Занимательные фото и факты,
которые позволят вам блеснуть эрудированностью. И начать
есть брокколи.
1. Это демодекс или железница — род
паразитических клещей, живущих внутри или около волосяных
фолликулов млекопитающих. Каких и где? Ну, вот у вас на веках,
например. большая часть людей в мире являются носителями этого
паразита.

2. А это брокколи. Одна головка такой
капустки (около 600 г) содержит в среднем 542 мг витамина C (около
10 дневных норм), 618 мг витамина К (около 8 дневных норм), 382 мг
фолиевой кислоты (примерно 1 дневная доза), 286 мг
высокоусваиваемого кальция (29% дневной нормы), 4,4 мг железа (25%
дневной нормы), 128 мг магния (32%), 491 мг фосфора (40%), 1921 мг
калия (55%).

3. Бумага съедобна, ее энергетическая
ценность примерно как у картофеля, около 77 ккал на 100 г.

4. Глаза мухи — фасеточные, то
есть состоят из особых структурных единиц — омматидиев, выпуклых
шестигранников. Благодаря таким глазам муха имеет почти круговое
поле зрения – видит не только то, что находится впереди нее, но и
то, что творится вокруг и сзади.

5. Личинка овода паразитирует на
млекопитающих. Могут встречаться и у человека.

6. Голова осы. Осы, живущие в большой
“семье” способны различать лица своих сородичей, но осы-одиночки не
умеют этого делать.

7. Замороженный соевый соус. Главный
вкус соевого соуса – умами, то есть «приятный вкус». Это вкус
высокобелковых веществ, выделяемый в самостоятельный, пятый вкус в
странах Азии. Ощущение «умами» создается благодаря
глутамату натрия. Больше всего глутамата в пармезане,
помидорах и, собственно, соевом соусе.
8. Изюм добавляют в тесто
предварительно обваляв в муке. Так он более равномерно
распределяется в тесте.

9. Кока-кола. Входящая в ее состав
ортофосфорная кислота очень агрессивна – её рН = 2,8. Поэтому
кока-кола прекрасно разъедает ржавчину и чистит стёкла.

10. Кончик ножа будет меньше
разрушаться, если вы будете резать на разделочных досках из
дерева, пластика или бамбука. Стекло, металл, камень и керамика
быстро превратят нож в бесполезный кусок стали.

11. Крылышко семени еловой шишки.
Зрелые шишки – прекрасный бытовой гигрометр. Они чутко реагируют на
изменение влажности окружающего воздуха, раскрываясь при малой и
сжимаясь при повышенной влажности.
12. Лук-порей перезрел, если
форма его ножек сменилась с цилиндрической на выпуклую, то есть
начали формироваться луковицы.
13. Немытая клубника. Клубника – не
ягода, а
многоорешек (да, есть такой термин, по ссылке – статья на
Википедию).

14. Паука-скакун умеет прыгать на
расстояния, намного превышающие размер его тела, благодаря хорошо
развитой внутренней гидравлической системе. Перед прыжком паук
страхуется: прикрепляет на то место, откуда будет совершаться
прыжок, шёлковую нить паутины.

15. Передняя лапа жука-плавунца
снабжена когтями и присосками. Плавунцы-самцы нападают на самок и
оплодотворяют их насильно, удерживая за переднеспинку и надкрылья с
помощью этих приспособлений.

16. Перо попугая – это первый
показатель его здоровья. По внешнему виду перьев можно сказать
очень много о состоянии здоровья попугая. Например, что он в
стрессе или ему не хватает микроэлементов.

17. Стебель бамбука может достигать
огромных размеров. Например, Dendrocalamus brandisii может вырасти
до 38 м, а окружность стебля достигает 80 см, то есть около 25 см в
диаметре.

18. Струна электрогитары покрыта
витой оплеткой. Обмотка бывает фосфорно-бронзовой, посеребрённой и
бронзовой.

19. Тропическая гусеница. В теле
гусеницы около 4000 мускул (для сравнения, в человеческом их 629) и
нет скелета. Поэтому они похожи на маленькие воздушные шарики, в
которых кровь движется сквозь сплетение мышц.

20. Тупая сторона карандаша. В
Нью-Йорке была запущена кампания по антинаркотической пропаганде в
школах. Для этого на карандаши поместили лозунг: «Я слишком крут,
чтобы быть наркоманом!». Однако креативщики не учли то, что
карандаши со временем стачиваются, и в определённый момент этот
слоган превращается в «быть наркоманом!».

21. Хвост скорпиона. В неволе
скорпионы живут по 20-25 лет.

22. Цитрамон не отвечает какому-либо
конкретному составу препарата. Это название, скорее, напоминание
пациентам о характере действия лекарства, давно ставшего привычным
«брендом» в странах бывшего СССР. Традиционный цитрамон имел в
составе ацетилсалициловую кислоту, фенацетин, кофеин, какао и
лимонную кислоту. Препарат с таким составом в настоящее время уже
не выпускается.

23. Шерсть собаки нельзя мыть
“человеческим шампунем”, потому что шампунь для людей может очень
сильно повредить шерсть, вызвать раздражение и даже отравление.
Плохо смытый с кожи он может вызвать аллергию и зуд. А слизанный
собакой с шерсти может привести к отравлению или расстройству
желудка.

24. Эмбрион цыплёнка, которому 72
часа. А на пятый день начинают формироваться половые органы
и развиваются кости ног.
25. Гидротермальный червь – это
глубоководное существо размером с бактерию. Они встречаются в
вблизи гидротермальных жерл в океане.
