ЗОЖНИК
01.12.2013 00:00


Сегодня на страницах Зожника бегунья, увлекшаяся железом. “Меня зовут двумя именами сразу Маша и Марина и все путаются, поэтому лучше по нику”, – говорит Машуга, отвеая на первый возникший у читателей вопрос.

Традиционно кратко о себе

Возраст 26, рост – 170 см, вес – 54 кг, грудь-талия-бедра – не измеряю, ориентируюсь по внешнему виду.

Какие превратности судьбы затянули тебя в жерло спортзала, что или кто тебя подтолкнул сюда (или для некоторых – “туда”)?

До тренажерного зала я занималась бегом, проблем с весом не было, когда мне стало интересно наращивать скорость на длинных дистанцих, то я поняла, что одних беговых тренировок недостаточно. Я не сразу побежала в тренажерный зал: сначала я перечитала очень много информации, консультировалась с бегунами, изучала строение мышц. Когда поняла, что теперь необходима практика и правильная техника – оплатила абонемент и занятия с тренером.



Благодаря тренировкам в зале, у меня улучшились не только беговые показатели, но и тело, изменилось отношение к спорту вообще, появилось больше дисциплинированности и ответственности к своему телу. И я так увлеклась железом, что он наравне с бегом стал частью моей жизни, и даже отвоевывает себе большую часть времени.

Что делала в первые месяцы? Какие ошибки делала?

Ошибка моя, как и многих новичков в тренажерном зале, заключалась в желании охватить как можно больше разнообразных тренировок. Особенно, когда видишь прогресс, хочется больше и больше заниматься. Но каждый только на своем опыте поймет к каким последствиям это может привести: травмы, перетренированность. Поэтому важно, чтобы в начале тренер помог составить грамотный тренировочный процесс.



Твой примерный рацион на день

Для меня главное – это простота блюда, вряд ли буду есть многокомпонентное блюдо, даже если оно зожное, не люблю тратить время на готовку, поэтому ограничиваюсь довольно стандартной продуктовой корзиной человека, следящего за собой.

Утро: овсянка, творог с фруктами, нежирный йогурт.

Обед: это мясо-рыба с кашей или хлебцами плюс какой-нибудь салат опять же с белком и овощами, это самый плотный прием пищи за день.

Ужин: творог, орехи, ягоды, нежирный сыр.

Фрукты и овощи ем редко, выпечку и мучное не ем, но часто позволяю себе чёрный шоколад и разные виды сыра, если по жирам они вписываются в мой дневную калорийность. Вообще с зантиями спортом, рацион меняется сам по себе, когда ты начинаешь заботиться о своем теле, у тебя реже мелькают мысли запихнуть в себя пищевой джанк (с английского: “мусор” – прим. Зожника).

Из спортпита крайне редко что-то использую, могу выпить BCAA в единичных случаях. При подготовке к соревнованиями, например, и пила протеин в период отказа от мяса.



Твоя форма для спорта

Кроссовки Nike и New Balance для разных целей, разных поверхностей и в зависимости от длительности дистанций, о них я могу говорить бесконечно.

К одежде отношусь спокойно –  спортивные вещи различных марок или noname (“безбрендовые” – прим. Зожника) шорты и топы, одежда должна быть обтягивающей и в минимальном количестве, мне сложно представить занятие в закрытом спортивном костюме.



Твоя нынешняя программа тренировок

Силовыми  занимаюсь через день, так что в неделю получается 3-4 раза, тренировка “фулбади” в многоповторном режиме (особое внимание мышцам спины и ног, упражнения объединены в суперсеты или дропсеты), часто это круговая тренировка. В остальные дни – беговые тренировки, одна в неделю – либо ВИИТ (высокоинтервальные тренировки), либо спринты, либо фартлек, остальные – на длинные дистанции, т.е. 45-90 минут.



Твои фитнес-цели

Моя цель: постоянное самосовершенствование, изучении теории, своего тела и применение на практике в соответствии с моими данными, мне интересно отслеживать изменения в фигуре в зависимости от количества тренировок, количества повторов, манипуляций с соотношением белков-жиров-углеводов. Из беговых целей: планирую пробежать  марафон в следующем году, для этого нужна хорошая подготовка и психологическая готовность.



Кто тебя вдохновляет

Меня вдохновляют люди, которые работают над собой и это приносит результат, которые обладают мужеством. Которые, признав свое поражение, умеют подняться, проанализировать ситуацию и исправить ее. Меня вдохновляет способность людей не забросить тренировки после получения травмы или пережитого стресса.



Есть много людей, чья работа над собой и своим телом мне нравится, но ориентироваться я не могу ни на кого. Потому что даже люди с похожим образом жизни, имеют различные исходные данные, и нельзя надеяться на такой же результат, если следовать программе своего кумира. Очень важно это понимать.
Твои любимые треки для тренировки

В тренажерном зале я занимаюсь без музыки, мне так легче концентрироваться на своих ощущениях. А беговой лист моих любимых треков вот тут: https://soundcloud.com/mary-sugar.

Мужские тела, которые тебе нравятся

Меня больше возбудит мужчина, который занимается активным, экстремальным видом спорта, нежели оттачивающий до мельчайших деталей свое тело в спортзале.

Твой совет тем, кто хочет начать

Начать не сложно, это может сделать каждый. Но не каждый может объяснить, для чего ему это нужно: пробежать марафон или получить плоский живот, наращивать силу или иметь худые ноги. Пока человек не сможет ответить на этот вопрос, тренировки будут ему в тягость. Поэтому мне бы хотелось посоветовать разобраться для начала в себе, своих желаниях и целях, а не бежать “в фитнес”, потому что это модно и этим занимаются все. Тогда всё получится!

Подписывайтесь на Машугу в Инстаграме: @marry_sugar

 
ЗОЖНИК
29.11.2013 00:00
Денис Кинцурашвили из Тюмени – жизнерадостный, улыбчивый, искренний и очень целеустремлённый человек.  Рост Дениса 170 см, а весит он 85 кг. В планах набрать массу до 100 кг, потом сжечь к чертям наросший жир и выступить в номинации классический бодибилдинг. Слово Денису: “Как вам нужно тренироваться вы сможете узнать только тогда, когда поставите себе четкие задачи, исходя из них выберете систему, программу тренировок, и начнете отслеживать результат! На практике это происходит перебором если не всех, то многих известных методов тренинга….и этих вариантов тем меньше, чем опытнее и квалифицированнее вы или ваш тренер! Так, что если вы не совсем довольны результатом, то не бойтесь экспериментов!!! ”  Милейшая дочка! Денис очень трепетный папа и любящий муж. Под этой фотографией Денис написал: “Раз в неделю с товарищами тренируемся на улице! Всегда! В любую погоду! Рекорд -32))) так что разговоры про грязь и холод нам не понятны…и кто со мной занимается…знайте что я знаю как бывает вам тяжело и некомфортно)…ииии восхищаюсь вами…почти люблю)))” С Гирями да на свежем воздухе – наш человек! Тут Денис заметно набрал массу.Вот что он пишет про свой рацион: “Хеллоу товарищи!Время жрааать! И вот что я сейчас съедаю за день: 100 гр гречки, 100 гр риса, 100 гр макарон (вес в сухом виде), 200 гр говядины, 200 гр курицы, 300 гр творога, 6 яиц, 2 двойных порции протеина, плюс ко всему этому 3-4 яблока или груши, столько же помидорок, и если еще залазит могу шоколадку спороть! Расчет на мой вес (85 кг)…примерно по 2.5 гр на кг веса углеводов и белка! И это все сожрать пипец как не просто, по крайней мере для меня это сложно!!! Поэтому в гречку и рис режу помидорку, немного вкуснее получается! Творог просто тоже кушать не хочу, делаю коктейль, добавляю немного молока и фрукт и все в блендер. Съедаю я это все за 7-8 раз, в общем перерывы между тренировками провожу в нашей “обжорке”. Вот, процесс пошел полным ходом, кто хочет набрать, может питаться так же, сработает, точно! Всем прухи и азарта”.

Денис тренируется всеми доступными способами, но и базой не брезгует. Рассматривая эту фотографию вот уже какую минуту подряд, не можем не отметить, что кроссовки у Дениса преотличнейшие. Денис и его жена Наташа тренируются вместе и вообще живут очень дружно. Классическая фотография “до и после”. Комментарий Дениса: “Охренеть!!! Это ж как надо было жрать-то! Друзья, не делайте так. Это было от отсутствия дисциплины. Там, где нет дисциплины, есть блядство! Не бывает промежуточных состояний!!! Не жалеем себя, товарищи, дабы не зажиреть телом и не обмякнуть душой”. Мимиметр зашкалило, простите. Денис, удачи, здоровья и успехов во всём тебе и твоей семье!

Instagram @kintcurashvili

 
ЗОЖНИК
29.11.2013 00:00
Faces of Meth – онлайн-проект властей округа Multnomah штата Орегон, США. На сайте показаны фотографии людей, регулярно употребляющих наркотик метамфетамин (именно его варил Уолтер Уайт из “Во все тяжкие”) до и после продолжительного применения.

Проект стартовал в 2004 году, когда Брет Кинг из отдела по классификации преступников (Corrections Division Classification Unit) начали собирать фотографии людей с историей употребления метамфетамина. Сначала коллекцию показывали в школах Орегона, а затем сделали сайт и инициатива властей Орегона получила известность во всех Штатах.

Зожник публикует 22 фотосвидетесльтва таких “превращений” – ДО и ПОСЛЕ.
Хочется процитировать героя фильма “Реальная любовь”: “Детишки, не употребляйте наркотики”.

 
ЗОЖНИК
28.11.2013 00:00
Зожник любовно отобрал 15 пар самых красивых (на наш вкус) кроссовок для девушек, которые можно купить в России.

После популярного материала “18 лучших кроссовок по версии Fitness.com“, мы вдруг обнаружили, что подавляющее большинство из них просто невозможно купить в России. Мы решили исправить эту ошибку и подобрали для вас отборные и самые красивые из тех, что можно купить прямо сейчас.NIKE AIR MAX 90 ESSENTIAL, 5490 руб.

Культовая серия кроссовок NIKE AIR MAX 90 ESSENTIAL (не путать с другими сериями AIR MAX) – лучшее, что может вобрать в себя спортивная обувь. Надежная, удобная классика из 90-х. Да что уж там – на полках Зожника есть 5 пар этой серии.

КупитьPUMA Faas 300 v2 Wn’s sparkling, 4490 руб

Одни из самых легких беговых кроссовок на короткие дистанции, в которых использовали набор самых передовых технологий: OrthoLite, Everide, Evertrack,Faas Foam. Ну и раскрасили в разные цвета.

Купить за 4990 руб.

 SAKURADA, Onitsuka Tiger by Asics, 3 590 руб.

Название кроссовок происходит от ворот SAKURADA, которые находятся в знаменитом районе Токио для бега. Основанием служит модель, разработанная в 1981 году. Производитель рекомендует эту обувь для бега трусцой благодаря амортизирующей танкетке EVA и функциональной внешней подошве “в елочку”.

Купить за 3590 руб.

 NIKE ZOOM VOMERO+ 8, 5 990 руб.

Беговые кроссовки с верхом из сетчатого материала, технологией Dynamic Fit и подошвой Cushlon стали еще легче предыдущей модели. Подошва Cushlon обеспечивает мягкую и упругую амортизацию и износостойкость. Амортизирующая прокладка в пятке для защиты от ударных нагрузок.

Купить за 5990 руб.

 NIKE WMNS FREE 5.0+, 4 990 руб.

Созданы с использованием технологий Flywire (дополнительная фиксация в средней части) и Phylite (подошва со специальными выступами для поглощения ударов) для поддержки и прочности. По версии производителя создают ощущение ходьбы босиком. Диагональные разрезы в области свода стопы нужны для гибкости и устойчивости.

Купить за 4990 руб.

 Puma, 3 490 руб.

Классические простые кроссовки фирменного “пумовского” дизайна.

Купить за 3490 руб.

 NIKE FREE TR FIT 3 PRT, 4 790 руб.

Самая радикальная раскраска из всех нами увиденных сочетается с новейшими технологиями от Nike. Кроссовки предназначены для тренировок в спортзале. Вставка в подошве Phylite способствует мягкой амортизации и износостойкости, при этом значительно уменьшая вес кроссовок.

Купить за 4 790 руб.

 NIKE FREE TRAINER 3.0, 4 990 руб.

Верхняя часть – с лазерной перфорацией из невероятно гибкого материала Kirum. Плюс к этому полная комплектация фирменных найковских технологий с космическими названиями подошва Nike Free, конструкция Diamond Flex, технология Dynamic Fit, вставка в подошве Phylon.

Купить за 4990 руб

 KALALAU, SALOMON, 4 590 руб.

Легкие дышащие кроссовки с системой быстрой шнуровки и складным задником от уважаемой горнолыжниками компании Salomon.

Купить за 4590 руб

 Asics GEL-SOLUTION SPEED, 5 990 руб.

Очень легкая модель теннисных кроссовок, которая подойдет и для занятий в спортзале. Революционная технология Propulsion Trusstic выталкивающий рычаг создает стабильную и устойчивую платформу для стопы.

Купить за 5 990 руб.

 Saucony Kinvara 4, 5280 руб.

Кроссовки американской фирмы Saucony очень легкие (американский 8-й размер весит 190 граммов) предназначены специально для бега.

Купить за 5280 руб.Asics GEL-ATTRACT 2, 4290 руб.

Кроссовки GEL-ATTRACT 2 созданы для фанатов бега и напичканы всем, что компании ASICS удалось придумать: гель в носке и пятке, верхний слой из материала SpEVA, резина АХАР, “Двойная ось”- революционная технология, работает вместе со ступней, задействуя ее естественное вращение и обеспечивает более легкое и естественное движение вперед. Мы, честно говоря, не поняли, как это работает.

Купить за 4290 руб.

 WILSON W RUSH PRO CC CYWHSI, 5490 руб.

Прекрасные кроссовки, выполненные из высококачественных материалов от теннисной компании Wilson. Подойдут и для корта, и для спортзала, и для улицы.

Купить за 5490 руб.

 Adidas Neo Label, 2 690 руб.

Узнаваемые три полоски, приятный фиолетовый цвет и стабильная классика от немецкой компании. “Адидас, три полоски. Малыши – пососите соски” – пела известная в очень узких кругах группа a.b.i.b.a.s.

Купить за 2690 руб.

Если понравилось и хотите почитать еще спортивно-шмоточных текстов, у нас есть:

18 лучших кроссовок по версии Fitness.com

В чем встречать Новый Спортивный год

 
ЗОЖНИК
28.11.2013 00:00


Даже самые скептично настроенные люди знают или догадываются по косвенным признакам, что 2014 год по восточному календарю – год деревянной лошади. Всезнайки из интернета пишут, что эта самая мифическая лошадь порадуется, если отмечать праздник в нарядах синего или зеленого цвета.

Редакторы Зожника третий год 31 декабря ходят в спортзал и делают там праздничную убойную тренировку. А 2 января – пробуют какие-то новые упражнения. Обычно мы не уделяем много внимания цвету одежды в эти дни, но вот решили порадовать себя обновками.

Зелёный цвет в спорттоварах – это почти всегда вырвиглаз-едрён-батон какой цвет, поэтому ненавязчиво перемещаемся в сторону синей гаммы. Не стоит целиком наряжаться в один цвет, достаточно одного “крупного” предмета типа топа или порадуйте лошадку аксессуарами нужного цвета. Обычно дамы предпочитают спортивную одежду черного, розового или фиолетового цвета, так что будете эффектно выделяться.Верх

Первая и последняя зелёная вещь в нашей подборке продается за 4,6 тысяч рублей. Очень миленький олень тому виной.



Эта толстовка совсем-совсем новогодняя. Так и слышно:

Jingle bells, jingle bells,
Jingle all the way.
Oh! what fun it is to ride
In a one-horse open sleigh



Песню не выключайте! Если вам больше 12 лет, то надо постараться, чтобы настроение стало новогодним.



Преппи-стайл футболочка за 1990 рублей от Grishko. Мило и необычно.

 



Борцовка качественная, ткань мягкая, но в области груди – двойной слой, который не даёт соскам просвечивать. Продается всего за 904 рубля.



Забавный, но вряд ли удобный для фитнеса топ от российской марки Emdi за почти 1,6 тысяч рублей. Как определить подходит ли вам такой наряд: наденьте топ, завяжите ленты вокруг талии как показано на фотографии выше. Если полоски ткани впиваются в бока и над ними нависает жирок – снимайте скорее, не ваш вариант.Низ

Обычные с виду шорты скрывают в себе push-up для попы. На наш взгляд, лучший пуш-ап для этой зоны – силовые тренировки, но швы “сердечком” определённо украсят пятую точку хозяйки шорт. На фото они выглядят 100% чёрными, но на самом деле они тёмно-синего цвета. Продаются за 2115 рублей.



Тёмно-синие брюки Freddy сделаны из плотной ткани, чтобы не было конфуза, когда при выполнении мёртвой тяги или ещё каких-нибудь наклонов, весь зал может видеть какого цвета на вас нижнее белье. Эффект пуш-ап на штанах – это круто, но от тренировок не освобождает. 

  А это шорты, просто шорты Grishko с антибактериальной пропиткой. Сидят прекрасно. Стоятнемало – 1690 рублей. И – синие =)Аксессуары

Ни в коем случае не тренируйтесь в кедах на танкетке! Это травмоопасно. А вот такие гетры – это, скорее всего, милая штучка для создания образа, чем функциональная вещь. Но выглядят забавно, конечно. Купить это чудо можно за 807 рублей.



Эти гетры попроще, конечно, но цвет настолько ядрёный, что без внимания к своей ногастой персоне вы точно не останетесь. И стоят скромно – 760 рублей.



Зимний вариант сумки для спортзала. Мягкая, пушистая, синяя до неприличия. Сделана в России. В белом варианте похожа на большой снежок. И снова эти отечественные затейники из EMDI. Зато недорого.



В этот рюкзак точно влезут и кроссовки, и форма, и гетры, и косметика. А бутылочка – в подарок. Стоит 1590 рублей.

 



Стопроцентно зимний рюкзак! Смотрится очень круто вблизи, а издалека непонятно, что нарисовано, но всё равно круто. Стоит 3090 рублей. Потому что Burton.



Это средне-дорогие белые наушники. На территории необъятной принято заниматься вставив в уши “затычки”, а вот на загнивающем западе чаще носят что-то подобное. Модненько, конечно, а вот удобно ли?

 



Синие стоят дешевле. Не знаем есть ли разница в звучании, но внешне мало отличимы от предыдущих.



Для контрол-фриков: Nike Standalone Sensor. Это хитрое устройство измеряет и записывает пройденное расстояние, темп ходьбы и другую активность. Nike+iPod состоит из небольшого акселерометра установленного или уже встроенного в обувь, который соединяется с приемником Nike+Sportband подключенным к iPod, iPod Touch 2 поколения и любым iPhone. Он хранит в своей памяти время тренировки, пройденную дистанцию, темп, потраченные калории, и может отобразить их на экране или нашептать вам эти цифры прямо в уши. Покупка этой штуковины тянет за собой приобретение еще целого ряда фиговин, но вдруг вам очень хочется.

Кстати, хороший подарок и всего за 890 рублей.



И тут нежданчик в виде крутых жёлтых часов. Без объяснения причин.

Про всяческую крутую обувь для спорта и жизни читайте здесь.

Иди и победи!

 
ЗОЖНИК
28.11.2013 00:00


И можно ли заменить, к примеру, утреннюю пробежку или кардио после спортзала более приятными телодвижениями?

В Университете Монреаля с помощью 21 пары добровольцев исследовали вопрос, вынесенный в заголовок. И вот ответ: средний мужчина в исследовании за средний половой акт сжигает 100 килокалорий, женщина (только не смейтесь) — 69 ккал, что соответствует калориям в одном шарике «Рафаэлло» (по запасам) или 10-минутной пробежке (по затратам).

В среднем половой акт, если считать с начала ласк и до счастливого окончания хотя бы мужчины, у испытуемых длился 25 минут. Но, разумеется, секс сексу рознь — и по длине и по интенсивности нагрузки. Например, среди исследуемых акты длились от 10 до 57 минут. Уверены, что найдутся читатели, которые легко переплевывают 21 канадскую пару как в бОльшую так и в меньшую сторону. Но тем не менее, данные по затратам калорий соответствуют усредненному по интенсивности и длине акту.
Поэтому если вы хотите посчитать сколько калорий вы тратите во время секса точнее, то исследователи рекомендуют умножать количество минут акта на 3,1 калорий (для женщин) и 4,2 (для мужчин). То есть за 10 минут секса женщина в среднем потратит 31 ккал, мужчина – 42 ккал.
Трату калорий подсчитывали с помощью секс-аналога Fitbit – устройства измеряющего физическую активность. Кроме того, сравнивали затраты калорий испытуемых при беге на умеренной скорости и выяснили, что бегая они тратили значительно больше калорий, чем занимаясь сексом. Девушки тратили в среднем за получасовую пробежку 213 ккал (против, напомним, 69 ккал за усредненный 25-минутный акт).

При этом, исследователи выяснили, что во время интенсивного секса можно тратить немного больше калорий, чем во время ходьбы.

 
ЗОЖНИК
27.11.2013 00:00


Не казеином единым живы зожники-сладкоежки. Сывороточный протеин – это спортивная добавка, богатая белком. Эта порошкообразная субстанция состоит из нескольких субфракций белка, каждой из которых присущи уникальные биологические свойства.

Для наших вдумчивых читателей мы перечислим эти субфракции: бета-лактоглобулин, альфа-лактальбумин, иммуноглобулин (IgGs), гликомакропептиды, альбумин бычьей сыворотки (BSA) и низшие пептиды (ферменты): лактопероксидаза, лизоцима (мурамидаза) и лактоферрин.

Вот отличная картинка с сайта dailyfit.ru про то, из чего состоит протеин: 



И, хотя десерты на основе сывороточного протеина часто получаются немного суховатыми, мы не опустим своих трудолюбивых рук и сотворим чудо. Вперёд!Миндальные маффины
Ингредиенты на 8 небольших маффинов:
  • 240 мл чашка миндального молока (можно кокосового или коровьего)
  • 2 яичных белка
  • 2 яйца
  • 35 гр (один скуп) сывороточного ванильного протеина (или шоколадного)
  • 25 гр чашки молотого миндаля
Всё добро смешиваем в блендере. Тесто получится жидким, так и должно быть. Разливаем тесто в формочки для маффинов.

Запекайте в предварительно разогретой до 160 градусов духовке минут 25. Главное – не пересушить. Готовность проверяйте зубочисткой – сунули её внутрь и если она осталась сухой, то маффины готовы.

Когда маффины испекутся, переверните их и положите на каждый ещё горячий маффин кусочек чёрного шоколада, чтобы он немного расплавился. Здесь – Lindt 85%.

В одной порции из восьми получившихся содержится: Ккал 75 | Белки 8 г | Жиры 4 г | Углеводы 2 г.

 Низкокалорийный кекс
Ингредиенты на одну порцию:
  • 40 гр муки (любая какая есть. Например 50/50 ржаная и льняная)
  • 10 грамм клетчатки (клетчатку можно увеличить до 20 грамм, муку уменьшить до 30)
  • 10 грамм какао-порошка
  • молоко 0,5% жирности
  • 1/4 ч.л разрыхлителя
  • 15 гр протеина
  • пряности (здесь – имбирь и корица)
Первым делом смешайте все сухие составляющие, и залейте это добро молоком 0,5% чтобы тесто получилось по консистенции как густая сметана. Вылейте это добро в силиконовую форму для маленького кекса, которую лучше все же смазать хотя бы каплей растительного масла, чтобы кекс хорошо выскакивал. Смело ставьте тесто в силиконе в микроволновку на 4 мин 30 сек (время определяется экспериментально, у всех агрегаты разные).

В одном кексе содержится: Ккал 210 | Белки 18 г | Жиры 3 г | Углеводы 30 г

 Шоколадный торт
Ингредиенты на торт из восьми порций:

Основа
  • 260 мл кефира
  • 165 гр яичных белков
  • 2 целых яйца
  • 40 гр кокосовой муки
  • 55 гр шоколадного сывороточного протеина
  • 90 гр овсяных хлопьев
  • 170 гр тыквенного пюре (просто режем тыкву на кусочки, немного воды, и в микроволновку, пока тыква не станет мягкой. Потом в блендер.)
  • 25 гр какао
  • 1 ст.л. пекарского порошка
  • подсластитель по вкусу
Начинка
  • 75 гр грецких орехов
  • 85 гр кокосовой стружки
  • 220 мл молока
  • 12 гр кокосовой муки
  • 25 гр казеинового протеина
Все составляющие для основы перемалываем в блендере. Тесто будет довольно жидким. Таким оно и должно быть, если в выпечке используется сывороточный протеин. Выпекаем при 170 градусах минут 40. Главное не пересушить, пусть останется немного влажным.

Выньте корж из духовки и дайте ему полностью остыть. Затем разрежьте его вдоль на две части острым большим ножом.

Теперь пробейте блендером все ингредиенты для начинки. Важно, чтобы консистенция была не очень сухой, так что при необходимости добавьте молока. Смажьте один корж, затем кладём сверху другой и завершаем это произведение еще одним слоем начинки. При желании посыпьте сверху какао для красоты и аромата.

В одной порции торта без начинки содержится: Ккал 156 | Белки 15 г | Жиры 4 г | Углеводы 11 г

В одной порции начинки для торта содержится: Ккал 159 | Белки 6 г | Жиры 12 г | Углеводы 3 г

 Банановый “чизкейк”
Ингредиенты:

400 гр творога 0,3%
20 гр протеин банановый
20 гр протеин шоколадный
1 ч.л с горкой агар-агара

Нагреть 50 мл воды и растворить в ней агар-агар. Влить это дело в творог и превратить в однородную массу с помощью блендера. Полученную массу смешать с протеином, выложить в форму и засунуть холодильник. Можно заморочится и смешать одну часть с банановым протеином, а другую – с шоколадным, и выложить смесь в контейнер слоями. Получается “зебра”.

Этот рецепт – база, на основе которой можно творить всё, что душе угодно.  Используйте разные вкусы протеина, добавляйте какао, можно сделать слой фруктового пюре или просто порезать фрукты и проложить ими слои.

В одной порции торта (без украшений) содержится: Ккал 126 | Белки 22 г | Жиры 2,5 г | Углеводы 5 гБрауниз
Ингредиенты на 4 большие порции:
  • 4 яичных белка
  • 100 гр филадельфии 5% (обязательно достаньте из холодильника минут за 20 до начала готовки)
  • 60 гр шоколадного сывороточного протеина
  • 10 гр какао
  • 100-120мл крепкого охлаждённого (!) кофе.
  • 20 гр кокосовой муки
  • 1/2 ст.л разрыхлителя.
Первым делом хорошо взбиваем белки до крепких пиков. Это примерно минуты три работы мощным миксером, а для тру-качков – 7 минут венчиком. Смешиваем протеин, какао, муку и разрыхлитель. Затем туда же кладём филадельфию и кофе. Хорошо размешиваем.
Теперь аккуратным движением по чуть-чуть вмешиваем взбитые белки – смесь должна быть воздушной, поэтому никаких резких движений и миксера.

Тесто обязательно будет достаточно жидким – так надо. Выливаем его в форму и запекаем при 170 градусах минут 15-20. Смотрите по своей духовке. Главное правило для любой выпечки с протеином – не пересушить.

Благодаря филадельфии брауниз получаются очень нежными, влажными, как бисквит. Можно, кроме того, вмешать кусочки черного шоколада, сухофрукты. Только калораж с такими добавками неминуемо повысится, учитывайте этот аспект.

В одной порции содержится: Ккал 127 | Белки 15 г | Жиры 4 г | Углеводы 4 г

 
ЗОЖНИК
27.11.2013 00:00


Знакомьтесь – Бетти Бросмер, чемпионка мира среди красавиц по количеству трофеев. Она начала в 13 лет, выиграла более 50 (!) конкурсов красоты, красовалась более чем на 200 (!) глянцевых обложках и целое десятилетие считалась главной красоткой.



Бетти Бросмер обладала поистине гротексными по современным канонам красоты мерками: 96 см – 53 см – 91 см. А некоторых источниках объем ее талии вообще указывали в 18 дюймов (46 см). Но в то время она гордо носила звание “самого шикарного тела 50-х годов”.



Бросмер родилась в августе 1935 года и в неполные 13 лет начала карьеру модели. В конце 40-х еще в несовершеннолетнем возрасте она уже блистала на обложках. Впервые её изображение появилось в журнале Sears & Roebuck и сразу на обложке.
После этого офис рекламного агенства Conover, с которым заключила контракт 13-летняя Бетти, стали заваливать заказами на рекламные материалы с малолетней красоткой.



Начиная с 16-летнего возраста на Бетти посыпались многочисленные титулы “мисс телевидение”, “мисс Джонс Бич”, “мисс фигура”, “мисс голубые глаза” и многие другие. С тех пор началось десятилетие царствования на глянцевых обложках Бетти.

Причем, среди сотен обложек были и такие крутые по тем (и нынешним) временам, как Esquire, Time, Life. А количество различных выигранных конкурсов красоты перевалило за 50.



Уникальная красота совмещалась с коммерческой сноровкой: Бетти, первой из моделей, удалось выторговать права на собственные изображения и с каждой публикации она получала процент.



Именно Бетти задала новый стиль – пин-ап и подготовила мир к появлению новой “Бетти” – Мэрлин Монро, которая засветилась в конце 50-х.

В 1961 году 26-летняя Бетти она вышла замуж за другого обладателя одного из лучших тел в мире да еще и при этом умелого бизнесмена – бодибилдера, основателя международной ассоциации бодибилдинга, владельца конкурсов Mr Olympia Джо Вейдера.

С тех пор Бетти, взявшая фамилию мужа, начинает лить воду на семейный бизнес, она начинает пропагандировать спортивную теорию Джо Вейдера и здоровый образ жизни. Её рабочей одеждой становится спортивное бикини и она снимается для изданий мужа: Muscle Builder Power и Mr. America.



Вместо они прожили долгую и плодотворную жизнь, написали множество книг про бодибилдинг и фитнес, в 1981 они выпустили “Книгу Вейдеров по бодибилдингу для женщин” и Бетти до сих пор ведет колонки на эту тему.


Говорят, что именно Бетти предложила мужу присмотреться к австрийскому вундеркинду от бодибилдинга — Арнольду Шварценеггеру. Благодаря ей Арнольд был поселен в соседний с коттеджем Вейдеров дом. Бетти развила в нем талант к бизнесу: в 70-х годах они совместными усилиями активно занимались торговлей недвижимостью.

Кроме того, они вместе снимались для рекламы Power Exerciser.



И если после всего этого кто-то возразит, что между Бетти и Арни ничего не было, то вряд ли мы в это поверим.





Джо Вейдер умер в прошлом году, а Бетти жива и отлично выглядит до сих пор.



ЗОЖНИК
27.11.2013 00:00
Фотограф и видеодизайнер Грейси Хаген из Чикаго сделала серию обнаженных портретов людей в их самых выгодных и самых уродующих позах. Зожник публикует полный список из 14 фотографий. Детям до 18 смотреть запрещено.

Источник: http://www.graciehagen.com/
ЗОЖНИК
26.11.2013 00:00
На самом деле для того, чтобы бросить курить, приложения не нужны. Но могут помочь – в качестве дополнительного помощника тем, кто уже решился. Зожник собрал для вас пятерку помощников.1. Бросить курить за 5 днейЦена: 99 рублей. iPhone.

Российская версия приложения, основанного на «Пятидневном Плане», написанным Дж. Уэйн МакФарлендом и Элманом Дж. Фолкенбергом. Этот метод был одобрен Всемирной Организацией Здравоохранения и доказан миллионами пользователей по всему миру. Впрочем, есть и бесплатные аналоги приложений по этому методу.2. QuitNow!Цена: бесплатно. iPhoneAndroidBlackBerry
Это приложение рассказывает вам, как давно вы не курите, сколько денег и времени вы сэкономили, а также мотивирует, показывая успехи других “бросальщиков”, а также рассказывает, как улучшается ваше здоровье по мере восстановления организма. Есть версия на русском языке.

 

3. Livestrong MyQuit CoachБесплатное. iPhone


После признаний Лэнса Армстронга в употреблении допинга, его бренд Livestrong просел, но приложение MyQuit Coach все еще довольно популярно. Это приложение с действительно неплохим дизайном создает персональный план для процесса бросания курить: можно сразу, а можно к определенной дате. Есть почасовой, дневной и помесячный графики для просмотра ваших успехов, а также награды и бэджики для празднования кучи достижений на этом приятном пути. Плюс разная полезная информация и мотивация от livestrong.com. Приложение бесплатное, а за 99 центов из него уберут рекламу.

 

4. Quit Now: My QuitBuddyбесплатное, iPhoneAndroid

Приложение очень смахивает на номер 2 в нашем обзоре, однако утверждается, что разработано оно Australian National Preventive Health Agency – медицинским государственным органом соседей кенгуру. В приложении – несколько инструментов, которые помогают вам избавиться от никотиновых палочек. По традиции – это статистика: сколько сигарет вы не выкурили и сколько миллиграммов смолы недополучили ваши легкие. Есть даже “кнопка паники”, которая должна связывать с телефонной линией поддержки курящих (для России явно не работает) или с виртуальным чуваком (buddy), который поддержит тебя в минуту слабости. Есть напоминалка причин, которые ты указал для того, чтобы бросить курить и информация о том, как улучшилось твое здоровье.

 

5. Stop Smoking – Meditation Appбесплатное, iPhone

Оригинальный подход к теме: приложение основано на разработках ученых из Йельского университета, которые выясняли, как медитация помогает бросать курить. К примеру, 30% людей, которые медитировали для того, чтобы бросить курить, не выкурили в течение следующих недель тренинга ни одной сигареты, в отличие от результата всего лишь в 6% среди тех, кто не метидировал.

В бесплатной версии приложения есть только 5-минутная медитационная сессия. Полный пакет из 10, 20 и 40-минутных медитаций стоит $1,99.

 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты