ЗОЖНИК
14.11.2013 00:00


Многие хотят бегать по утрам, на автопилоте перекусывать яблоком, а не чипсами, или идти в фитнес-клуб без мучительных споров с самим собой. Для этого можно попробовать превратить полезное занятие из повинности в привычку.

«Давайте признаем, что почти вся наша жизнь состоит из рутины, которая складывалась в течение долгих лет, и невозможно внести поправки в нее моментально, — говорит Скотт Янг, коуч, автор сайта Pick The Brain. — Некоторые новые привычки приходится закреплять месяцами, но это того стоит — они останутся с вами. Используйте правильные приемы, и все обязательно получится». Вот они:1. Пообещайте себе
Пообещайте, что будете закреплять новую привычку в течение 30 дней, а после этого у вас будет право от нее отказаться. Относитесь к нововведению как к игре, маленькому эксперименту: почему бы всего один месяц не поиграть, например, в вегетарианца? Бегуна? Танцора? Такое ограничение позволит сделать процесс психологически комфортным (нас пугает слово «навсегда»), а привычка незаметно закрепится. Через 30 дней продлите срок еще на месяц или полтора.2. Не ставьте глобальных целей
Привычка, которую вы хотите закрепить, должна быть максимально простой, односложной. Одновременно приучить себя к ежедневным кардиотренировкам, здоровым завтракам и запоминанию 20 иностранных слов в сутки — невыполнимая задача. А вот к получасовой растяжке три раза в неделю вполне возможно.3. Первые 30 дней вы должны железно соблюдать данное себе обещание
Если вы хотите всю оставшуюся жизнь заниматься йогой по вторникам в 8 утра, начать нужно именно в этот день и час. В первый месяц очень желательно делать это еще и в одинаковой обстановке: в гостиной, на розовом коврике, в черной форме.4. Сформируйте предварительный ритуал
В психологии его называют «триггером». Он может быть самым абсурдным, например, пять раз щелкнуть пальцами перед тем, как пойти готовить здоровый обед. Звучит странно, на практике потрясающе помогает закрепить любую привычку.5. Не стремитесь привыкнуть к тому, что вы ненавидите
Это, конечно, возможно, но зачем? Качество вашей жизни точно не улучшится. Поэтому выбирайте для ввода в вашу ежедневную рутину именно тот вид фитнеса, диету или направление йоги, которые вам хотя бы теоретически по душе. Если в семь утра вам хочется только умереть, не заставляйте себя с завтрашнего дня стать ранней пташкой. Может, позже — сейчас начните с чего-то более приятного.6. Создайте как можно больше «напоминалок»
Попросите всех друзей и родных ежедневно интересоваться, когда вы, наконец, пойдете гулять (позанимаетесь спортом, выпьете два литра воды). Заведите десяток будильников. Обклейте все жилое и рабочее пространство листками с напоминанием. Поначалу это будет ужасно раздражать, потом — не оставит выбора.7. Награждайте себя, особенно первое время
Это очень важно для того, чтобы выработать позитивную эмоциональную связь с новой привычкой. На первых порах разрешается даже съедать пару квадратиков шоколада после каждой пробежки.8. Трубите на весь мир о своих достижениях
Рассказывайте всем подряд о том, что вот уже три дня гуляете по вечерам, пишите об этом в социальных сетях и блогах. Одобрение окружающих отлично мотивирует. Кроме того, важно, чтобы внешний мир стал ассоциировать вашу новую привычку с вами.9. Как только вам в голову придет ужасно важная причина, по которой необходимо отменить запланированное дело, запишите ее
Делайте это регулярно и со временем поймете, что набор отговорок у вас один и тот же и все они незначительны.10. Если вы хотите заменить одну привычку другой, запомните: они должны быть равноценными
Если необходимо перестать пить термоядерный эспрессо под конец рабочего дня, сформируйте привычку, которая будет точно так же «заряжать мозг». Успокаивающее жужжание телевизора замените медитациями, а шоколад — фруктовым желе.

 
 1 
ЗОЖНИК
14.11.2013 00:00
Зожные котлеты в отличие от обычных готовят на пару, на гриле, просто в духовке или в кулинарном “рукаве”. Без масла, панировочных сухарей и жирных соусов.Куриные котлеты

Ингредиенты:
  • 400 гр куриного филе
  • 4 яичных белка
  • 2 ст. ложки овсяных хлопьев
  • приправы по вкусу
Из филе сделать фарш и тщательно вмешать в него остальные компоненты. Хлопья можно не перемалывать в муку, а запарить кипятком на 5 минут и затем добавить в к мясу – тогда котлеты получатся более “пышными”. Фарш приправить куркумой, смесью прованских трав или же просто посолить и поперчить. Смоченными в воде руками слепить котлетки, разложить в пароварке и готовить 15-20 минут. Если пароварки в хозяйстве не нашлось, то готовьте любым другим способом, но помните, что масло для жарки добавляет примерно 120ккал на одну порцию.

В одной порции (2 котлеты по 80 гр) содержится: Ккал 195 | Белки 37,4 г | Жиры 2,4 г | Углеводы 6,1 гРыбные котлеты

Ингредиенты:
  • 500 гр филе морской рыбы средней жирности (треска, тилапия etc.)
  • 2 яйца
  • 2 ст. ложки кукурузной муки
  • любая зелень
  • соль, перец по вкусу
Из филе сделать фарш (можно порубить ножом, так котлеты будут сочнее). Добавить к рыбной массе яйца, кукурузную муку и тщательно перемешать. Зелень лучше взять свежую: укроп, кинза, петрушка, тимьян, шалфей. С последними двумя важно не перестараться и добавить совсем немного, чтобы не перебить вкус рыбы. Так же можно поэкспериментировать и добавить тёртый имбирь, зиру или мелко нарезанную цедру лимона. Готовить рыбные котлеты лучше в пароварке – так они будут сочнее.

Идеальным соусом к таким котлетам станет йогурт без добавок, смешанный с дижонской горчицей в пропорции 3 к 1.

В одной порции (2 котлеты по 80 гр) содержится: Ккал 182 | Белки 25,4 г | Жиры 4 г | Углеводы 10,9 гМорковные котлеты

Ингредиенты:
  • 1 кг моркови
  • 200 гр чернослива
  • 4 яичных белка
  • 2 ст. ложки манной крупы
  • соль, перец
Морковь нужно отварить или запечь в духовке, а чернослив залить кипятком и оставить так на 20 минут. Варёную морковь при помощи блендера превратить в однородную массу. Вспухший чернослив мелко нарезать и добавьте к морковной массе. Аккуратно вмешайте чуть взбитые белки, а затем и манку. Тщательно перемешайте и дайте постоять спокойно примерно 10 минут. Морковные котлеты лучше всего запечь в духовке при температуре 180 градусов в течении 15-20 минут.

В одной порции (2 котлеты по 80 гр) содержится: Ккал 118 | Белки 4,5 г | Жиры 0,3 г | Углеводы 24,3 гКапустные котлеты

Ингредиенты:
  • 1 кг капусты
  • 1 средняя луковица
  • 2 яйца
  • 1 ст. ложка манной крупы
  • соль, перец по вкусу
Капусту без кочерыжки отварите в чуть подсоленной воде или приготовьте в пароварке, а затем измельчите её мясорубкой вместе с луком. Добавьте в фарш яйца, манку, соль, перец и тщательно перемешайте. По желанию в капустные котлеты можно добавить отварных грибов или кабачок.

Вылепите шарики, можете чуть обвалять их в молотой овсянке или вегетарианской панировке (продаётся в отделах здорового питания). И суйте котлеты в духовку, прогретую до 180 градусов на 15 минут.

В одной порции (2 котлеты по 80 гр) содержится: Ккал 77,3 | Белки 5 г | Жиры 1,8 г | Углеводы 10,2 г

 
ЗОЖНИК
13.11.2013 00:00
Не у каждого есть возможность ходить в фитнес-зал да еще и заниматься с персональным тренером. Наши товарищи из Bodyboss.ru превели отличный текст с 50 упражнениями, разбитыми на группы: все тело, ноги, плечи, грудь, живот, спина.

Выберите несколько упражнений из этого большого списка по каждой группе мышц и отработайте всё тело.

Или еще лучше: разбейте упражнения на 3 группы мышц, как это делают посетители спортзалов, например, в понедельник – нагружайте ноги, трицепс и пресс, в среду – грудь, плечи и пресс, в пятницу – спину и пресс.

Старайтесь делать самые сложные для вас упражнения в начале тренировки и не затягивайте ее сильно больше одного часа.

Все мышцы тела

1. Землемер: Выпрямитесь во весь рост и нагнитесь вперед с выпрямленными ногами, касаясь пальцами пола. Держите ноги прямыми, медленно наклоните корпус к полу, после чего сделайте несколько шагов вперед руками. Приняв положение, аналогичное положению тела при отжиманиях от пола, начните выполнять мелкие шажки ногами до тех пор, пока руки не встретятся с ногами. Выполните упражнение 4 – 6 раз.

2. Прыжки с подгибанием ног: Встаньте и немного согните ноги в коленях, выполните прыжок вверх как можно выше, и во время прыжка подогните колени к груди, вытянув руки по сторонам. Приземлитесь на землю на слегка согнутых в коленях ногах и тут же выполните новый прыжок.

3. Медвежья походка: Разбудите в себе медведя. Встаньте на колени и руки, поднимитесь на цыпочки, напрягите пресс и медленно передвиньте правую руки и правое колено вперед, затем передвиньте вперед левые руку и колено. Выполните такие шаги 8 – 10 раз (или пока вы не испугаете кого-нибудь из членов вашей семьи).

4. Плиометрические отжимания: Готовы набрать в грудь побольше воздуха? Выберите мягкую поверхность и выполните обычное отжимание. Затем резким движением выполните еще одно отжимание, оторвавшись от пола на секунду. Затем примите первоначальное положение и выполните упражнение повторно.

5. Подъем по лестнице с подъемом руки на бицепс: Вы знали, что лестница – это отличный кардиотренажер? Возьмите пару гантелей (или какие-то тяжелые предметы из домашнего обихода) и начните выполнять подъемы и спуски по лестнице, одновременно выполняя сгибания рук на бицепс, чтобы заставить все ваше тело работать.

6. Альпинист: Встаньте на руки и колени, поставьте левую ногу под корпус, вытянув заднюю ногу назад. Держите руки на земле, после чего выполните прыжок и поменяйте ноги местами. Правая нога теперь находится под грудью, левая вытянута назад. Что дальше?  Может быть, подъем на Эверест?

7. Прогулка ничком: Встаньте на все четыре конечности, медленно передвиньте руки вперед, стоя на пятках, которые остаются неподвижными. Затем, медленно верните руки назад в исходное положение, сохраняя баланс.

8. Упор присев: Одно из самых эффективных упражнений, позволяющее задействовать все мышцы тела. Примите положение сидя, руки поставьте на пол. Затем переведите ноги назад, выполните одно отжимание от пола, затем верните ноги в исходное положение. После возврата в исходное положение необходимо совершить максимально резкий скачок вверх, после чего принять положение сидя и повторить упражнение сначала.

9. Планка: Нет, мы не собираемся ходить по узкой перекладине. Нужно просто лечь на пол лицом вниз, руки лежат на полу, кисти сцеплены друг с другом. Вытяните ноги сзади и встаньте на пятки. Держите спину прямо, напрягите мышцы корпуса и удерживайте тело в данном положении 30 – 60 секунд (или пока у вас не останется сил).

10. Отжимания на локтях: Примите положение лежа на полу лицом вниз, подтяните одну руку в положение, необходимое для выполнения отжимания, держа спину прямо и напрягая мышцы живота. Затем переведите одну руку назад в исходное положение (руки, согнутые в локтях, лежат на земле). Повторите упражнение, меняя руки.Ноги11. Приседания у стены: Зачем нужен стул, если есть стена? Медленно опускайте спину вниз вдоль стены, пока ваши бедра не примут положение параллельно полу. Колени должны находиться прямо над лодыжками, а спина должна быть прямой.  Выполняйте упражнение сериями по 60 секунд (или дольше, если вы хотите сильнее нагрузить ноги). Хотите больше  нагрузки? Возьмите в руки гантели и выполняйте упражнения на бицепс во время приседаний.

12. Выпад: Встаньте, руки по бокам, ноги на ширине плеч. Сделайте шаг вперед правой ногой, медленно опускайте тело, пока правое колено почти не коснется пола, наклонившись на 90 градусов. Вернитесь в исходное положение и повторите упражнение с левой ногой. Попробуйте различные вариации выпадов с разным положением ног.

13. Выпады по часовой стрелке: Есть время для работы?Выполните обычный выпад вперед одной ногой, затем сделайте шаг вправо и выполните выпад снова. Закончите полукруг выпадом назад, после чего вернитесь в исходное положение. Поздравляем, вы выполнили 1 упражнение. Сделайте 10 повторов, затем поменяйте ноги.

14. Выпад  с вытягиванием: Начните с обычного выпада. Однако на этот раз, вместо того чтобы вернуть ногу назад после выпада, поднимите ее над полом, подняв одновременно руки над головой. Нога должна оставаться согнутой на 90 градусов. Добавьте нагрузку в форме гантелей, чтобы сделать упражнение максимально полезным.

15. Выпад с прыжком: Вы готовы напугать соседей? Встаньте, ноги вместе, и выполните выпад правой ногой. Выполните прыжок вверх, вытянув руки вперед (руки в локтях должны быть согнуты). Во время прыжка поменяйте ноги, так что после приземления ваши ноги должны поменяться местами. Повторите упражнение, меняя ноги. Упражнение стоит выполнять 10 раз.

16. Выпад с реверансом: Проявите чуточку уважения! Во время выполнения выпада поставьте левую ногу сзади правой, согните ноги в коленях и опустите ноги, пока правое бедро не примет положение параллельно полу. Корпус необходимо держать прямо перпендикулярно бедрам.

17. Приседание: Встаньте, ноги параллельно друг другу или разведены на 15 градусов, как вам удобнее. Медленно выполните приседание, сгибая ноги в коленях, пока бедра не примут положение параллельно полу. Следите за тем, чтобы пятки не отрывались от пола. Начните подъем, прилагая усилия на пятки.

18. Приседание «пистолет»: Для выполнения этого упражнения, вам не понадобится разрешение на оружие. И это не шутка. Встаньте, вытяните руки вперед, поднимите правую ногу, расслабьте правую лодыжку и опустите бедра назад. Опустите тело вниз, держа ногу поднятой. Удерживайте тело в такой позиции некоторое время, после чего выпрямите ногу.

19. Приседание с прыжком: Как насчет того, чтобы добавить немного кардионагрузки в ваши приседания? Выполните обычное приседание, однако после приседания нужно сделать прыжок, совершив хлопок руками над головой. Выполните это упражнение 15 раз, делая быстрый вдох перед каждым прыжком.

20. Приседания на «стул»: Встаньте и чуть разведите ноги и присядьте, пока бедра не примут положение параллельно полу, подняв руки вверх. Напрягите ноги, затем поднимите правое колено, отведя левую руку в сторону от правого колена. Встаньте, после чего повторите упражнение для другой ноги.

21. Ступенька:  Как видно из названия, вам нужно найти ступеньку или выдающийся над поверхностью пола элемент. Встаньте на ступеньку, и выпрямите правую ногу, затем повторите упражнение, поменяв ногу. Повторите, делая 10-12 подходов для каждой ноги.

22. Мертвая тяга на одной ноге: Встаньте, ноги рядом, слегка поднимите правую ногу, опустите руки и корпус, поднимая правую ногу сзади тела. Держите левую ногу согнутой, и старайтесь опустить руки как можно ближе к телу. Поднимите корпус, опуская правую ногу. Повторите упражнение, поменяв ногу.

23. Подъем ног на четвереньках: Встаньте на четвереньки, держите спину прямо и напрягите пресс. Поднимите левую ногу сзади до тех пор, пока бедро не примет положение параллельно полу. Удерживайте такое положение как можно дольше, затем встаньте на цыпочки правой ногой и напрягите спину и пресс (постарайтесь быть грациознее). Сохраняйте такое положение 10 секунд, после чего поменяйте ноги.

24. Подъем на икрах: Встаньте, медленно поднимитесь на цыпочки, держа ноги прямо, и оторвите пятки от пола. Немного постойте на цыпочках, затем опуститесь на пол. Повторите упражнение. Попробуйте найти ступеньку или что-то похожее, чтобы добиться максимально широкой амплитуды движения.Грудь и спина25. Стандартные отжимания: Это классическое упражнение, хорошо зарекомендовавшее себя. Держа руки на ширине плеч, ноги вытянуты сзади, корпус напряжен. Согните руги в локтях, пока грудь не достигнет пола, после чего выпрямите руки (следите за тем, чтобы руки находились близко к телу). Вот и все!

26. Отжимания «дельфинчиком»:Встаньте «дельфинчиком» (руки, согнуты в локтях, локти на полу). Наклонитесь вперед, опустите плечи вниз, пока голова не окажется над руками. Поднимите руки и вернитесь в исходное положение (океан, море или бассейн вам не понадобятся)

27. Прыжок с рук на колени: Пришло время сбросить все оковы цивилизации! Примите положение, соответствующее положению для отжимания. Напрягите пресс и поднимите обе ноги в воздух (колени согнуты) и постарайтесь достать ступнями до ягодиц. Постарайтесь не получить травму во время приземления ног.

28. Отжимания со стойкой на руках: Внимание: Это упражнение только для профи! Примите стойку на руках, обопритесь ногами об стену и согните руки в локтях на 90 градусов, после чего выпрямите руки (таким образом, голова двигается к полу и от полу, а ноги опираются о стену). Первый раз? Попросите кого-нибудь подержать вас, иначе все может закончиться плачевно.

29. Отжимание в стиле дзюдо: Примите положение для отжимания, поднимите бедра и одним плавным движением (йехху!) с помощью рук опустите переднюю часть тела до того, как ваш подбородок не окажется вблизи пола. Поднимите голову и плечи вверх, после чего опустите бедра, держа колени над землей. Повторите все движения в обратном порядке, чтобы вернуться в исходное положение с поднятыми бедрами. Повторяйте упражнение 30 – 60 секунд.

30. Обратный полет: Возьмите самодельные гантели, две бутылки воды или что-то типа этого. Встаньте прямо, поставьте одну ногу вперед и немного согните ее в колене. Руки повернуты кистями друг к другу, пресс напряжен, корпус чуть наклонен вперед. Поднимите обе руки в бок, сведя лопатки на спине. Повторите движение.

31. Супермен: Хотите иметь суперсилу? Ложитесь лицом вниз, руки и ноги вытянуты. Корпус должен быть максимально расслаблен. Затем одновременно поднимите руки и ноги таким образом, чтобы тело приняло  форму кривой. Можете надеть плащ и супергеройский костюм.

32. Попеременный подъем конечностей: Звучит странно, правда? Не пугайтесь, все просто: Ложитесь на пол, вытяните руки по сторонам, кисти рук повернуты друг к другу. Медленно поднимите одну руку на несколько сантиметров, держите руку прямо, не поворачивая плечи, голова и корпус не двигаются. Удерживайте тело в таком положении несколько секунд, затем опустите руку и поднимите вторую руку.Плечи и руки33. Сгибания рук с нагрузкой на трицепс: Сядьте рядом со ступенькой или скамьей. Сядьте на пол, ноги слегка согнуты в коленях, нагнитесь и захватите руками край ступеньки или скамейки, после чего выпрямите руки. Согните руки на 90 градусов, после чего выпрямите их снова, пятки должны быть направлены в сторону пола. Для увеличения сложности упражнения поднимите левую ногу и попытайтесь достать до нее правой рукой.

34. Отжимания на кулаках в форме ромба: Это упражнение выполняется при кистях, согнутых в форме ромба (сделайте так, чтобы большие пальцы касались указательных). Такое положение рук позволяет дополнительно нагрузить трицепсы.

35. Боксер: Мухаммед Али мог бы гордиться вами, правда? Встаньте, разведите ноги на ширину плеч и согните их в коленях, вытяните одну руку вперед, а вторую руку отведите назад. Крепко сожмите руки за спиной, после чего поменяйте руки, как будто вы на ринге.

36. Серия упражнений на плечи: Это упражнение может показаться вам чуточку странным, однако спешим вас заверить, оно стоит того. Ложитесь на живот, вытяните руки вперед над головой, кисти направлены друг к другу. Попытайтесь с помощью рук повторить форму букв I, Y, T, W и O. (Ну как, понравилось?)

37. Круги руками: Помните уроки физкультуры в школе? Встаньте и разведите руки в стороны (они должны находиться в перпендикулярном положении относительно корпуса). Медленно прочертите круги руками по часовой стрелке в течение 20 – 30 секунд (круг должен быть около 30 – 40 см в диаметре). Затем повторите это же движение, но уже против часовой стрелки.Корпус38. Угловые приседания: Сбросьте с себя весь лишний груз. Сядьте на пол, вытяните ноги перед собой и расслабьтесь, руки положите на пол перед собой. Затем поднимите бедра над землей, удерживайте их в поднятом положении в течение 5 секунд, затем вернитесь в исходное положение. Повторите упражнение.

39. Отжимания с вращением: Обычные отжимания не работают? В качестве альтернативы можем предложить вам следующий вариант: после выполнения обычного отжимания поверните корпус и поднимите правую руку над головой, чтобы ваши руки и корпус образовали букву Т. Вернитесь в исходное положение, выполните стандартное отжимание, после чего сделайте поворот левой рукой.

40. Динамичные отжимания на локтях с наклоном: Примите положение, соответствующее исходному положению для отжимания на локтях, поднимите бедра как можно выше, затем опустите. Продолжайте выполнять это упражнение как можно дольше. Следите за тем, чтобы спина оставалась ровной, а бедра не западали.

41. Работа ногами как при плавании кролем: Ложитесь на спину, руки отведены в сторону, ладони смотрят вниз. Вытяните ноги, затем поднимите пятки над полом примерно на 10-15 см. Выполняйте небольшие движения вверх-вниз ногами, напрягаю при этом корпус. Постарайтесь выполнить это упражнение в течение минуты без передышки.

42. Велосипед: Ложитесь на пол, ноги согнуты в коленях, руки за головой. Поднимите колени по направлению к корпусу, потяните правый локоть к левому колену, выпрямив одновременно правую ногу.  Повторяйте упражнение, меняя руки и ноги (как будто вы крутите педали велосипеда). Не забудьте надеть шлем.

43. Скручивание: Помните, главное – это оставаться в форме. Ложитесь на спину, ноги сгибаете в коленях, а пятки ставите на пол. Руки в замок за головой, прижмите подбородок к груди и медленно начинайте отрывать голову и плечи от пола, напрягая мышцы корпуса. Продолжайте выполнять скручивание, пока верхняя часть спины не оторвется от пола. Зафиксируйте тело в таком положении ненадолго, после чего вернитесь в исходное положение.

44. Частичное скручивание: Нужно более целенаправленно прилагать усилия. Ложитесь на спину, ноги согнуты в коленях, мышцы тела напряжены. Постепенно наклоняйте колени влево (вы почувствуете растяжение ваших мышц). Удерживайте тело в скрученном положении в течение 5 секунд, затем вернитесь в исходное положение и повторите упражнение для правой стороны.

45. Мостик: Ложитесь на спину, ноги согнуты в коленях и разведены на ширину плеч. Положите руки по сторонам и поднимите спину и бедра. Только голова, ступни, руки и плечи должны оставаться на полу. Затем поднимите одну ногу вверх, напрягая мышцы тела. Медленно опустите ногу назад, после чего снова поднимите ее. Выполните по 10 повторов для каждой ноги, затем опустите спину и бедра на пол.

46. Упражнение на брюшной пресс с работой одной ногой: Ложитесь на спину, ноги сгибаете в коленях, а пятки ставите на пол. Напрягите мышцы пресса, поднимите правую ногу (нога согнута в колене и лодыжке под углом в 90 градусов). Положите правую руку на колено поднятой ноги, напрягите мышцы корпуса, чтобы создать напряжение между рукой и коленом. Выполните упражнение 5 раз, затем повторите процедуру полностью для левой ноги.

47. Упражнение на брюшной пресс с работой обеими ногами: Две ноги – в два раза больше пользы. Выполняйте все то же самое, что и в предыдущем упражнении, однако в этот раз нужно просто поднять обе ноги одновременно.

48. Боковые отжимания на локтях: Повернитесь на бок и встаньте на одну ногу и локоть. Следите за тем, чтобы бедра не касались пола, напрягите мышцы корпуса и постарайтесь удерживать подобное положение в течение 30 – 60 секунд.

49. Спринтерские приседания: Хотите стать отличным бегуном, не вставая с пола? Ложитесь на спину, ноги вытянуты, руки по бокам согнуты в локтях под углом 90 градусов. Теперь сядьте, положив левое колено под правый локоть. Опустите тело, после чего повторите упражнение для другой ноги.

50. Русские скручивания: Сядьте на пол, согните ноги в коленях и сведите их вместе. Поднимите ноги на несколько сантиметров над полом. Спина должна принять положение под углом 45 градусов от пола, после чего необходимо выполнить вращение рук из одной стороны в другую. Здесь очень важно не спешить: чем медленнее вы выполняете вращение руками, тем больше пользы от упражнений. Ну как, почувствовали себя царем фитнеса?

Источник и перевод: bodyboss.ru

Иллюстрации: Shannon Orcutt
Перевод статьи 50 bodyweight exercises you can do anywhere.


 
ЗОЖНИК
13.11.2013 00:00


#Sekta в стиле Ольги Маркес – это «бойцовский клуб» для почти пятидесяти тысяч человек в самых разных городах. Она существует с января 2011 года и, спустя почти три года, всё ещё на полпути к своему зениту.Кто ониВ официальной группе #sekta вконтакте написано:
«#Sekta — это бойцовский клуб, где каждый день вы сталкиваетесь со своими демонами и побеждаете их.
Это большая семья. Одна общая движуха, созданная для людей, которые хотят изменить свою жизнь: стать лучше, осознанней, хотят подтянуть свою тушку и быть всегда в отличной форме. Здесь все друзья и все друг друга поддерживают, так как «новая жизнь» дело непросто и требующее определённого настроя.
Если вы любите спорт, хотите хорошо выглядеть и стать частью чего-то большего — вам сюда».
Итак, делаем вывод, что #sekta – это некомерческое сообщество, члены которого питаются и тренируются строго определённым образом, активно общаются и поддерживают друг друга. Кстати, #sekta – это кодовое имя, в офлайн мире есть зарегистрированное ООО, а программа обучения носит название «Школа идеального тела». Сами сектанты позиционируют себя как “эффективная система питания и тренировок для достижения идеальной физической формы здоровым и естественным путем”.

Ольга Маркес считает, что цель её жизни – приносить другим людям пользу. Зожник выяснил, что главный идеолог проекта окончила Колледж Фитнеса и Бодибилдинга и УРГПУ “Институт Физкультуры”. Хотя сама, кажется, совсем не придаёт этому значения, но многое в #sekta держится на её безусловном авторитете. Есть целая группа вконтакте, которая называется «Типичная Оля Маркес» со множеством подобных фотографий.



Так как людей много, а “типичная Маркес” одна, то в секте есть кураторы, стать которым может почти каждый, кто прошёл курс от начала до конца. Но всё же в тренеры берут далеко не всех. Прежде всего куратор должен хотеть помогать людям, соблюдать все правила “секты”, а также не жалеть себя, иметь хорошую технику упражнений, быть выносливым, не иметь противопоказаний к занятиям.
Сектантом может стать каждый, кому под силу 9 недель подряд делать по утрам зарядку и полноценный “воркаут” вечером 6 дней в неделю, питаться согласно правилам секты, а также платить 4000 рублей в месяц (в Москве – 4500 рублей). Проходить курс можно сколько угодно раз.  Для «старичков» есть разовые занятия по 300 рублей, а новичков приглашают бесплатно по субботам.

Правая рука Маркес Катя Зыкова говорит: “Тренировки мы составляем сами, какие-то упражнения берем из собственного спортивного опыта, какие-то придумываем, что-то с бодирока, что-то из других источников. Но составление ворка (так в секте называют тренировки) всегда самостоятельное. Наша система подходит людям, у которых которых нет времени ходить в зал и тем, кто живет в дороге. Тренировки не требуют дополнительного оборудования и много места – это факт”

Филиалы #Sekta есть в Санкт-Петербурге, Москве, Екатеринбурге, Омске, Челябинске, Казани, Киеве (с декабря – в Ростове).

Можно проходить курс и онлайн. Такая #sekta стоит 1000 рублей в неделю. У каждой онлайн-группы есть свой чат на 20-25 человек, где участники получают инструкции, замечания и ответы на вопросы и психологическую поддержку.
Общение сектантов – важнейший аспект курса. Мне рассказали чудесную историю про то, как в одном таком чате парень сделал предложение своей девушке, с которой познакомился благодаря #sekta.
Как естьПравила питания мы нашли в блоге, с которого всё и начиналось: fat-is-dead.livejournal.com. Красотка Катя Зыкова говорит: “Со времен блога правила сильно изменились. Где-то система стала строже, где-то наоборот, более гибкой”.

Правила, на мой личный вкус, жёсткие. Может поэтому до финала доходят далеко не все.
Подсчёт калорий сектантами отвергается, как метод ведущий к «срывам и задротству», и привлекает в ряды тех, кто почему-то не может считать калории. Согласно «уставу» намного проще перестать есть «плохую» еду совсем или максимально ограничить. Руководство #sekta считает, что их курс направлен на формирование правильных пищевых привычек, а такой аскетичный подход к еде поможет успокоить вкусовые рецепторы, слезть с «углеводной иглы» и перестать быть сахарным торчком. Правда, в воскресенье у всех сектантов “день вкусняшки”, но все понимают, что обжираться всем подряд не стоит.

Съеденное порядочный сектант записывает в дневник питания и ежедневно показывает его своему куратору. На определённом этапе вводится дополнительный контроль в виде фотографирования еды, чтобы визуально оценить, насколько правильно ты питаешься.

И снова цитирую Катю: “Человек, получивший свое идеальное тело в секте, уже не соблюдает супер-строгие аскетичные правила, не тренируется каждый день. У него есть возможность сместить фокус с похудения на другие жизненные ситуации”.
Как я попала в #sekta
На Невский, 32-34 в танцевальную студию Mad Style я приехала к 21.30, за полчаса до занятий, чтобы встретиться с Олей Маркес и Катей Зыковой. Обе молодые, миниатюрные, с дредами и татуировками. Смотрят прямо в глаза, говорят страстно и убедительно. Для человека совсем незнакомого с составом продуктов и принципами правильного питания, получасовая лекция – это слишком мало, поэтому в начале каждого курса проводится большая вводная лекция, а куратор все девять недель продолжает вкладывать в головы сектантов правила.

Мне 30 минут вполне хватило, и я пошла в небольшую раздевалку, чтобы сменить повседневную одежду на спортивную форму. В зал, где проходит тренировка, я зашла последняя и мне досталось самое козырное место у сцены, на которой Оля, Катя и ещё две очень красивые девочки показывали, что надо делать.

К 22.00 в пятницу на тренировку пришли примерно тридцать девочек. Все молодые (на вид не старше 25 лет), стройные и симпатичные. Катя говорила, что в #sekta проблема с мальчиками. Поэтому я советую всем мальчикам, которые хотят завести отношения с девушкой, стремящейся к самосовершенствованию, стать сектантом. Во-первых, скинуть лишний жирок и погонять кровь по телу точно не помешает, а во-вторых: вы бы видели всех этих красоток!

Тренировка началась с трёхминутной «планки» на прямых руках. Я выстояла, но в помещении уже стало душно и жарко. Со сцены прозвучала отличная шутка, что всем участникам можно представить, что они занимаются спортом по системе «йога 42», где главная идея в том, что ученики принимают асаны в специально оборудованном зале, где искусственно созданы условия тропического климата и температура влажного воздуха примерно 42 градуса Цельсия.

Продолжилась тренировка выполнением четырёх упражнений, между которыми практически не было перерыва, а сделать надо было четыре круга подряд. Говорят, старички делают пять и больше кругов. Так как все свои тренировки сектанты берут с bodyrock.tv, то вы легко можете себе представить, что мы там делали. Интервальная тренировка в тот день примерно на 80% состояла из упражнений на пресс, но мне из-за проблем с поясничным отделом позвоночника были недоступны многие.

Я была предупреждена, что ученики сами несут ответственность за состояние своего здоровья и выполняют то, что им по силам, поэтому приноравливалась и приспосабливала упражнения под своё тело.

Весь час девочки-ведущие интенсивно подбадривали публику и попутно разъясняли суть упражнений и следили за правильностью их выполнения. Но филонили всё равно многие, и я в том числе. От активных прыжков «звёздочкой» у меня сводило квадрицепсы, на «планках» отрубалась спина. Насквозь потная я лежала на коврике и думала: «И так всё время?! Дайте мне лучше штангу и гантели!» Тем более, что я не взяла с собой воду и мне приходилось выпрашивать её у кураторов.

После активной части, все участницы тренировки сделали несколько упражнений на растяжку, а потом встали кружочком, обнялись и послушали проникновенную речь Оли Маркес, какие мы все тут молодцы. После были аплодисменты и все понеслись в тесную раздевалку. Мне очень хотелось помыться, но, к сожалению, мне не рассказали, что душ в студии Mad Style на другом этаже.

Возвращаясь по ночному Петербургу домой, я думала, что утром меня ждёт сильнейшая крепатура мышц пресса, но, проснувшись, не ощутила приятной мышечной боли в районе живота. Хотя моим абдоминальным достаточно трёх подходов “молитвы” с противовесом в 50 кг.Что мы по этому поводу думаем#Sekta подходит для тех, кто не знает с чего начать и кто нуждается в жёстком контроле и активной поддержке со стороны. Общаться с сектантами очень приятно. В основной своей массе – это творческие, красивые девушки с активной жизненной позицией.  #Sekta – прекрасное начало пути к здоровому образу жизни. Главное – не останавливаться на достигнутом.

P.S. К сожалению, руководство #sekta видимо ждали от меня более восторженного репортажа, поэтому пытались запретить публикацию этого материала, утверждая, что текст поверхностный.

Но мне не нужно ничьё одобрение, чтобы написать своё личное мнение.

P.P.S. Руководители #sekta попросили добавить в статью фото Оли Маркес через две недели после родов. Пожалуйста.



 
ЗОЖНИК
13.11.2013 00:00
Лечение голоданием остается необыкновенно популярным благодаря обаятельной легенде, которую сложил о себе основатель учения. Между тем мифическая биография гуру имеет мало общего с реальной.

 

Почтенная нью-йоркская газета 12 июля 1976 года сообщила, что в результате несчастного случая во время серфинга на 96-м году жизни скончался всемирно известный диетолог, поборник голодания и здорового питания доктор Пол Брэгг. Его отменное здоровье служило наилучшей рекламой пропагандируемого им образа жизни, и когда бы не трагическая случайность, он, разумеется, дожил бы до 120, как и планировал. Однако в тот же день в другой не менее почтенной газете было написано, что доктору Брэггу на улице стало плохо, как это случается иногда с людьми его возраста, и умер он в больнице от банальной сердечной недостаточности. Никто в стране, погрузившейся тогда в глубокую скорбь, не обратил внимания на эти неувязочки.

Американская сказкаИмя доктора к тому времени было отлично известно практически каждому американцу, а его книги «Излечи себя сам» и «Чудо голодания» давным-давно стали мировыми бестселлерами. Сам Брэгг разъезжал с лекциями о здоровом образе жизни по всей стране, и чтобы попасть к нему на прием, нужно было записываться не раньше, чем за три месяца.  Вскоре после смерти знаменитого диетолога на один из центральных телеканалов американского телевидения пригласили его дочь Патрицию — поделиться воспоминаниями о своем легендарном отце. Она тоже была  врачом, тоже специалистом по здоровому питанию и к тому же стала преемницей дела Брэгга — после смерти Пола к ней перешло управление всей его огромной империей. Американцам лицо Патриции было хорошо знакомо: изображение лучезарно улыбавшейся дамы неопределенного возраста в неизменной розовой шляпке красовалось на бутылках знаменитого яблочного уксуса,  который Пол Брэгг в свое время обессмертил. В студии на встречу с Патрицией собрались поклонники знаменитого диетолога и приверженцы его учения, а телефон надрывался от бесконечных звонков телезрителей.

Патриция охотно рассказала о детстве своего отца. Пол вырос на огромной богатой ферме в штате Виргиния. Его отец, Роберт Элтон, славился своим умением выращивать бесподобные овощи и фрукты. Из яблок производили уксус в специальных деревянных бочонках — ими был забит весь обширный подвал дома. Мать Пола, Кэролайн, традиционно добавляла несколько капель яблочного уксуса в еду заболевшим домочадцам и домашним животным — коровам, козам, даже курам, и те чудесным образом выздоравливали.

Шоу шло гладко, пока один из зрителей, почтенный господин преклонных лет, не пожелал уточнить, как вяжется с идиллическим образом фермы, изобилующей свежими фруктами, свидетельство самого Брэгга, писавшего в одной из своих ранних книг, что в детстве его кормили исключительно  жареным и жирным — других блюд его мать готовить не умела. Тонко улыбнувшись, Патриция ответила, что в семье были проблемы с бабушкой Кэролайн, женой ее деда Роберта. Дедушка-то понимал всю важность того, что мы отправляем себе в желудки, а вот его жена готовила так, как все средние американские домохозяйки XIX века. Не исключено, что от этого Пол и заболел туберкулезом.
И дочь с удовольствием повторила историю, которую охотно рассказывал и сам доктор Брэгг. Будто он внезапно  заболел туберкулезом лет в 16, харкал кровью и так ослабел, что едва добирался до ванной комнаты. Один из медицинских светил штата предупредил родителей, что ему остается всего месяц жизни. И они решились на последнее средство: отправить Пола в швейцарскую клинику доктора Огюста Роллье, знаменитого натуропата, лечившего с помощью солнечных ванн и физических упражнений самые серьезные заболевания. В результате усилий Роллье Пол выздоровел и торжественно пообещал своему спасителю, что тоже станет врачом.

Патриция собралась уже переходить к презентации своих новых книг, но пожилой джентльмен не унимался: «Госпожа Брэгг, вы сказали, что ваш отец был средним из трех братьев, но ведь сам он писал, что у него была сестра Луиза, которую он вылечил своим  методом». — «Это кузина папы, просто кузина Луиза, они вместе росли», — любезно улыбнулась Патриция.

Больше пытливому джентльмену ведущий не давал слова, и Патриции удалось без помех рассказать трогательную сказку о своем детстве. Как Пол женился на ее матери — калифорнийке Нетти Пендлетон, когда он был уже признанным авторитетом в области диетологии. Это был абсолютно гармоничный брак. Родители держали друг друга за руки до самой смерти матери от несчастного случая: Нетти сбила машина. Следуя системе мужа, она до старости сохраняла стройность, свежесть и красоту. Пожалуй, у них был весьма необычный дом: в старинном дубовом буфете никогда не водилось ни сахара, ни кофе. А тем более никаких лекарств, даже простого аспирина: отец предал все это анафеме много лет назад.

Патриция никогда в своей жизни не брала в рот мяса, до сих пор не знает вкуса шоколада… Папа запрещал ей носить наручные часы и прокалывать уши — это плохо влияет на кровообращение, а также… при этих словах Патриция, как девочка, смущенно хихикнула: да-да, она никогда не брила ноги и никогда не пользовалась дезодорантом, вместо него она всегда употребляет подсоленную воду из пульверизатора. Отца она с детства боготворила, ездила вместе с ним во многие поездки, слушала, впитывала, училась… И в конце концов стала его правой рукой. Конечно, ей приходится очень много работать! Шутка ли, управлять «империей Брэгга», которая включает по всей Америке десятки магазинов натуральной продукции, торгующих всем — от конфет до мыла, три крупных книжных издательства, три фермы по 120 акров земли в Калифорнии и Австралии, на которых овощи и фрукты выращивают органическим методом. Словом, если бы благодаря отцу Патриция не обрела сверхздоровье, то просто рухнула бы от такого множества дел, как загнанная лошадка, а она абсолютно свежа…Неувязки и нестыковкиПатриция продолжала рассказывать миру эту легенду до 1980 года, когда корреспондент «Вашингтон пост» задал ей весьма неожиданный вопрос: если Пол Брэгг родился 6 февраля 1881 года, как он сам пишет во всех своих книгах, и оказался в клинике Роллье в 16 лет, то это должно было случиться в 1897 году, верно? Подвох заключался в том, что Огюст Роллье открыл клинику в местечке Лейзин только в 1903-м! На это госпожа Брэгг не моргнув глазом ответила, что у ее отца всегда была скверная память на цифры.
Поначалу на эту нестыковку не обратили большого внимания. Но госпожа Брэгг, видимо, чтобы придать убедительность истории о клинике, добавила, что именно там ее отец увлекся спортивной борьбой — швейцарский врач очень поощрял пациентов к занятиям спортом, и Пол настолько преуспел в спорте, что   позднее вошел в олимпийскую сборную и выиграл Олимпийские игры в 1908 году, а потом в 1912. О том, что доктор Брэгг до самой смерти участвовал в состязаниях по борьбе, знали все: он сам часто об этом упоминал. Но точные даты провоцируют любознательность. Один из ценителей исторической точности немедленно выяснил по старым газетам, подшивки которых так тщательно и аккуратно хранят американские библиотеки, что Пол Брэгг никогда не входил в составы олимпийских команд — ни в 1908, ни в 1912 годах.

Мелкие неувязочки в биографии великого Брэгга провоцировали все новые расследования. И в один прекрасный день дотошная журналистская братия докопалась до его свидетельства о рождении, сохранившегося в публичной библиотеке города Бейтсвилл штата Индиана. В том самом городе, в котором Пол Брэгг действительно появился на свет, но только не 6 февраля 1881 года, как утверждал он сам, а 6 февраля 1895 года. Так открылась тайна его беспрецедентной моложавости. Великий Брэгг прибавил себе 14 лет! Гениальный маркетинговый ход!

В конце концов картина жизни Брэгга, которую удалось собрать из лоскутов и осколков достоверных свидетельств, принципиально отличается от той легенды, которую доктор сам для себя придумал.
Упрямые фактыНе было никакой процветающей фермы в Виргинии, а был покосившийся жалкий домишко в пригороде Индианаполиса — Бейтсвилле, где ютилось семейство типографщика Роберта Элтона Брэгга. У него было трое сыновей, из которых Пол — средний. Никакой сестры Луизы, или «просто кузины», отродясь не существовало. Поскольку денег вечно не хватало, Роберт перевез семью в Вашингтон, где ему удалось найти сносную работу. Вся история с туберкулезом и швейцарской клиникой была чистейшей выдумкой — юношей Пол обладал отменным здоровьем, обожал спорт, особенно борьбу, и побеждал во всех школьных соревнованиях. Разумеется, никогда он не участвовал ни в каких Олимпийских играх.

После школы Брэгг самостоятельно перебрался в Нью-Йорк и перебивался там случайными заработками. 5 января 1915 года в церкви Святого Бенедикта в Нью-Йорке он обвенчался со своей давней любовью, девушкой по имени Нева Парнин, приехавшей к нему из Индианаполиса. Их брачное свидетельство тоже удалось отыскать, благодаря чему и выплыл наружу факт женитьбы Брэгга на этой женщине, имени которой он ни разу не упомянул в своих книгах. Судя по всему, это родители Невы уговорили молодых вернуться в Индианаполис — и Пол устроился там страховым агентом в крупную фирму — The Metropolitan Life Insurance Company. Однако живой и горячий темперамент Брэгга никак не соответствовал рутинному существованию страхового агента. Энергия била в нем через край, тело требовало нагрузки, и часто, оттарабанив в офисе по телефону заученную речь клиентам, он смешил сотрудников различными акробатическими трюками, которым научился, глядя на заезжих циркачей, или же предлагал всем и каждому помериться силами: борьба была его страстью. Иногда в городе устраивались любительские состязания, где Пол нередко завоевывал призы, но только отнюдь не олимпийские.

Оказывается, доктор Брэгг всю жизнь скрывал, что от брака с Невой Парнин у него к 1921 году уже имелось трое детей: две дочери, Полина и Лоррин, и сын Роберт. Видимо, Брэггу все-таки осточертел Индианаполис и он, решив попытать счастья на другом побережье, перетащил семью в Лос-Анджелес, где ему удалось устроиться в приличную школу преподавателем физкультуры.

Возникает вопрос: когда же Пол успел увлечься медициной и голоданием, выучиться, поменять специальность, ведь обучение на врача, особенно в те годы, требовало много времени и денег? Никогда. И хотя большинство его  книг подписаны им самим: «Пол Брэгг, доктор медицины», это ученое звание он присвоил себе сам.

В самых ранних интервью в конце 1920-х годов Брэгг вскользь упоминает одного своего приятеля-японца, который научил его в свое время приемам дзюдо. Японец утверждал, что если выйти на поединок после 24-часового голодания, то силы утраиваются. Однажды Брэгг применил его рекомендацию на практике и впервые играючи положил на лопатки самого сильного борца в их штате. Скорее всего, именно после этого он всерьез заинтересовался голоданием. Наверняка тогда Пол прочел книги доктора Джона Келлога о вегетарианстве, по крайней мере Брэгг часто потом упоминал это имя в своих статьях. Не исключено, что читал он и Огюста Роллье, швейцарского врача, у которого якобы лечился. Книгами Роллье о пользе солнечного света и аэробных физических упражнений многие зачитывались в 1920-е годы.

Как Брэгг расстался с семьей — в точности неизвестно, скорее всего, он замучил жену своими новыми идеями. Однако доподлинно известно, что Нева Парнин пережила своего первого мужа и умерла в 1988 году в реальном, а не вымышленном возрасте, в 91 год.
Освободившись от докучливых семейных обязанностей, Пол усиленно размышлял: что же ему делать со своей жизнью? Надо было что-то придумать, не век же учить школьников кувыркаться. И вот в 1929 году в местной газете появляется объявление, что доктор Брэгг читает популярные лекции об омоложении: «Если вы сегодня выглядите на тридцать пять, я сделаю так, что через месяц вы будете выглядеть на двадцать, а если вам не повезло и вы выглядите на пятьдесят, то я сделаю так, что вы станете снова тридцатилетним!» В небольшой душный зальчик в Пасадене битком набился народ, по большей части экзальтированные дамы. И вот на сцену вышел лектор. Одна из слушательниц этой первой лекции утверждала, что перед ними предстал «ну просто греческий бог». Загорелый, атлетически сложенный, с волнистой густой шевелюрой. Он начал с того, что предложил угадать его возраст. Предположения колебались между 25 и 30 годами. И тогда Пол обрушил на слушателей тяжелую артиллерию: «Мне сорок девять лет, господа!» Зал ахнул. Они не дышали, они сидели замерев и боясь пропустить хоть одно слово из того, что говорил этот человек, сумевший обмануть природу. Голодать?  Не есть мяса? И это все? Лекция была бесплатной, но после нее к Брэггу выстроилась огромная колонна людей, желавших записаться на частную консультацию. Весьма впечатляющая по тем временам цена в 25 долларов решительно никого не смущала.

Тогда же, в 1929 году, в Dallas Mogning News, одной из первых газет, взявших интервью у «доктора» Брэгга, он впервые публично прибавил себе 14 лет. А уже год спустя фасад одного из домов на престижной Саут-Хилл в Лос-Анджелесе украсила вывеска с надписью «Центр здоровья Брэгга», а дверь внушительного, обитого кожей кабинета — солидная табличка: «Доктор медицины П. Брэгг».

Жизнь приняла новое направление. С тех пор Пол стал разъезжать с публичными лекциями о здоровом образе жизни сначала по Калифорнии, а потом и по другим штатам. У него появились ученики, последователи и обожатели. Брэгг постепенно научился театрализованно обставлять свои выступления, из него бы в самом деле вышел отличный актер. Он неутомимо изобретал все новые и новые аспекты избранной темы: как оздоровиться натуральными средствами.

Помимо лекций Брэгг начал писать и издавать книги на свои излюбленные темы. Первые две — «Правда о сексе» и «Излечи себя сам» — вышли в 1929 году. Написаны все они, кстати, талантливо, живо, легко, в них нет ни занудства, ни наукообразия. Первый тираж был 1000 экземпляров, следующий — 10 000, а через пять лет — уже 50 000. Брэгг приобретал славу с ураганной скоростью.

Несмотря на выдвигавшиеся сомнения, есть основания полагать, что книги он писал сам, не имея никакого специального образования. Достаточно посмотреть сохранившиеся видеозаписи выступлений Брэгга. Тексты, которые он произносит, обращаясь к аудитории, по стилю, лексике и интонациям очень напоминают манеру, в которой написаны его книги. Так, например, знаменитый диетолог усаживался за приготовленный ему стол и, деловито заложив в стоявшую перед ним гигантскую кастрюлю заранее подготовленные куски сырого мяса, крупы, сыр и огромные помидоры, начинал свой знаменитый монолог: «Сейчас вы отправите в свои сведенные голодом желудки вот это варево и вместе с ним вкуснейшие антибиотики, которыми угощали коров, перед тем как прирезать,  отменную клейковину из круп — она склеит ваши кишки, чистейшие беспримесные нитраты и нитриты вот из этих восхитительных крупных краснощеких помидоров и других здоровых и полезных овощей, только сегодня приобретенных мною в супермаркете как раз для нашей праздничной встречи». Брэгг брал огромную поварешку и начинал раскладывать «блюдо» по одноразовым пластиковым тарелкам. «Изумительный пластик, — продолжал он, — взаимодействуя с горячей пищей, выделяет отменного качества яд». Зал смеялся и плакал…
Не навредиПриклеить «доктору» Брэггу ярлык авантюриста и бессовестного шарлатана, которому все сошло с рук, конечно, было бы проще всего… Однако он очень много читал и внимательно следил за появляющейся все в больших количествах новой литературой по здоровому питанию, со временем в своих собственных книгах он все чаще цитировал серьезных врачей. Конечно, он был в первую очередь талантливым компилятором, но, как бы то ни было, благодаря его таланту пропагандиста и популяризатора американское общество увлеклось идеями здорового образа жизни и страна фастфуда стала интересоваться натуральными органическими продуктами.

Мистификатор Пол в своем стремлении стать «первым и главным» иногда сильно преувеличивал. Например, он утверждал, что еще в 1912 году открыл в Лос-Анджелесе первый магазин здорового питания, где продавались выращенные без химикатов овощи и фрукты. Это чистой воды блеф! Однако в 1950-е годы Брэггу в самом деле удалось учредить сеть таких магазинов, популярность которых год от года только увеличивалась. Кроме того, все свои  рекомендации Брэгг сначала проверял на себе. Долгие годы он держал себя в «ежовых рукавицах», питался только сырыми фруктами и овощами, раз в неделю голодал. Испробовал 30-дневный лечебный голод и поначалу думал, что умрет, но вышел из голодовки в самом деле помолодевшим.

Между прочим, президент Рузвельт, один из постоянных клиентов знаменитого диетолога (с его сыном Брэгг несколько лет занимался боксом),  удивлялся: почему доктор не назначает ему столь же радикальных мер, которыми пользуется сам и о которых рассказывает на лекциях? Но с пациентами, любыми, Брэгг был осторожен, как солдат на минном поле. Хотя он и не получил медицинского образования, однако строго придерживался главного принципа профессиональных врачей: не навреди. И постепенными изменениями в диете, медленным отказом от мяса, непродолжительным голоданием Брэггу в самом деле удавалось совершать исцеления. Гари Купера он вылечил от начинающегося артрита, Джуди Гарленд от мучительных головных болей, Флеминга от цирроза печени… Постепенно Брэгга стали считать почти чудотворцем. Однако и у него случались неудачи, которые, естественно, тщательно замалчивались. В архивах хранятся свидетельства о нескольких судебных процессах, возбужденных против диетолога пациентами, которые подорвали здоровье, пользуясь его рекомендациями, были даже два случая со смертельным исходом, но всякий раз адвокатам удавалось выпутать Пола из неприятных историй.
Человек без возрастаРаскрыть некоторые маленькие и большие тайны Брэгга неожиданно помогли опубликованные дневники актрисы Глории Свенсон. Долгие годы она была любовницей «доктора», и, насколько можно судить, связь с ней стала тяжким испытанием для твердых принципов и железного распорядка жизни Брэгга. Как прикажете отучить эту избалованную голливудскую диву от шампанского и шоколадных конфет? А без взбитых сливок Глория просто не засыпала. Описывая события 1952 года, памятные для нее по личным причинам, Глория упомянула, что сын Брэгга, Роберт Элтон,  с помпой женился на некоей умопомрачительной красотке Патриции Пенделтон.

Затем следовали завистливые описания стареющей Глории, как хороша невестка Брэгга — 26-летняя миниатюрная блондинка с голубыми глазами и ямочками на щеках, чем-то похожая на саму Глорию в молодости. Далее Свенсон писала, что «старый ненасытный кот» Пол тоже положил глаз на Патрицию, и когда через четыре года Роберт Брэгг развелся с молодой женой, ею якобы «занялся» отец.  Факты, а особенно документы, — упрямая вещь. Аккуратная подпись с завитушками, поставленная урожденной Патрицией Пенделтон под договором о разводе с Робертом Брэггом 12 марта 1956 года, в точности совпадет с автографами, которые «дочь» Пола ставит на титульных листах своих многочисленных книг.

По всему выходит, что Патриция Брэгг, преспокойно выдающая себя всему миру за родную дочь гуру, на самом деле является его бывшей невесткой, а если верить намекам Глории Свенсон, то и бывшей любовницей. Кто из них, Пол или Патриция, сочинил трогательную легенду, согласно которой она является его единственной дочерью, так никогда и не вышедшей замуж, дабы продолжать дело отца, сейчас сказать невозможно. Но возникает вопрос: ну а как же дети Брэгга? Почему они молчали все это время? Сын Роберт вскоре после развода порвал отношения с отцом и больше не желал о нем слышать.

Что касается дочерей, Полины и Лоррэн, то Патриция, скорее всего, попросту купила их молчание. Вообще она проявляла завидную ловкость. Например, в 1975 году журнал «Пипл» опубликовал одно из последних интервью с Полом Брэггом. Его спросили, в каком возрасте, с его точки зрения, заканчивается сексуальная активность, на что он ответил: «Вам следует обратиться к кому-то другому с этим вопросом, так как мне всего лишь 95 лет». После смерти Брэгга Патриция, переиздавая книгу с его лучшими интервью, заменила окончание этой фразы: «…я человек без возраста». И в дальнейшем при переиздании Пола Брэгга она ловко убирала отдельные фразы — так, чтобы у читателя даже создавалось впечатление, что «великий дед Брэгг», не героически почивший от банального сердечного приступа, по-прежнему жив и здравствует.

Автор: Елена Головина

Журнал “Вокруг Света”

 
ЗОЖНИК
13.11.2013 00:00
На сайте sportmedicine.ru недавно была опубликована статья, в которой говорится, что вполне возможно, спортсмены, которые используют стероиды, пусть даже в течение короткого периода, будут ощущать их влияние на протяжении всей своей карьеры.

Эксперименты на мышах показали, что кратковременное воздействие тестостерона позже приводит к развитию мышечной массы в течение всей их жизни.

Учёные, проводившие исследование, считают, что если такой же эффект будет выявлен в человеческом организме, дисквалификация за допинг должна стать пожизненной.

Ранее норвежские учёные опубликовали работу, доказывающую существование “мышечной памяти”. По всему выходило, что, у людей, принимавших стероиды в молодости, их мышцы росли быстрее и в более позднем возрасте.

Теперь та же самая команда изучила последствия кратковременного воздействия тестостерона на организм мышей. Исследователям удалось обнаружить, что через три месяца после окончания приёма допинга мышечная масса мышей выросла на 30% после всего шести дней физических упражнений. В это же время контрольная группа мышей (не подвергавшаяся воздействию каких-либо стимуляторов) продемонстрировала за тот же период времени всего 6% прироста мышечной массы.

Профессор Кристиан Гундерсен из университета Осло объяснил это тем, что допинг увеличивает количество клеточных ядер в мышечных волокнах.

Эти ядра становятся фундаментов строящейся мышечной силы, и эти дополнительные ядра, накопленные благодаря использованию тестостерона, остаются в организме надолго. По мнению профессора Гундерсена, подобные процессы характерны не только для мышиного организма, но и для человеческого.

Несмотря на бытующее убеждение, что после прекращения приёма допинга спортсмен теряет полученную пользу, исследование норвежцев показывает: даже кратковременное воздействие стероидов будет давать долгосрочный эффект.

“На мой взгляд, это может длиться до 10 лет, хотя у нас нет данных, чтобы однозначно подтвердить это”, – делится своими предположениями профессор.

Учёные считают, что их исследование ставит под сомнение нынешние планы Всемирного антидопингового агентства (WADA), предлагающие поднять срок дисквалификации за допинг до четырёх лет. “В научной среде за обман вы дисквалифицируетесь пожизненно, и моё личное мнение таково: спортсменов должны подвергнуть той же участи, – говорит Гундерсен. – Это жестокая мера, но, я думаю, вполне разумная”.

Для проведения дальнейших исследований на людях команде был выделен грант WADA. В настоящий момент разрабатываются протоколы для исследований с участием студентов спортивного колледжа в Осло.

Работа опирается на исследование, проведённое в Швеции: учёные обнаружили, что пауэрлифтеры, прекратившие принимать стероиды, всё равно обладали преимуществом в течение нескольких лет после прекращения употребления допинговых средств. Источник 
ЗОЖНИК
13.11.2013 00:00


10 ноября 2013 года художник Петр Павленский прибил свою мошонку гвоздём к брусчатке на Красной площади. Комментарии художественной ценности данного акта Зожник оставляет искусствоведам, пока же обратимся к врачам.

Само действо, рассказанное автором проекта журналу “Собака.ру”, выглядело так:

“Мне нужна была маленькая кувалда, чтобы не занимала много места и гвоздь на 200 миллиметров. Я оделся легко — так, чтобы вещи можно было быстро сбросить, никаких свитеров, кеды без носков и так далее…

Я заточил остро гвоздь и сам пробой делался об твердое. Кожа достаточно легко разошлась, и дальше гвоздь нужно было только закрепить в щели между брусчаткой. Можно позвонить в больницу и узнать — когда извлекали гвоздь, шла кровь, я до сих пор ношу повязку.”
С беспокойством о художнике (и особенно о его возможных последователях), Зожник взял комментарий у врача-уролога первой категории Раниля Халитова.

Насколько опасно для здоровья прибить к каменной мостовой мошонку гвоздем через кожу?

Если художник пробил только кожу, то ему всё равно нужна квалифицированная медицинская помощь, потому что мостовая да и гвоздь наверняка не стерильны, и может развиться столбняк. Возбудитель столбняка приобретает патогенные свойства при попадании на повреждённые ткани организма, лишённые доступа кислорода. Поэтому особенно опасны колотые раны, где создаются условия анаэробиоза.

Надо как можно скорее провести санацию и аэрацию раны, а затем ввести больному противостолбнячную сыворотку. Но даже если не произойдёт заражение столбняком, то рану всё равно нужно обработать антисептиком, чтобы не возникло нагноение, а то может понадобиться ампутация повреждённого органа.

Что было бы если бы гвоздь прошел непосредственно через одно из яичек творца?

Пробить яйцо гвоздём ещё надо умудриться, скорее всего, в подобной ситуации они инстинктивно подтянутся, да и поймать их трудно – даже опытный хирург тратит на это определённое время. Если бы он всё же пробил себе тестикулы, но его доставили в урологическое отделение в течение суток, то ещё есть шанс спасти яичко. Гораздо хуже дело обстоит, если яичко не проколото, а раздавлено. Некоторые больные умудряются себе раздавить тестикулы сиденьем унитаза, а за помощью потом обращаются через пару недель, когда помочь уже трудно.

В целом, всё зависит от ситуации: куда пришёлся прокол, попал ли он молотком по яичку, какая получилась рана, задеты ли сосуды. В целом, самое страшное, что грозит в этом случае: столбняк или сильное кровотечение (если попал в сосуд). Если же просто пробил кожу и ничем не заразился, то рана быстро заживёт при соответствующем уходе.

Какие советы может дать врач для человека, если тому во что бы то ни стало приспичило прибить яйца к мостовой с минимальным вредом для здоровья.

Если уж очень приспичило, то – по шву мошонки. (Как, судя по скриншоту, и поступил Петр Павленский).

 
ЗОЖНИК
12.11.2013 00:00
17 января 1972 года постановлением Совета Министров СССР был введен всесоюзный комплекс “Готов к труду и обороне СССР”. В этом постановлении содержались и те самые нормы ГТО, за которые давали золотые и серебряные значки.

Спортивные ориентиры были подготовлены и для школьников, но нас интересуют требования для взрослых.Нормы ГТО для мужчин и женщин, 2 ступени



И вот этим августом президент Российской федерации В.В. Путин поручил возглавить работу по возрождению в России системы, аналогичной советским спортивным нормативам ГТО не кого-нибудь (например, министра спорта или министра здравоохранения), а лично губернатора Красноярского края тов. Л. Кузнецова.

Губернатор рьяно взялся за дело, сорганизовал специальную группу, состоящую из руководителей федеральных ведомств и глав нескольких регионов страны и даже создал сайт fizvosp.ru. На сайте очень много слов, вот только, собственно, сами нормы, результаты отсутствуют.

 
ЗОЖНИК
12.11.2013 00:00


Рак – причина 13% всех смертей на Земле. Несмотря на колоссальные расходы мировой науки и медицины, гарантированного способа избавления от рака не найдено. Однако человек может уменьшить риск возникновения у него злокачественных опухолей. Зожник перевел текст о 10 способах предотвращения рака и дополнил новыми фактами.1. Защищайся от солнцаНезавсимо от того, нежишься ты на солнце или режешь кантом снег, защищай свою кожу солнцезащитным кремом. Особенно в период максимлаьной солнечной активности (с 10 до 16) и около отражающих поверхностей (вода, снег). Используй крем не менее 15 SPF, а также обрати внимание на защиту от широкого спектра лучей (“broad-spectrum”), обрати внимание, чтобы крем защищал и от UVA лучей и от UVB.

Риск заполучить рак кожи повышен в солнечной Австралии, где не все и не всегда пользуются этим советом.

2. Больше двигайсяОдно из самых масштабных исследований по причинам рака, в которое было вовлечено более 17 тысяч человек показало, что даже средние двигательные нагрузки – 150 минут бодрой ходьбы в неделю или 75 минут серьезных кардиотренировок снижали риск возникновения рака легких и рака прямой кишки, а также увеличивали выживаемость при раке легких, прямой кишки и простаты.

Вместе с тем исследование также показало, что сидячая работа в офисе, в автомобиле или постоянное лежание перед телевизором увеличивали риск рака независимо от физических нагрузок.3. Следи за весомНезависимо от трудозатрат в спортзале или во время пробежек, необходимо регулярно следить за собственным весом. Если вам индекс массы тела (ИМТ) выше 25 – то риск возникновения ряда видов рака повышается, независимо от того, занимаетесь ли вы физической активностью.

4. Ешь больше овощейЧем больше овощей, тем лучше. Овощи и фрукты содержат антиоксиданты – естественные природные химикаты, которые борятся со свободными радикалами – принято, что они могут являться причиной возникновения рака.

Пока нет научных доказательств, что именно антиоксиданты эффективно предотвращают рак. (Да и вообще, есть обратные данные – в тексте о мифе про антиоксиданты) Зато в овощах содержатся другие вещества, помогающие предотвращать рак: бета-каротин (морковь, шпинат, батат, абрикосы, зеленый перец), ликопин (томаты) и витамин С (цитрусовые, шиповник, ананас, брокколи, перец) и витамин Е (зелень).

5. Налегай на рыбу и птицу, уменьши потребление свинины и говядиныБольшое количество насыщенных жиров в мясе повышает риск возникновения рака. Кроме того, процесс готовки этого мяса, связанный с тщательной прожаркой способствует появлению канцерогенов. Кроме того, исследования показали, что некоторые компоненты в красном мясе могут негативно влиять на толстый кишечник и потенциально вызывать колоректальный рак.

Ели вы любите красное мясо – выбирайте небольшие порции и избегайте жарения.

Также избегайте переработанного мяса: колбаса, ветчина, бекон, сосиски. В процессе подготовки этих продуктов также могут возникать канцерогены.6. Выбирай цельзерновыеКроме цельнозернового хлеба, обрати внимание на качественную пасту, коричневый рис, овсянку, попкорн (несоленый и несладкий), киноа, ячмень. Кроме того, что цельнозерновые являются частью здорового питания и входят в большинство диет, они также богаты антиоксидантами и другими полезными веществами, включая фенолы, лигнаны, сапонины. Эти вещества связывают с понижением риска рака.

Некоторые исследования также доказывают, что пищевые волокна в цельзозерновых также способствуют защите от колоректального рака.

7. Откажись от всего жареного
ЗОЖНИК
12.11.2013 00:00
Один из ведущих американских сайтов о фитнесе составил свой рейтинг “Лучшие кроссовки 2013 года для занятий” (The Best Sneakers for Every Workout). Мы переформатировали текст в более удобный формат и с хорошими картинками.

К сожалению, большинство из этих кроссовок сложно купить в России, поэтому мы составили свой рейтинг – “15 пар самых красивых кроссовок для девушек“, которые можно купить в России.1. Adidas AdiPure Adapt

Удобные, как носки, даже если не надевать под них носки. Утверждают, что весят они всего 115 граммов.2.  Saucony Kinvara 4

Очень легкие (американский 8-й размер весит 190 граммов) кроссовки для бега за $100.3. Merrell Road Glove 2.0

Ультралегкие беговые кроссовки с ситемой “stink-free” – можно бегать без носков и кроссовки не будут пахнуть.4. Asics GEL33 2

Беговые кроссовки весом 200 граммов. В подошве – чудо-гель, принимающий на себя неровности.5. Mizuno Wave Rider 16

Японская компания Mizuno выпускает идеальные беговые кроссовки для людей с высоким подъемом стопы. В России можно купить чуть дешевле 7 тысяч рублей.6. Asics Gel Kayano 19

Еще одни кроссовки от Asics – для нормального подъема стопы. Производитель пишет, что нога в них себя чувствует удобно как в тапочках благодаря пене с функцией памяти.7. Saucony Triumph 10

Американский производитель, специализирующийся на беговых кроссовках, представил эту модель для людей с широкой стопой.8. Brooks Adrenaline GTS 13

Кроссовки весом 270 граммов – “суперподдерживающие” свод стопы и специально разработаны для тех, у кого она плоская.9.  Brooks Cascadia 8Эти кроссовки разработаны для бега по грязи, пересеченной местности, дождя (т.е. неплохо подойдут для России). У них водонепроницаемый и вместе с тем дышащий верх и хорошая защита стопы.10.  The North Face Ultra Guide

Разработаны для бега как по пересеченной местности, так и по асфальту. В отзывах есть похвалы за неопреновую подложку под шнурки, которая не позволяет грязи проникать внутрь, а также за хорошую поддержку свода стопы.11. New Balance Minimus 10v2

Еще одни кроссовки для бега по пересеченной местности от любимой фирмы Стива Джобса.12. Ahnu Sequoia II

Производитель кроссовок из Сан-Франциско представил эту модель специально для походов на природу.13. New Balance 1765

Прогулочные кроссовки. “Я могу проходить в них весь день” – отзываются пользователи. Еще они отмечают хорошую поддержку свода стопы и просторное пространство для большого пальца.14. Bontrager RL Road WSD

Лучшие кроссовки для велосипеда – пишут в Fitness. Высокотехнологичное произведение от пионера горного велосипеда американца Кита Бонтрейджера.15. Sidi Sun MTB

Легендарные кроссовки от европейской компании Sidi – также предназначены для активой езды на велосипеде.16. Rykä Dynamic

Недорогие кроссовки для занятий в спортзале от американской (несмотря на последнюю букву) компании Rykä. Дышащий верх и крепкая подошва.17. Reebok Sublite TR 1.0

Кроссовки, предназначенные для серьезных нагрузок в спортзале. Как пишет производитель – идеальны для зала, кикбоксинга, “плио воркаута”, кроссфита. Хорошо подойдет всем, у кого широкая стопа.18. Nike Free TR Fit 3

Предназначены прежде всего для групповых занятий в зале – прыжков, танцев и прочего кардио-веселья.

 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты