с моего возвращения на сайт, на сей раз на долгий срок, полный дисциплины. Пройден путь от калорийности в 1500 до калорийности в 2000. Вес снизился с 69.2 до 60.1 кг. ОТ -5 см, ОЖ и ОБ - 4 см, ОГ -1.) Стала лучше себя чувствовать, слились отёки, стала активнее. Год был сытым, вкусным, было много интересных открытий в плане кулинарии. Год спустя я рада, что в 2019 приняла ещё 1 попытку, не всё время было легко, были отёки, плохое настроение, сомнение, но в итоге результат медленно, но верно достигался. Я делаю для себя 3 вывода. Гибкая диета работает. Этот сайт работает. Подсчёт калорий работает. Планирую продолжать.) Спасибо всем, кто привносит жизни на форум, без вас, ваших историй и постоянного общения процесс был бы гораздо скучнее.

Торжественная часть завершена, время угощения. Сегодня долгожданный бургеродень, так как булочкам время на пользу не идёт, нужно торопиться и скорее их спасать. Спасу аж две сегодня. Из интереса подсчитала цену получившихся бургеров (за 1 шт.), в составе: говядина, булочка, соус, сыр и солёный огурец. В котлету добавлен гранулированный чеснок, перец и соль. Жарила мясо на масле. Вышли такие расценки:
- булочка 7 р. (60 г)
- сыр 12 р. (20 г)
- говядина 55.5 р. (125 г)
- соус 4.5 р. (20 г)
- огурец щедро предоставлен бабушкой
- 3 г масла, соль, перец и чеснок не более 6 р.
Итого цена бургера не более 85 р.
На 300 г айдахо ушло картофеля на 21 р., побольше масла и специй, стоимость можно округлить до 30. Это 3 порции по 100 г. Если добавить кетчуп, то мой "фастфудный" обед вышел на 100 р. (на тарелке на фото всего 60 г картошки, остаток порции я съела, пока пробовала).
Немного не хватает помидорки для бургера, но во время еды я об этом не думала, и вообще большая котлета позволяет простить многое бургеру.)

Появилась мысль потом попробовать бургер с яйцом, а ещё можно сделать рыбный бургер. Буду думать, простор для экспериментов всегда широк, лишь бы не было лениво.) Желаю всем отличного дня, хороших новостей и вкусного меню.)

Пы. Сы. А ещё в связи с не такой высокой активностью временно возвращаюсь на рацион в 1800 ккал. Теперь точно всё.)