Блог Катерина Андриевская

07.06.2018 10:46

УРА УРА УРА. Сегодня выходной. И сегодня я полност...

УРА УРА УРА. Сегодня выходной. И сегодня я полностью посвящаю его себе.!!!!!)
Дочка в садике, муж на работе. Готовить ничего им не нужно, все вчера вечерком приготовила Широкая улыбка

План дня

Отдыхать отдыхать и еще раз отдыхать. Уррра!

Сделаю себе всякие косметические процедурки) Масочки, скрадики) Схожу на пляж....) Приготовлю любимую рыбку...)
Эх......)) Никто не испортит мне это день)))

4

5

Катерина Андриевская

07.06.2018 10:29

Дневник питания за 05.06.2018

Купила вчера рыбку салаку. Часто ее просто жарю на сковородке мужу. Очень вкусная и бюджетная рыбка. А себе решила ее испечь в духовке, в фольге. Оказалось тоже вкусненько. С удовольствием покушала на ужин....

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	500	0	0	0	0
Суп молочный с рисом	150	92	3	4	11
Натуральный кофе с корицей без сахара	250	22	1	1	2
Вафли с фруктово-ягодными начинками	56	198	1	1	43
Итого	956	313	6	7	57

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	250	0	0	0	0
Итого	250	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	150	151	6	1	27
котлеты из курицы без хлеба	120	199	25	10	1
Кетчуп с пониженым содержанием соли	15	14	0	0	3
Итого	285	365	32	11	33

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Натуральный кофе с корицей без сахара	250	22	1	1	2
Вафли с фруктово-ягодными начинками	84	297	2	2	64
Вода, из под крана, муниципальная	250	0	0	0	0
Итого	584	319	3	4	67

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кетчуп с пониженым содержанием соли	19	18	0	0	4
Хлеб Бородинский нарезной, упакованный	30	54	1	0	11
Салака (Жарка)	150	160	23	7	0
Итого	199	233	24	7	16
Итого за день	2274	1232	66	30	174

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Катерина Андриевская

07.06.2018 10:27

Дневник питания за 06.06.2018

Ух наелась я в этот день печенек)))) С дочкой спкли кукурузные печеньки....Безумно вкусно было, но каллорийно....Зато кушали все это на пляже и купались....)))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	250	0	0	0	0
Хлеб Бородинский нарезной, упакованный	50	91	2	0	19
яйца жареные на сливочном масле	141	246	17	19	1
Натуральный кофе со сливками без сахара	250	55	1	4	3
Кукурузное печенье	60	278	3	11	39
Итого	751	671	25	35	62

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	250	0	0	0	0
Итого	250	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100	100	4	1	18
котлеты из курицы без хлеба	180	299	38	14	2
Хрен, приготовленный	5	2	0	0	0
Кукурузное печенье	50	231	3	9	32
Чай заваренный с имбирем	250	4	0	0	0
Итого	585	639	46	25	55

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сельдь запеченная в фольге.	150	169	24	7	0
Хлеб Бородинский нарезной, упакованный	30	54	1	0	11
Вода, из под крана, муниципальная	300	0	0	0	0
Чай заваренный с имбирем	250	4	0	0	0
Кукурузное печенье	70	324	4	13	45
Итого	800	553	30	21	58
Итого за день	2386	1864	101	83	176

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Катерина Андриевская

30.05.2018 20:21

Дневник питания за 30.05.2018

Как же классно...Муж после работы привез такую огромную и сладкую клубнику.... Хоть и поздно вечером..)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	250	0	0	0	0
Печень куриная (Жарка филе)	150	149	28	3	1
Хлеб фронтовой из обдирной муки и пшеничных отрубей.	35	60	1	0	12
Натуральный кофе со сливками без сахара	250	55	1	4	3
Конфеты неглазированные шоколадные	30	147	1	7	17
Итого	715	413	33	16	34

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	250	0	0	0	0
Вода, из под крана, муниципальная	250	0	0	0	0
Черешня	130	67	1	0	13
Итого	630	67	1	0	13

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ячневая каша с куриными сердечками	150	218	12	11	15
Печень куриная (Жарка)	50	51	8	1	0
Итого	200	270	21	13	15

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
чай черный с мятой без сахара	250	2	0	0	0
Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное	75	337	4	13	51
Итого	325	339	4	13	52

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Черешня	50	26	0	0	5
Итого	50	26	0	0	5

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
картошка в духовке с травами и подсолнечным маслом	100	148	3	4	22
Клубника, сырая	100	32	0	0	7
Итого	200	180	4	5	30
Итого за день	2120	1297	65	49	151

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Катерина Андриевская

30.05.2018 11:20

Запеченный картофель

Калорийность - 185.9 кКал; белки - 2.8 г; жиры - 10.7 г; углеводы - 20.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель (Жарка)	600 г
Масло подсолнечное	3 г
Чеснок, сырой	5 г
Лавровый лист	5 г
Розмарин, свежий	3 г
Петрушка, сырая	20 г
Укроп, свежий	20 г
Уксус яблочный	1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч

Описание

Картофель (среднего размера) — 6 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Чеснок — 5 шт
Лист лавровый — 5 шт
Розмарин (веточки, желательно, свежие) — 3 шт
Зелень
Уксус (винный в идеале, но можно любой взять) — 1 ст. л.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Я брала молодой картофель, поэтому шкурочку не срезала, а просто хорошенько промыла щеточкой. Если же у вас картофель "старый" - почистите его. Разрезать на части не нужно. Затем залить водой и проварить на сильном огне после закипания 7-8 минут.

Шаг 2.

Откинуть на дуршлаг. Обсушить салфеткой. Посолить-поперчить.

Шаг 3.

В форму (я фольгой застелила) влить 2 столовые растительного масла (при желании можно на сливочное заменить), немного обвалять в нем картофель.
Выложить картошку в один слой, отправить в разогретую духовку (200 гр.) на 30 минут.

Шаг 4.

Приготовить нашу ароматную смесь пряностей. Взять свежий или сухой розмарин, базилик и другие травы на ваше усмотрение, влить ст. ложку уксуса и ст. ложку растительного масла, размешать. Добавить лавровый лист и зубчики чеснока. Чеснок от шкурки не чистим!

Шаг 5.

Через 30 минут достать картофель. Интересный момент: взять толкушку для пюре и слегка надавить на каждую картофелину, чтобы она немного размялась. Затем залить ароматной смесью и снова отправить в духовку на 20-25 минут.

Шаг 6.

Достаем картофель из духовки, поражаясь чудеснейшему аромату и красивой, румяной корочке!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	185.9 кКал	11.04%
	Белки	2.8 г	3.68%
	Жиры	10.7 г	19.11%
	Углеводы	20.1 г	9.18%
	Пищевые волокна	2.1 г	10.5%
	Вода	60.2 г	2.65%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12

A

4.2%

b-car

4.5%

В1

8.4%

B2

5.2%

Холин

0.2%

B5

8.2%

B6

20.8%

B9

5.8%

B12

~

C

24.2%

D

~

E

30.6%

H

0.2%

вит.К

54.1%

PP

11.4%

Калий

24.3%

Ca

3.5%

Si

~

Mg

7%

Na

0.8%

P

8.6%

Cl

3%

Fe

9.1%

I

4%

Co

59.3%

Mn

18.1%

Cu

19%

Mo

13.6%

Se

1.5%

F

0.9%

Cr

23.7%

Zn

4.7%

6

2

Катерина Андриевская

30.05.2018 11:01

Кабачковая запеканка `Касэрол`

Калорийность - 127.6 кКал; белки - 6 г; жиры - 9.7 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Запекание)	1000 г
Лук, сырой	250 г
Сыр российский	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	235 г
Масло подсолнечное	50 г
Итальянские Травы [Kotanyi]	2 г
Орегано, сушеный	1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 40 мин

Описание

Кабачок — 1 кг
Лук репчатый — 3 шт
Сыр российский — 200 г
Масло растительное — 50 г
Специи (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Яйцо куриное — 5 шт

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Нарезаем кружочками кабачки,

Шаг 2.

Также нарезаем лук.

Шаг 3.

Добавляем специи, солим и аккуратно перемешиваем.

Шаг 4.

Я добавляла эти специи, можно добавлять и другие, которые Вам больше по вкусу.

Шаг 5.

Нарезаем плавленный сыр пластинками и перемешиваем с кабачками.
Добавляем растительное масло и ставим на медленный огонь, постоянно пермешивая, до тех пор, пока сыр полностью расплавится.

Шаг 6.

Готовим форму, смазав ее маслом. Взбиваем яйца

Шаг 7.

И соединяем их с остальной массой, перемешиваем и выкладываем в форму.

Шаг 8.

Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности при температуре 180-190 гр. Время выпекания будет зависеть от глубины формы.

Шаг 9.

Вот и готова запеканка!!!

Шаг 10.

Приятного аппетита!!!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	127.6 кКал	7.58%
	Белки	6 г	7.89%
	Жиры	9.7 г	17.32%
	Углеводы	3.7 г	1.69%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	76.3 г	3.36%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6

A

9.8%

b-car

1.1%

В1

2.6%

B2

7.7%

Холин

8.7%

B5

6.3%

B6

7%

B9

4.6%

B12

10.1%

C

6.4%

D

5.1%

E

12.3%

H

7.4%

вит.К

0.8%

PP

10%

Калий

8.4%

Ca

15.2%

Si

~

Mg

3.8%

Na

10.8%

P

14.6%

Cl

1.1%

Fe

4.9%

I

2.2%

Co

16.8%

Mn

1.7%

Cu

2.9%

Mo

1.4%

Se

9.9%

F

0.2%

Cr

1.3%

Zn

6%

9

8

Катерина Андриевская

30.05.2018 09:39

Сельдь запеченная в фольге.

Калорийность - 113.1 кКал; белки - 16.3 г; жиры - 4.9 г; углеводы - 0.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Сельдь атлантическая нежирная (Жарка)	450 г
Лимон (Жарка)	60 г
Соль поваренная пищевая	100 г
Vegeta Приправа для рыбы	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 мин

Описание

Итак: Ароматная бюджетная рыбка в духовке. С улыбкой

Ингредиенты:
Сельдь (у меня была одна штука 450 гр)
Соль - 0,5 ч/л (сама по себе рыба соленая, по этому соли много не нужно)
Приправа - Я брала на свой вкус (натуральные травы для рыбы и чуть посыпала кунжутом)
Лимончик - на одну рыбку ушел 1 лимончик

Берем нашу рыбку, чистим, натираем солью, травками, Лимончик режем и кладем на нашу принцессу)) Все это я завернула в фольгу и пекла в духовке 30 мин при 200 градусов.

И Приятного Аппетита С улыбкой

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	113.1 кКал	6.72%
	Белки	16.3 г	21.45%
	Жиры	4.9 г	8.75%
	Углеводы	0.6 г	0.27%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	55.1 г	2.42%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

21

A

0.9%

b-car

0%

В1

4.2%

B2

13.4%

Холин

12.2%

B5

11.8%

B6

14.5%

B9

2.6%

B12

406%

C

3.4%

D

~

E

5.2%

H

~

вит.К

~

PP

38.6%

Калий

9.4%

Ca

12.6%

Si

~

Mg

6%

Na

626%

P

28.5%

Cl

547%

Fe

8.1%

I

25%

Co

406%

Mn

8.5%

Cu

24.6%

Mo

38.3%

Se

~

F

8.9%

Cr

103%

Zn

8.2%

4

7

Катерина Андриевская

30.05.2018 09:17

Дневник питания за 28.05.2018

Первый раз готовила Сельдь в духовке...получилась даже очень вкусно и питательно....)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	300	0	0	0	0
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	50	50	2	0	9
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности	54	29	1	1	2
Сырники, из творога (творог нежирный), по 1-330	120	219	22	4	21
Итого	524	299	26	6	33

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Натуральный кофе с корицей без сахара	250	22	1	1	2
Конфеты Венецианская Ночь [Корона]	30	167	2	12	12
Итого	280	189	3	13	14

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	1000	0	0	0	0
Кабачки жареные по 1-238	200	176	2	11	15
Хлеб Бородинский нарезной, упакованный	18	32	0	0	6
Итого	1218	208	3	12	21

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Натуральный кофе с корицей без сахара	200	18	1	1	2
Конфеты Венецианская Ночь [Корона]	30	167	2	12	12
Итого	230	185	3	13	14

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сельдь атлантическая нежирная (Жарка)	150	173	25	7	0
Хлеб Бородинский нарезной, упакованный	10	18	0	0	3
Итого	160	191	26	7	3
Итого за день	2412	1074	62	52	88

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

4

Катерина Андриевская

30.05.2018 09:15

Дневник питания за 29.05.2018

Целую неделю хотела холодца..и наконец-то его сварила к ужину...))) Сделали с мужем романтический вечер с холодцом))))))))))))))))))))))))) Прям получился Афродизиак.....)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	250	0	0	0	0
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом)	150	419	16	2	83
Кетчуп Томатный [Чумак]	60	57	0	0	13
Натуральный кофе с корицей без сахара	250	22	1	1	2
Конфеты Венецианская Ночь [Корона]	30	167	2	12	12
Итого	740	666	20	15	111

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	250	0	0	0	0
Кабачки жареные по 1-238	200	176	2	11	15
Хлеб фронтовой из обдирной муки и пшеничных отрубей.	70	121	3	0	24
Итого	520	297	5	12	39

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
чай черный с мятой без сахара	250	2	0	0	0
Итого	250	2	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ячневая каша с куриными сердечками	100	145	8	7	10
Сердце куриное (Тушение)	50	74	7	4	0
Холодец по домашнему	100	257	26	15	3
Вино, столовое, красное	100	85	0	0	2
Итого	350	562	42	28	16
Итого за день	2360	1528	69	56	168

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

4

Катерина Андриевская

22.05.2018 11:05

МИНТАЙ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

Калорийность - 93 кКал; белки - 12.6 г; жиры - 3.9 г; углеводы - 1.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Минтай	700 г
Лук репчатый	75 г
Помидор (томат), парниковый	115 г
Сметана 20,0% жирности	60 г
Чеснок, сырой	10 г
Укроп, свежий	8 г
Петрушка, сырая	10 г
Сыр российский	70 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Перец молотый красный	2 г
Кунжут, семя	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 мин

Описание

Лук чистим, режем кольцами, выкладываем в форму для запекания.
Рыбу режем небольшими кусочками, солим, перчим. Выкладываем в форму для запекания на лук.
Посыпаем мелко порезанным чесноком, смазываем сметаной и выкладываем порезанные колечками помидоры.
Сверху посыпаем мелко порезанной зеленью и тертым сыром.
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	93 кКал	5.52%
	Белки	12.6 г	16.58%
	Жиры	3.9 г	6.96%
	Углеводы	1.6 г	0.73%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	79.4 г	3.49%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

14

A

6.1%

b-car

3.2%

В1

6.3%

B2

6.2%

Холин

1.5%

B5

0.7%

B6

5.2%

B9

2.2%

B12

4%

C

6.3%

D

0.7%

E

2.3%

H

0.5%

вит.К

13.8%

PP

18.3%

Калий

14%

Ca

10.6%

Si

~

Mg

11%

Na

17.8%

P

26.2%

Cl

14.9%

Fe

5.3%

I

66.3%

Co

110%

Mn

6.8%

Cu

11.5%

Mo

5.5%

Se

0.4%

F

11.7%

Cr

74%

Zn

9.1%

16

3